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  • [A+] [영문] 호텔관광산업의 디지털화에 따른 직원의 업무 변화 제안
    People were living in 4th industrial revolution and they would heavily feel the convenient of technology. Human are creature that adapts with every trend that changed and the more people adapt, people rely more on new technologies.
    경영/경제| 2022.08.16| 2페이지| 1,000원| 조회(87)
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  • [A+] 호텔에서 CSR 활동을 하는 동기의 사례 분석
    호텔에서 CSR 활동을 하는 동기의 사례 분석CSR 개요CSR이란 ‘기업의 사회적 책임’의 뜻으로 기업 활동에 의해 영향을 받거나 영향을 주는 활동, 간접적 이해관계자들에 대하여 발생 가능한 제반 이슈들에 대한 법적, 경제적, 윤리적 책임을 감당할 뿐 아니라, 기업의 리스크를 줄이고 기회를 포착하여 중장기적 기업가치를 제고할 수 있도록 추진하는 일련의 "이해관계자 기반 경영활동"이라고 할 수 있다. 다양한 조직에서 서로 다른 내용으로 CSR에 대한 정의를 내리고 있으며 이러한 차이는 서로 다른 문화와, 국가의 발전정도, 지역사회에서의 우선순위 등이 반영되기 때문이기에 CSR도 여러가지 방면으로 구분할 수 있다. 미국의 경영학자인 필립 코틀러는 CSR를 6가지로 구분하였는데 공익캠페인, 공익연계마케팅, 사회마케팅, 사회공헌(자선)활동, 지역사회 자원봉사, 사회책임경영 실천 영역으로 구분하였다.구분정의공익캠페인기업이 특정 사회문제에 대한 인식제고 또는 개선을 위해 현금, 현물 또는 기업자산을 제공하는 방식공익연계마케팅기업이 특정상품 판매 또는 회사 매출의 일정금액/비율을 특정한 사회문제 개선을 위해 제공하는 방식사회마케팅공공의 건강, 안전, 환경 또는 사회복지 개선을 목표로 기업이 행동 변화 캠페인을 개발, 실천, 지원하는 것.구성원들의 행동변화를 목적으로 한다 는 점에서 타 CSR 활동과 차이를 보임사회공헌(자선)활동특정 사회단체나 사회문제에 기업이 현금, 현물, 특정기술, 전문지식 등을 직접 기부하는 방식특정 사회문제나 공익사업에 직접 기부 하는 방식.대부분 현금 기부, 물품이나 설비 등의 현물 기증, 특정 기술이나 노하우를 제공하는 형식지역사회 자원봉사지역사회의 상인들, 가맹업주, 기업 직원들이 지역사호의 이슈에 참여하고 자원 봉사를 하도록 기업 차원에서 지원하고 권 장하는 방식.회사차원에서는 자원봉사를 위한 유급 휴가 제공, 다양한 매칭 프로그램 등을 마련사회책임경영 실천환경보호 및 사회복지 개선에 기여할 수 있는 경영 및 투자 활동(사회적 투자) 기업이 의 중요성CSR를 시작하게 되면 브랜드 및 기업의 이미지와 인지도를 향상시킬 수 있다. 윤리적 관행을 지속적으로 전념한다면 이에 소식은 대중들에게 알려질 것이며 따라서 더 많은 사람들이 브랜드에 대한 정보를 듣게 되어 브랜드 인지도가 높아질 수 있다. 소비자가 제품에 대한 구매 여부를 결정할 때 브랜드의 대중적 이미지를 평가 요소 중 하나이다. 작은 봉사활동을 주기적으로 진행한다면 그 기업은 다른 사람들과 환경에 도움을 주는 브랜드임을 보여줄 수 있고 결과적으로 해당 기업은 소비자에게 훨씬 더 호의적으로 보일 것이다. 이렇게 CSR을 수용함으로써 업계의 경쟁자들과 차별화되며 사회적, 환경적 요인을 고려해서 한 단계 더 나아가는 기업으로 자리매김하여 다른 경쟁업체보다 우위에 설수 있다.소비자에게 영향이 주는 것뿐만이 아닌 직원들에게도 긍정적인 영향을 확인할 수 있다. 