진료 확인서안녕하십니까? 항상 본교 학생들의 질병관리에 힘써주심에 감사드립니다.본교에서는 학교보건법 제8조 및 동법 시행령 제22조에 의거 법정감염병 또는 감염성이 강하여 학교내 단체생활에 피해가 우려되는 질병에 대하여 병원의 소견서를 근거로 등교중지를 통해 가정에서 요양하도록 하고 있습니다.등교중지 대상자 선별을 위해서 의사선생님의 진단과 소견을 참고하고자 하오니 아래의 내용을 참고하시어 적어 보내주시면 대단히 감사하겠습니다.이름 :1. 진단(질환)명 :2. 발 병 일 :3. 소견내용 :위 환자는 상기질환으로 약 월 일부터 월 일까지의 (통원, 입원, 가정격리)치료를 요하나, 증상의 호전정도에 따라 그 기간의 증감이 필요하고, 추후 위 질환과 관련된 합병증의 관찰과 계속적인 주의를 요합니다.발 행 일 : 20 . . .의 사 명 : (인)00 병 원 장 귀하
음성 동문 디 이스트가 브랜드를 앞세워 충북 음성 최대 규모 기업복합도시 내에 아파트가 들어선다고 합니다.건설업계에 따르면 동문건설은 충북 음성 최대 규모 기업복합도시인 성본산업단지 B5블록에 조성되는 ‘음성 동문 디 이스트’ 견본주택을 개관하고 본격적인 분양에 들어가게 되었습니다.음성 동문 디 이스트는 지하 2~지상 최고 29층, 7개동, 총 687세대 규모로 조성되어 있으며 전용면적 84㎡ 단일평형으로 구성되어있습니다. 타입별로는 84㎡A가 403세대, 84㎡B는 284세대입니다.분양가는 분양가상한제가 적용돼 평당 평균 900만 원대로 책정되었습니다.계약금은 1000만원 정액제(1차)이며 중도금 60%는 무이자 대출이 가능한 합리적 가격의 분양상품입니다. 비규제지역 단지인 만큼 전국에서 청약이 가능하며 청약통장 가입기간과 면적별 예치금액 조건을 충족하면 주택 수나 세대주 여부 등에 관계없이 음성군 거주자를 비롯해 만 19세 이상 성인 모두 1순위 청약 대상입니다.음성 아파트는 신규택지개발 추진으로 인한 산업, 여가, 주거시설 기대지역중 하나입니다.이곳은 경기도 남부지역과 충북 혁신도시와 인접해 있습니다. 따라서 주거 지역으로 높게 평가되고 있는 지역입니다.평면도 우수합니다. 음성 아파트는 전 가구 판상형의 4베이 맞통풍 구조로 설계돼 채광과 통풍이 좋다. 드레스 룸, 슈퍼와이드팬트리 등 집안 곳곳에 수납공간도 넉넉하게 마련했습니다. 음성지역 최초로 가구별 전용창고도 무상으로 제공이 됩니다. 전용창고 크기는 폭 0.9m, 길이 1m이며, 높이가 2.1m로 보관이 용이하며, 수납이 가능하도록 선반도 마련됩니다.음성 동문 디 이스트는 단지내 커뮤니티센터도 마련되어 다양한 시설들을 제공해 입주민의 편의성 또한 높여주고 있습니다. 피트니스센터, GDR골프연습장, 샤워실, 코인빨래방, 카페, 독서실, 키즈존 등 건강증진과 더불어 남녀노소 취미생활을 즐기기 좋으며 어린이들도 즐기기 좋은 공간으로 구성되어 있습니다.이 때문에 음성 아파트에 투자자들이 관심을 많이 갖고 있습니다.또한 단지내 시스템으로 에어플러스가 있습니다. 코로나 관련 뿐만 아니라 워낙 대기관련 이슈가 많아 비스트 분사를 통해 대기를 깨끗하게 유지하는 방식인데요, 엘리베이터, 놀이터, 지하주차장 등 깨끗한 공기를 제공합니다.여기에는 지상에 자동차가 다니지 못하며, 아름다운 수목들이 식재될 것이며 어린이 놀이터와 휴게쉼터, 티 하우스, 잔디 광장의 심미성이 우수합니다. 또한 남쪽을 바라보는 방향으로 일조권과 조망이 뛰어나고 최대 88.4m까지 거리가 떨어져 있어 프라이버시에도 도움이 됩니다.교통의 경우 대소IC와 연결되는 82번 국도 접근이 용이하고 중부고속도로와 평택제천고속도로 이용 시 서울 도심까지 1시간 안팎으로 편하게 이동할 수 있습니다. 항상 아파트 분양에 있어서 중요한 것은 교통 호재입니다. 음성 아파트는 최적의 교통인프라를 갖추고 있습니다.다음은 교육입니다. 음성 동문 디 이스트앞에는 초등학교가 들어설 예정입니다. 아파트에서 학교까지 걸어갈 수 있는 양호한 교육환경, 학세권 프리미엄도 기대할 수 있습니다.또한 학원가도 가깝습니다.인근 상업지역, 녹지공원, 대소 체육센터도 들어설 계획이며 어병산과 소속리산, 장태 등 산과 봉우리가 있어서 자연친화적인 에코 인프라가 펼쳐집니다.음성지역 중 대소면 이라는 곳은 지역안에서 3번쨰로 많은 인구가 있는 지역입니다.많은 인구유입이 기대되는 이유입니다.현재 충북혁신도시를 중심으로 수요와 함께 집값 시세가 꾸준히 높아지는 것을 보이고 있습니다. 음성 아파트 주변을 보면 최근 몇 년동안 710가구가 매년 분양되고 있습니다. 60~80제곱미터 이하의 상품은 39%이고 9년 이하정도 아파트의 경우 기입주 기준 30% 분포한 상태입니다.
