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시험자료

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콘크리트기사 필기 기출문제 + <정답 및 해설 포함>

1. 굵은 골재의 최대 치수를 결정할 때 고려해야 할 주요 조건은? ① 슬럼프 ② 부재 최소 치수 ③ 시멘트 종류 ④ 양생 방법 2. 보통 포틀랜드 시멘트의 28일 압축강도 시험에서 표준 양생 온도는? ① 15±2℃ ② 20±2℃ ③ 23±2℃ ④ 25±3℃ 3. 플라이애시는 시멘트 혼합재로 사용될 때 어떤 효과를 주는가? ① 수축 증가 ② 수화열 저감 ③ 초기강도 급증 ④ 염화물 함량 증가 4. 콘크리트용 물로 부적합한 것은? ① 음용수 ② 지하수 ③ 해수 ④ 수돗물 5. 물-시멘트비가 낮아질수록 일반적으로 나타나는 변화는? ① 건조수축 증가 ② 강도 증가 ③ 슬럼프 증가 ④ 공기량 증가 6. 콘크리트 배합 설계 시 단위수량을 결정할 때 가장 먼저 고려해야 하는 요소는? ① 골재 크기 ② 목표 슬럼프 ③ 양생 기간 ④ 양생 온도 7. 슬럼프 시험에서 슬럼프 값이 불균형하게 한쪽으로만 흘러내리는 현상을 무엇이라 하는가? ① 콜드조인트 ② 블리딩 ③ 세그리게이션 ④ 쉬어링 8. 콘크리트 배합에서 AE제(Air Entraining Agent)의 주된 목적은? ① 강도 증가 ② 내동해성 향상 ③ 수화열 증대 ④ 초기 응결 촉진 9. 단위수량이 지나치게 많을 때 예상되는 문제는? ① 워커빌리티 저하 ② 수축·크리프 감소 ③ 건조수축 증가 ④ 강도 증가 10. 굳지 않은 콘크리트의 단위중량 시험에서 사용되는 용기 부피의 공차는? ① ±0.1% ② ±0.3% ③ ±0.5% ④ ±1.0% 11. 레디믹스트 콘크리트의 현장 도착 후 타설까지의 최대 허용 시간(보통기후 기준)은? ① 60분 ② 90분 ③ 120분 ④ 150분 12. 콘크리트 양생 방법 중 수중 양생의 주된 목적은? ① 강도 감소 ② 균열 유도 ③ 수분 유지 및 수화 촉진 ④ 탄산화 억제 13. 공기량 시험에서 굳지 않은 콘크리트의 공기량을 직접 측정하는 장비는? ① 슬럼프 콘 ② 비중병 ③ 압력식 공기량계 ④ 플로우 테이블 14. 블리딩 현상이 심할 경우 예상되는 문제로 옳지 않은 것은? ① 표면 균열 ② 단 강도 증대 ② 열팽창 억제 ③ 투수성 증가 ④ 피로강도 저하 33. 콘크리트 구조물의 내화 성능을 평가하기 위한 대표 시험은? ① 인발시험 ② 가열·내화시험 ③ 피복두께 측정 ④ 동결융해시험 34. 급결제를 사용하여 빠른 응결을 유도하는 콘크리트는? ① 프리팩트 콘크리트 ② 숏크리트 ③ 고강도 콘크리트 ④ 해수콘크리트 35. 동결융해 저항성 시험에서 한 사이클은 어떤 과정을 말하는가? ① 냉각→동결→해빙 ② 가열→냉각 ③ 압축→인장 ④ 건조→가열 36. 균열 주사전자현미경(SEM) 분석의 주요 목적은? ① 강도시험 ② 미세구조·열화 원인 규명 ③ 공기량 측정 ④ 탄산화 측정 37. 프리캐스트 콘크리트의 치장 콘크리트 제품으로 옳은 것은? ① PHC파일 ② PSC빔 ③ 아치형 터널라이닝 ④ 인조석 패널 38. 콘크리트의 열화 조사 시 비파괴 시험에 해당하지 않는 것은? ① 초음파속도 측정 ② 반발경도 시험 ③ 코어 채취 압축강도 시험 ④ 방사선 탐사 39. 고성능 감수제(Superplasticizer)의 주 효과는? ① 물-시멘트비 증가 ② 유동성 향상 ③ 경화시간 단축 ④ 공기량 증가 40. 자기충전 콘크리트(SCC)의 가장 큰 특징은? ① 다짐이 필요없다 ② 공기량이 많다 ③ 단위수량이 적다 ④ 초기강도가 낮다 41. 보수 재료로 사용하는 폴리머 시멘트 모르타르의 장점은? ① 투수성 증가 ② 접착력 및 내충격성 향상 ③ 탄산화 촉진 ④ 크리프 증가 42. 콘크리트 양생 중 초기 재령에서 가장 중요한 것은? ① 강도 시험 ② 수분 유지 ③ 공기량 측정 ④ 탄산화 방지 43. 철근 콘크리트에서 알칼리-실리카 반응(ASR)의 주요 원인은? ① 고로슬래그 ② 반응성 규산질 골재 ③ 저수화열 시멘트 ④ 저알칼리 시멘트 44. 슬래브 타설 시 ‘콜드 조인트’ 발생 원인으로 가장 적절한 것은? ① 시멘트 비율 과다 ② 타설 간격 지연 ③ 골재 분리 ④ 과도한 진동 45. 콘크리트 표면 마감 후 조기 양생을 실시하지 않으면 가장 흔한 현상은? ① 백태 발생 ② 표면 건 재료는? ① 증점제 ② AE제 ③ 급결제 ④ 팽창제 64. 레미콘 출하 시 품질관리 항목으로 부적절한 것은? ① 슬럼프 ② 공기량 ③ 배합수 온도 ④ 재령 28일 강도 65. 콘크리트의 동결융해 저항성을 평가하는 시험에서 일반적으로 반복하는 사이클 횟수는? ① 30 ② 60 ③ 300 ④ 1000 66. 시멘트의 비표면적을 측정하는 시험으로 옳은 것은? ① 길모어 침 시험 ② 블레인 공기투과 시험 ③ 로샤 시험 ④ 마이크로 웨이브 시험 67. 고강도 콘크리트에 사용되는 결합재 조합으로 가장 적절한 것은? ① 보통 포틀랜드 시멘트 + 플라이애시 ② 고로슬래그 + 석회석 ③ 실리카흄 + 보통 포틀랜드 시멘트 ④ 백시멘트 + 석회석 68. 콘크리트가 탄산화되면 pH가 약 얼마 이하로 내려갈 때 철근 부식 위험이 커지는가? ① 12.5 ② 10 ③ 9 ④ 7 69. 현장 타설 콘크리트에서 재료분리가 심한 경우 가장 먼저 점검해야 할 사항은? ① 시멘트 비율 ② 단위수량 ③ 피복두께 ④ 골재 비중 70. 콘크리트 크리프(creep)의 주요 원인으로 옳은 것은? ① 수분의 장기 이동 ② 과도한 골재 함량 ③ 공기량 감소 ④ 양생 온도 저하 71. 프리스트레스트 콘크리트(PSC)의 장점으로 옳지 않은 것은? ① 균열 제어 ② 단면 축소 가능 ③ 장경간 구현 ④ 콘크리트 탄산화 촉진 72. 거푸집 탈형 시기를 결정할 때 가장 중요한 인자는? ① 양생수 종류 ② 부재의 재령 강도 ③ 배합수 온도 ④ 슬럼프 값 73. 콘크리트 표면에서 백색 가루가 생기는 현상을 무엇이라 하는가? ① 백태(Efflorescence) ② 블리딩 ③ 세그리게이션 ④ 레이턴스 74. 고온 다습한 기후에서 콘크리트 양생 시 가장 중요한 관리 포인트는? ① 온도만 관리 ② 습도만 관리 ③ 온도·습도 모두 관리 ④ 바람 세기만 관리 75. 철근 콘크리트에서 부식 억제를 위해 최소 피복두께를 크게 하는 주된 이유는? ① 단면 확대 ② 철근과 외부 환경 차단 ③ 시공 속도 향상 ④ 강도 증가 76. AE 콘 ② 강도 급상승 ③ 수화열 과다 ④ 슬럼프 증가 94. 해수에 장기간 노출되는 구조물의 시공 시 가장 중요한 설계 요소는? ① 피복두께 확대 ② 슬럼프 증대 ③ 고온 양생 ④ AE제 감량 95. 시멘트 저장 시 가장 주의해야 할 환경 조건은? ① 고습·저온 ② 저습·통풍 ③ 고온·고습 ④ 진공 상태 96. 콘크리트의 장기 건조수축을 줄이기 위해 가장 효과적인 방법은? ① 물-시멘트비를 크게 한다 ② 충분한 양생과 저수비 배합 ③ 단위시멘트량 증가 ④ 고온 양생 97. 콘크리트 구조물의 비파괴 시험 중 반발경도 시험의 측정 대상은? ① 공기량 ② 표면 경도 및 강도 추정 ③ 슬럼프 ④ 크리프 98. 철근 콘크리트 균열 보수를 위해 가장 널리 사용하는 주입재는? ① 에폭시 수지 ② 아스팔트 ③ 라텍스 ④ 우레탄 폼 99. 콘크리트 혼화재 중 팽창제를 사용할 때 주된 목적은? ① 초기 강도 상승 ② 건조수축 보상 ③ 슬럼프 유지 ④ 공기량 증가 100. 콘크리트 표면을 연마·광택 처리해 장식 효과를 주는 마감은? ① 테라조 마감 ② 프리패브 마감 ③ 숏크리트 ④ 포장 콘크리트 1. ② ? 굵은 골재 최대치수는 부재 최소 치수·철근 간격 등을 고려해 결정합니다. 2. ③ ? KS 규격상 표준 양생은 23±2 ℃, 상대습도 95% 이상입니다. 3. ② ? 플라이애시는 수화열을 줄이고 장기 강도를 개선합니다. 4. ③ ? 해수는 염분으로 철근 부식을 유발해 부적합합니다. 5. ② ? 물-시멘트비가 낮아지면 강도는 증가하지만 작업성은 감소합니다. 6. ② ? 목표 슬럼프를 먼저 정해 단위수량을 결정합니다. 7. ③ ? 한쪽으로 흘러내리는 현상은 세그리게이션(재료분리)입니다. 8. ② ? AE제는 미세 기포를 형성해 내동해성을 크게 높입니다. 9. ③ ? 단위수량 과다 시 건조수축이 커지고 강도가 떨어집니다. 10. ③ ? 단위중량 시험 용기 부피 허용 오차는 ±0.5%입니다. 11. ② ? 보통기후에서 레미콘은 출하 후 90분 이내 타설해야 합니다. 12. ③ ? 수중 성이 향상됩니다. 47. ③ ? 고로슬래그 미분말은 장기 강도 발현에 효과적입니다. 48. ② ? 진공 콘크리트는 초기 강도와 표면 내마모성을 높이려는 시공법입니다. 49. ① ? 피복두께 측정에는 전자식 피복두께계를 사용합니다. 50. ② ? 에폭시 주입 공법은 구조적 균열 보강과 접착을 위해 적용됩니다 51. ① ? C₃S(삼칼슘실리케이트)는 초기 및 28일 강도 발현에 가장 큰 기여를 합니다. 52. ③ ? 석고는 응결 시간을 지연시키는 역할을 합니다. 53. ② ? 잔골재 함수율 시험은 단위수량을 정확히 산정하기 위해 실시합니다. 54. ② ? 비중 시험으로 단위중량을 알 수 있습니다. 55. ① ? 감수제를 사용하면 단위수량을 줄이면서 동일 슬럼프를 확보할 수 있습니다. 56. ④ ? 높이가 거의 줄지 않고 퍼지는 것은 제자리 슬럼프라고 합니다. 57. ③ ? 콘크리트 온도 측정은 강도 시험을 대체할 수 없습니다. 58. ② ? 고로슬래그 미분말은 장기강도 향상과 내황산염성 증가에 효과적입니다. 59. ② ? 초기 균열 방지를 위해서는 습윤 양생이 가장 효과적입니다. 60. ③ ? 시멘트량 과다는 강도를 높이지 않고 오히려 수화열·수축을 증가시켜 강도 저하를 일으킬 수 있습니다. 61. ② ? 단위수량을 줄이면 재료분리를 억제할 수 있습니다. 62. ② ? 재하 속도가 너무 빠르면 측정 강도가 실제보다 높게 나옵니다. 63. ① ? SCC의 점성 향상을 위해 증점제를 첨가합니다. 64. ④ ? 출하 시 28일 강도는 현장에서 즉시 확인할 수 없어 관리 항목이 아닙니다. 65. ③ ? 동결융해 시험은 통상 300사이클 반복으로 내구성을 평가합니다. 66. ② ? 블레인 공기투과 시험으로 시멘트의 비표면적을 측정합니다. 67. ③ ? 고강도 콘크리트에는 실리카흄과 보통 포틀랜드 시멘트를 병용하는 경우가 많습니다. 68. ③ ? pH가 약 9 이하가 되면 철근 부식 위험이 커집니다. 69. ② ? 재료분리가 심하면 가장 먼저 단위수량 과다 여부를 점검합니다

