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주류 미생물 양조주 와인제조 음식과 세계문화 비즈니스매너 와인의 역사 위스키 막걸리
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"와인의제조과정" 검색결과 161-180 / 2,172건

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    과학탐구대회(영재산출물대회) 계획서 및 작품설명서 보고서
    기3가) 식품첨가물이란? 3나) 식품첨가물 종류3(1) 기호 성향 3(2) 부패 방지 3(3) 품질 향상 3(4) 제조과정3(5) 기타 3다) 식품방부제 종류3라) 식품 방부제 ... , 보존 제, 곰팡이방지제, 품질 보존 제, 산화방지제(3) 품질 향상 : 광택제, 피막제, 유화제, 밀가루처리제 증 점제 등(4) 제조과정 : 발효 조정 제, 소포제, 제조 용제, 양 ... 이 효과적일까?1. 탐구(프로젝트) 수행 동기음식물을 오래 보관하는 방법에 대해 관찰해서 생활에 적용하기 위해서이다.2. 과정 및 내용가열 (끓임, 전자레인지등), 냉동, 냉장
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    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.08
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    <휴먼 네트워크> 요약 정리
    다. 기술이 중하위 수준의 노동력(농업, 제조업 등)을 대체하면서 사람들이 스스로도 할 수 있는 단순한 일을 해주는 노동층과 기술을 발전시키는 고수준의 일을 하는 노동층으로 구성된 양극단 ... 던 기술을 내는 것처럼 간단한 계산을 한다고 가정하며 도입한 이론이다. 이런 과정은 반향이나 이중 집계 등의 오류를 낳을 수 있으나 우세한 의견 수합 과정이라 말한다. 사람들은 멀리 사 ... 는 친구의 정보의 영향을 받아 삶의 중요한 결정을 하며 올바른 처리 과정을 거치지 않고 의견을 결정한다. 그러나 정확한 정보를 얻기 위해서는 사회 구성원 각각의 고유벡터 중심
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.10.11
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    [한양대학교 서비스운영관리 A+] 기말고사 정리본
    술(와인) 2. 사교댄스(탱고, 스윙) 우리나라는 아직룩셈부르크는 왜 돈을 많이 버나?우리나라 문제점 : 인구 수가 약함. 자원이 없음산업 4개 : 조선, 철강, 반도체, 자동차 ... 적으로 커짐.제조만 하는 자동차 + 서비스를 붙여야 한다. 소유의 개념에서 바뀜. (리스, 렌트)운영적이 이야기를 많이 할 것임.1차 산업혁명 : 증기기관2차 산업혁명 : 전기3차 ... 산업혁명 : 인터넷4차 산업혁명 : AI기업의 기능돈(재무), 효율적으로(생산), 팔아야함(마케팅)운영관리의 개념 : 생산경영시스템투입 -> 변환과정 -> 산출물분야의 퍼포먼스
    시험자료 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.08
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    델리카트슨(Delicatessen)
    라 로스팅에서부터 제품의 판매까지 도맡았습니다 . 유명한 카페와 호텔들에 자신의 특수믹싱을 통하여 제조된 커피를 공급하면서 상호 달마이어 커피 가 탄생되었습니다 . 그후 달마이어 커피 ... 이 준비되는 과정을 볼 수 있는 오픈 키친이 있습니다 . 그랜드 하얏트의 델리에서 매달 다양한 전통 독일빵을 선보입니다 . 천연 효모로 발효시켜 인공 첨가물이 들어 있지 않 ... - 호주산 ) KRW 23,000 토마토 , 마늘 소스의 펜네 아라비아타 KRW 21,000 조개 , 토마토 , 화이트와인 소스의 페투치니 봉골레 KRW 25,000 로켓 페스토와
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.19 | 수정일 2021.12.21
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    [주장관리론 A+] 서양 주류(보드카, 데낄라, 럼)의 역사와 종류에 대한 분석
    서양의 3대 주류 보드카 vs 데낄라 vs 럼보드카 vs 데낄라 vs 럼- 서양 6대 증류수에 포함 위스키 일변도였던 주류시장이 와인 붐과 더불어 다변화 보드카 무색 증류주 ... 게 한 다음, 입에 머금는 과정 없이 한번에 위까지 내려보내는 방법 → 알콜 특유의 냄새를 되도록 죽이기 위해서 마시기 전 보드카를 차게 만듬. → 보드카의 느낌은 혀끝으로 느끼 ... 자 : 앱솔루트 社 -국가/지역 : 스웨덴 / 스코네 /아우스 -타입 : 보드카 -스웨덴에선 15세기부터 보드카 제조기법이 발달. -1897년 발명가이자 사업가인 라르 올슨 스미스