< 지식산업센터>지식산업센터란 무엇인가 3층이상, 6개 이상의 사업장 입주한 집합건물을 뜻합니다사업장외에 지원시설이 복합적으로 입주 가능합니다.지식산업센터는 요약하자면 = 공장 + 지원시설로 구성된 3층이상 집합건물입니다.지식산업센터가 생기게 된 이유 공장입지의 어려움을 해결할 수 있으며, 국토의 면적이 비좁은 나라에서 발달하기 좋은 형태입니다.ex.) 일본,홍콩,싱가폴 등궁극적인 이유는 제한적인 토지를 효율적으로 사용하기 위해서입니다.지식산업센터라고 이름이 개정되기 전엔 "아파트형 공장"으로 불리다가 도심지역에 중소기업 혹은 중견기업 공장과 사무실이 입주해 있는 아파트형 건물을 지식산업센터라고 일컫게 되었습니다. 오피스빌딩은 내부에 생산시설을 설치할 수 없는 반면 지식산업센터는 생산시설 설치가 가능합니다. 또한 지식산업센터는 각종 세제혜택을 받을 수 있습니다.지식산업센터의 분양은 일반 아파트나 오피스텔 분양과 다르게, 모델하우스에서 직접 계약하거나 후분양으로 할 시 건물 내의 분양상담실에서 오프라인으로만 할 수 있습니다. 아파트형 공장을 지식산업센터로 확장할 때 법률을 개정하여 전산 분양제도를 도입하려 시도 했지만, 대한민국 국회에서는 이 부분에 대해 조항을 만들지 않아 오프라인 계약만 할 수 있습니다지식산업센터의 장점정부의 전폭적인 지원지식산업센터에서는 대출 규제가 없으며 세금 역시 입주 시에 큰 폭으로 감면받기 때문에 대한민국 기업들이 사옥으로 쓰려고 찾으려합니다. 이러한 현상으로 인해 산업단지 내 지식산업센터 설치가 급증하는 추세입니다.최적의 입지철도가 있는 생활권에 있다면 대부분 역세권이며 역세권이 아니더라도 대부분 가까운 철도역과 연계된 노선의 버스가 다니고 있습니다. 회사에서 집이 너무 멀지 않다면 일반 공장처럼 자동차에 의존하지 않아도 된다 편리한 대중교통이 있기 때문입니다.다양한 편의시설구내식당은 무조건 있다고 보면 되기에 가까운 곳에서 저렴하고 질좋은 식사를 할 수 있습니다. 다른 다양한 업종들도 많이 들어옵니다. 식당이나 편의점도 입주되어 있으니 선택지가 추가로 늘고, 대형 지식산업센터의 경우에는 문구점과 회계사무소, 의원, 카페까지 속속들이 들어옵니다. 일부 지식산업센터에는 기숙사까지 운영하고 있으니 타지에서 혼자서 상경했다면 이 쪽을 이용해 보는 것도 전략입니다지식산업센터 세제혜택요즘 투자자들이 현금 1억원이면 4채를 매입해 한 달 임대료로만 240만원을 벌 수 있다” “보유 주택 수에도 포함되지 않는다”는 정보들이 오가고 있습니다각종 세제혜택을 누릴 수 있는 데다 주택과 오피스텔에 비해 금융 지원 폭이 넓은 지식산업센터가 투자종목으로 인기를 끌고 있습니다.최근 지식산업센터가 각광받고 있는 것은 각종 세제혜택 때입니다. 2019년 일몰될 예정이던 지방세 특례 제한법이 연장되면서 지식산업센터 최초 입주 업체는 2022년 12월 31일까지 취득세 50%, 재산세 37.5%를 지식산업센터 세제혜택으로 감면받을 수 있습니다.