소비자가 좋은 기업을 선택하는 것처럼 직원들 또한 좋은 이미지를 가진 기업에서 일하는 것을 더 선호한다. Deloitte의 설문조사에 따르면 약 45%의 20대가 기업과 업무 유형을 결정할 때 개인 윤리에 의존하고 재정적 혜택보다 문화, 다양성, 높은 영향력을 우선시한다고 한다. CSR 이니셔티브에는 공감 및 충성 도와 같은 가치를 육성하는 자원봉사 프로그램이 포함되어 이는 직원들 간의 더 발전된 팀워크와 동료애로 이어질 수 있으며 밝은 환경을 가진 기업은 낮은 이직률로 이어진다.기업의 이미지와 소비자 인식은 투자와도 연결이 된다. CSR 프로그램과 이니셔티브를 활동을 보여줌으로써 투자자에게는 매력적인 기업으로 보일 것이다. CECP의 보고서에 따르면 기업이 CSR을 진행하는 데 있어 투자자는 주요 이해관계자이며 설문에 참여한 기업 중 80%가 개방적으로 정보를 제공하고 가능성에 대한 관점을 공유하고 장기적으로 CSR를 계획하는 기업으로서는 투자자와 같이 함게 함으로서 장기적인 이익도 바라볼 수 있다.호텔의 CSR 활동 사례호텔신라호텔업의 대표적인 CSR 활동하는 호텔은 호텔신라이다. 호텔신라는 2세 식당을 지원해 제주 음식 문화를 강화하는 목적을 지니고 있다. 호텔 임직원 재능기부형 사업으로 제주의 영세 자영업자들에게 재기의 발판을 제공하고자 조리교육 및 리모델링을 지원한다. 신메뉴 개발, 위생 등 식당 운영에 대한 것들을 체계적으로 교육 지원을 하고 개장 한 후에도 지속적으로 사후관리를 도와주고 있다. 이 프로그램이 시작되고 24개 매장이 재개장하고 매출 평균이 5배 증가해 타지역단체 벤치마킹 등 업계 우수 사회 공헌 활동으로 자리매김하였다.드림메이커는 호텔신라가 제주도 교육청·서울시 교육청과 업무협약을 맺고 진행해 해당 지역의 고등학생에게 분야별 진로·직업 교육과 멘토링 프로그램을 제공하는 사회 공헌활동이다. 인천 특성화고등학교 학생 대상으로 조리, 제과 등 직무 체험교육, 진로 소양교육, 그리고 나눔 실천 등의 활동을 실시하였다. 호텔신라의 인천지역 사업장이 신라면세점 인천공항점인 만큼 그 특성을 활용해 면세·유통업 특화 프로그램으로 탄탄한 커리큘럼을 구성했다. 이외에도 다른 학교에서 전문 교육과정 지원, 호텔 전문가의 진로 상담, 사업장 견학 및 자원봉사 지원하고 2014년부터 드림메이커를 수료한 학생은 1300명이 넘고 2018년에 수료한 160명 중 절반 이상이 조리, 제과 관련 자격증을 취득해 청소년들의 꿈과 재능을 지원해 주고 있다.호텔신라는 국내뿐만이 아닌 해외에서도 사회공헌을 실시했다. 2019년 중국의 한 초등학교 대상으로 약 30명의 신라호텔 셰프와 신라면세점 직원들이 한국 간식 문화체험, 벽화 그리기, 화장실 개조, 그리고 기증 물품 전달을 진행하였다. 이때 당시 초등학교 내 화장실은 벽을 벽돌로 쌓은 형태라 겨울에는 이용하기 불편한 상태이어서 위생적인 환경 조성을 위한 기공식을 하였다. 그리고 떡볶이, 소떡소떡, 빙수 등 한국 간식을 제공해서 학생들에게 많은 인기를 받았다. 이것은 첫 해외 사회 공헌활동으로 호텔신라를 향한 외국인 고객들의 성원에 감사함과 책임감을 담아 진행하였다고 한다.IHG 호텔&리조트IHG 호텔&리조트는 중 및 증진, 모두를 위한 평등, 포용 및 공정성을 제공하는 데 중점을 두고 2030년에 목표를 달성하는데 노력하고 있다. 또한 지역 사회의 가치를 옹호하고 전 세계적으로 호텔에는 기술 교육, 자원봉사 등 도움이 필요한 시기에 사람들을 지원함으로써 사회적, 경제적 변화를 주도하도록 도우며 자연재해가 발생했을 때 파하 받은 지역을 지원하고 식량 빈곤에 직면한 사람들을 돕기 위해 협력하는 것이 목표이다.IHG는 사회적 분야로 5개의 카테고리를 지정하였다. 첫 번째로는 안전과 보안으로 고객의 안전을 매우 중요시 여기며 호텔에서 사용할 수 있는 일련의 위험 지침, 교육 및 툴킷을 포함하는 글로벌 관리 시스템을 통해 안전과 보안을 관리 전문가를 고용해 보안 관리 시스템을 조정하고 모니터링하여 호텔 전체의 시스템 건강 및 안전 또는 보안 문제를 완화시켰다. 다음으로 좋은 근무환경 만들기이다. 모든 직원들을 관리하며 자신의 업무 및 호텔에 대한 자부심, 소속감, 그리고 즐거움을 느낄 수 있도록 최선을 다하고 다양한 경험과 경력을 쌓게 하는 것이 목적이다. 또한 세 번째로 인권 존중을 필수적으로 여겨 동료 직원 및 손님 모두 지키고자 한다. 