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최초등록일 2024.03.04 최종저작일 2022.01
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    소개

    "롯데리아"에 대한 내용입니다.

    목차

    1. 시장분석
    2. 소비자분석
    3. 제품분석
    4. 경쟁분석
    5. 상황분석
    6. 광고 커뮤니케이션 전략
    7. 참고문헌 및 출처

    본문내용

    시장분석
    롯데리아는 국내 패스트푸드 시장의 3대 주축 중 하나의 기업으로 롯데 기업으로부터 출범한 패스트푸드 업체이다. 아래는 현재 롯데리아의 기업 내외부의 환경분석이다.
    내부분석
    1. 매장 매출액과 영업이익

    현재 롯데리아는 다른 경쟁 패스트푸드점과 비교하여 매장 당 매출과 영업이익 모두 낮게 나온다. 특히 매출에서는 타 경쟁사보다도 2배에서 3배 이상의 매출액 차이를 보이고 있어 금액에서도 시장규모에서도 입지가 좁은 것을 확인할 수 있다.

    2. 전국 매장 수와 가맹점 수

    다음 표를 통해 3대 패스트푸드 매장 수에서 롯데리아가 많은 매장 수를 확보한 것을 알 수 있다. 따라서 롯데리아는 고객의 접근성과 홍보에 유리한 위치에 있다고 할 수 있다. 그리고 오른쪽 표에는 롯데리아가 직영점 수보다 가맹점 수가 많은 것을 나타내고 있다. 직영점은 기업의 관리를 받으나 가맹점은 가게사장이 관리를 하므로 제품의 품질이나 서비스의 수준이 다르게 나타날 수 있다는 단점이 있다. 롯데리아는 가맹점 수가 압도적으로 많으므로 제품품질과 서비스수준의 차이를 줄이도록 노력해야 하며 고객 불만관리도 최소화시켜야 한다.

    3. 재무의 안정성
    안정적인 재무구조가 유지되고 있다. NICE신용평가에 따르면 롯데리아 기업신용등급은 매우 안정적이다. 타 경쟁사들의 비해 독보적으로 많은 매장 수를 차지하고 있으며 꾸준히 점포를 확대하고 있다. 높은 시장 점유율에 따라 양호한 수익을 내고 있다. (NICE신용평가 주식회사, 2014.06.26.)

    4. 롯데기업사의 부정적 이미지
    현재 롯데는 일본기업이라는 인식이 파다한 상황이다. 국내 정서상 반일정서가 강하므로 롯데의 국적에 대해서 의견이 분분하다. 이처럼 많은 항의가 일자 롯데는 한국기업이라 말함으로써 논란을 일축하고자 했으나 되려 일본 고객들이 항의함으로써 신뢰마저 잃게 되었다. 현재 롯데 제품의 불매운동이 퍼지고 있으며 매출 또한 줄어들고 있다.