-신혼부부를 위한 최적의 단지신혼희망타운이란?“신혼희망”이란 말 그대로 신혼부부들에게 희망을 주기 위해 만든 아파트입니다. 정부의 모토는 “집 걱정 없이 일하고 아이를 키울 수 있는 나라, 대한민국” 이라는 슬로건을 내세우며 신혼희망타운을 제시한 것입니다. 청년들이 결혼은 하고 싶어도 “내 집 마련”이 힘들어서 결혼을 꺼리는 현실을 개선하고자, 신혼들에게 입지도 좋고 가격도 비교적 저렴한 집을 마련할 수 있는 기회를 주는 것이라 할 수 있습니다.그렇지만, 신혼부부라고 다 들어갈 수 있는 것은 아닙니다.신혼희망타운에 들어갈 수 있는 자격요건을 충족해야 들어갈 수 있는데요, 자격요건에 대해 알아보겠습니다.●신혼희망타운 자격요건은? (분양형/임대형)(분양형)-기본자격1.신혼부부: 혼인기간이 7년 이내 또는 6세 이하의 자녀를 둔 무주택세대구성원2.예비신혼부부: 공고일로부터 1년 이내에 혼인사실을 증명할 수 있는 (혼인으로 구성될 세대 구성언 전부 무주택) 분3.한부모가족: 6세 이하의 자녀 (태아 포함) 가 있는 무주택세대구성원 (자녀의 부 또는 모로 한정)-세부공통자격입주기준: 공고일로부터 입주할 때까지 무주택 세대구성원일 것주택청약종합저축: 가입 6개월 경과, 납입인정횟수 6회이상(청약저축 포함)소득기준: 전년도 가구당 도시근로자 월평균 소득 120% (3인기준, 월 666만원 수준) 이하 (배우자 소득 있을 시 130%, 3인기준 월 722만원 이하)총자산기준: 303,000천원 이하전용 모기지 가입기준: 주택가격이 총 자산기준을 초과하는 주택을 공급받은 입주예정자는 입주할 떄가지 “신혼희망타운 전용 주택담보 장기대출상품” 에 주택가격의 최소 30% 이상 가입할 것●(임대형)/ 행복주택, 국민임대-기본자격공통사항1. 신혼부부: 혼인기간이 7년이내 또는 6세이하의 자녀를 둔 무주택세대구성원2. 예비신혼부부: 혼인을 계획중이며 입주 전까지 혼인 사실을 증명할 수 있는 분 (혼인으로 구성될 세대구성원 모두 무주택)3. 한부모가족: 6세 이하의 자녀 (태아포함) 가 있는 무주택세대 구성원- 세부 공통자격< 행복주택 > / < 국민임대 >-입주자저축본인 또는 배우자 1인이 입주 (전용 50㎡ 이상 주택에전까지 가입사실 증명 한함) 가입 6개월 경과,(한부모가족은 본인) 납입인정횟수 6회 이상-소득기준전년도 가구당 월평균 소득 전년도 가구당 월평균도시근로자 100%이하 소득 도시근로자 70%(맞벌이 120%) 이하-총자산기준288,000천원 이하 --자동차기준24,680 이하 -분양형과 임대형에서 다른 것은 자산기준입니다. 분양형 신혼희망타운의 경우에는 총 자산을 기준으로 입주자를 선정하지만, 임대형의 경우에는 총자산 기준과 더불어 자동차의 가치 또한 산정합니다.*신혼희망타운 소득기준에는 부합하고, 자동차기준에서 미달된다면주의가 필요합니다. 신혼부부희망타운은 인기가 많기에 만점이 중요합니다.●신혼희망타운 점수분양형 신혼희망타운 전체 물량 중에 1단계는 30%, 2단계는 70%가 배정됩니다.