문화, 종교, 인종, 성적 취향, 배경 및 신념뿐만 아니라 다양한 국적을 존중하여 진정한 환대를 제공하기 위한 목적의 일부로 생각을 한다. 이것은 옳은 일이거나 최선이라는 방식이기 때문이 아닌 사람들이 이러한 대우 및 존중을 받고 있다고 느낄 때에 포용되고, 가치 있고, 존경받는다고 느껴야 힌디. 직원들은 다양한 아이디어를 표현할 수 있는 권한이 있고 다양한 의견과 관점을 호텔이 발견하고 수용해야 한다. 마지막으로 IHG 호텔의 커뮤니티를 활성화시키는 것이다. 100여 개 나라에 5,900개의 호텔을 보유하고 있는 IHG는 기술 및 직업에 대한 접근성을 지원하기 위해 지역 사회와 파트너십을 형성해 해당 지역의 발전을 돕는다고 한다.IHG호텔은 모든 사람들이 세계를 여행하고 탐험할 수 있도록 지구를 보존하는 것을 중요하게 여겨 공급업체 및을 보존하는 것을 목표로 하고 있다. 따라서 IHG 그린 인게이지 시스템을 개발해 에너지, 물, 폐기물을 줄이고 전반적인 유틸리티 비용과 환경 영향을 최소화하기 위한 계획 실행하였다.사회적 CSR 활동The Magdas Hotel2015년 2월에 개장한 마그다스 호텔은 88개의 객실을 보유한 부티크 호텔이다. 이 호텔은 유럽 난민의 희망의 등대 역할하고 있는데 그 이유는 호텔의 대부분의 직원들은 유럽 난민들로 구성이 되어 있다. 마그다스 호텔은 가톨릭 자선단체 Caritas의 150만 유로와 크라우드펀딩 60,000유로를 지원받아 계획 및 건축 단계에서 자원 봉사자, 회사 및 지역 이웃의 지원을 받아 개장하게 되었다. 오스트리아의 망명 신청자는 신청서가 승인될 때까지 일을 할 수 없으며, 승인이 된 경우에도 의사 소통 문제와 업무 기반 기술의 부족으로 인해 많은 어려움이 있다. 그래서 이 프로젝트가 계획이 되었고 직원들은 환대 및 고객 서비스 기술에 대해 교육을 받고 독일어와 영어 수업을 받고 업계 평균 임금을 제공한다. 그리고 난민 직원을 받을 뿐만이 아닌 입국하고 거주지를 못 찾은 젊은 망명 신청자들을 위한 안식처도 제공한다.Good HotelGood Hotel은 두 명의 네덜란드인이 개발한 호텔로 맞춤형 교육 프로그램을 만들어 장기 실업자들을 교육하고 취업을 도와주는 호텔이다. 초기 교육 단계를 받은 후 정규직으로 취업하기 전까지 Good Hotel에서 급여가 포함된 현장 교육을 받는다. 이 호텔은 2015년 암스테르담에서 처음으로 시작되어 70명의 장기 실직 지역 주민들로부터 시작되었고 런던으로도 이어졌다. Good Hotel London은 이전 사명을 계속 이어나가며 각계각층의 지역 주민들에게 자신감을 키우고 고용주가 원하는 업무 기반 기술을 배우고 발전할 수 있는 기회를 제공하였다. 그리고 모든 호텔의 이익은 다시 실직자들을 지원하기 위해 사용이 된다. 성공적인 성과를 거둔 Good Hotel은 2020년 8개의 글로벌 호텔을 추가로 오픈할 계획을 .
    경영/경제| 2022.08.16| 6페이지| 2,000원| 조회(189)
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  • [A+] [영문] OTA 이용률 증가에 따른 호텔 자체 시스템 마케팅 전략 제시
    As the IT industry continues to develop, new functions and new technologies can be identified in most fields, and IT developers began to integrate their own systems made by each vendor into one system. Starting with the delivery app, various shopping malls and lodging businesses were built into an integrated system. Most of people mainly use this integrated system and move away from existing individual systems. The reason that people prefer this was convenience of system.