기타 | 2025.09.29 | 10페이지 | 4,000원 | 조회(188)

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제과제빵기능사&산업기사 기출문제 + <정답 및 해설 포함>

1. 제빵용 믹서에서 반죽 온도를 가장 크게 좌우하는 요소는? ① 믹싱 속도 ② 볼의 크기 ③ 사용 밀가루의 단백질 함량 ④ 이스트 종류 2. 반죽 단계 중 글루텐 형성이 가장 활발히 일어나는 시점은? ① 미숙 단계 ② 발효 단계 ③ 1차 발효 직후 ④ 완숙 단계 3. 고속 믹싱 시 발생할 수 있는 문제점으로 옳은 것은? ① 발효 지연 ② 과도한 산화로 인한 색·맛 손실 ③ 수분 과잉 ④ 효모 활력 저하 방지 4. 발효가 과도하면 빵 내부에서 가장 먼저 나타나는 현상은? ① 글루텐 강화 ② 이산화탄소 감소 ③ 산도 증가로 조직 약화 ④ 수분함량 증가 5. 반죽의 pH가 지나치게 낮을 때 나타나는 결과는? ① 볼륨 증가 ② 글루텐 약화 ③ 색상 선명 ④ 효모 활력 강화 6. 바게트의 바삭한 껍질을 위해 가장 중요한 공정은? ① 강한 2차 발효 ② 오븐 초기의 증기 공급 ③ 저온 장시간 발효 ④ 믹싱 최소화 7. 제빵에서 소금의 주된 역할이 아닌 것은? ① 맛 부여 ② 글루텐 강화 ③ 효모 발효 촉진 ④ 반죽 점도 조절 8. 단백질 함량이 높은 강력분을 사용할 때 기대되는 효과는? ① 글루텐 형성 강화 ② 수분흡수율 감소 ③ 볼륨 감소 ④ 발효 속도 저하 9. 이스트의 적정 보관 조건으로 가장 알맞은 것은? ① 0~4 °C 냉장 ② 상온 건조 ③ -20 °C 냉동 후 해동 반복 ④ 30 °C 상온 10. 다음 중 직접법(스트레이트법) 제빵 공정 순서로 옳은 것은? ① 반죽?1차 발효?분할?중간휴지?성형?2차 발효?굽기 ② 분할?성형?굽기?2차 발효?1차 발효?중간휴지 ③ 반죽?성형?1차 발효?2차 발효?굽기 ④ 반죽?중간휴지?분할?성형?굽기 11. 천연 발효종(사워도우) 사용 시 기대되는 효과는? ① pH 상승 ② 산미와 풍미 향상 ③ 발효 속도 급격 감소 ④ 글루텐 무력화 12. 고온다습한 환경에서 발효를 지속하면 나타나는 결과는? ① 글루텐 강화 ② 이스트 사멸 ③ 과산화로 맛 손실 ④ 볼륨 감소 13. 식빵의 측면이 움푹 꺼지는 주된 원인은? ① 과도한 반 보관 시 가장 큰 품질 저하 원인은? ① 산패 ② 응고 ③ 탈색 ④ 단백질 응집 33. 밀가루 단백질이 물과 결합해 탄력 있는 반죽을 만드는 주요 단백질은? ① 카제인 ② 글리아딘·글루테닌 ③ 알부민 ④ 콜라겐 34. 효모 발효에 가장 적합한 온도 범위는? ① 10~15 °C ② 20~27 °C ③ 35~40 °C ④ 45~50 °C 35. 식품위생법상 식중독 세균이 아닌 것은? ① 살모넬라 ② 리스테리아 ③ 대장균 O157 ④ 사카로마이세스 36. 식품 첨가물 중 팽창제에 해당하지 않는 것은? ① 베이킹파우더 ② 중탄산나트륨 ③ 글리세린 ④ 암모늄카보네이트 37. HACCP 시스템의 가장 첫 단계는? ① 중요관리점(CCP) 설정 ② 위해요소 분석 ③ 모니터링 ④ 개선조치 38. 제과·제빵 작업장에서 곰팡이 번식을 억제하는 가장 기본적 방법은? ① 낮은 습도 유지 ② 알칼리성 세제 추가 ③ 염분 첨가 ④ 고온 보관 39. 식품 포장재 중 수분 차단성이 가장 우수한 재료는? ① 유리 ② 종이 ③ 폴리에틸렌 ④ 부직포 40. 열처리를 통해 영양소 파괴가 가장 큰 비타민은? ① 비타민 C ② 비타민 D ③ 비타민 K ④ 비타민 E 41. 단백질의 1g당 열량(kcal)은? ① 4 ② 7 ③ 9 ④ 2 42. 지방의 1g당 열량(kcal)은? ① 4 ② 7 ③ 9 ④ 11 43. 작업장의 이상적 조도(베이커리 생산 구역 기준)로 적합한 것은? ① 100럭스 ② 300~500럭스 ③ 800럭스 이상 ④ 50럭스 이하 44. 매장 운영 시 원가율 계산식으로 옳은 것은? ① (매출액 ÷ 원가) × 100 ② (원가 ÷ 매출액) × 100 ③ (매출액 ÷ 순이익) × 100 ④ (매출액 ? 원가) × 100 45. 재고 회전율을 높이기 위한 기본 전략으로 가장 알맞은 것은? ① 발주 주기 단축 및 적정 재고 유지 ② 발주량 대폭 증가 ③ 판매가 인하 ④ 창고 면적 축소 46. 베이커리 카페 매장 설계 시 ‘동선’ 계획이 중요한 이유는? ① 고객의 체류시간을 줄이기 위해 ②후 2차 발효 부족 ③ 설탕 과다 ④ 소금 부족 63. 프렌치 브레드의 특징으로 옳은 것은? ① 유지 함량 높음 ② 설탕 사용 많음 ③ 크러스트가 두껍고 바삭함 ④ 단맛이 강함 64. 고율 배합 케이크에서 버터의 주된 기능은? ① 수분 보유 ② 기공 형성 및 부드러운 조직 ③ 단백질 응집 ④ 산도 조절 65. 머랭 제조 시 설탕을 첨가하는 이유는? ① 단백질 응집 방지 및 거품 안정화 ② 기공 축소 ③ 온도 상승 ④ 색 변화를 억제 66. 파운드 케이크의 기본 배합 비율(버터:설탕:밀가루:계란)은? ① 1:1:1:1 ② 1:2:1:2 ③ 1:1:2:1 ④ 2:1:1:1 67. 파이 반죽에서 찬물 사용의 목적은? ① 글루텐 형성 억제 ② 설탕 용해 촉진 ③ 효모 활성 ④ 지방 산화 촉진 68. 초콜릿을 다룰 때 온도 조절(템퍼링)이 필요한 이유는? ① 광택 및 결정 안정화 ② 수분 증대 ③ 발효 촉진 ④ 산도 조절 69. 