국내메이저 항공사의 기내식, 기내식 서비스 순서1. 국내항공사의 대표 한식메뉴와 서양식메뉴를 하나씩 선정하시오.한식메뉴: 대한항공의 비빔밥, 아시아나항공의 쌈밥서양식메뉴: 소고기 + 감자요리, 닭가슴살샐러드2. 선정이유한식메뉴는 한식을 대표하는동시에 한식을 세계화시키며 한국인과 세계인들에게 거부감이 없는 모두가 공통적으로 즐길 수 있는 식사메뉴라 생각되어서입니다. 특히 쌈밥의 경우 베지테리안도 쉽게 즐길 수 있으며 각 항공사의 대표라고 불릴만큼 맛도 좋다고 세계에 소문난 음식이기 때문입니다.서양식메뉴는 남녀노소 누구 할 것 없이 즐길 수 있으며 가장 베이직하고 기본에 충실한 서양식 메뉴라고 생각되었기 때문입니다. 종교를 제외하고는 서양식으로써 맛있게 즐길 수 있는 대표메뉴라고 생각합니다.3. 본인이 상위클래스 승무원이라면 각각의 메뉴 (한식메뉴, 서양식메뉴)를 어떤 순서로 서비스할지 서비스 순서를 기술하시오.한식메뉴: 에피타이저- 샐러드 ? 메인메뉴 ? 후식서양식메뉴: 에피타이저 ? 샐러드 ? 스프와빵 ? 메인메뉴 - 후식4. 본인이 상위클래스 승무원이라면 각각의 메뉴 (한식메뉴, 서양식메뉴)를 서비스하면서 코스에 맞는 와인, 음료 등을 서비스 순서에 맞게 추천해주세요, 이유도 함께 서술하시오.한식메뉴: 에피타이저 ? 샐러드 ? 메인메뉴 - *음료선택) 와인혹은 음료 ? 후식서양식메뉴: 에피타이저- 스프와빵 ? 샐러드- 생선요리 ? 메인메뉴 - *음료선택) 와인혹은 음료 ? 후식
와인의 품종과 역사1) 샤르도네(Chardonnay) = 샤도네이원산지: 프랑스 부르고뉴'화이트 와인의 여왕' 이라고 불리울 정도로 화이트 와인의 대표적인 품종으로, 세계 최고의 화이트 와인용 품종입니다. 전 세계에서 재배 가능하나 부루고뉴산이 가장 널리 알려져 있습니다. 서늘한 지역인 샤블리에서는 산도가 높고 레몬, 풋사과와 같은 중립적인 향을 띠지만 날씨가 따뜻해질수록 복숭아, 파인애플, 망고와 같은 열대과일 향이 납니다. 거의 달지 않은 드라이 타입이며, 화이트 와인과 달리 샤르도네는 오크통에서 적절히 숙성했을 때 바닐라향이 뚜렷하고 버터, 견과류, 크림, 코코넛 향이 납니다. 질감이 부드러워 우아한 풍미를 지닙니다. 숙성기간이 길며 좋은 와인은 병 속에서 10년 가까이 보관하면서 숙성된 맛을 즐길 수도 있습니다. 스파클링 와인의 대표 품종으로 재배되고 있지만 양조 방법에 따라 다양한 와인을 만들 수 있으며 굴, 새우, 연어 등 해산물과 잘 어울립니다.2) 세미용(Semilion)원산지: 프랑스 보르도프랑스 보르도와 남서부 지방에서 주로 재배되는 품종으로, 특히 소비뇽 블랑과 블렌딩하여 사용하는 경우가 많습니다. 껍질이 얇아 곰팡이 균에 약한데 보트리티스 시네레아 균이 껍질에 생성되면서 독특한 스위트와인이 만들어지고, 이를 '귀부' 라고 합니다. '샤토 디켐' 이 대표적이 귀부 와인입니다. 꿀과 살구, 복숭아, 천도복숭아, 망고 등의 열대과일 향이 나지만 상대적으로 산도가 낮으며 실크처럼 부드러운 질감을 지닙니다. 주로 드라이하면서 가벼운 바디감의 와인을 만듭니다. 새우, 홍합, 생선류, 치즈와 잘 어울립니다.3) 리슬링(Riesling)원산지: 독일 라인독일의 대표적인 포도 품종으로 꿀처럼 달콤하고 꽃향기가 나는 와인부터 드라이한 와인까지 종류가 다양합니다. 알자스와 라인가우의 고급 와인들이 리슬링 품종으로 만들어집니다. 대부분 산미가 있는 상큼한 와인이며 과일 향과 미네랄 노트를 지닙니다. 청사과, 레몬, 라임, 꽃의 아로마가 두드러지며 병 숙성에 따라 독특한 석유 계열의 향이 나기도 합니다. 오래 숙성시킬 수 있으며 숙성 상태에 따라 순수한 과일향과 생기 넘치는 산미가 조화롭게 어우러집니다. 