    경영/경제| 2022.08.16| 2페이지| 1,500원| 조회(81)
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  • [A+] 셈코, 서베이 몽키, 편의점의 직무만족, 조직몰입, 경쟁력 높이기 위한 정책 사례
    기업의 직무만족, 조직몰입, 경쟁력을높이기 위한 정책 사례인적자원관리 2022-1학기 기말고사 대체 리포트1. 직무만족 셈코1.1 근무환경1.2 성장 및 자기계발1.3 직원들간의 관계1.4 평가 및 보상2. 직무몰입 서베이몽키2.1 직원의 행복도2.2 몰입도를 측정하는 이유2.3 직무몰입을 위한 과정3. 경쟁력 편의점3.1 GS253.2 CU4. 인적자원관리의 중요성1. 직무만족 셈코셈코는 1954년 안토니오 쿠르트 세믈러가 세운 회사이며 원유 정제용 원심분리기를 생산하는 작은 기계공장을 세우고 세믈러 앤드 컴퍼니라 이름 짓고 줄여서 셈코(SEMCO)라 불렀다. 그리고 1960년대 선박용 펌프 생산 회사와 합작하면서 셈코는 브라질 조선업계의 주요 부품 생산 업체로 성장했다.1.1 근무환경안토니오 쿠르트 세믈러의 아들인 리카르도 세믈러는 21세에 회사 경영권을 물려받자마자 첫 번째 한 일은 새로운 변화를 위해 임원들 3분의 2을 해고하였다. 그리고 조직구조의 기업체를 완전히 자유로운 협업 조직체로 바꾸며 ‘자유’라는 키워드로 체계를 변경하였다. 그의 경영 원리 및 근무 환경를 보면 자유롭게 자신의 회사 내에서 담당을 정할 수 있다.1. 사원들은 일하고 싶을 때 일한다. 자신의 업무 시간을 자유롭게 조정할 수 있다.2. 자산이 할 일, 생산목표량이나 작업시간도 스스로 결정한다.3. 자신의 급료를 자신이 정한다. 연봉은 모두 공개된다.4. 회사의 중요한 정책 결정을 모두 사원들이 결정한다.5. 신규채용도 사원들이 면접보고 결정한다. 내부에 어떤 감시자도 없다.1.2 성장 및 자기계발그가 추구하는 회사의 방향성은 '통제'를 강화하는 대신 정반대로 직원들에게 유연한 근무 제도와 자율적인 직무·과업 설정을 하게 함으로써 직무만족도를 높이고 개개인의 역량을 최대한 이끌어내고 '행복한 일터' 만들기와 '지속 가능한 기업 성장' 그리고 직원이 행복해야 고객도 행복해지고 회사도 더 나은 성과를 낼 수 있다는 신념으로 성공적인 기업으로 성장하였다. 그들의 경영 시스템은 다음 표와예를 들어서 법률 자문가, 회계 자문가, 마케팅 전문가들도 거의 필요 없어졌다. 또한 자료를 처리하는 부서나 교육을 담당하는 부서도 필요 없고, 모든 직원들이 자신들의 업무를 보증 서기 때문에 품질관리 부서도 필요 없게 되었다. 그리고 동심원 구조는 하나의 창의적인 부서로서, 직원들은 기업가정신을 발휘할 수 있게 되었다.1.4 평가 및 보상일반 기업들은 직원들이 파업을 할 시에 강압적이고 통상적인 방법으로 대처한다. 하지만 셈코는 다른 기업들과 다른 접근성을 가지고 있다.1. 모든 사람들을 성인으로 대우한다.2. 파업에 참여한 사람들에게, 작업에 복귀하면 아무도 처벌하지 않겠다고 약속한다. 그 약속을 지킨다.3. 작업에 참여한 사람, 파업을 주도한 사람에 대한 자료를 남기지 않는다.4. 절대 경찰을 부르거나 시위를 방해하지 않는다.5. 모든 수장을 정상 지급한다.6. 노동자들이 공장에 접근하는 것, 혹은 노조 대표들이 노동자들에게 접근하는 것을 봉쇄하지 않는다. 그러나 노조 지도자들에게 회사는 일하려 하지 않는 사람의 결단을 존중할 터이니 일하고자 하는 사람의 결단 역시 존중해 달라고 요구한다.7. 파업 중 혹 파업 후에 아무도 해고하지 않는다. 그 대신 모든 사람들로 하여금 파업은 공격적인 행동이라는 사실을 인식하게 한다.파업하는 노동자들이 공장을 드나들고 카페에서 회의할 수 있게 허용하며, 평상시와 동일하게 아침식사와 점심 식사도 제공하며 식대도 회사가 지불 그리고 의료보험이나 각종 혜택은 평소와 동일하지만 절대 협상하지 않고 노동자들이 작업에 복귀하면 비로소 협상을 시작하는 것이다. 셈코는 노동자들을 모두 동일한 인간으로 대우하며 리카르도 세믈러는 「기업들은 예외없이 종업원들에게 충분한 배려를 베풀고 있으며, 그들은 자기 회사의 가장 큰 자산이라고 생각한다. 종업원들은 예외 없이 자기네가 충분한 배려를 받고 있지 못하다고 생각하며, 자기네의 진정한 생각을 이야기할 수 없다고 믿는다.」