쿠키 반죽에서 냉장 휴지를 하는 가장 큰 이유는? ① 글루텐 강화 ② 퍼짐 방지 및 맛 향상 ③ 효모 활성화 ④ 수분 증발 억제 70. 마카롱 반죽에서 피에(pied)가 생기지 않는 주된 원인? ① 마카로나주 과다 ② 낮은 오븐 온도 ③ 지나친 머랭 안정 ④ 습도 낮음 71. 제과에서 젤라틴의 주요 기능은? ① 팽창제 ② 점탄성 및 젤 형성 ③ 갈변 촉진 ④ 산도 조절 72. 푸딩·무스 등에 사용되는 무향 젤라틴의 불림(수화) 적정 온도는? ① 0~4℃ 냉수 ② 20~30℃ 미지근한 물 ③ 60℃ 온수 ④ 80℃ 이상 73. 마이야르 반응의 조건으로 옳지 않은 것은? ① 아미노기 존재 ② 당 존재 ③ 고온 ④ pH 3 이하 강산성 74. 식품위생학에서 위해 미생물로 보지 않는 것은? ① 살모넬라 ② 리스테리아 ③ 아스페르길루스 오리제 ④ 장염비브리오 75. HACCP 7원칙 중 CCP 설정 후 다음 단계는? ① 개선조치 수립 ② 한계기준 설정 ③ 모니터링 ④ 검증절차 76. 대장균군 지표가 의미하는 것은? ① 모든 병원성 세균 존재 ② 분변 오세트 메뉴 제안 및 업셀링 ② 인건비 감축 ③ 원가 절감 ④ 할인판매 확대 95. 작업장의 이상적 조도(조리·제조 구역 기준)는? ① 100럭스 ② 300~500럭스 ③ 800럭스 이상 ④ 50럭스 이하 96. 식품 첨가물 중 팽창제에 해당하는 것은? ① 베이킹파우더 ② 구연산 ③ 레시틴 ④ 글리세린 97. 냉장 케이크 쇼케이스의 표준 보관 온도는? ① -18℃ 이하 ② 0~4℃ ③ 8~12℃ ④ 15℃ 이상 98. 오븐의 열원에 따라 구분되지 않는 것은? ① 전기식 ② 가스식 ③ 스팀컨벡션 ④ 초음파식 99. 식중독 예방을 위한 개인위생 수칙 중 옳지 않은 것은? ① 조리 전 손씻기 ② 장신구 착용 후 작업 ③ 위생모 착용 ④ 상처 부위 밴드 처리 100. HACCP 운영에서 모니터링의 주된 목적은? ① 위해요소 감시 및 한계 기준 이탈 확인 ② 제품 맛 향상 ③ 생산 속도 향상 ④ 원가 절감 1. ① ? 믹싱 속도가 높을수록 마찰열이 커져 반죽 온도가 쉽게 상승합니다. 2. ④ ? 글루텐은 믹싱이 진행되어 ‘완숙’에 가까울수록 가장 잘 전개됩니다. 3. ② ? 고속 믹싱은 과산화로 색·향·맛이 떨어질 수 있습니다. 4. ③ ? 과발효되면 산도 증가·프로테아제 활성로 조직이 약해져 붕괴합니다. 5. ② ? 낮은 pH는 글루텐 결합을 약화시켜 탄력과 가스 보유력이 떨어집니다. 6. ② ? 오븐 초기에 충분한 스팀은 껍질의 얇고 바삭한 형성을 돕습니다. 7. ③ ? 소금은 효모 활성을 억제합니다(맛·글루텐 강화·점도 조절은 맞음). 8. ① ? 강력분은 글루텐 형성이 유리해 볼륨과 가스 보유력이 좋아집니다. 9. ① ? 이스트는 저온(0~4 ℃) 보관이 활력 유지에 유리합니다. 10. ① ? 스트레이트법: 반죽→1차 발효→분할→중간휴지→성형→2차 발효→굽기. 11. ② ? 사워도우는 유기산·향미 성분으로 산미와 풍미를 높입니다. 12. ④ ? 고온다습 환경에서 지속 발효되면 과발효로 볼륨이 오히려 꺼집니다. 13. ② ? 덜 익히면 구조가 완전히 고정되지 않아 300~500 lx가 적절합니다. 44. ② ? 원가율 = (원가 ÷ 매출액) × 100. 45. ① ? 발주 주기 최적화·적정 재고 유지가 회전율 개선의 기본입니다. 46. ② ? 작업·고객 동선 최적화는 생산성과 구매경험을 동시에 높입니다. 47. ② ? 표준 레시피는 원가·수율·품질의 일관 관리에 유리합니다. 48. ② ? 건조 환경은 반죽 수분 증발·표면 경화를 촉진합니다. 49. ② ? 균일한 분할·둥글리기는 팬닝 후 발효·굽기 균일성의 핵심입니다. 50. ② ? 세트 구성·추천 판매(업셀링)가 객단가 상승에 직접적입니다. 51. ② ? 1차 발효 부족 시 이산화탄소 생성이 미흡하여 빵 부피가 줄어듭니다. 52. ① ? 설탕 과다로 삼투압이 높아 효모가 빨리 발효, 기공이 거칠어집니다. 53. ② ? 강력분은 단백질 함량이 높아 글루텐 형성이 뛰어납니다. 54. ② ? 안정도가 낮으면 반죽의 강도가 약해 장시간 발효에 불리합니다. 55. ① ? 저온 장시간 발효는 산미와 풍미를 높여 맛을 깊게 합니다. 56. ③ ? 파운드 케이크는 설탕 비율이 높아 단맛과 갈변이 강합니다. 57. ① ? 다공성 빵은 강력한 글루텐이 가스를 충분히 잡아야 합니다. 58. ① ? 우유는 색·풍미를 개선하고 영양을 높입니다. 59. ③ ? 중간휴지는 글루텐을 안정화해 성형 시 탄력을 확보합니다. 60. ① ? 과산화되면 색이 옅고 풍미가 손실됩니다. 61. ④ ? 효모는 55~60℃ 이상에서 사멸합니다. 62. ② ? 2차 발효 부족 시 오븐 팽창으로 옆면이 갈라집니다. 63. ③ ? 프렌치 브레드는 크러스트가 두껍고 바삭하며 유지·설탕이 적습니다. 64. ② ? 버터는 공기포집과 수분보유로 부드러운 조직을 만듭니다. 65. ① ? 설탕은 단백질 변성을 완화해 머랭을 안정시킵니다. 66. ① ? 파운드 케이크는 기본적으로 1:1:1:1 비율을 사용합니다. 67. ① ? 차가운 물은 글루텐 생성을 억제하여 파이층 형성에 유리합니다. 68. ① ? 템퍼링은 안정된 결정과 광택

한식/중식/양식 | 2025.09.29 | 11페이지 | 4,000원 | 조회(60)

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에너지관리기사 필기 기출문제 + <정답 및 해설 포함>

