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두부제조 두부 제조 실습 가공학 두부 풀무원 식품첨가물

"두부제조과정" 검색결과 181-200 / 1,517건

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    정신건강간호학실습 우울장애 케이스
    어라“ 등)과 폭행을 당함(진행과정)- 2016년 내시경실 근무하는 등 사회적 활동을 하며 심리적으로 안정을 찾았으나, 일을 그만두고 집에서 보내는 시간이 많아지면서 우울 증상, 자기 ... ① 영아 및 초기아동기- 어린 시절(4살) 사고로 발생한 두부 손상으로 입?퇴원을 반복하면서 유년 시절의 기억이 별로 없음- 병원 생활을 하면서 만날 수 없었던 또래 친구들을 어린이집 ... 와 약간의 비속어를 사용함② 사고의 과정과 내용1. 피해망상: 타인이 자신을 싫어할 것이라고 생각하며 인간관계 맺는 것을 두려워함2. 과잉 일반화: 다른 사람들과 관계를 맺으면 과거
    리포트 | 16페이지 | 7,000원 | 등록일 2023.11.25 | 수정일 2023.12.26
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    성균관대 중국마케팅 기말고사 정리
    : 샌드위치(고품질,고가-저품질,저가)✔포지셔닝전략 수립과정: 중국소비자 욕구 파악-> 중국시장의 경쟁사(+잠재적) 파악-> 포지셔닝맵/제품지각도-> 제품 포지션, USP-> 마케팅믹스 ... ;합리적+고품질,기아 Soul, 아모레)3)소비자편익: 제품특징->소비자편익, 장애 제거 (ex.컵라면,커피믹스,넥슨 카트라이더, CJ두부, CGV; 동일 서비스)4)제품사용자: 사용 ... :스키밍-침투) /진입 후 반동적↓/높은 독점가격유지(지멘스)신흥시장-> 생산원가우위.경쟁전략/ 성장과정->로컬,다국적기업 경계4. 모방(산짜이):침투-가격↑☞한국 대응: 아예
    시험자료 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.15 | 수정일 2021.04.21
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    프락토 올리고당의 생리기능성(논문요약)
    건강을 염려하는 분을 위한 식품”등으로 그 기능성을 인정 받았으며 테이블 슈가를 비롯하여 두부, 정과 등의 형태로 판매되고 있다.2)국내 시장국내에서의 올리고당 연간 생산량 ... , 탈색탈염처리를 행하고 Bx 75까지 농축하여 프락토올리고당을 주성분으로 하는 액상제품을 제조하며 더 나아가 이온교환크로마토그래프를 통해 포도당과 설탕을 제거하여 고순도 프락토 ... 여 칼슘 흡수가 촉진되고 골밀도가 증가한다는 결과를 보여주었다. 이러한 결과는 프락토 올리고당의 대사과정에서 생성된 단쇄 지방산에 의해 장내가 산성화되어, 미네랄 성분의 용해도가 증가
    리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.15
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    식품분야 소비트렌드 분석과 예측
    로 구분 하였다. 즉석섭취식품은 동·식물성 원료에 식품 또는 첨가물을 가하여 제조한 것으로 더 이상의 가열, 조리과정 없이 그대로 섭취 가능한 식품으로 도시락, 샌드위치 등이 해당 ... 된다. 즉석조리식품은 동·식물성 원료에 식품이나 첨가물을 가하여 제조한 것으로 섭취 전, 단순 가열 등의 조리과정을 거쳐야 하는 식품으로 가공밥, 국 등이 해당된다. 신선편의식품은 농꼈다. ... 콩고기와 같이 고기의 맛과 식감을 흉내내거나 두부와 같이 식물성 단백질 그 자체를 식자재로 선택하여 새로운 식감과 맛을 나타내는 두 가지 흐름이 보인다. 기존 국내 대체육 시장
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.05 | 수정일 2022.03.07
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    두부 제조 실험
    두부 제조Ⅰ. 緖論豆類는 콩과 식물의 종자로 긴 콩깍지에 1~7개의 종자가 들어있다. 완전히 익으면 꼬투리가 터져서 종자가 흩어진다. 종자는 품종에 따라 둥근 모양과 판판한 모양 ... 되고 있는 보통豆腐 즉, 면豆腐의 製造과정 및 원리에 대해 알아보는 것이 이번 실험 레포트의 목표이다.Ⅱ. 材料 및 方法1. 原料豆腐 製造 시 사용하는 콩의 원료에 따라 수율 및 품질 ... , 면보, 豆腐틀, 누름돌, 가스버너, 물, 凝固劑, 저울나. 實驗 方法? 大豆水浸: 콩 원료를 세척한 다음 大豆의 단백질이 잘 溶出될 수 있도록 물에 浸漬하는 과정이 필요하다. 콩
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.26
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    산업간호사, 보건관리자 면접질문 확실!!!