닭고기, 야채와 잘 어울리며 매운 음식이나 한식과도 궁합이 좋습니다.4) 쇼비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) = Fume Blanc원산지: 프랑스 보르도, 루아르가장 개성이 뚜렷한 품종으로 산뜻한 향미와 통통 튀는 듯한 자유분방한 느낌의 맛을 냅니다. 단일 품종으로 양조됐을 때 숙성시키지 않고 마시는, 산도 있는 화이트와인입니다. 날카로운 산도와 상큼하면서도 자극적인 맛을 느낄 수 있는 품종입니다. 전형적으로 단순하고 직관적인 시트러스, 녹색 과일, 허브향이 두드러지는 와인을 만듭니다. 구운 생선, 칠면조 요리와 잘 어울립니다.5) 슈냉블랑(Chenin Blanc)원산지: 프랑스 앙주껍질이 얇아 귀부균의 영향을 쉽게 받으며 산도가 높아 스파클링 와인의 주 재료로도 쓰입니다. 특히 남아프리카공화국의 대표 품종으로 스틴이라고도 불립니다. 기포가 있는 크레망, 스위트 와인, 산도가 있는 와인과 없는 와인, 당도가 높은 와인, 흔한 와인에서 특별한 와인까지 테루아와 수확날짜에 따라 서로 다른 와인을 만들 수 있습니다. 산도가 있는 드라이한 와인으로 양조되면 꽃, 사과, 헤이즐넛 등의 향이 강하게 납니다.6) 모스카토(Moscato) = 뮈스카(Muscat)원산지: 고대 그리스세계에서 가장 오래된 포도 품종 중 하나로, 고대 그리스 시대부터 와인 양조에 사용되어 지중해 지역 전반에 분포되고 있으며 현재 이탈리아 전역에서 재배되고 있습니다. 드라이, 스위트, 강화와인까지 다양한 와인을 만드나 플로랄 향이 강하고 달콤해서 주로 스위트 와인으로 생산됩니다. 모스카토 품종으로 재배된 와인은 달고 순하며 향이 매우 강하고 스위트 와인에서부터 스푸만테, 파씨토, 주정강화와인에 이르기까지 다양한 종류를 보입니다.7) 피노그리(Pinot Gris)원산지: 프랑스 부르고뉴피노누아의 변종. 껍질에 붉은 색이 거의 없으면서 매우 어두워서 회색을 뜻하는 단어가 이름에 붙었습니다. 부드럽고 무게감이 있으며 매운 향이 나는 와인이 됩니다. 포도가 완전히 익을 때까지 기다렸다가 수확하기 때문에 와인의 알코올 농도가 13.5~14%로 비교적 높은 편입니다.피노 그리는 고향인 부르고뉴보다 알자스에서 더 고급스러운 품종으로 대접받는데, 알자스에서는 피노 그리로 드라이 와인 뿐만 아니라 달콤한 늦수확 와인인 '방당주 타르디브'도 만드는데 레몬, 복숭아, 살구, 벌꿀 향이 풍성합니다. 하지만 대체로 피노 그리 와인은 드라이하고 무게감이 있는 풀바디 와인이 많습니다. 푸아그라나 향신료가 많이 들어간 중국, 태국 요리와 잘 어울립니다.8) 비오니에(Viognier)원산지: 남프랑스, 크로아티아꽁뜨리유를 비롯한 프랑스 북부 론 일대에서 많이 재배합니다. 잘 만든 비오니에 와인은 가격이 비쌉니다. 진한 황금색의 비오니에 와인은 원숙미와 중량감을 지닙니다. 한때는 프랑스 여러 곳에서 재배했지만 재배하기 매우 까다로워서 오늘날에는 북부 론 지방을 제외하곤 찾아보기 힘든 포도 품종이 되었습니다.
5 주차 비대면과제 생두의 품질 및 등급분류에 대해 181102089 이소혜1. 원두의 향미 커피맛과 향기를 종합하여 향미라고 하며 커피의 가장 주용한 품질요소이다 미국 스페셜티 커피협회는 커피향미를 향기 상큼한맛중후감 향미 뒷말 전체적 균형감의 여섯가지 관능 요소로 평가됩니다 . 생두의 품질과 등급분류는 어떻게 나누어질까 ?2. 크기 생두 크기가 클수록 고급이고 , 맛과 비례하지 않으며 커피맛과 향을 좌우하는 밀도가 낮은 생두도 일부 포함되어 생두의 크기를 정하는 기준은 전체적인 길이가 아닌 폭을 기준으로 합니다 . 원두의 품질 구별방법3. 수분함량 미국 스페셜티 커피협회 (SCAA) 기준에 의하면 생두 표준 수분 함량은 13% 미만이며 그 이상이면 곰팡이가 번식하기 쉽고 나쁜 냄새가 스며들수 있으며 수분함량 10% 미만인 생두는 오래되어 수분이 증발한 것일 가능성이 높다 보관상태에 따라 수시로 변하기 때문에 더신경써야되고 커피 로스팅 과정시 영향을 미치게 되며 불쾌한 향미를 발생합니다 . 