1. 이론 공기량을 계산하기 위해 가장 먼저 알아야 하는 값은? ① 연료의 발열량 ② 연료의 화학식 ③ 연소가스 온도 ④ 연소실 압력 2. 완전연소 조건으로 가장 적절한 것은? ① 공기비 1 ④ CO가 다량 배출될 때 3. 보일러에서 연소가 불완전할 때 가장 먼저 증가하는 가스는? ① CO₂ ② CO ③ SO₂ ④ NO? 4. 회전식 가마(Kiln)에서 내부 열손실을 줄이기 위해 가장 중요한 재료 특성은? ① 열전도율이 낮을 것 ② 밀도가 높을 것 ③ 열팽창계수가 클 것 ④ 흡습성이 높을 것 5. 복사열 전달율을 높이려면 필요한 조건은? ① 표면 반사율 증가 ② 방사율(ε) 증가 ③ 전도율 감소 ④ 대류계수 감소 6. 이상기체 상태방정식 PV=nRT에서 T의 단위로 올바른 것은? ① ℃ ② ℉ ③ K ④ °R 7. 카르노 사이클의 효율을 높이는 방법은? ① 고온부 온도를 낮춘다 ② 저온부 온도를 높인다 ③ 고온부 온도를 높인다 ④ 압력을 높인다 8. 습공기 상태에서 상대습도 100%일 때의 특성은? ① 이슬점=건구온도 ② 습도비=0 ③ 엔탈피 최소 ④ 기압 상승 9. 노즐을 통한 이상기체의 단열팽창 시 특징은? ① 온도 상승 ② 엔탈피 증가 ③ 속도 증가 ④ 압력 상승 10. 오리피스 유량계에서 유량 측정값이 실제보다 작게 나오는 주원인은? ① 유체 점도 무시 ② 온도 상승 ③ 차압계 과대측정 ④ 방출계수 과소 11. 비접촉식 적외선 온도계의 원리는? ① 스테판-볼츠만 법칙 ② 뉴턴의 냉각법칙 ③ 패러데이 법칙 ④ 베르누이 방정식 12. 가스분석에서 오르자트(Orsat) 분석법으로 측정하지 않는 성분은? ① CO₂ ② O₂ ③ CO ④ NO? 13. 보일러 자동제어에서 PID 제어 중 미분(D) 동작의 역할은? ① 현재 오차 보정 ② 과거 오차 누적 ③ 미래 변화 예측 ④ 기준점 이동 14. 논리게이트에서 A와 B가 모두 1일 때만 1이 되는 연산은? ① OR ② AND ③ NOR ④ XOR 15. 내화재의 내열온도를 나타내는 시험은? ① 쇼어 경도 ② 세거소효율 향상 ③ 드래프트 손실 감소 ④ 보일러 수명 연장 27. 자연통풍식 연소실의 초당 유속을 가장 크게 좌우하는 요인은? ① 굴뚝 높이 ② 굴뚝 단면적 ③ 연료 입자크기 ④ 화염 길이 28. 복합전열에서 전도·대류·복사가 동시에 작용할 때 지배적인 저항은? ① 가장 큰 열저항 ② 전도율이 큰 경로 ③ 대류계수 가장 작은 경로 ④ 복사율 가장 큰 경로 29. 폐열 회수형 열교환기에서 핀(fin)을 설치하는 주된 이유는? ① 전도 열저항 증가 ② 대류 열전달 면적 확대 ③ 압력손실 증가 ④ 복사율 감소 30. 보일러의 스팀트랩 기능으로 알맞은 것은? ① 수위 유지 ② 응축수 배출과 증기 손실 방지 ③ 연소 공기 공급 ④ 연료 과열 방지 31. 증기엔진의 인디케이터 다이어그램에서 면적이 의미하는 것은? ① 열효율 ② 출력 ③ 평균유효압력 ④ 비체적 32. 고온 고압 배관 재질로 가장 적합한 것은? ① 주철 ② 탄소강 ③ 스테인리스강 ④ 동합금 33. 열교환기 파울링(fouling)의 직접적 영향은? ① 열전달계수 증가 ② 압력손실 감소 ③ 열전달계수 감소 ④ 부식 저하 34. 노내 과잉공기비가 너무 크면? ① 연소효율 저하 ② CO 발생 증가 ③ 불완전연소 ④ 열손실 감소 35. 연소 계산에서 발열량이 가장 큰 기체연료는? ① 메탄 ② 프로판 ③ 수소 ④ 아세틸렌 36. 터빈 노즐에서 등엔트로피 팽창이 일어나면 엔트로피는? ① 증가 ② 감소 ③ 일정 ④ 압력에 따라 변동 37. 단일효용 흡수식 냉동기의 냉매로 주로 쓰이는 것은? ① 암모니아 ② 브로민화 리튬 수용액 ③ R-134a ④ 프로판 38. 보일러 효율을 높이기 위해 가장 효과적인 방법은? ① 연료 공급 과잉 ② 배기가스 온도 상승 ③ 열손실 최소화 및 예열기 사용 ④ 연소실 압력 상승 39. 연료 중 황(S) 성분이 연소되면 주로 생성되는 가스는? ① SO₂ ② CO ③ CH₄ ④ NO₂ 40. 계측기에서 열전대(Thermocouple)가 온도를 측정하는 원리는? ① 홀 효과 ② 제벡 효과 ③ 피에조 량·고농도 용존고형물 ③ 연료 과다 공급 ④ 과도한 과열증기 52. 연소 계산 시 실제 공기비가 1보다 작은 경우 나타나는 현상은? ① CO 발생 증가 ② NOx 급증 ③ 연소효율 향상 ④ 배기가스 온도 상승 53. 단열 압축 과정에서 압력이 8배가 될 때 체적은? (지수 k=1.4 가정) ① 1/4 ② 1/5 ③ 1/6 ④ 1/8 54. 냉동기 성능계수(COP)를 높이려면 가장 효과적인 방법은? ① 응축온도 상승 ② 증발온도 상승 ③ 압축비 증가 ④ 과냉각 억제 55. 연소 배가스 중 수분 함량을 결정짓는 가장 큰 요인은? ① 연료의 수소 함량 ② 공기비 ③ 노 내 압력 ④ 연소실 재질 56. 고온 열전달에서 복사열 지배가 커지는 주된 이유는? ① 방사율 감소 ② T⁴에 비례 ③ 대류계수 증가 ④ 전도율 증가 57. 보일러 수처리 중 탈산소제(Deaerator) 주성분으로 가장 널리 쓰이는 것은? ① 황산 ② 히드라진 ③ 아질산나트륨 ④ 인산염 58. 압축기에서 체적효율을 떨어뜨리는 주요 요인은? ① 회전속도 증가 ② 흡입온도 상승 ③ 토출압력 감소 ④ 인터쿨러 설치 59. 습공기의 엔탈피 계산 시 필요하지 않은 값은? ① 건구온도 ② 상대습도 ③ 기압 ④ 분자량 60. 복수펌프 캐비테이션을 방지하기 위한 일반적 대책은? ① 흡입측 압력 상승 ② 흡입수온 상승 ③ 유량 감소 ④ 펌프 속도 증가 61. 사이클 효율을 최대화하기 위해 재생사이클을 적용하는 주요 목적은? ① 급수 예열 ② 압축일 감소 ③ 응축기 진공 상승 ④ 터빈 단수 감소 62. 보일러 급수펌프가 공회전할 때 가장 먼저 우려되는 문제는? ① 진동 증가 ② 베어링 과열 ③ 공동현상 ④ 수격작용 63. 연료유의 점도를 낮추기 위해 가장 일반적으로 사용하는 방법은? ① 교반 ② 예열 ③ 압축 ④ 희석 64. 연소가스 분석에서 산소 농도가 지나치게 낮으면 의미하는 것은? ① 과잉공기 공급 ② 연소 부족 ③ 배기가스 온도 상승 ④ CO₂ 농도 저하 65. 스팀터빈의 축동기(Thrust bearing)의 ③ 열기전력 오차 방지 ④ 열전도 향상 76. 연소실 체류시간이 길어질수록 얻을 수 있는 효과는? ① 불완전연소 ② 연소 완전도 향상 ③ 화염 온도 저하 ④ CO 발생 증가 77. 고온의 배기가스를 급랭시켜 응축시키는 장치는? ① 애프터버너 ② 스크러버 ③ 에코노마이저 ④ 재열기 78. 송풍기의 정압이 낮게 측정될 때 원인이 아닌 것은? ① 필터 막힘 ② 풍량 과대 ③ 벨트 이완 ④ 임펠러 오염 79. 보일러 점화 전 강제 통풍을 하는 이유는? ① 연소 효율 향상 ② 배관 예열 ③ 가연성 가스 제거 ④ 증기 발생 촉진 80. 사이클론 집진기의 집진 효율을 높이는 방법은? ① 입자 크기 증가 ② 입자 크기 감소 ③ 회전속도 감소 ④ 유입속도 감소 81. 증기터빈의 습증기를 줄이기 위한 설계상 대책은? ① 다단재열 ② 응축기 용량 축소 ③ 터빈 단수 증가 ④ 급수온도 저하 82. 비점도 연료의 무화(Atomizing)를 위해 가장 일반적으로 사용하는 방식은? ① 압력분무 ② 진공흡입 ③ 원심펌프 ④ 침적가열 83. 보일러 운전 시 블로다운(Blowdown)을 하는 가장 큰 목적은? ① 증기 건도 향상 ② 용존 고형물 농도 조절 ③ 연소 공기 증가 ④ 배기가스 냉각 84. 고온가스 배관에서 팽창 루프를 설치하는 주된 이유는? ① 압력 손실 감소 ② 열팽창 흡수 ③ 유속 증가 ④ 방사율 상승 85. 연소 후 생성되는 배가스 중 온실가스로 가장 큰 영향은? ① CO ② CO₂ ③ NO ④ SO₂ 86. 보일러의 경제적 운전을 위해 가장 중요하게 관리해야 할 것은? ① 연료 단가 ② 급수 온도 ③ 배기가스 온도 ④ 외기 습도 87. 이중관식 열교환기에서 내부관에 스케일이 두껍게 생기면? ① 열전달계수 감소 ② 압력손실 감소 ③ 효율 증가 ④ 대류계수 증가 88. 연소가스 중 미연탄소 입자를 제거하기 위한 장치는? ① 백필터 ② 사이클론 ③ 전기집진기 ④ 스크러버 89. 증기보일러의 저수위 경보가 울릴 때 가장 먼저 취해야 할 조치는? ① 급수량 증가 ② 연료 공급 차단 기 100. 에너지이용합리화법상 관리대상 기기 중 정기검사를 요구하는 설비는? ① 송풍기 ② 보일러 ③ 냉각탑 ④ 집진기 ㅡ수고하셨습니다ㅡ 1. ② ? 이론 공기량 계산은 연료의 화학식(원소 조성)을 알아야 산소 요구량을 구할 수 있습니다. 2. ③ ? 완전연소를 위해선 이론공기보다 약간 많은 공기(공기비>1)가 필요합니다. 3. ② ? 불완전연소 시 일산화탄소(CO)가 가장 먼저 증가합니다. 4. ① ? 열전도율이 낮은 내화재가 열손실을 줄입니다. 5. ② ? 복사열은 방사율이 높을수록 커집니다. 6. ③ ? 이상기체 방정식의 온도 T는 절대온도 K(켈빈) 단위를 사용합니다. 7. ③ ? 카르노 효율 η=1?(T₂/T₁), 고온부 T₁을 높이면 효율이 증가합니다. 8. ① ? 상대습도 100%는 이슬점이 건구온도와 같다는 의미입니다. 9. ③ ? 단열팽창 시 압력·온도 감소, 속도는 증가합니다. 10. ④ ? 방출계수를 실제보다 작게 잡으면 유량이 실제보다 적게 계산됩니다. 11. ① ? 적외선 온도계는 물체의 복사에너지(스테판-볼츠만 법칙)를 이용합니다. 12. ④ ? 오르자트 분석은 CO₂, O₂, CO를 측정하며 NO?는 직접 측정하지 않습니다. 13. ③ ? 미분(D) 제어는 오차 변화율을 감지해 미래 변화를 예측·안정화합니다. 14. ② ? AND 게이트는 두 입력이 모두 1일 때만 1을 출력합니다. 15. ② ? 내화재 내열도는 세거 콘 시험으로 판정합니다. 16. ② ? 플랜지 이음은 열팽창이 큰 배관의 분해·조립에 유리합니다. 17. ③ ? 에너지이용합리화법은 원자력 확대가 목적이 아닙니다. 18. ② ? 수위 급강하 시 즉시 연료 차단·화염정지가 안전조치의 우선입니다. 19. ② ? 연관식 보일러는 구조가 단순해 초기 설치비가 저렴합니다. 20. ② ? 전열면적 증가 자체는 열전달계수에 직접 영향이 없거나 오히려 낮추기도 합니다. 21. ② ? 레이놀즈 수 증가→난류 형성→대류열전달 촉진. 22. ② ? 재열사이클은 터빈 출구의 건도를 높이고기비