라고 하였다.2. 직무몰입 서베이몽키직원 몰입도란 직원들의 평소 업무로부업무 환경은 직원들에게 단기간의 행복을 주고 몰입도는 유발하지 않는다. 직원들이 휴식하고, 활력을 되찾고, 다시 몰입할 수 있는 기회를 제공하면 직원 몰입도가 향상되고 과로가 줄어들어 정신적 건강 또한 관리할 수 있기에 건강을 중요시한다.직원 몰입도 설문조사를 진행함으로써 직원들의 행복도를 확인할 수 있는 뿐만이 아닌 만족도를 측정해 회사의 사명과 활동으로부터 생산되는 결과에 직원들이 얼마나 헌신하고 있는지도 측정할 수 있다. 또한 직원 몰입도는 회사의 활력 자체에 대한 지표를 나타낼 뿐만이 아니라 개선을 해야 하는 부분을 파악하는 데 적절하기에 직원 몰입도를 측정하는 것은 매우 중요한 것이다.2.2 몰입도를 측정하는 이유자신의 업무에 몰입하여 좋은 결과를 나타내었을 때 이에 대한 성취감과 업무를 보는데 행복도와 동기부여를 받을 수 있다. 따라서 몰입도는 회사의 높은 생산성으로 연결이 되며 상승을 유발할 수 있다.그렇기에 직원 몰입도는 회사가 성공하는 데 있어 중요한 요소이다. 몰입도가 높은 인력의 생산성은 회사의 이윤에 연결이 되어 같이 증가된다. 이로 인한 회사 이윤의 증가는 단순히 작은 범위가 아닌 현저한 증가분이 될 수 있으며 인력 몰입도가 높은 회사들은 경쟁업체들에 비해 147% 정도 더 높은 성과를 올리는 것으로 확인이 되었다.서베이몽키가 실시하는 설문조사 내용은 업무의 중요성, 도전감, 급여, 자기계발, 소속감 등 직원들이 어떠한 생각을 하는지 파악하는 데 중점을 두고 많은 응답을 위해 익명성 보장, 명료한 언어 사용, 일관성 유지하는 등 설문조사가 성공적으로 이루어지도록 준비한다. 그리고 이 자료를 바탕으로 직원들이 자신의 업무에 행복도와 몰입도를 상승시키기 위한 정책을 세우는 것이다.2.3 직무몰입을 위한 과정서베이몽키는 회사의 생산성을 높이기 위해 다양한 계획을 세워 회사에 반영하였다.우수한 팀장과 업무를 시작하는 것이다. 상사의 의욕적, 개방적, 그리고 정직하여 신뢰성이 높은 리더십을 통해 직원들은 자신의 프로젝트에 높은 참여도를 보이며 자의점 업계는 치열한 경쟁을 하고 있다. 일본과 같이 단일 편의점으로 이루어진 나라에서는 쉽게 찾아볼 수 없는 각각 편의점의 서비스의 발전을 확인할 수 있다. 대한민국에는 CU, GS25, 세븐일레븐 그리고 이마트 24로 편의점 업계가 구축되어 있고 이 중에서 CU와 GS25가 2강 체계로 선두에 위치해 있다. 양사는 배달, 간편 주문, 스마트오더 등 변화하는 소비 트렌드에 맞춘 서비스를 적극 도입·확대하고 있으며 차별화된 서비스를 제공함으로써 경쟁력에서 우위에 위치하기에 끝없는 경쟁 중에 있다.3.1 GS25GS25는 프레시푸드와 원두커피 카페25 등 전략 카테고리 상품을 육성하는 동시에 ‘나만의 냉장고’ 앱 운영, 지역 세탁소 연계 서비스, 고속도로 통행미납요금 조회·납부 등 라이프 스타일 플랫폼을 구축하고 있다. 최근에는 소비자가 직접 배달원으로 활동하는 ‘우리동네딜리버리(우딜)’를 선보였다. 우딜은 GS25 점포 기준 도보 이동이 가능한 1.5킬로미터(㎞) 내에서 5킬로그램 이하의 상품을 배달 시 1건당 2800원에서 3200원을 받는 플랫폼 비즈니스다.GS25는 전국 1만5000여 오프라인 플랫폼을 활용한 Q커머스라는 주문된 상품을 즉시 배달하는 사업의 실현과 자체 인프라를 이용한 사업을 통한 가맹점주의 운영비용 절감, 배달원들의 부가 수입 창출 등에 기여하는 방침이다. 또한 GS25는 스마트스캐너가 도입된 무인형 점포, 계산대 없는 미래형 점포, 드론 배송 시스템 시현에 이어 AI로봇배송까지 도입해 최첨단 디지털 트랜스포메이션(디지털 전환)을 이룬다는 복안이다.편의점 관계자는 “초간편, 언택트를 지향하는 뉴노멀 소비 트렌드를 혁신적으로 선도하기 위한 다양한 서비스들이 상용화 단계에 접어들고 있다”며 “혁신적인 사업모델을 통해 그동안 없었던 고객 경험을 제공하고 오프라인 유통 사업의 선구자적 역할을 할 것”이라고 말했다.3.2 CUCU는 신상출시 편스토랑 제품, 지역 맛집·특산물 연계 제품 등 차별화된 상품은 물론 전국 5000점 이상에서의 배달 서비스 플랫폼 역할을 할 것”이라고 말했다.4. 