원두 품질 구별방법3 개의 등급 분류 방법에 따른 대표적 나라 : 에티오피아 , 브라질 , 케냐 에티오피아 커피 재배 형태 - 가든 (Garden) : 농가에서 직접 재배하는 형태 - 포레스트 (Forest) : 야생 상태로 재배되는 커피 - 세미 포레스트 (Semi-Forest) : 야생 상태로 재배되지만 최소한의 관리 포함 - 플랜테이션 (Plantation) : 대규모 농장에서 관리되는 형태로 구분한다 . 에티오피아는 ‘ 아라비카 커피의 원산지’인 만큼 커피나무와 아라비카 종의 유전적 다양성이 가장 풍부한 나라이다 . 에티오피아는 워시드 커피 ( 건식법 ) 내추럴 커피 ( 습식법 ) 을 모두 생산하며 둘 다 다채롭고 독특한 향미를 지니고 있다 . 그중에서도 꽃향기와 과일향은 ‘에티오피아 커피’하면 연상될 만큼 대표적인 특징이다 . 에티오피아 커피는 1600 년대부터 예멘과 중동 지역에 커피를 수출했으며 1950 년대에 이르러 커피 산업이 구조적으로 큰 변화를 겼으면서 새로운 등급체계가 도입되었다 . 커피의 등급은 생두 300g 당 결점두 수를 기준 Grade 1~8 까지 분류한다 . 에티오피아3 개의 등급 분류 방법에 따른 대표적 나라 : 에티오피아 , 브라질 , 케냐 커피생산국으로 1 위의 나라 . 전 세계 커피 생산량의 1/3 가량을 브라질 커피가 차지하고 있으며 , 소비국으로서도 세계 2 위라는 높은 순위를 기록하고 있다 . 브라질에 처음 커피가 들어온 것은 18 세기 포르투칼 사람들에 의해 프랑스령 기아나 (Guiana) 로부터 커피나무가 전해졌다 . 브라질은 비교적 낮은 고도의 대규모 농장에서 커피를 생산한다 . 그 중에는 생산성과 수익성을 중시하는 현대적 농법의 대규모 농장들이 있는가 하면 , 또 한편으로는 유기농법 더 나아가 생태역학적 농법을 채택하여 가능하면 농기계와 화학비료 등에 의존하지 않고 플랜테이션 내의 생물다양성을 존중하려는 농장도 있다 . 브라질은 오랫동안 파티오에 파치먼트를 햇볕 건조하는 방식을 따랐지만 1990 년대 초반 펄프드 내추럴 방식을 새롭게 도입하면서 커피품질이 크게 향상되었다 . 또한 , 커피의 생산 지역이 광활하여 커피의 품종이나 기후 조건 , 토양 특성 등에 의해 다양한 커피가 생산되고 있다 . 저지대에서 재배되어 밀도가 약하기 때문에 중성적인 커피라고 일컬어지고 있으며 블렌딩 시 없어서는 안 되는 중요한 커피이다 . 브라질3 개의 등급 분류 방법에 따른 대표적 나라 : 에티오피아 , 브라질 , 케냐 케냐는 아프리카 대륙 동쪽에 위치하여 한 면이 인도양과 맞닿아 있고 내륙으로 갈수록 고도가 높아지며 고원지대를 형성한다 . 나라 전체가 적도 부근에 위치하고 있어 토양 상태 , 강수량 , 기온 모두가 커피를 재배하기 이상적인 자연조건을 갖추고 있다 . 에티오피아와 이웃한 나라지만 커피재배를 늦게 시작하였다 . 하지만 적극적인 국가지원사업 아래 이제는 국가 경제의 기반이 되는 제 1 의 수출상품으로 자리 잡았으며 , 고품질 아프리카 커피를 대표하기까지 이르렀다 . 주요 커피산지 : 니에리 (Nyeri), 나카루 ( Nakaru ), 키시이 ( Kisii ), 메루 (Meru). 무랑가 ( Murang’a ) 등 케냐의 원두는 묵직한 바디감과 오묘한 과일 향 , 강한 산미를 가진다 . ★ 케냐 AA(Kenya AA) - 10~12 월 , 6~8 월 두 번 걸쳐 수확 습식법으로 가공 묵직한 바디감과 오묘한 과일 향 , 가볍지 않은 신맛이 특징이다 케냐181102089 이소혜 감사합니다 . 느낀점 : 평소 커피를 즐기던 나로써 , 커피에 대해 어느정도 알고 있다고 생각했는데 생각보다 많이 무지했으며 원두 구별법에 대해서는 지식이 하나도 없었다 . 이번기회를 통해 어떤것이 좋은 원두인지 알 수 있었고 , 앞으로 원두를 보고 더 좋은 커피를 먹을 수 있지 않을까 기대를 해보게된다 . 정말 유익했다 .{nameOfApplication=Show}
