BBQ 치킨의 해외시장 진입 전략

목차

1. 제품(product)결정

2. 키 요소(key factors)선정
1) 중국 (China)
2) 미국 (U.S)
3) 동남아(필리핀)
4) 유럽 (Europe)

3. 시장순위(market order)결정
1) 상품충성도 기준
2) 제품차별화 기준
3) 가격경쟁력 기준
4) 광고활동 기준
5) 경쟁제품의 수 기준

4. 진입전략(entry mode)결정
1) 중국
2) 동남아 지역
3) 유럽&미국

5. 침투전략(penetration strategy)수립
1) 중국시장의 4P 전략
2) 유럽시장의 4P 전략
3) 동남아 시장의 4P 전략
4) 미국의 4P 전략

본문내용

1) 중국 (China)
- 인구수 : 약 1,343,239,923명
- 소득 : 5898$
- GDP : 7조 9917억$
- 면적 : 9,596,961㎢
- 자연조건 : 중국의 기후는 최남단의 열대에서 서부의 건조기후, 동북삼성의 냉대에 이르기까지 지구상의 다양한 기후가 대부분 나타나고 지형고도 면에서도 동부의 저지에서 서부의 8000m 급 고산지에 이르기까지 차이가 크게 나타난다. 이로 인해 중국의 식생도 열대우림에서 냉대의 타이가에 이르기까지 매우 종류가 많고 다양하며, 토양 또한 그러하다. 중국의 기후와 식생의 측면을 종합하여 성격이 다른 자연지역으로 나누어 보면 습윤기후지역, 산림과 건조 초원이 결합된 곳으로 습윤기후와 건조기후가 섞여 있는곳, 반건조 지역, 건조지대이다.
- 음식문화 : 중국의 음식문화는 5천년의 역사 속에서 하나의 국가가 설립되고 왕조가 구축되면서 새로운 풍습과 음식문화를 형성하였다.
이렇게 수 천년의 전통을 이어오면서 중화민족 문화의 한 부분으로 형성되어온 중국의 음식문화 안에는 중화인의 사상, 도덕관념, 민족심리, 생활방식, 신앙과 예절이 어우러져 있다.
일찍이 중국에는 "백성은 먹는 것을 하늘로 여긴다(民以食爲天)."라는 말이 있었는데, 이에 부합이나 하듯 중국인은 일상생활에서 먹는 것을 매우 중요하게 여긴다. 계절, 성별, 나이별로 적당한 음식을 가려서 먹으며, 요리할 때는 맛을 내는 데 그치지 않고 색과 향 그리고 아름다움까지 추구한다.

<중 략>

4) 미국의 4P 전략

(1) Product 제품
웰빙 치킨 컨셉
BBQ치킨은 미국인들의 트랜스지방 섭취량이 많은 점을 감안해 올리브유를 사용한 '웰빙' 치킨이라는 컨셉트를 부각시키며 시장 공략을 계획 하였다.
올리브유 치킨으로 트랜스지방에서 안심하다는 점도 현지인들에게 어필하고 있다.
또한, 튀김옷을 입히지 않은 치킨이라는 새로운 방면으로 접근을 하여 튀김의 기름기를 더욱 줄여서 만든 치킨도 메뉴에 추가 (ex)불갈비 치킨, 순살 치킨 등등..

참고자료

· 없음