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(열린사회와21세기) 교재를 참고하여 ①‘로컬푸드 운동’이 무엇인지 설명하고, ② 자신이 거주하는 지역에 있는

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최초등록일 2023.08.21 최종저작일 2023.08
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(열린사회와21세기) 교재를 참고하여 ①‘로컬푸드 운동’이 무엇인지 설명하고, ② 자신이 거주하는 지역에 있는
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    소개

    교과목명: 열린사회와21세기
    [과제명] 교재를 참고하여 ①‘로컬푸드 운동’이 무엇인지 설명하고, ② 자신이 거주하는 지역에 있는 ‘로컬푸드 운동’을 조사하여 설명한 후, ③ 자신이 만들고 싶은 ‘로컬푸드 운동’에 대해서 계획하여 서술하시오.

    목차

    Ⅰ. 서론

    Ⅱ. 본론
    1. 로컬푸드 운동의 개념
    2. 경상남도 로컬푸드 운동
    1) 로컬푸드 육성사업
    2) 경남로컬푸드협회
    3) 경상남도 창원시 로컬푸드 운동
    3. 만들고 싶은 로컬푸드 운동

    Ⅲ. 결론

    Ⅳ. 참고문헌

    본문내용

    현대사회에서 세계농식품체계는 소수 초국적 농식품복합체들에 의해서 지배되고 있는 식품생산구조로 몬산토, ADM, 카길 등 거대 기업들이 곡물을 포함하여 사료, 쇠고기, 농약, 비료, 종자산업 전체까지 지배력을 행사하고 있는 상황이다. 이로 인해 농의 생산현장과 식의 소비현상 간 물리적, 사회적, 심리적 거리가 확대되었는데 이에 따라 세계농심품체계에 대한 대인의 하나로서 지역 농심품체계가 주목받고 있다(김철규, 2009). 지역순환 농식품체계 복원은 초국적 농식품복합체에 의해 재구조화된 세계농식품체계에 대한 대안적 의미를 가지고 있다.
    세계농식품체계에서 지역순환 농식품체계 구축 전략은 다양한데 그중 로컬푸드운동은 소비자와 함께 전개한다는 것에서 의미를 가지고 있다. 로컬푸드운동은 생산자측과 소비사측이 서로를 생각하며 농과 식 사이 거리와 시간을 축소시키면서 관계를 회복하고자 하는 운동이다, 즉, 로컬푸드 운동은 농과 식과 관련된 사람들이 먹거리의 안전, 안심을 위해 접근하며 얼굴이 보이는 관계와 신뢰관계를 찾아 생산자와 소비자 결집이 가능하도록 만드는 운동으로서 의의를 가지는 것이다.
    로컬푸드운동은 지역 내 자원을 상호간 돌봄, 책임감이라는 관계 속에서 지역경제 연결고리를 통해서 유통이 이루어지는 운동으로서 관계에 근거한 교환은 지역자원 사용을 활성화시키게 되면서 자기의존성을 높이게 되고 이는 지역경제가 활성화되는 방향으로 이어진다.

    참고자료

    · 윤형근, 「도시민 삶의 질 향상을 위한 로컬푸드 운동의 방향」, 농업기술회보, 2007.
    · 윤병선, 「지역순환 농식품체계와 로컬푸드운동」, 열린충남, 2011.
    · 네모토마사쯔구, 「사회적 경제 네트워크를 통한 로컬푸드 운동의 활성화 방안: 한ㆍ일 비교를 중심으로」, 지방정부연구, 2014.
    · 이창언 외 1명, 「열린사회와 21세기: 마을에서 희망을 찾다」, 한국방송통신대학교출판문화원, 2015.
    · 김성삼, 「창원, 로컬푸드 육성으로 농산물 판매 촉진」, 내외일보, 2015.
    · 황망기, 「로컬푸드로 지역농업 활로 찾자(7)성공을 향한 또 하나의 키워드 ‘규모의 경제’」, 광양만신문, 2016.
    · 이창언, 「창원 로컬푸드 직매장 11월 문 연다」, 경남도민일보, 2022.
    · 국가법령정보센터 홈페이지
    · https://www.law.go.kr/LSW/main.html
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      이 문서는 로컬푸드 운동의 개념과 특징, 경상남도와 창원시의 구체적인 사례를 제시하고 있으며, 향후 학교급식을 로컬푸드로 대체하는 운동에 대한 아이디어를 제안하고 있다.
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