환경/안전/설비기사 | 2025.09.29 | 11페이지 | 4,000원 | 조회(119)

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식물보호산업기사 필기

식물보호산업기사암기노트1. 농약학[농약학]1. 농약의 정의와 분류◆ 농약의 정의농작물(수목/농임산물 포함) 해하는 균/곤충/응애/선충/바이러스/잡초 기타 달팽이,조류/야생동물, 이끼류/잡목 방제에 사용하는 살균/충제, 제초제 기타 기피제/유인제/전착제와 농작물의 생리기능을 증진하거나 억제하는데 사용하는 약제 (살서제 및 천적은 농약아님)* 농약의 구비조건‘-살균/살충력 강하고 큰 것(선택적일 것)-작물/인축에 해가 없는 것 (오래잔류×)-물리적성질이 양호한 것(현수성/확전성/부착성)-사용법 간편-품질이 균일하고 저장중 변질안될 것(광선/온도/습도 등에 저항력)-값싸고 구입이 쉬울 것-혼용할수 있을 것(혼용범위가 넓을 것, 화학적 상승작용 일으켜 동시에 살균/살충효과 있어야)-농진청에 등록된 농약일 것*농약명칭-일반명(mancozeb, 국제적 통용), 품목명(만코제프 수화제, 일반명한글+제형), 상표명/상품명(ㅇㅇ만코제프, 히노산, 농약회사에서 붙인 것으로 농민에게 가장익숙), 시험명(bay9491,일반명 주어지기전 제조사/개발자가 붙인 이름)-단일용도는 알파벳순, 복합용도는 살균>살충>제초>생조>비료순. 다만 검출빈도높고 잔류허용기준 초과우려있는 클로르피리포스, 프로사이미돈, 엔도설판은 예외적으로 맨앞에.*농약의 표시사항-독성: 맹독/고독/보통/저독성*맹독/고독은 적색표시, 맹독/고독/흡입독성은 상단중앙에 백골표시, 어독1,2급은 독성/잔류성 표시한 우측/하단에 ()표시하되, 어독1급은 적색글자표시-상표명 또는 품목명-약제의 용도구분 색깔: 살균제 분홍, 살충제 녹색, 제초제 황색, 생장조정제 청색, 맹독성 적색, 기타 백색, 혼합제/동시방제제는 해당 약제색깔 병용-약제의 적용대상 표시-대상작물/적용병해충/사용량/사용시기-안전사용기준 및 취급제한기준(수확전 최종사용시기와 최대사용횟수)-내용량,성분,특징,주의사항, 기타* 농약관리법의 내용-제조/원제/수입업하려면 농진청장에 등록-판매업하려면 판매관리인 지정해서 소재지 시군구청장에 등록-제조업/수입업은 자체검사책임토양/용수 등 환경에 잔류해 후작물에 피해)*주요증상경엽(백화, 괴사, 낙엽/기형잎), 꽃/과실, 뿌리2) 약해유발 요인-농약자체 : 물리성(유제는 침투성이 있어 약해가능성 높고, 입자가 작을수록 효과는 높지만 약해가 커짐), 원제 부성분과 불순물의 혼합, 용제 종류(지방족/방향족의 탄화수소, 염화탄화수소, 에스테르 등), 농약의 경시변화(시간이 경과하면서 주성분 효력저하와 약해가 발생, 온도에 가장 큰 영향받음-고온/저온, 기타 가수분해/빛의 영향도 받음)-농약의 오용: 과량살포, 불합리한 혼용(제4종 복합비용(영양제)와의 혼용, 알칼리성 농약과의 혼용, 유제살충제와 수화제살균제와이 혼용, 살균제와 침투성유화제의 혼용), 근접살포(서로다른 약제를 수일간격으로 처리)*농약사용후 특성에 의한 약해-표류비산(항공살포), 휘산(증기압높은 약제, 제초제의 경우 많이 발생), 농약유실, 잔류, 대사/분해산물에 의한 약해*작물특성에 의한 약해-결정석회황 합제에 의한 약해발생 쉬운 것: 복숭아나무, 자두나무, 감자, 토마토, 파-작물체 부착량관계: 엽채류>과채류, 크기작은과실>큰과실, 표면거친작물(배/딸기)>매끄러운과실(사과/토마토), 털있는작물>털없는 작물-재배환경-생장단계: 감수성은 유묘기>생식생장기>영양생장기>휴면기(약해 염려없음)-생리적특성* 환경조건에 따른 약해-기온 : 고온(시메트린), 저온(2.4-D)에서 쉽게 약해-습도 : 습하면 침투량이 많아져 약해가 일어나기 쉽다. 보르도혼합액은 비오기 전후 살포하지 않음-일조 : 살포전 약광 및 살포후 강광-토양 : 유기물/점토가 많으면 농약의 가용성이 낮아 약해가 적지만, 최대용수량이 작거나 토심이 얕으면 약해가 잘발생 (사토는 약해에 노출)*희석용수 불량으로 인한 약해-알칼리용수나 오염된 물로 희석하면, 농약유효성분 분해가 촉진돼 약효가 떨어지거나 농약과 반응해 약해유발3) 약해 예방-적용약제, 적기, 적량 살포-작용특성이 다른 농약을 교대사용해 저항성유발을 예방*농약사용량 절감방법-지효성농약 사용(농약사용횟수 줄이제 : 토양훈증제*포스티아제이트, 다조멧, 에토프로포스, 카두사포스, 메탐소듐, 디메틸빈포스②살비제(=살응애제) : 응애류 방제, 성충/유충/알까지 죽임, 잔효력이 길고 선택적으로 작용, 적용범위가 넓고, 약제저항성이 없음. 작용점/작용기작은 살충제와 유사*디코폴, 밀베멕틴, 벤족시메이트, 사이헥사틴, 스피로디클로펜, 아바멕틴, 테트라디폰, 클로펜테진, 프로파자이트(염소없고, 탄소+수소+황, 성충/유충 살비력은 강하지만, 알에 대한 살란력은 약함)※ 농약암기 / 접두사, 접미사 있는 것살균제주의사항,예외*살충제주의사항,예외제초제주의사항,예외*이프로-알파-이마-아미- X, 이미- X, 아메- X(-)아이소-접두사도 있음베타-카펜-(-)프탈-접두사도 있음델타--설퓨론--닐,-메틸보다우선적용(-)코퍼-접두사도 있음람다--소듐-놀비티--딤딘 X-닐*디클로베닐*(제초제)스피--존*메타플루미존*(살충제)-졸*에톡사졸*(살충제)카보-접두사만 해당-론-플루벤주론,-루론주의,-논X-메틸아세--뮤론-미드티아-에타 X-트리온-마이신에토--랄린-스트로빈(-)포스--펜포스,-벤포스주의.-메틸보다우선적용.접두사도있음-클로르접미사만 해당-펜카브-카브,-벤카브주의-카브-펜카브,-벤카브주의-에틸-펜포스-포스주의-티온-벤카브-카브,-펜카브주의-벤포스-포스주의-퓨란이프로-아이소-에서프탈-씨가감기로코퍼-니까-닐,-졸,-놀씨가완전-메틸이-미드하게있으니?