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    | 리포트 | 47페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.09
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    국제물류관리 기말고사 문제&답안
    적으로 이뤄지는 하역 기능 물류활동과 관련된 가공, 조립, 제조 등의 부가가치도 창출해 낼 수 있다. 예를 들어 외국에서 와인 원액을 가져다가 브랜드를 붙여 아시아의 고소득층을 겨냥 ... . 엔지니어링의 경우 데이터와 과정 표준로 생산성과 정보 투명성을 강화하고, 재고 수준 및 적재의 최적화로 작업 효율도 높인다. 시스템 앤 솔루션에서는 최신 ICT 기술이 대거 접목됐다. 각
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    | 시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.23
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    스페인의 노령자(노인) 관광촉진제도
    하게 하며, 경우에 따라서는 특정직업인, 즉 광부 ?어부 등과 같이 하는 사회관광을 주선하며, 대화나 기타 여행일정을 통해 포도재배, 와인성숙과정, 신발제조공장, 식품제조공정 등 ... 의 견학과 실제 체험을 통해 공정과 생산과정을 이해하는 교육적인 프로그램을 제공하기도 한다.나이에 제한을 두지 않는 경우는 가장 가까운 친인척 혹은 동반자로 하지만, 여분의 기회
    리포트 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.02.09
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    [대학 과제] 루이비통(LVMH)과 티파니(Tiffany) 기업결합 - 기업분석 및 시장 경쟁 제한 여부를 중점적으로
    하게 되었다.2. 레포트 작성 목적루이비통과 티파니 두 기업이 기업 결합을 하기 위해 어떤 과정을 거쳐왔으며, 어떤 목적에서 기업결합이 이루어졌는지, 한국의 공정거래위원회 ... 에서의 경쟁 제한 여부를 중점적으로 심사했다. 심사 과정은 따로 공개하고 있지 않다.심사 결과 양 사 간 결합으로 관련 시장의 경쟁이 제한될 우려가 없는 것으로 판단하고 루이비통의 티파니 ... Louis Vuitton SE사업내용고급 제조(luxury goods)의 디자인, 제조 및 판매재무상황(단위 : 백만 원)2019.12.31 기준*다만, 자산총액 및 매출액
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    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.19
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    공업화학 바이오의약품-첨단 바이오 의약품의 현황 및 관련 국내 기업들의 발전 동향
    하는 의약품입니다.조직 공학 제제는 인체/동물 유래의 세포나 조직을 배양·증식하거나 또는 세포분비물, 생체재료, 지지체 등과 결합·배양·증식과정을 통해 조직으로 제조하여 인체조직 ... 습니다.바이오기술은 과거 치즈, 와인 등의 발효식품을 만드는 데 적용된 것과 같이 역사가 매우 길지만, 현대적인 의미의 바이오기술은 1953년 DNA 이중나선구조가 규명되고 1960-70년대 ... 됩니다. 그러나 미생물 또는 동물세포 배양 등의 생물공정을 통해 생산하는 바이오 의약품은 제조공정에 따라 단백질의 3차 구조 등에 미세한 차이가 있을 수 있기 때문에 비임상 및
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    | 리포트 | 8페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.03.10
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    [E러닝] 음식과 세계문화 총정리 (중간+기말)
    선택, 분배 및 섭취과정을 통해 도구의 발전 및 사회조직의 발전을 이룩해 옴식량자원에 따른 분류- 초식인 (herbivore) : 열대지방- 육식인 (carnivore) : 유목 ... 의 이분법적 핵분열과정으로 인식3) 중용철학- 균형과 조화(화합)의 관계로 승화시킴음 - 육류, 주식식 - 곡류, 부식이 음+식이 조화+균형- > 서로 조화와 균형을 이루어야 음식 ... , 종자에 독특한 향을 가지고 있어 음식의 향신료로 사용- 서부지역(라인 강 유역) : 와인이 많이 생산됨. 라인강변 따라 언덕에 많은 포도밭 있음. 각 집에서 창고나 집에서 수제
