학습지도안_균형잡힌 식생활과 영양

소개

'균형잡힌 식생활과 영양'이라는 단원에 대한 학습지도안입니다. 기본적인 학습지도안 양식에 맞춰서 작성한 것이며, 판서안 및 형성 평가 문제는 인터넷에서 발췌한 내용이며, 주로 서적을 참고하여 작성하였습니다. 전반적인 내용은 목차를 참고하시길 바라며, 많은 도움이 되시길 바랍니다. 이 자료가 필요하신 분에게 많은 도움이 되길 진심으로 바랍니다 ^^

목차

Ⅰ. 단원의 연구
1. 단원명 : Ⅱ. 균형 잡힌 식생활과 영양

2. 단원 설정의 이유

3. 단원의 개관

4. 단원의 목표

5. 단원의 구성 : 균형 잡힌 식생활과 영양

6. 지도상의 유의점

Ⅱ 단원의 지도 계획

1. 지도내용

2. 중단원 지도계획

Ⅲ. 지도의 실제

1. 본시 학습 지도안

2. 형성평가

3. 판서안

<참고 자료>
1. 탄수화물

2. 지방

3. 단백질

4. 무기질

보충과정
<바른 식생활 태도>

본문내용

Ⅰ. 단원의 연구

1. 단원명 : Ⅱ. 균형 잡힌 식생활과 영양
1) 균형 잡힌 식생활 영양
․ 올바른 식생활의 태도는 무엇인가?
․ 비만을 예방하기 위해서는 어떤 식습관을 가져야 할까?
․ 편식의 종류는 어떤 것일까?

2. 단원 설정의 이유
사람의 식생활은 환경적, 개인적, 문화적, 자연적, 유전적, 여러 요인에 의하여 형성되며, 어린 시절에 형성된 식습관은 지속적이며 변화에 대해 저항이 매우 강하므로 변화 시기키 어렵다. 그러므로 어려서부터 올바른 식생활 태도를 갖는 것이 필요하며, 바람직하지 못한 식생활 개선과 편식을 예방이 중요하다. 최근 소아 비만도 증가 하고 있어 학생들에게 비만의 개념과 자신에게 맞는 적정한 체중조절방법 및 비만에 대한 두려움으로 자신이 정상체중 이면서도 비대하다고 인식하여 좋지 못한 식습관을 갖게 되고 지나친 체중감량을 시도해서 결과적으로 성장 발육에 지장을 초래하는 경우도 있어 올바른 영양교육이 필요하다.

3. 단원의 개관
아동기의 성장은 매우 중요한 시기로 이시기에 비만이 되는 것은 이들의 2/3이상은 성인기 이후까지 비만이 된다는 보고가 있다. 이 시기의 영양 섭취 상태와 식습관은 성인이 되었을 때의 식습관과 건강에 영향을 주므로 올바른 식습관을 학습하게 된다. 올바르지 않은 식생활 즉, 편식은 영양 불균형을 초래 할 수 있으며 열량 과잉으로 인한 비만증을 나타내는 요인이 된다. 그러므로 비만예방을 위한 적정체중관리와 좋은 식습관을 가지게 하는데 중점을 두고 교육한다. 식습관에 영향을 미치는 일반적인 요인으로는 각 가정의 경제수준과 전통적인 관습, 종교, 가족관의 영향, 교육수준 및 문화적인 혜택을 들 수가 있는데 무엇보다도 부모가 자녀의 식습관 형성에 가장 중요한 영향을 미친다. 그렇게 때문에 가정에서의 영양교육도 중요하다.

참고자료

· 없음