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[식품미생물학및실험] PDA배지 분리 곰팡이 현미경 관찰 실험 보고서 레포트

"[식품미생물학및실험] PDA배지 분리 곰팡이 현미경 관찰 보고서 레포트"에 대한 내용입니다. 시료는 '고구마'를 사용했습니다.
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한컴오피스
최초등록일 2025.02.07 최종저작일 2017.11
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[식품미생물학및실험] PDA배지 분리 곰팡이 현미경 관찰 실험 보고서 레포트
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    • 🦠 곰팡이의 생물학적 특성과 분류에 대한 깊이 있는 설명 제공
    • 📋 푸른곰팡이의 특징과 발생 환경에 대한 실용적인 정보 포함
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    소개

    "[식품미생물학및실험] PDA배지 분리 곰팡이 현미경 관찰 보고서 레포트"에 대한 내용입니다.
    시료는 '고구마'를 사용했습니다.

    목차

    1. 목적
    2. 원리
    3. 기기 및 기구
    4. 방법
    5. 실험결과
    6. 고찰

    본문내용

    1. Purpose
    PDA배지에서 분리한 곰팡이를 현미경으로 관찰하여 종류를 추측한다.

    2. Principle
    PDA(Potato Dextrose Agar)배지에서 배양한 곰팡이를 현미경으로 관찰하여 곰팡이의 모습에 따라 곰팡이의 종류를 추측한다.

    3. Materials
    ① 배지 : PDA배지
    ② 기구 : 스포이드, 핀셋, 알코올램프, 살균수, slide glass, cover glass, 백금이
    ③ 기기 : 광학현미경

    4. Method
    ① slide glass에 살균수를 한 방울 떨어뜨린다.
    ② 살균한 백금이로 곰팡이를 떼어내 골고루 편다. ( 이때, 최대한 넓게, 겹쳐지지 않게 편다.)
    ③ 건조 후 Cover glass로 덮어준다.
    ④ slide glass를 현미경 제물대 위에 올려놓고 배율과 초점을 맞추어 관찰한다.

    <중 략>

    6. 고찰

    ※고구마 푸른곰팡이병
    병든 조직은 다소 단단한 편이며 마르거나 약간 축축하기도 하며 갈색을 띤다. 병든 조직위에 푸른곰팡이가 피는 것이 특징이며 흰 균사덩어리가 보이기도 하는데 결국에는 푸른곰팡이 포장덩어리가 균사위에 생긴다.

    ※발생환경

    ※방제 요령

    참고자료

    · 식품미생물학실험/진로연구사/방병호 외/127,129
    · 식품미생물학실험서/유태종/형설출판사/121
  • 자료후기

      Ai 리뷰
      곰팡이의 형태, 구조, 생활 특성을 잘 설명하고 있으며, 고구마 푸른곰팡이병의 특징과 방제 방법도 자세히 다루고 있습니다.
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