인적자원관리의 중요성기업이 성공적인 사업을 나타내기 위해서는 뛰어난 아이디어 및 계획만 준비하는 것이 아닌 인적자원으로부터 시작이 된다. 기업의 인적자원관리는 기업 활동의 성과를 좌우하는 활동이다. 체계를 올바르게 맞추어 직원들의 동기부여 및 사기를 증가시키며 기업의 목표를 달성하기까지 활동적이고 적극적으로 참여를 한다. 만약 체계가 잡혀있지 않다면 많은 직원들은 자신의 업무에 의욕을 느끼지 못하며 뛰어난 성과를 나타내는 것이 불가능하다.개인 및 직업 차원에서 지속적인 발전을 촉진하므로 직원이 회사 내에서 변화와 성장에 적응해서 융통성을 강화시킬 수 있으며 적절한 교육 및 도구를 제공하는 것뿐만 아니라 직원 경험을 개선하는 데 더욱 집중하다 보면 직원들이 발전할 수 있는 근무 환경이 조성되며 생산성을 높이는 데 장애물이 줄어 비용이 절감되고 성과가 늘어난다. 무엇보다 직원들은 자신의 가치를 확실하게 이해하고 직장 생활과 관리 직급과의 관계를 긍정적으로 인식하며 사회생활에서 행복도를 높이며 이것은 업무와 조직체계에 있어 더 효율적인 효과를 나타낼 것이다.참고문헌강경태, 조직구조도 없는 별난 기업 셈코가 날개 단 이유, 아주경제, 2009.05.08., https://www.ajunews.com/view/20090506000088김은영, 스마트폰으로 무인 편의점 관리... GS25 ‘무인이오’ 도입, 조선비즈, 2022.01.22., https://biz.chosun.com/distribution/channel/2022/01/10/H4YGLNJAJRFIHFM7Y3V53M4X7Y/셈코 스타일 5 - 노조에 대한 새로운 생각, 다온타임즈, 2021.03.12., http://www.daontimes.com/news/articleView.html?idxno=173안갑성, 행복한 직원 많으면 회사 성과도 좋더라…영국에 있는 이 회사 이름도 '행복'입니다, 매일경제, 2019.10.11., https://www.mk.co.kr/nt/
    경영/경제| 2022.08.16| 10페이지| 2,000원| 조회(150)
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  • [A+] 웨그먼스 푸드마켓 인적자원관리 정책분석 및 호텔산업에 적용방안
    001 웨그먼그 푸드 마켓 인적자원관리Chapter 1 Wegmans Introduce 1916 년 설립 미국 대형마켓 체인 뉴욕 48 개 , 펜실베니아 18 개 등 총 105 개 매장 2015 년부터 포춘선정 일하기 좋은 기업 TOP10 Helping you live a healthier, better life through food.웨그먼스 연혁 1916 Rochester 과일 및 야채 회사 설립 1921 일반 식료품과 베이커리 운영확장 1930 A Market Café 오픈 1949 셀프 서비스 형식으로 전환 1950 Robert Wegman 사장 취임 1954 직원 급여 체계 발표 1968 Robert Wegman 회장 취임 1971 식품 전문 교육 실시 최초 슈퍼마켓 24 시간 운영 1979 Wegmans Brand 출시 1987 장학금 제도 발표 1997 기업최초 Fortune 선정 일하기 좋은 100 대 기업 2002 최고의 슈퍼마켓을 위한 Golden Shopping Cart Award 수상 2005 Danny Wegman CEO 취임 2010 Wegmans 모바일앱 출시 2014 하이테크 치즈 동굴 2017 Colleen J. Wegman 사장 겸 CEO 취임1950-2006 “성장을 위해 성장을 추구 하지 않을 것이다 . 우리가 진정으로 원하는 것은 어디에서나 수익성 있게 운영되는 최고의 식품점이다 .” 2005-2017 “직원들이 먼저 즐거워해야 고객도 즐거운 쇼핑을 경험할 수 있다” 2017 ~ 역대 CEO Robert Wegman Danny Wegman Colleen J. Wegman웨그먼스 푸드마켓 운영 평균 40,000 개의 제품 4,000 개 이상의 유기농 제품 ‘A Market Café 을 운영 ’Nature's Marketplace‘ 를 운영 베이커리 , 약국 , 택배 , 화훼 상점 , 건강 및 미용 제품샵재무현황 웨그먼스 푸드마켓은 2018 년부터 지속적으로 근로자를 채용하였고 수익또한 꾸준히 사응하였다 . 