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    | 시험자료 | 86페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.08.12 | 수정일 2022.10.22
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    우리 생활에서 이루어져야 할 표준화에 대하여
    (예 : 와인의 소믈리에 인증제도) 품질의 균일화 생산방법의 시스템화 일정하게 유지할 수 있는 포장 기술 김치의 우수성 홍보 다양한 레시피 개발김치 세계화를 위한 바탕김치의 선택 ... 에 있어서 소비자들이 요구하는 기호에 대한 일정한 품질을 보장할 수 있다. 처음 접하는 사람에 대한 접근성의 증가 문제점 다양한 김치 제조 방법 소멸 재료에 따른 등급 방법 상이 포장 ... 를 만들 수 있다. 모든 추출과정이 캡슐 안에서 이뤄지기 때문에 청소와 관리가 간편한 점도 무시할 수 없다. 한 예로 캡슐커피를 사용하면 원두찌꺼기를 청소할 필요가 없다.캡슐커피란?예
    리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.04
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    A+식품미생물학실험 레포트(Differentiation of viable & dead yeast cells)
    되어 어미 세포로부터 떨어지는 과정이다. 그러나 Schizosaccharomyces pombe와 같은 몇몇의 효모는 출아가 아닌 분열(fission)을 함으로써 두 개의 동일 ... ), 자당(sucrose)과 같은 당류가 에탄올(ethanol)과 이산화탄소(CO2)로 분해되는 생물학적 과정을 의미한다. 일반적으로 발효는 산소가 없는 환경에서 혐기성 미생물이 효소 ... 를 이용해 유기물을 분해하여 기질수준의 인산화를 통해서만 에너지를 얻는 대사 과정이다. 미생물은 이 분해 과정으로 에너지를 얻으면서 부산물을 발생시키는데, 대표적인 부산물로는 젖산
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.26
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    밀의 2차 가공품-스낵
    , 소주, 와인, 맥주, 약주, 체리 술 등이 사용된다.5. 製菓의 工程과자는 반죽형 케이크류, 거품형 케이크류, 쿠키류, 튀김류, 파이류 등이 있으며, 제조 과정마다 공통되는 기본 ... 工程을 거친다.가. 과자 제조의 기본 工程만드는 법 결정 → 配合표 작성 → 재료 계량 → 반죽하기 →정 형→굽 기(튀기기, 찌기) → 마무리 → 포 장① 제품 특성에 맞
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    | 리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.26
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    대한항공의 경쟁전략
    한 무기로 경쟁하여 이길 것인가 ? 여객사업 전략 고객 안전을 최우선으로 한 통합 방역 고객 여정 전 과정에 걸친 통합 방역 프로그램 ‘ Care First’ 를 통해 안전한 여행 ... 모빌리티 (UAM, Urban Air Mobility) 사업 선행기술 및 서비스 연구 프로세스 개선을 통한 낭비요소 제거 및 생산성 향상 전문화된 제조 Solution 인 통합생산 ... 2.0 등 편안한 좌석 , 풍부한 콘텐츠를 제공하는 AVOD 서비스 , 계절에 따라 제철 식재를 사용한 다양한 메뉴의 기내식과 엄선된 와인 , 수하물 탑재 알림 서비스 등 고객
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.11
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    건축구조구법-친환경 마감공법 레포트
    페인트의 컬러를 소비자 본인이 선택하여 제조하는 페인트 방식이 있다. 이럴 때 소비자는 단순히 자신의 취향대로 컬러를 고르는 경우가 많다. 하지만 VOC의 함유량을 신경 쓴다면 ... 성 면에서도 단풍나무나 호두나무와 비슷할 만큼 강한 내구성을 가지고 있다.코르크 바닥재는 보통 굴참나무의 나무껍질로부터 수확된다. 하지만 최근 코르크 바닥재는 나무껍질뿐만 아니라 와인 ... 코르크마개의 생산 과정에서 폐기된 재료를 사용하기도 한다. 코르크 바닥재는 이런 점에서 친환경적인 면을 가진다고 볼 수 있다. 패널, 널빤지, 타일 등으로 사용되는 코르크는 50
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    | 리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.03
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    제품의 세 가지 차원 중 확장 제품으로 경쟁자와 차별화할 수 있는 마케팅 전략을 제안하시오.