-스트로빈씨가-마이신을사오라고하여-펜카브,-펜포스,-벤포스를샀다.-틴이마-에상처를보고카펜--설퓨론-씨가-소듐,-존,-딤,-론으로소독하면된다고하니까?-트리온,-뮤론씨가-랄린를부리면-에틸이나-클로르,-벤카브로소독하고마지막으로디클로베닐로마무리소독하라고….-니딘딘 X-트린린 X-루론-론주의-플루벤주론-론주의-프롤-에이트-세이트 X, -테이트 X-제이트-자이드-자마이드 X-프리드알파-와비티-,에토-는-카브,아세-,티온-,티아-를마시고베타-와람다-,카보-는-퓨란,-틴마셨다.그리고델타-와스피-,-트린는(-)포스-,-니딘을주문하고-자이드는-제이트를-프리드는-에이트초기에 처리하는 제초제를 발아전처리제)2) 화학적 특성에 따른 분류-경엽(莖葉,줄기와 잎)처리용①페녹시계 : 1년생/다년생 광엽잡초. 선택성, 호르몬형 유기제초제, 광엽식물 뿌리/경엽 통해 흡수돼 생장점에 집적돼 활성, 옥신의 균형교란, 세계적으로 가장먼저 개발*2.4-D(우리나라 가장먼저 사용된 제초제, 광엽잡초방제/낙과방지/벼무효분얼억제 등, 이행형제초제, 호르몬형, 약제후 경엽/뿌리에 의해 흡수돼 정상이상으로 호르몬양이 많아져 생리적 불균형상태가 나타나 잡초 죽게함, 에스테르형은 휘발성이 높아 주변 광엽작물(콩밭)에 약해유발 가능성높음, 아민염은 화곡류(논잡초)의 경우 유효분얼종지기이후 유수형성기 이전에 살포), 메코프로프(MCPP, 잔디밭의 클로버 방제), MCPB, 피리벤족심(1997년 LG화학에서 개발등록, 우리나라 최초의 제초제)②벤조산계 : 옥신활성/광엽식물 뿌리경엽 통해 흡수돼 생장점에 집적활성(=페녹시계), 안정성은 더높음, 호르몬형*디캄바/2.3.6-TBA③유기인제 제초제 : 인(P)함유, 1년생/다년생, 비선택성, 잎을통해 흡수돼 식물체로 확산돼 세포분열조직에 적용해 정아/신초 고사*글리포세이트(포스포노메틸계, 과수/뽕나무/조림지에서 1년/다년생 잡조방제, 비선택성), 글리포세이트암모늄, 피페로포스, 비알라포스(방선균으로부터 유전공학기법으로 개발, 비선택성)④비피리딜리움계 제초제 : 양이온형태(물에 잘녹음), 식물에 빨리흡수, 토양에 강하게 흡착, 비선택성, 식물체내에서의 이행은 제한적, 처리후 수시간내 위조/고사*파라콰트클로라이드(과수원/조림지, 비선택성 접촉제, 경엽처리형, 물에 잘용해돼 식물에 가장빨리 흡수돼 효과, 토양활성없이 경엽처리효과만 있어서, 참깨 파종전 토양전면에 살포해도 좋다), 디콰트디브로마이드⑤벤조티아디아졸계 제초제 : 광엽(물달개비)/방동사니과 잡초, 선택성 이행형 제초제*벤타존(광엽/방동사니과에 효과, 논의 피 방제에는 효과 없음)-경엽 및 토양처리형①트리아진계(질소3원자+탄소3원자, 6각환구조에 함유) : 토양에자)포자/균사형태로 병든 볏짚/볍씨에서 활동사질논/노후화답/산성토에서 고온다습 발생→저항품종/종자소독벼 키다리병-건전모 대비 2배이상큼-초승달모양 대형분생포자자낭균바람(종자)(개화기침입)분생포자 형태로 종자표면 월동지베렐린(GA) 분비로 키큼, 고온서 잘발생→무병지채종벼 모썩음병-유백색교질물/백색균사난균(유주자)물난포자로 토양에서 월동상자육묘에서 많이발생→건전종자 사용벼 오갈병(萎縮병)-잎 진녹색갈변, 백색반점, 생육위축ㅇ끝동매미충, 번개매미충바이러스는 매개충 체내 월동매개충은 잡초/밀밭/자운영밭 등에서 유충/성충 형태로 월동경란전염*→저항품종, 병체제거, 매개충구제, 논두렁소각벼 검은줄무늬오갈병-잎뒷면/줄기에 흑색줄무늬ㅇ애멸구바이러스는 매개충 체내 월동매개충은 잡초/밀밭/자운영밭 등에서 약충 형태로 월동경란전염 아님*→저항품종,매개충구제벼 세균성알마름병-이삭고사/벼알을 갈변ㅇ물(종자)종자에서 월동종자전염→건전종자,종자염수선벼 이삭누룩병-벼알에서만 발생(누룩형성)자낭균바람균핵/후막포자로 토양에서 월동일명 →건전종자,질소질비료의 만기추비금지벼 모잘록병(立枯병)-발아하지 않거나 땅위로 올라오지 못하고 죽음ㅇ물,토양난포자로 병든조직/토양서 월동상자육묘에서 많이 발생→건전종자/무병상토사용* 벼 종자소독 : 종자로 전염되는 병해에 적용, 볍씨소독에 가장많이 사용되는 것은 프로클로라즈 유제 (물20L(한말)에 소독약 10ml을 혼합한 약액에 볍씨 10kg(20L)를 담가 24시간 소독후 맑은물로 2-3회 씻은 후 씨앗 담그기)* 바이러스병은 병무늬 위에 형성되는 포자를 관찰하기 어렵다◆ 식용작물병 (맥류 및 기타작물)병명병원균전파/매개충월동형태/장소특징진균유사균세균virus보리/밀 겉깜부기병-보리씨알에 발생-흑색가루(후막포자) 비산하고 이삭의 중축만 남음담자바람(종자)균사상태로 종자에서 월동*후막포자 발아하면 전균사 생성*꽃으로 기주에 침입(화기전염)후막포자발아, 전균사형성 →무병종자,냉수온탕침법(종자소독이 효과적), 이삭소각매립보리 속깜부기병-수확때까지 비산없고탈곡할 )

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| 기타 | 2025.09.28 | 63페이지 | 5,000원 | 조회(218)

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설비보전기사 필답(동영상)-참고 자료.-소개글 참고.!!

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| 생산/제조/기계기능사 | 2025.09.24 | 66페이지 | 5,000원 | 조회(361)

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산업안전기사 필답형(14년1회~25년2회) 기출 빈도 순위 정리