원두 품종에 대하여아라비카 원두 대부분의 커피 전문점에서 사용하는 원두는 ‘ 아라비카’로 , 다른 원두에 비해 맛과 향이 뛰어나며 카페인의 함유량도 적어 많은 사랑을 받고 있다 . 전 세계 커피 생산량의 70% 를 차지하고 있는 아라비카 원두는 에티오피아 의 남동 고산지대에서 기원했습니다 . 아라비카는 주로 녹색빛을 띠며 타원형으로 납작하고 길쭉한 모습이죠 . 아라비카 종은 다른 원두에 비해 단맛과 신맛이 강하며 향기가 뛰어나기 때문에 좀 더 고가로 취급됩니다 . 사람들은 왜 아라비카 원두를 좋아할까요 ? 다른 원두보다 가격이 비싸지만 대부분의 커피 전문점에서 아라비카 원두를 사용하는 이유는 그 맛과 향이 뛰어나기 때문입니다 . 아라비카는 로부스타나 다른 원두의 맛에 비해 부드럽고 카페인의 함량도 0.8~1.5% 로 낮기 때문에 고급 원두로 취급됩니다 . 아라비카 원두의 맛과 향에 빠진 소비자들이 다시 찾기 때문에 아라비카의 생산량은 점점 증가해 나가는 추세라고합니다 . 저 또한 아라비카를 좋아한답니다 ㅎㅎ 알 수 없는 작성자 님의 이 사진 에는 CC BY-SA-NC 라이선스가 적용됩니다.로부스타 원두 크게 아라비카와 로부스타로 나뉘는 커피콩은 제각기 다른 특징을 지니고 있다 . 부드러운 맛과 향을 지닌 아라비카는 대부분 원두커피로 추출하여 먹는데 반해 , 쓴맛이 인상적인 로부스타는 주로 인스턴트 커피나 블렌딩 용으로 사용됩니다 . ‘질병에 대한 강인함과 견디는 능력이 크다’라는 어원답게 병충해에 강하며 고온 (25~30°c) 과 많은 강수량 ( 년 1500~2000mm) 에서도 잘 견딥니다 . 로부스타는 주로 인스턴트 커피로 활용되는데 , 인스턴트 커피가 되기 위해서는 일반적으로 원두가 동결 건조되어 수용성 분말 커피화가 되는 과정을 거쳐야 합니다 . 인스턴트 커피는 1901 년 미국에서 일본인 화학자 사토리 가토에 의해 처음 발명되었고 , 1938 년 스위스 네슬레가 ‘ Nescafe’ 라는 이름으로 상품화하면서 인스턴트 커피가 대중화 되었습니다 . 이처럼 상업화된 인스턴트 커피 시장은 품질과 양적인 면에서 수십년 동안 놀라울 만큼 성장하였고 이제는 어디에서나 쉽게 품질 좋은 인스턴트 커피를 맛볼 수 있습니다 . 저희가 일상생활에서 먹는 인스턴트 커피의 원두는 로부스타 ! 라는걸 알고 먹으면 더욱 맛있게 느껴지겠죠 ?리베리카 원두 2022-04-11 크기가 가장 큰 커피원두 “ 리베리카 “ 리베리카 원두는 서부 아프리카의 라이베리아에서 이름을 따왔습니다 . 커픠의 3 대원종 중 크기가 가장 크며 , 로부스타 원두보다 병충해에 강하고 적응력이 좋아 재배가 쉽지만 상업적 가치가 없어 현재는 생산량이 작은 편입니다 . 상업적 가치가 왜 떨어지냐면 , 원두가 커 가공이어렵고 쓴맛이 강하고 향기가 약하답니다 . 하지만 사람마다 취향이 다르듯이 리베리카 원두를 선호하는 마니아 층이 있다고 합니다 . 그분들 말에 따르면 리베리카가 더 진정한 커피의 맛을 낸다고 하셨답니다 . 저도 기회가 된다면 리베리카 원두의 커피를 꼭 마셔보고 싶네요 ~!2022-04-115 개국 아라비카원두 대표품종 에티오피아 우선 아라비카원두의 대표적이라고 할수있는 에티오피아 아라비카의 원산지로 세계에서 가장 오래된 커피 소비국입니다 . 대표적으로 예가체프 그리고 시다모가 있습니다 예가체츠는 열대 과일의 진한 향기와 강한 신맛이 특징 시다모는 꽃향기가 나고 카페인이 적어서 부담이 없습니다 . 인도 켄트 , 생산성이 높으며 병충해에 강한 품종으로 특히 커피녹병에 강합니다 . 콜롬비아 원두의 이름도 콜롬비아입니다 . 