    이 바로 포프리였습니다. 비록 다른 실습지에 배정받아 실습 참여는못 하였지만 동기들을 통해 달걀, 두부 등 친환경 제품 제조 및 판매하는 곳으로 알고 있었습니다.입사하게 된다면 직원 ... 이 심하거나 임산부들은 가슴 부위를 밀어낸다)이물질이 제거되거나 119 도착 시까지 복부 밀어내기를 반복한다. 환자가 의식이 없다면 심폐소생술진행하며 심폐소생술 과정에서 구조호흡
    자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.14
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    구리(II)염의 합성 황산구리(II)의 정성반응
    파장의 빛을 흡수하게 되므로 전이금속 화합물은 색을 띠게 된다.? 합성 원리 :Cu에 HNO₃을 반응시켜 Cu(NO₃)₂를 만들고 Na₂CO₃을 반응시켜 염기성 탄산구리를 제조한 후 ... NaOH :피부 접촉 시 통증이 없는 발적, 피부 화상, 백색 건조가 발생하고 눈에 접촉 시 결막 각막 상태의 붕괴, 딱지 형성, 각막 혼탁이 올 수 있다. 섭취 시 인두부의 부식 ... 의 200in 반사망원경의 주경에 이 유리가 사용된다.Question1. 황산구리(II) 합성 반응 과정을 반응식으로 나타내어라3Cu + 8HNO₃ → 3Cu(NO₃)₂ + 2NO₂↑
    리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.02
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    산소요법과 ABGA를 학습하고 요약, 정리
    R E P O R T담당교수학과학번이름제출일산소요법산소 투여는 약물투여와 같은 과정으로 적용되어야 한다. 산소요법의 효율성을 확인하기 위해서 활력징후와 말초혈액산소포화도를 측정 ... 하게 한다. 물을 통과한 산소는 대상자에게 도달하기 전에 수증기를 머금는다. 이러한 과정 동안 더 많은 공기방울이 생성될수록 더 많은 수증기를 머금게 된다. 매우 낮은 유속 ... - 가습장치를 기관의 규칙에 따라 증류수나 수돗물로 채운다. 이는 침대 옆에 가져오기 전에 행해질 수 있다. 어떤 가습장치는 제조업자에 의해 가습액이 미리 채워져서 공급되기도 한다.
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.23
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    [A+자료] 현대자동차, 아모레퍼시픽, CJ제일제당 기업연구보고서
    다.역량 중심의 교육과정 운영 : 전 임직원이 갖추어야 할 역량을 핵심공동역량, 리더십역량, 직무역량으로 구분하고 각 직급별, 수준별 차별화된 교육과정을 개발했다. 또한 사 내,외 ... 있도록 한다. 또한 외국어 집중 과정과 사이버 어학과정, 전화 영어/중국어 지원을 통하여 글로벌 역량을 강화할 수 있도록 지속적인 투자를 한다.현대자동차 학습센터 운영 : 직원 ... 에서 캠조미료를 출시하였고, 2017년에는 일본 시장에 액상 조미 제품인 ‘다시다 순두부찌개’를 출시하였다. 더불어 보유중인 발효소재 기술을 활용한 혁신을 거듭하며 국내 조미소재 시장
    리포트 | 38페이지 | 5,500원 | 등록일 2020.11.08
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    당뇨병 DM(Diabetes mellitus) 문헌고찰
    에는 인슐린 변형을 막기 위해 냉장고에 보관하였으나 최근에는 제조과정의 발전으로 냉장고에 보관할 필요가 없으며 너무 높거나 낮은 온도만 피하면 된다. 상온에서 1개월간 두고 사용 ... . 구조와 특성췌장은 위와 간의 하부 뒤쪽에 위치하며 두부, 체부, 꼬리의 세부분으로 구성된다. 췌장은 십이지장에서 시작하여 비장에까지 뻗쳐 있으며 길이는 약 15cm, 넓이 6 ... 며수준으로 유지하기 위해 콩팥은 포도당을 과량 배설하게 되며 이 과정으로 소변에 당이 나타난다. 또한 고혈당 상태의 혈액은 삼투압이 높아져서 세포 내 수분을 혈액으로 이동하게 하
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.07
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    정보처리기사 필기 정리(암기용 단어위주)