이 기간동안 웨그먼퍼마켓에 선정되었다 .Chapter 2 Wegmans HRM 웨그먼스 HRM 역사 채용절차 복리후생 및 성과관리 교육훈련 E very day you get our best웨그먼스 HRM 역사 https://jobs.wegmans.com/history 1953 급여인상 및 의료 + 퇴직계획 등 복리후생 프로그램 발표 1984 직원 1 억달러 이상 장학금 프로그램 개설 1990 직원 및 가족 상담서비스 제공 2001 ‘Who We Are’ 선정 최고가치의 회사 2003 다양한 철학 및 웰빙 프로그램 제공 2005 ‘Fortune’ 선정 일하기 좋은 100 대 기업 1 위 선정 2008 무료 직원 건강검진 지원 2010 대학생 인턴 프로그램 15 주년 2012 ‘Greatist.com’ 선정 일하기 건강한 회사 4 위 선정 2015 가장 눈에 뛰는 기업 평판 1 위직업 흥미와 가용성 행동 기반의 질문 웨그먼스 채용절차 1 대 1 전화 면접 인터뷰 웨그먼스의 인재상 물색 균등한 채용 직위 직급에 상관없이 배려와 존중 그리고 탁월함의 인재 선정 연령 / 인종 / 피부색 종교 성별 / 성적취향 / 국적 시민권 / 장애 / 병가 군 복무 상태 등 차별없는 채용성과관리 복리후생 마트업계 최고 수준의 월급 대학 등록금 지원 장학 1,200 억원을 지출 웨그먼스 근로장학금 청소년 멘로링 상담 Work-life balance 타 마트 평균대비 약 25% 이상 지급적응력 , 창의성 , 그리고 동기부여 등 다양한 분야를 발전시켜주며 각 부서의 전문가를 초빙하여 멘토링을 실시 웨그먼스 교육훈련 맨토링 및 리더십 교육 해외 유학 교육 지원 치즈 및 와인 등 해외 농장으로로 견학 및 파견으로 인한 전문성으로 높여 밀착 판매 시행Chapter 3 호텔산업에 HRM 적용방안 환대산업의 HRM 문제 호텔산업에 적용방안 E very day you get our best환대산업의 HRM 문제 KOSIS 및 고용노동부의 조사에 따르면 코로나 바이러스 사태 이전인 2019 년 약 185 만원부터 현재 급여를 받고 있다 . 낮은 임금 호텔산업의 특성으로 고객의 요청 및 서비스를 위해 24 시간 근무표로 인한 불규칙적인 업무시간으로 여가시간을 보내기 힘들다 . 워라벨의 부재 반복적인 업무와 산업의 특성을 고려해 발전해나갈 수 있는 기회가 제한적으로 이직을 고려하는 경우가 있다 제한된 성장 기회 코로나 팬데믹을 대표적인 예시로 감염병으로 인해 대부분의 직원이 일자리를 잃은 상황을 보이며 특수 상황에 대한 직업의 불안정성이 확인된다 . 직업의 안정성 부족환대산업의 HRM 문제 대표적인 서비스업으로 고객만족 및 서비스가 호텔의 평판을 좌우하기에 불합리하고 부당한 상황에서도 고객의 요구를 들어야 한다 . 감정노동 앞선 모든 상황들로 인해 이직을 희망하는 직원의 수가 많아 다른 업계로 높은 이직률을 보인다 . 높은 이직률 산업특성상 주말 , 공휴일 및 연휴에도 지속적으로 운영이 되어 많은 직원들이 출근을 한다 . 또한 근무시간의 연장되는 빈도가 높다 . 초과근무호텔산업 HRM 적용 방안 1) 교육훈련 해외 파견 또는 교육 실습 제도 멘토링을 통해 타 부서 및 현재 부서에서 조직 운영 방식에 대한 관찰를 실시해 경력 쌓는 것을 지원하며 주기적으로 멘토와 함께 질문 , 문제 , 그리고 새로운 아이디어를 제시하며 실습이론 능력을 키운다 신입 멘로팅 및 리더쉽 교육 해외 지사 및 협력 호텔 파견을 통해 전문성 강화 다양한 경험을 통한 호텔 실무 , 식음료 부서 등 서비스 및 실력 상승 가능하다 명확한 의사소통으로 문제파악 및 피드백으로 경험을 토대로 빠른 문제 진압 및 시간 낭비 방지 등을 기대할 수 있다 . 이를 실현하기 위해 온보딩 프로세스로 회사 모범 사례에 대한 교육을 포함하고 회사의 가치와 사명을 설명 직원과 의사 소통하는 훌륭한 방법에 대해 관리자를 교육 정기적인 팀 회의 , 뉴스레터 , 이메일을 통해 직원들이 최신 소식을 접할 수 있도록하고 질문과 피드백 , 새로운 아이디어를 격려하면서 열린 대화를 장려하는 기업 문화를 만들기 지식 / 모범 사례 공유를 위한 플 방안 2) 포용적인 직장 만들기 모든 직원이 환영을 받고 가치가 있다고 생각해야 한다 포용적인 직장으로 직원들은 호텔아 장려하는 문화에서 일하기를 원하기 때문에 회사는 적응력 , 창의적 , 혁신적이며 최고의 인재를 더 잘 유치할 수 있습니다 . 