우리주위의물질 화학실험보고서(교대)

소개

우리 주위의 물질 화학 실험보고서 입니다.
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목차

Ⅰ. 제목 : 우리 주위의 물질
Ⅱ. 목표
Ⅲ. 실험원리
Ⅳ. 실험기구 및 재료
Ⅴ. 실험활동
◈ 실험1 - 라. 가루물질 관찰하기
◈ 실험2 - 마. 가루 물질 가열하기
◈ 실험3 - 바. 가루 물질에 요오드팅크와 식초 떨어뜨리기
◈ 실험4 - 사. 가루 혼합물 속의 물질 알아내기
Ⅵ. 실험하면서 생긴 의문점

본문내용

Ⅰ. 제목 : 우리 주위의 물질

Ⅱ. 목표 : ① 물체를 이루고 있는 물질을 안다.
② 고체 물질과 액체 물질의 성질을 비교할 수 있다.
③ 가루로 된 물질은 종류에 따라 각각 독특한 성질이 있음을 안다.
④ 실험 기구의 사용방법을 익혀 바르고 안전하게 다룰 수 있다.
⑤ 주위에 있는 물질에 대하여 호기심을 가지고 물질에 대하여 탐구하려는
과학적 탐구 자세를 기른다.

Ⅲ. 실험원리
▶ 물질이란 공간을 점유하고 질량이 있는 것을 말하는데, 물질을 상태에 따라 고체(Solid), 액체(Liquid), 기체(Gas)로 분류할 수 있는데 고체와 액체의 특징은 아래와 같다.
• 고체 : 입자들 사이의 거리가 가장 가깝다. 입자들이 제자리에서 크게 벗어나지 않는다.
일정한 모양과 부피를 갖는다. 모양이나 부피가 거의 변하지 않는다.
(예 : 설탕, 소금, 탄산수소나트륨, 철 등)
• 액체 : 입자들 사이의 인력은 비교적 강한편이다. 고체에 열을 가하면 일반적으로 액체로
변한다. 입자들 사이가 약간 떨어져 있으며 고체보다 자유롭게 움직인다.
담는 그릇에 따라 모양이 변하고 흐르는 성질이 있다. (예 : 물, 수은, 식초 등)

▶ 고체와 액체를 판별하는 외형적인 방법
• 고체 : 색깔, 알갱이의 크기, 모양, 촉감, 반짝이는 정도
• 액체 : 색깔, 냄새, 움직임, 점도, 증발현상, 표면장력

▶ 설탕
설탕은 결정이 있는 다른 이온 물질과는 달리 고분자화합물이기 때문에 결정이 아닌 뭉침이 있다. 설탕은 규칙적인 격자로 쌓이는 것이 아닌 무작위로 얽혀있는 것이다. 그리고 설탕을 가열하면 갈색화와 동시에 달콤한 냄새가 나는데, 이것은 주로 탈수에 의한 분해반응으로서 캐러멜화반응이라 불린다.

참고자료

· 초등학교 화학