    가 노(이상)의 개념 및 종류--종류삽입이상삭제이상갱신이상32. 정규화과정-비정규릴레이션(두부이겨다줘)↓도메인이 원자값1NF↓부분적 합수 종속 제거2NF↓이행적 함수 종속 제거3NF ... 도123. 운영체제 운영기법 및 발달과정-운영체제 운영기법:일괄처리시스템(BATCH PROCESS):다중 프로그래밍(MULTU PROGRA-):시분할(TIME SHARING):다중 ... 처리시스템:실시간 처리시스템:다중모드처리:분산처리-운영체제 발달과정일괄처리시스템→다중 프로그래밍, 다중처리, 시분할, 실시간 처리시스템→디증먿,→분산처리시스템124. 컴파일러
    시험자료 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.04
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    a+받음 췌장암 사례보고서, 췌장암 간호진단, 췌장암 간호과정 , 간호진단 2개, 간호과정 2개
    사례4. 간호 과정1. 간호 진단(1)2. 간호 진단(2)1. 서론최근 췌장암의 발생률은 평균 수명이 연장됨에 따라 의미 있게 증가되었다. 최근 몇 해 동안 해마다 15%의 발생증가 ... 하는 과정을 통해 간호진단을 내리고 수행하였다. 본 연구를 통하여 췌장암환자의 간호, 치료와 관리를 알아보고자 한다.2. 문헌고찰1. 췌장암의 정의췌장암이란 췌장에 생긴 암세포 ... 에서 발생하는 가스에 많이 노출된 사람은 췌장암 발생률이 매우 높습니다. 탄소 연료인 코크스를 취급하는 사람들에게도 대장암과 췌장암이 많고, 석탄이나 타르 관련 작업자, 금속 제조
    리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.06.10
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    협심증 스터디케이스
    및 그 병력이 있는 환자2) 두부외상 또는 뇌출혈 환자3) 중증의 빈혈 환자- 부작용1) 순환기계 : 빈혈, 혈압강하, 열감, 홍조, 심계항진, 기립성 저혈압, 드물게 어지러움 ... 4) 중증의 빈혈 환자크렉산주60mg주사아스피린과의 병용 투여 : 불안정 협심증과 비Q파 심근 경색증(NQMI)의 치료- 경고저분자량 헤파린은 제조공정, 분자량, anti-Xa활성 ... 에는량의 수산염이 배설되는 상태)5. 간호과정 기록지- 우선순위 1간호사정주관적자료‘가슴이 답답하고 숨차요’‘숨차요 힘들어요’객관적자료sweating 관찰chest pain을 호소
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.06
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    Hematochezia 혈변 케이스스터디 아동간호학실습
    Case Study출혈과 관련된 체액부족Ⅰ 서론1. 연구의 필요성 및 목적2. 문헌고찰Ⅱ 본론1. 간호사정2. 신체사정3. 치료 및 결과4. 진단검사5. 간호과정Ⅲ 결론▶간호과정 ... 에 붉게 달아오름.두부형상, 두혈종, 모발, 천문두위 52cm, 소,대천문이 열려있음안면표정, 근육운동활발하게 움직임귀외이의 형상, 위치, 대칭,분비물, 청력분비물이 없고 대칭적임.눈 ... ) 일반혈액검사검사항목결 과정상치임상적 의의WBC14.28*103/ul3.8~9.59▲ 바이러스감염증, 과립 백혈구 증가증= 감염관련 문제나 면역력과 관련Hb10.2g/dl11.7
    리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.04 | 수정일 2020.11.07
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    유전자 변형 식품 GMO
    의 경우 그 정의가 다양하다.1) 국내의 경우식품의약품안전청에서는 GMO를 ‘유전자제조합체’라고도 하며, 어떤 생물 세포내에서 증식이 가능한 DNA와 이종의 DNA와의 재조합 분자 ... 할 뿐만 아니라 종이, 연료, 목제, 견과와 같이 유용한 과일들을 제공한다. 그러나 나무의 생육과정에서도 농작물 재배와 마찬가지로 각종 위험이 따른다. 따라서 해충과 질병, 품질 ... 하는 기름부분만 콩기름으로 만들어지고 나머지는 사료용으로 쓰인다. 두부나 두유 등 콩 단백질이 함유된 식품은 GMO 표시 대상이고, 수입산을 쓰더라도 non-GMO 콩이었다. 대두
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.19
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    소음성난청-산업장간호 케이스