카티모르와 카투라의 교배종이며 콜롬비아에서 1980 년대부터 널리 재배를 시작하여 주력상품이 되었으며 생두의 크기가 크고 커피품질이 뛰어납니다 .5 개국 나라별 아라비카 대표품종 포루투갈 원두의 이름은 카티모르이며 , 티모르와 카투라의 교배 종입니다 . 1959 년 포르투갈에서 개발된 품종으로 커피녹병에 특히 강하고 조기수확이 가능하며 발군의 성장성과 다수확을 할 수 있는 품종으로 콩의 크기도 큰 편입니다 . 이 품종을 기초로 한 새로운 품종도 많이 탄생하고 있다고 합니다 . 브라질 원두의 이름은 카투아이이며 , 몬도노보와 카투라의 교배종입니다 . 1949 년 개발되었으며 브라질의 50% 를 차지하고 있는 주요 품종입니다 . 문도노보에 비해 맛이 단조롭고 감칠맛이 약하며 , 카투라의 왜소종 특성을 지니고 있습니다 . 견고성과 생장력은 문도노보를 닮아 매우 뛰어납니다 . 2022-04-11이상으로 발표를 마치겠습니다 . 감사합니다 . 2022-04-11{nameOfApplication=Show}
나의 장단점저의 장점은 한번 맡겨진 요령 피우지 않고 해나가는 성실함과 무엇이든 끝까지 하려고 하는 끈기입니다. 또한 쾌활하고 밝아서 인간관계에서도 다정다감하며 사람들과의 만남을 소중하게 생각합니다. 따라서 한 두 번 본 사람들과도 오랫동안 친분을 유지하고 있습니다. 덕분에 인간관계가 좋다는 말을 듣곤 합니다. 반면에 가끔 지나친 신중함이 판단을 흐리기도 해 결단력이 부족한 단점도 가지고 있습니다. 하지만 이를 보완하기 위해 나름대로의 기준을 정하고, 이를 실천해나가면서 단점을 보완하고 있습니다. 저는 현재도 장점은 지키고 부족한 점은 자기성찰을 통해 인식하고 발전해나가기 위해 노력하고 있습니다.입사 후 계획‘연차에 따른 책임과 의무’먼저 제가 속한 조직과 융화되고 맡은 업무를 매끈하게 처리하는 신입직원이 되겠습니다.2년 내에는 습득한 전문지식으로 ‘항공업계 서비스의 최고의 전문가’ 라는 칭호를 들을 수 있도록 실무의 주축이 될 것입니다.3년 내에는 회사의 항공안전분야를 주도적주체로써 이끌 것입니다.5년 후에는 팀의 선배로서 제자리에 멈춰 있지 않고 노력하며 아래로는 후배 직원들을 돕고 위로는 선배사이의 유연한 연결고리가 될 것입니다.10년 후에는 팀의 장으로서 팀원들이 개인의 능력을 최대한 발휘할 수 있고 확실한 체계를 만들 것이며 각자의 업무를 완수 할 수 있도록 최선의 노력을 다 할 것입니다.내가 경험한 최고의 서비스“마음을 울리는 서비스”동네 프랜차이즈 카페에 갔을 때입니다.평소 프랜차이즈는 서비스, 맛, 분위기 모두 “보통정도”인 곳이라고 생각했었습니다. 하지만 제 생각이 무색하게 최고의 서비스를 경험하게 되었습니다.그 카페의 할아버님은 환하게 웃으면서 저를 환대해 주셨고 친절하게 안부인사도 물어봐주셨습니다. 기대하지 않았지만 그 이상의 서비스를 받고 그 카페에 호감이 생겼습니다.음료도 맛있었으며 나오는 속도도 굉장히 빨랐습니다. 사소한 디테일 하나하나 모두 신경쓰시는 느낌을 받았고, 무엇보다 상대를 살피며 “진심”을 다해 서비스를 하시는 모습이 인상깊었습니다.고객이 나가면 바로바로 소독제로 테이블을 닦으시고 책상배열을 오차없이 맞추셨으며 모든 손님에게 감사함을 표하며 “안녕히 가세요”를 인사하시는 사장님은 카페를 훈훈하게 만드셨습니다. 음료를 마신 후 허기져서 핫브리또를 시켰을 때 “손님 물한잔도 같이 드릴까요?” 하며 권유해주시던 모습에 아, 나도 이렇게 손님 한분한분에게 진심을 다해 서비스를 하는 사람이 되어야겠다, 내 서비스로 인해 손님이 기분이 좋아지고 감동을 받을 수 있게 “진심”을 다하는 사람이 되자고 다짐하는 계기가 되었습니다. 서비스산업이 발달한 현대사회에서 고급호텔, 고급레스토랑 등 많은 서비스를 경험해보았습니다. 그렇지만 진정 저에게 와닿고 마음을 울린 서비스는 동네 카페였습니다. 저도 고객의 마음을 울리는 서비스를 제공하는 사람이 되고싶습니다.