기술가정 수업 지도안 청소년기 식생활 문제

소개글

가정교과교재연구및지도법 강의에서 작성한 가정 수업 지도안입니다.
'청소년기 식생활 문제' 단원의 내용 중 아침결식을 키워드로 수업 시연을 했고 만점 받았습니다.

목차

1. 단원명
2. 본시 소단원(또는 학습 주제) 선정 이유
3. 중단원 수업 차시 계획
4. 본시 교수・학습과정안

본문내용

1. 단원명- 대단원 : Ⅱ. 청소년기 식·의·주 생활문화와 안전
- 중단원 : 1. 청소년기 식생활
- 소단원(또는 학습 주제) : (2) 청소년기 식생활, 무엇이 문제일까

2. 본시 소단원(또는 학습 주제) 선정 이유
2015 개정 가정과 교육과정은 비판적 사고와 반성적 행동을 통해 개인과 가족의 안전하고 건강한 삶을 위한 실천적문제해결능력과 생활자립능력을 강조한다. 청소년기는 신체 성장이 급속히 이루어지고 신체 활동이 왕성한 시기로 많은 영양이 필요하다. 청소년기에 충분한 영양이 공급되지 않으면 신체 성장이 정상적으로 이루어지지 않을 뿐 아니라 신체 활동 및 학업에도 나쁜 영향을 미칠 수 있다. 바람직한 청소년의 성장을 이끌어내기 위해 청소년기 식생활에 대한 올바른 지도가 필요하다고 생각하여 이 단원을 선정하였다.

<중 략>

● 청소년들의 아침결식 현황과 문제점을 말하는 뉴스 영상을 보여주고 영상에서 언급된 아침결식의 문제점을 발문한다.
- 영상에 나온 전문가에 따르면 아침을 거르면 무슨 문제점이 생겼죠?
● 아침을 먹는 것에 대한 대한민국 청소년의 아침결식 비율 그래프를 제시하고, 시간에 따른 아침결식 비율 변화에 대하여 발문한다.
- 시간이 지남에 따라 아침을 먹는 것과 관련하여 어떤 변화가 있나요?

참고 자료

채정현, 박미정, 김성교, 유난숙, 한주, 허영선 (2019). 행복한 배움을 실천하는 가정과 수업 방법과 수업 실연.
여수경 (2011). ARCS 동기유발전략을 적용한 식품표시 관련 가정과 수업이 중학생의 학습동기와 식품표시에 대산 인식 및 활용도에 미치는 효과.
중학교 1학년 기술가정 (주) 금성
중학교 1학년 기술가정 (주) 삼양
중학교 1학년 기술가정 (주) 비상