    과정- 계란 건제부 (입고→육안선별→암실선별→산란일 마킹→자동선별→포장→출하)- 두부 건제부 (입고→제분→제조:응고제실→포장→출하)- 콩나물 건제부 (입고→세척→재배→포장센터:세척 ... 도국가정책 관련성총점순위소음5545452301환기5334434263화재5325445282Ⅳ. 간호과정영 역#. 환경건강문제소음수정인자대상자지역사회(산업장)문제유형(심각도)실재적증상
    리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.04.05
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    100세시대 족보 (2020년 1학기 기말고사)
    한 거래의 확보를 목적으로 한다.? 식품첨가물이란☞식품을 제조·가공·조리 또는 보존하는 과정에서 감미, 착색, 표백 또는 산화방지 등을 목적으로 식품에 사용되는 물질을 말한다. 이 ... ] 2번? 장애인건강? 구강건강? 취약가정건강? 영유아건강? 군인건강증진6. 식품 중의 수산함량(1000g당)이 많은 식품(10mg이상)이 아닌 것은? [배점:4] 2번? 두부 ... 계와 순환계에서 산소는 호흡계를 통해 흡수되어 순환계의 혈액 순환을 통해 온몸의 조직세포로 운반된다.? 소화계, 순환계, 호흡계, 배설계는 생명활동이 필요한 에너지를 얻는 과정으로 연결
    시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.16 | 수정일 2023.01.17
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    [약리학]협심증과 심근경색증
    ), 면 유해반응이 점차 줄어듦 금기 : 저혈압 , 두 개내압 상승 , 두부 외상이 있는 환자들에게 금기 . 심장압전과 심외막염 환자에게 금기 - 혈관 확장이 일어날 때 심장이 혈압 ... / 약을 투여하기 전 , 투여 중 , 투여 후 전 과정에 걸쳐서 혈압과 맥박을 측정 02/ 경구투여 전에 혈압과 맥박을 측정 만약 맥박이 1 분에 60 회 이하이거나 환자가 저혈압인 ... ( Retavase ) 의 주의사항 01/ 사용하기 직전에 제조자가 제공한 희석제와 섞되 흔들지 않고 돌려서 섞음 02/ 같은 정맥 주입관에 다른 약과 함께 투여하지 않아야 함 03
    리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.19
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    병리학 총정리 요약집(A+)-면역, 종양, 유전성질환, 노인성질환, 피부질환 등
    아 항원 만날 시 형질세포로 분화하여 항체 형성-일부에서 면역기억세포 역할-혈액, 말초기관에 존재T림프구특징-골수의 줄기세포로부터 만들어진 T림프구는 흉성으로 이동하여 분화 과정 거쳐 ... -아미노빌훼민-공업 종사자-염료 관계자-고무공업 종사자백혈병-방사선-벤젠-방사선기술자, 의료종사자-공업용 용매 ? 고무공업 종사자간혈관육종-염화비닐-염화비닐 제조자*직업암9.종양-숙주 ... 증후군2차 성징 발달 장애, 작은 키, 성적 발육부전, 무월경45, XO클라인펠터증후군작은 고환, 여성형 유방, 여성체형XXYXYY증후군큰 키, 심한 여드름, 두부 긺, 운동조정
    리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.02.20 | 수정일 2025.02.25
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    [A+자료] 창업실무론 대체육 위미트 기업분석
    을 융합하는 추세이며, 대부분의 대체육은 두부나 콩 기반으로 만들어진다. 특히 위미트에서는 새송이 버섯, 식물성 단백질, 천연 시즈닝을 통해 풍부한 식이섬유와 균형잡힌 단백질 ... 게 만것으로 창업을 하고 싶다고 생각을 했고, 그가 원하는 제품, 서비스를 개발하고 싶어했다. 하지만 개발 과정은 순탄치 않았다고 한다. 소위 대체육 개발과 관련된 정보도 거의 없 ... 성분, 맛과 향을 고려하여 세심하게 원료를 선별하게되고 보다 밀도 있는 조직감을 부여할 수 있도록 자체적인 제조 방식을 개발하며 현재의 “위미트”를 탄생시켰다.BM고객은 위미트
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.27 | 수정일 2022.01.17
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2025년 06월 09일 월요일
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