25년 2회25년 1회24년 3회차24년 2회차24년 1회차23년 3회차23년 2회차23년 1회차22년 3회차22년 2회차22년 1회차21년 3회차21년 2회차21년 1회차20년 4회차20년 3회차20년 2회차20년 1회차19년 3회차19년 2회차19년 1회차18년 3회차18년 2회차18년 1회차17년 3회차17년 2회차17년 1회차16년 3회차16년 2회차16년 1회차15년 3회차15년 2회차15년 1회차14년 3회차14년 2회차14년 1회차합계 35"안전보건표지관련문제 그림에 해당하는 안전보건 표지의 명칭 안전보건 표지 중 위험장소 경고를 그리시오 안전보건표지 중 응급구호 표지를 그리시오 안전보건표지 중 출입금지 표지를 그리시오 다음 장소에 적합한 안전보건표지의 명칭을 적으시오 출입금지 표지의 종류 3가지 안전보건표지 들 중, 경고표지와 지시표지를 구분하여 적으시오 안전보건 표지 중 응급구호표지를 그리시오 안전보건표지 중 안내표지의 종류 4가지 출입금지표지를 그리시오"1문제1문제1문제1문제1문제1문제1문제1문제1문제1문제1문제1문제1문제1문제1문제15문제 94"작업계획서 관련 문제 (타워크레인을 설치, 조립, 해체하는 작업) (차랑계 하역운반기계등을 사용하는 작업) (구축물, 건축물, 그 밖의 시설물 등의 해체작업 작업계획서의 내용) (중량물 취급작업시) (지반의 굴착방법 시) (굴착면의 높이가 2미터 이상이 되는 지반의 굴착작업을 하는경우) 의 작업계획서의 내용을 3가지"1문제1문제1문제1문제1문제1문제1문제1문제1문제1문제10문제 40"강도율 관련 문제 강도율 계산 강도율 설명"1문제1문제1문제1문제1문제1문제1문제1문제1문제9문제 76"FT도 관련 문제 FT도에서 기본사상~ 발생확률~ 일때 정상사상의 발생확률을 구하시오 FT도에서 컷셋을 모두 구하시오 2 FT도에서 미니멀컷셋을 구하시오 FT 각 단계별 순서를 나열하였다. 올바른 순서대로 번호를 적으시오 컷셋을 구하시오 FT도가 다음과 같을 때 최소 패스셋을 모두 구하시오"1문제1문제1문제1문제1문제1 등에 사용하는 와이어로프 등의 사용금지 사항 4가지"1문제1문제1문제1문제4문제 109"연천인율 계산 연천인율 설명"1문제1문제1문제1문제4문제 115크레인을 사용하여 작업하는 경우 작업시작 전 점검사항 2가지1문제1문제1문제1문제4문제 116양립성의 종류를 3가지 적고 사례를 들어 설명1문제1문제1문제1문제4문제 118"가설통로 설치 시의 준수사항에 관한 내용. 괄호에 적합한 내용 가설도로를 설치하는 경우 준수하여야 할 사항 3가지 가설통로 설치기준 설명. 괄호 속에 적합한 내용"2문제1문제1문제4문제 31누전차단기에 관련한 문제1문제1문제1문제1문제4문제 43"안전관리자의 증원, 교체임명을 명할 수 있는 경우 3가지"1문제1문제1문제1문제4문제 51"전기용접 작업을 하던 작업자가 300V의 회로를 물에 젖은 손으로 접촉하여 사망하였다. 이 때 인체에 흐른 전류와 통전시간을 계산 회로를 물에 젖은 손으로 만져 사망. 이때 인체에 흐른 전류, 심실세동을 일으킨 시간은?"1문제1문제1문제1문제4문제 50"산업안전,보건에 관한 중요 사항을 심의, 의결하기 위하여 근로자와 사용자가 같은 수로 구성되어야 하는 (1) 기구의 명칭, (2) 회의의 개최주기 (3) 회의에 참여하여야 하는 근로자위원과 사용자위원을 각 1가지씩 적으시오 산업안전보건법에 의하여 근로자위원과 사용자위원이 같은 수로 구성되는 노사협의체를 설치하여야 하는 대상 사업장과 노사협의체 정기회의 개최주기"1문제1문제1문제1문제4문제 2사업장의 사망 만인율 계산1문제1문제1문제3문제 4"내전압용 절연장갑의 최대사용전압을 적으시오 내전압용 절연장갑에 대한 성능기준이다. 괄호에 적합한 최대사용전압을 적으시오 절연장갑의 등급별 최대사용전압과 색상을 적으시오"1문제1문제1문제3문제 8연삭작업 시 연삭기 숫돌이 파괴되는 원인 4가지1문제1문제1문제3문제 9공정안전보고서에 관한내용이다. 괄호에 적합한 내용을 적으시오1문제1문제1문제3문제 13"위험물질의 분류에 해당하는 물질을 보기에서 1가지씩 고르시오 위험물질의 종는 인자 3가지1문제1문제2문제 39동력 프레스기 양수기동식 안전장치의 안전거리를 계산1문제1문제2문제 41HAZOP 기법에서 사용되는 가이드 워드에 대한 설명. 설명에 해당하는 가이드 워드를 적으시오1문제1문제2문제 45사업장에서 선임하여야 하는 안전관리자의 최소인원을 적으시오1문제1문제2문제 48화학설비 또는 그 부속설비의 파열판 및 안전밸브 설치에 관한 내용이다. 괄호에 적합한 내용을 적으시오1문제1문제2문제 52산업안전보건위원회 구성위원 중 근로자위원의 자격 기준 3가지1문제1문제2문제 53목재 가공용 둥근톱 기계의 분할날 설치에 관한 내용. 빈칸에 적합한 내용 적으시오1문제1문제2문제 54"누전차단기를 설치하여야 하는 기계, 기구 3가지를 적으시오"1문제1문제2문제 57"터널의 강아치 지보공을 조립하는 경우 사업주가 따라야 할 조치사항 3가지 흙막이 지보공을 설치한 때 점검하여야 하는 사항 4가지"1문제1문제2문제 59가설통로 설치 시 가설통로의 구조 4가지1문제1문제2문제 60비계의 점검 보수 사항 3가지1문제1문제2문제 65사업주가 화재 예방을 위하여 준수하여야 하는 사항 3가지1문제1문제2문제 67"소음작업 및 강렬한 소음작업에 관한 내용. 괄호의 적합한 내용을 적으시오 (1)소음에 노출된 수준(%) (2) 소음 노출 기준 초과 여부 판단"1문제1문제2문제 72말비계의 조립 시의 준수사항을 설명하고 있다. 괄호에 적합한 내용1문제1문제2문제 80"페일세이프, 풀 프루프를 정의하시오"1문제1문제2문제 84"화재의 유형, 분류, 색상"1문제1문제2문제 85"전기 기계, 기구를 설치하려는 경우 고려하여야 하는 사항 3가지"1문제1문제2문제 86"사다리식 통로의 구조에 관한 내용이다. 빈칸에 알맞은 숫자를 적으시오 사다리식 통로의 구조 5가지"1문제1문제2문제 87"비계를 조립, 해체하거나 또는 변경한 후 작업시작 전 점검항목을 4가지"1문제1문제2문제 93"전로 등의 충전부분에 접촉하거나 접근함으로써 감전 위험이 있는 충전부분에 대하여 감전을 방지하기1문제2문제 90건설공사발주자의 산업재해 예방 조치에 관한내용이다. 괄호에 적합한 내용1문제1문제2문제 99화학설비 및 시설 설치 시 유지하여야 하는 안전거리 기준이다. ( ) 에 적합한 숫자를 적으시오1문제1문제2문제 106방진마스크 중 분리식 방진마스크 여과재의 분진 등 포집효율을 적으시오1문제1문제2문제 144아세틸렌 발생기실의 설치에 관한 내용1문제1문제2문제 155"자율안전 확인 대상 기계, 기구 및 설비의 관련한 문제"1문제1문제2문제 158이동식 비계 조립 시의 준수사항 4가지1문제1문제2문제 1안전 및 보건 계획의 수립에 관한 내용이다. 괄호에 적합한 내용을 적으시오1문제1문제 15물질안전보건자료 대상물질의 내용을 근로자에게 교육하여야 하는 경우 2가지1문제1문제 18"중대산업사고의 정의, 중대산업사고를 예방하기 위한 목적으로 작성하여 고용노동부장관에게 제출하여야 하는 보고서의 명칭"1문제1문제 19안전보건표지 중 관계자외 출입금지 표지의 하단에 포함되어야 하는 문자 2가지1문제1문제 21화물자동차의 짐걸이 등으로 사용해서는 안 되는 섬유로프의 조건 2가지1문제1문제 24보기의 설명에 해당하는 양중기의 명칭1문제1문제 28안전밸브 형식을 표시한 것이다. 세부항목을 상세히 기술1문제1문제 33"저장탱크설비, 유틸리티설비 및 제조공정 중 고체 건조, 분쇄설비 등 간단한 단위공정의 특성에 맞는 위험성 평가 기법 2가지를 보기에서 골라 그 번호를 적으시오"1문제1문제 34제품심사의 심사 기간을 60일로 두는 보호구의 종류 5가지1문제1문제 36작업 중지의 해제에 관한 보기의 괄호에 적합한 내용1문제1문제 37산업안전보건법에 의한 다음 물음에 답하시오1문제1문제 38방호장치 안전인증고시에 관한 내용이다. 다음 물음에 답하시오1문제1문제 42건설 일용근로자를 대상으로 실시하여야 하는 건설업 기초안전보건교육의 교육내용 2가지1문제1문제 49미니멀 컷과 미니멀 패스의 정의1문제1문제 68"유해, 위험 방지 계획서 제출 대상이 되는 기계, 기구 및 설비의 종류를시 색을 구별하여 적으시오1문제1문제 177회사 내의 안전 관리규정 작성 시 포함해야 하는 사항 4가지1문제1문제 179전기를 사용하지 아니하는 설비 중 접지를 하여야 하는 금속체 부분을 3가지1문제1문제 180안전인증을 전부 또는 일부가 면제되는 경우 3가지1문제1문제 181안전모의 내관통성 시험 성능기준에 관한 내용1문제1문제 182U자형걸이용 안전대의 구조 기준을 2가지1문제1문제 183산업재해조사표에 기록하여야 하는 상해 종류 4가지1문제1문제 184계단의 구조를 설명하고 있다. 빈칸에 알맞은 숫자1문제1문제 186물질안전보건자료(MSDS) 작성 시 포함사항 16가지 중 보기의 내용을 제외한 나머지 내용 4가지1문제1문제 187매슬로의 욕구단계론과 알더퍼의 ERG이론을 설명. 1~4의 빈칸엔 알맞은 내용1문제1문제 188차량계 하역운반기계 작업 시 운전자가 운전 위치를 이탈하고자 할때 에는 안전 조치를 한 후에 이탈 하여야 한다. 이 때 운전자가 준수하여야 할 사항 2가지1문제1문제 189보기는 근로불능 상해의 종류를 나타내었다. 각각의 용어를 설명1문제1문제 190"안전, 보건표지의 색채, 색도기준 및 용도를 나타내고있다. 빈칸에 적합한 용어를 적으시오"1문제1문제 191"UVCE(개방계 증기운폭발), BLEVE(비등액체 증기폭발) 용어 설명"1문제1문제 192산업재해 발생 시의 조치순서를 나타내었따. 빈칸엔 알맞은 내용을 적으시오1문제1문제 194폭발성가스의 폭발등급에 따른 안전간격(최대 안전 틈새)과 해당되는 가스 명1문제1문제 195근로자 1명이 평생 작업하는 동안 발생할 수 있는 재해건수를 구하시오1문제1문제 196아세틸렌 용접장치의 점검항목 중 용접기 도관의 점검내용 3가지1문제1문제 197사업장에 중대 재해가 발생한 때에는 지체 없이 관할 지방고용노동관서의 장에게 보고하여야 함. 이때 보고하여야 하는 사항 4가지1문제1문제 198연삭기의 덮개 설치기준(숫돌 노출각도)에 관한 내용. 덮개의 설치 기준을 적으시오1문제1문제 199충전가스 용기를