모범을 보이고 모든 직원과 연결 특별한 직원 조합을 모임으로 만들어 아이디어 및 브레인스토밍 진행 각종 지원이 필요한 환경에 있는 직원들 대상으로 업무 및 생활에 지장이 없도록 도움을 준다호텔산업 HRM 적용 방안 3) 인센티브 프로그램 구축 환대산업의 HR 에서 할 수 있는 일은 직원들에게 감사를 표할 수 있는 방법에 대해 생각하는 것이다 따라서 낮은 급여에서 인센티브를 제공하는 것이다 직원을 위한 인센티브 프로그램을 올바르게 적용하면 직원은 기존보다 훨씬 더 많은 혜택을 누릴 수 있습니다 . 환대 산업에서는 손님과 고객을 위한 보상 프로그램이 넘지고 있다 . 따라서 만족하는 고객을 원한다면 더 만족하는 직원을 만드는 것을 고려해야 한다 . 만족하는 직원은 다음과 같은 결과를 가져올 수 있다 . 더 많은 만족도를 얻는 손님과 반복되는 비즈니스에 긍정적인 효과를 부를 수 있다 직원의 생산성 향상 회사 수익을 위한 재정적 혜택 직원을 위한 인센티브 프로그램에는 다음이 포함될 수 있습니다 . 유연한 일정 제공 직원 표창 제도 – 최고 성과 직원에 대한 보상 퇴직 계획 및 연금 혜택 각종 선물세트 제공 고객 만족도와 연계된 보너스 설정 또는 목표를 달성한 직원에게 보상 제공 상금 또는 상품권 , 추가 휴가 등 각 직원에게 고유한 인센티브 생성참고문헌 “Wegmans Food Market”, Fortune, https://fortune.com/company/wegmans/best-companies/ 웨그먼스 푸드마켓 공식 홈페이지 https://www.wegmans.com/about-us/company-overview/#1553691575663-c16a0771-9c6f Michael Garry, “Danny Wegman”, 2008,07.17., https://www.supermarketnews.com/top-75-retailers-amp-wholesalers/danny-wegman Dipayan Mondal, “HUMAN RESOURCE MANAGEMENT IN HOSPITALITY INDUSTRY: ROLE, IMPORTANCE CHALLENGES”, HOTEL MANAGEMENT TIPS, 2022.03.06., https://www.hotelmanagementtips.com/human-resource-management-in- hotel/#HR_Challenges_or_Issues_in_Hospitality_Industry “HR Challenges in the Hospitality Industry”, APS Pay Roll, 2021.01.19., https://apspayroll.com/blog/hr-challenges-hospitality-industry/ Alexandra, “11 Ways To Boost Your HR In Hospitality”, Harver , 2019.03.12., https://harver.com/blog/hr-in-hospitality/ Wegmans Food Markets Hourly Pay, Glassdoor, 2022.01.05., https://www.glassdoor.com/Hourly-Pay/Wegmans-Food-Markets-Hourly-Pay-E3042.htm David Landsel , “The 10 Best Supermarkets in America: 2020”, Food Wine , 2020.07.01., https://www.foodandwine.com/lifestyle/best-supermarket-america-usa Wegmans History, https://jobs.wegmans.com/history Wegmans Learn-Grow, https://jobs.wegmans.com/learn-grow{namow}
    경영/경제| 2022.08.16| 18페이지| 2,000원| 조회(237)
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