    제품에 부가되는 다양한 서비스나 혜택으로, 소비자에게 추가적인 만족을 제공하고, 브랜드 충성도를 높이는 역할을 한다. 예를 들어, 스마트폰 제조업체가 기본적인 기기 외에 애프터 ... 서비스, 소프트웨어 업데이트, 사용자 교육 프로그램 등을 제공하는 경우가 이에 해당된다. 이러한 확장 제품은 소비자의 구매 의사 결정 과정에서 중요한 영향을 미치며, 만족도와 재구매 ... 레본적인 식사 제공 외에도 전문 소믈리에의 와인 추천 서비스, 고급 식기 사용, 개인 맞춤형 서비스 등을 제공하여 고객에게 프리미엄 경험을 제공하고 있다. 이러한 전략은 고소득
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.12.10
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    에폭시 수지의 합성 예비레포트
    성이 우수 -> 복합재료의 제조가 용이 ? 경화제의 선택에 따라 다양한 물성 구현 에폭시 수지의 종류 ? 비스페놀A형 : 가장많이사용. 경화수축이적다. 강인성과 고온특성이 우수, 내약품 ... 를를 0.1N HCl로 적정할 경우 HCl의 소모량이 0.15ml 미만이면, 메틸레드 지시약에 의한 변색이 없을 때 까지 세척과정을 반복한다. (3,4번) 7. 세척된 수지를 교반 ... , 바닥재, 도로, 방수, 그라우팅,등등 접착 - 접착, 충전, 연마재 수지금형, 적층 - 공구, 필라켄트 와인딩, 금형등등 Coating - 통조림, 드럼관의 내외 코팅, 금속
    리포트 | 10페이지 | 8,000원 | 등록일 2024.09.27
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    식품화학실험보고서, 식품화학실험 레포트, 식염정량, 당도측정, 식염농도 측정
    와 굴절 당도계의 차이를 알아보며 사용법을 익혀본다. 그리고 염소, 염산, 나트륨 및 수산화나트륨, 황산나트륨, 탄산나트륨 등의 나트륨염의 제조 원료로서도 중요한 고 특히 사람에 있 ... 가 표시된다.3)브릭스브릭스 당도 또는 브릭스(Brix)는 과일이나 와인과 같은 어떤 액체에 있는 당의 농도를 대략적으로 정하는 단위로, 독일 과학자인 Adolf F. Brix가 역시 ... 등의 나트륨염의 제조 원료로서도 중요한 것으로 되고 있다. 특히 사람에 있어서는 단순한 조미료뿐만 아니라 생리적으로도 중요한 역할을 한다. 그 기능을 간단히 요약하면①삼투압조절
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.24
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    한국 호텔 숙박산업의 발전과정
    1. 한국 호텔 숙박산업의 발전과정2. 호텥의 기본적인 조직구조 및 부서별 부서장의 직무에 대해 설명한다.3. 호텔의 조직 구조 중 객실부서에 대해 구성 및 업무의 흐름, 각각 ... 를 설명하고 환대산업 전략적 마케팅 모델을 설명하시오.*목차 :1. 한국 호텔 숙박 산업의 발전과정2. 호텥의 기본적인 조직구조 및 부서별 부서장의 직무3. 객실부서의 구성 및 ... 업무 흐름과 주요 업무4. 식음료부서의 역할, 기능 및 직무5. 마케팅과 환대사업 마케팅의 차이 및 환대사업 전략적 마케팅 모델1. 한국 호텔 숙박 산업의 발전과정한국에 최초의 근대
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.16
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    생활과 화학
    황산나트륨은 향과 색의 변질을 방지하는 산화방지제다. 과일 건조나 와인 제조 시 주로 사용된다. 요오드와 황산은 보존제 혹은 다른 용도로 사용된다.4. 질산암모늄이 폭발성을 갖 ... , 산소는 생물·지구화학적 순환 과정을 통해 계속 순환한다. 따라서 헬륨은 예외이다.6. 세제에 포함된 인(phosphorus)의 문제는?정답: 부영양화 유발해설: 세제를 통해 하천 ... 당과 산소를 만드는 과정이다. 이는 햇빛 에너지를 화학 에너지로 전환하는 중요한 생화학 반응이다. 따라서 (1)이 정답이다.16. 다음 중 극성 용매에 잘 녹는 물질은?(1) 헥산
    시험자료 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.07.08
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2025년 11월 21일 금요일
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