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| 환경/안전/설비기사 | 2025.09.23 | 2페이지 | 5,000원 | 조회(194)

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건설안전산업기사 실기 작업형 요약서 - 빈출 순으로 정리

Q1. 동영상의 재해형태와, 기인물, 예방대책 1가지를 쓰시오(동영상: 현장 주변은 정리가 되어있지 않고 와이어가 엉켜있다. 백호가 흄관을 1줄걸이로 인양, 유도로프X, 축해지장치X, 인양된 흄관 바로 밑에 작업자신호수는 배치가 되어 있으나, 백호 운전자가 시야 확보가 되지 않는지 신호가 맞지 않는지 눈 찡그림. 신호수가 별 생각 없이 흄관을 손으로 당기다가 흄관이 작업자에게 떨어져 흄관과 흄관 사이에 다리가 끼인다)-재해 형태: 끼임-기인물: 흄관(백호가 들어올린) -재해 원인 & 해결(위험)1줄걸이 - (해결)2줄걸이(위험)훅 해지장치 미사용 - (해결)훅 해지장치 사용(위험)백호로 인양 - (해결)양중기로 인양(위험)작업반경 내 작업자 있음 - (해결)작업반경 내 작업자 출입 금지(위험)유도로프 미사용 - (해결)유도로프 사용(위험)신호 체계 미흡 - (해결)일정한 신호방법을 정하고 신호수의 신호에 따라 작업Q2. 동영상을 보고, 공법의 명칭과 계측기의 명칭과 용도를 쓰시오(동영상: 흙막이에 H형으로 된 줄. 흙막이에 연결된 선로에 노란색 사각형 기계)-공법의 명칭: 어스앵커공법-계측기의 명칭: 하중계-계측기의 용도: 버팀대 또는 어스앵커에 설치하여 축하중 변화상태를 측정하여 부재의 안정상태 파악 및 원인 규명에 이용Q3. 차량계 하역운반기계 등에 화물을 적재하는 경우 사업주의 준수 사항 3가지? ①하중이 한쪽으로 치우치는 편하중이 발생하지 않도록 적재할 것②운전자의 시야를 가리지 않도록 적재할 것③구내운반차 또는 화물자동차의 경우 화물이 붕괴 또는 낙하에 의한 위험을 방지하기위하여 화물에 로프를 거는 등 필요한 조치를 할 것

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| 환경/안전/설비기사 | 2025.09.22 | 18페이지 | 4,900원 | 조회(148)

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건설안전산업기사 실기 빈출 고난도 문제 정리

Q1. 잠함, 우물통, 수직갱 굴착작업 - 사업주 준수사항(3)①근로자가 안전하게 오르내릴 수 있는 설비 설치②굴착깊이가 20m 초과할 때에는 통신설비 설치③산소결핍 우려가 있는 경우에는 산소 농도를 측정하는 사람 지정④산소결핍이 인정되거나 굴착깊이가 20m 초과하는 경우에는 송기를 위한 설비 설치Q2. 잠함, 우물통, 수직갱 굴착작업 – 급격한 침하 의한 위험 방지(2)①바닥에서 천장 또는 보까지의 높이는 1.8m 이상으로 할 것②침하관계도에 따라 굴착방법 및 재하량 등을 결정할 것Q1. 사다리식 통로의 안전기준 - [벽과의 거리 / 상단 올라간 높이 / 계단참 / 기울기]=> [15cm / 60cm / 10m 이상인 경우, 5m마다 / 75도]Q2. 강관비계 - [띠장 간격 / 비계기중 간격-띠장, 장선 / 묶는 것 / 적재하중]=> [2m / 1.85m, 1.5m / 31m, 2개 / 400kg]Q3. 계단 설치 기준 - [하중 / 안전율 / 폭 / 장애물 / 안전난간 높이 / 계단참]=> [500kg/m^2 / 4 / 1m / 2m / 1m / 3m 마다 1.2m]Q4. 작업발판 설치 기준 - [높이2m-폭, 틈 / 연결해제 폭 / 강도 약한 지반 폭 / 지지물 갯수]=> [40cm, 3cm / 20cm / 30cm / 2개]Q1. 교육 시간 – 관리책임자 vs 관리감독자-관리책임자: 연간 6시간-관리감독자: 연간 16시간Q1. 히빙 vs 보일링 - 의미①히빙: 점토질 지반, 중량차, 부풀어 올라②보일링: 사질토 지반, 수위차, 솟아올라Q2. 히빙 vs 보일링 - 방지대책①히빙: 아일랜드 컷 공법, 어스앵커 삽입, 지반개량으로 굽힘응력 증가②보일링: 지하수위 저하, 지하수의 흐름 막기, 공사 중지, 굴착한 흙을 매립해 원상복귀

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| 건설/건축/토목기사 | 2025.09.22 | 18페이지 | 4,900원 | 조회(99)

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대기환경기사 실기 이론내용 정리

온실효과 (원인물질:CO2, CFCs, CH4, N2O)지구는 태양에너지를 받은 후 다시 에너지를 방출하여 복사평형을 유지하는데 대기 중 온실가스는 지구가 방출하는 긴 파장의 빛을 다시 흡수하여 그 에너지를 대기 중에 묶어두게 된다. 대기중에 들어온 에너지는 기체분자의 운동량을 증가시켜 대기의 온도가 상승한다.광화학 스모그의 원인과 기후조건자동차배출가스 중 NOx, HC 등이 햇빛의 자외선과 반응하여 발생하는 현상으로 바람이 없는 맑은 날 주로 발생광화학 반응 의한 2차물질:케톤, HCHO, O3, PAN, 아크롤레인산곡풍:낮동안 산의 경사면이 햇빛에 의해 가열되어 산위로 곡풍이 불고, 밤에는 복사냉각 되어 중력에 의한 산풍이 분다.해륙풍:낮동안 육지가 바다보다 빨리 더워져 육지공기가 상승하여 바다에서 육지로 해풍, 밤에는 육지가 냉각되어 바다로 육풍지균풍:기압경도력, 전향력 힘이 평형일 때 등압선에 평행하게 직선운동을 하는 수평의 바람. 마찰력이 작용하지 않는 고공에서 발생하여 고공풍이라고도 함경도풍:등압선이 곡선일 때 등압선을 따라 공기의 운동도 곡선운동을 하며 이때 진행방향으로의 가속도는 원심력이 작용하여 기압경도력, 전향력과 함께 세힘이 평형을 이룸. 이상태에서 바람은 곡선인 등압선을 따라 불고 곡선운동하는 바람

환경/안전/설비기사 | 2025.09.15 | 6페이지 | 3,000원 | 조회(280)

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2025 보건의료정보관리사 국가고시 대비 의료기사 등에 관한 법률

★[목적]의료기사 등 법의 목적의료기사, 보건의료정보관리사 및 안경사의 자격∙면허에 필요한 사항을 정함으로써 국민의 보건 및 의료 향상에 이바지★[정의]1. 의료기사: 의사 또는 치과의사의 지도 아래 진료나 의화학적 검사에 종사하는 자2. 보건의료정보관리사(의사,치과의사지도x 수행o): 의료 및 보건지도 등에 관한 기록 및 정보의 분류∙확인∙유지∙관리를 주된 업무로 하는 자3. 안경사(의사, 치과의사 지도x 수행o): 안경의 조제 및 판매와 콘텍트렌즈의 판매를 주된 업무로 하는 자

기타 | 2025.09.14 | 5페이지 | 5,000원 | 조회(171)

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