    참고자료

    · [글로벌 트렌드] 항생제 안쓴 쇠고기. 생감자... 정크푸드의 대명사, 웰빙푸드로 재탄생, 이투데이, 2015.03.09 http://www.etoday.co.kr/news/section/newsview.php?idxno=1093113
    · 1인가구 통계청 http://m.blog.daum.net/x6908273/16507021
    · 1인가구 증가, 편의점 먹거리 이용 크게 늘어, 미디어잇, 2014.10.21
    · http://www.it.co.kr/news/article.html?no=2765448&sec_no=244
    · 수제버거 시장 확대된다, 위클리프렌차이즈, 2014.12.16
    · http://www.frans.co.kr/bbs/board.php?bo_table=total&wr_id=92
    · 건강한 수제버거 전문점 패스트 캐주얼 레스토랑으로 진화, 월간식당, 2012.02.16
    · http://month.foodbank.co.kr/section/section_view.php?secIndex=2860&page=2&section=001&back=S&section_list=special.php
    · 햄버거집 올해 창업?... 패스트푸드 새 트렌드 알기, 씨엔티테크, 2015.06.03
    · http://www.cntt.co.kr/renewal/news/view.asp?borad_type=P&num=356
    · 아침 식사, 이렇게 (못) 먹고 있다, 프레시안, 2015.02.13
    · http://www.pressian.com/news/article.html?no=123982
    · 롯데리아 맥도날드 버거킹, 패스트푸드업체의 절박한 변신, 비즈니스포스트, 2015.02.08
    · http://www.businesspost.co.kr/news/articleView.html?idxno=9410
    · 12조 배달 시장, 어쩔 수 없었던 탄생 이야기, 파이낸셜뉴스, 2015.04.19
    · http://www.fnnews.com/news/201504191604472716
    · 맥도날드 ‘맥카페’, 새 단장 석달 만에 매출 3배 성장, 아시아경제, 2015.05.11
    · http://www.asiae.co.kr/news/view.htm?idxno=2015051108573628094
    · 맥도날드, ‘웰빙+디지철’로 수제버거 시장 노린다, 매경닷컴, 2015.08.12
    · http://vip.mk.co.kr/news/view/21/20/1309068.html
    · 매출은 맥도날드 이익은 버거킹…롯데리아 최하위, 조세일보, 2015.03.06
    · http://medu.joseilbo.com/news/view.htm?newsid=250881
    · 새벽2시, 햄버거 먹고 싶나요? 불 켜진 롯데리아에 빼앗긴 ‘잠’, 오마이뉴스, 2013.10.03
    · http://www.ohmynews.com/NWS_Web/Mobile/at_pg.aspx?CNTN_CD=A0001911353#cb
    · ‘허니’이어 ‘치즈’열풍, 식품업계 ‘치즈플러스’ 제품 인기, 뉴시스, 2015.04.28
    · http://www.newsis.com/ar_detail/view.html?ar_id=NISX20150428_0013629432&cID=10402&pID=10400
    · [보도자료] 인크루트 설문결과, 직장인 43% ‘점심식사 20분내 끝내’, 인크루트, 2015.05.18
    · http://people.incruit.com/news/newsview.asp?newsno=1917743
    · 직장인, ‘아침식사’ 중요하지만 거르는 이유는.., 이데일리, 2014.11.24
    · http://www.edaily.co.kr/news/NewsRead.edy?DCD=A601&newsid=01321846606289000
    · 롯데리아, 조기 오픈 효과..오전 시간대 매출↑, 뉴스토마토, 2015.3.27
    · http://www.newstomato.com/readNews.aspx?no=545321
    · 직장인 평균 점심값 6566원…5년 전보다 26% 올라, 한겨레, 2015.06.25
    · http://www.hani.co.kr/arti/economy/working/697495.html
    · 롯데리아, 가격 낮춘 `착한 점심` 매출 `쑥` , 매일경제, 2015.10.13
    · http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2015&no=974347
    · 2030 키덜트 “오늘 점심은 햄버거”, 서울경제, 2014.05.26
    · http://economy.hankooki.com/lpage/industry/201405/e20140526170250120210.htm
    · 여성마케팅이 ‘뜬다’, 이슈메이커, 2014.11.21
    · http://issuemaker.kr/news/view.html?section=99&category=153&no=2144
    · 롯데리아 홈페이지 http://www.lotteria.com/
    · 나무위키 https://namu.wiki/w/%EB%82%98%EB%AC%B4%EC%9C%84%ED%82%A4:%EB%8C%80%EB%AC%B8
    · 롯데리아 홈페이지 https://m.lotteria.com/h_company/company.do#m
    · 햄버거 3국지의 승부수는 ”한국인 입맛을 잡아라”, 데일리한국, 2014.11.24
    · http://daily.hankooki.com/lpage/economy/201411/dh20141124174257138060.htm
    · 롯데리아, 한국의 맛 접목…패스트푸드 넘어 ‘퀵서비스 레스토랑’ 으로, 한국경제, 2013.05.27. http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=2013052713021
    · NICE 신용평가 주식회사, 2014.6.26.
    · 맥도날드, 인기 만화 ‘원피스’ 피규어 9종 더한 빅맥세트 한정판매, Focus news, 2015.10.30.
    · http://eto.co.kr/common/Result.asp?sCode=20151030100656030
    · ‘빽다방 공포’…’1500원 커피’로 급성장, 한국경제, 2015.11.17.
    · http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=2015111703347
    · 맥도날드 홈페이지 - 시그니처 버거
    · http://www.mcdonalds.co.kr/event/kor/pc/create_your_taste.jsp
    · 이정재, 버거킹 전속모델 발탁…”고급스러운 이미지 부합”, 동아 닷컴, 2014.02.21.
    · http://news.donga.com/3/01/20140221/61098183/1
    · ‘이정재 버거’ 콰트로 치즈와퍼, 버거킹 베스트셀러 “250만개 돌파”, 아시아경제, 2014.07.04.
    · http://www.asiae.co.kr/news/view.htm?idxno=2014070410443848289
    · 97개국서 매년 13억 개 팔리는 ‘햄버거의 진리’ 버거킹 와퍼, Brand Story, 2014.06.30.
    · http://news.mk.co.kr/breakingnews/view.php?no=941763&year=2014&categorycode=MK300199&newstitle=%5BBrand%20Story%5D%2097%B0%B3%B1%B9%BC%AD%20%B8%C5%B3%E2%2013%BE%EF%B0%B3%20%C6%C8%B8%AE%B4%C2%20%60%C7%DC%B9%F6%B0%C5%C0%C7%20%C1%F8%B8%AE%60%20%B9%F6%B0%C5%C5%B7%20%BF%CD%C6%DB
    · 터미널 롯데리아, 동네 맥도날드, 강남 버거킹, slow news, 2015.03.24
    · http://slownews.kr/38894
    · 맘스터치, ‘수제 버거는 비싸다’는 공식을 깨다. 머니 투데이, 고문숙 기자, 2014.03.25.
    · http://www.mt.co.kr/view/mtview.php?type=1&no=2014032511534341551&outlink=1
    · 젊은이들에게 인기 많은 맘스터치 메뉴, 가격, 매장찾기 안내, 유익한 생활정보, 2015.07.05.
    · http://barnabas40.tistory.com/1357
    · 질소과자 풍자 맘스터치 개념광고, 이번엔 ‘무보정 개념버거’로 화제, 한국경제, 2015.07.07.
    · http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=201507074329q
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    롯데리아는 안정적인 재무구조와 높은 시장 점유율을 보유하고 있으나, 제품 품질의 편차와 신제품 개발의 실패로 고객 충성도가 낮은 편이다. 향후 차별화된 브랜드 이미지와 전략적 포지셔닝이 필요할 것으로 보인다.
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