"전통식품표준참조"의 검색결과 입니다.

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98다18520 양주 간호과정 mediaprice.jp 결핵관리사업 급식경영학 중간

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"전통식품표준참조" 검색결과 1-20 / 69건

비만 관련 SNP genotype-phenotype 정보기반의 맞춤 식단옴 추천 (Personalized Dietary SikdanOme Recommendation based on Obesity Related SNP Genotype and Phenotype)

한국콘텐츠학회 신가희, 이상민, 강병철, 장대자, 권대영, 김민정, 김리랑, 김진희, 양혜정

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.06 | 수정일 2025.05.17

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[외식산업의이해 2025년 2학기 중간] 1.교재 1장의 외식의 범위 (9p)에 나오는 외식의 내식화 (內食化)와 내식의 외식화(外食化) 에 대하여 해당 내용의 설명 (교재 참조)과 함께 자신이 경험했던 관련 사례에 대해 서술하세요 2. 2006년에는 정부의 한식 세계화에 대한 관심 및 지원 확대와 함께 외식업체들의 해외 진출도 활발히 이루어졌습니다.

참조)과 함께 자신이 경험했던 관련 사례에 대해 서술하세요 2006년에는 정부의 한식 세계화에 대한 관심 및 지원 확대와 함께 외식업체들의 해외 진출도 활발히 이루어졌습니다. 자신 ... 化)와 내식의 외식화(外食化) 에 대하여 해당 내용의 설명 (교재 참조)과 함께 자신이 경험했던 관련 사례에 대해 서술하세요 2006년에는 정부의 한식 세계화에 대한 관심 및 지원 확대 ... . 교재 1장의 ‘외식의 범위 (9p)’에 나오는 외식의 내식화 (內食化)와 내식의 외식화(外食化) 에 대하여 해당 내용의 설명 (교재 참조)과 함께 자신이 경험했던 관련 사례

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.09.23

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원예산물품질관리론 요약

유통2 새로운 위해의 등장3 눈높이의 이동 : 사회에서 표준적으로 안전하다고 생각하는 참조점 수준 상승4 규격화 상품 규격화로 판매 상품의 안전성 확보에 대한 기대감 또는 안전 ... 원예산물품질관리론농업과 농촌은 식량을 공급하는 기능 이외에 환경보전 농촌경관 농촌활력 제공 전통문화 유지 및 식량안보에 기여함농업의 다원적 기능농산물과 결합되어 생산되는 기능 ... 한 중량 크기 성분 함량 등 기기 분석 자료에 의해 정량적으로 표현되는 품질요소평가항목에 따른 분류외형적 품질제조회사명 포장 디자인 헝태 등 관념적 품질기능적 품질건강보조식품 특수

시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.26

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방송대_22학년도2학기)_급식경영학(공통) - 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

하는 것이다. 만약 구성원이 표준과 다른 방식으로 일할 경우에는 이를 시정하는 등 시스템의 길잡이 역할을 담당한다. 위탁계약서와 식품위생법 등이 구성원이 준수해야 할 표준으로 역할 ... 별 8점)※ 급식 유형은 교재 참조하여 자유롭게 선택하시오.※ 최신 이슈나 경향은 뉴스나 신문 등의 언론보도, 홈페이지 안내 자료, 발표 보고서 등을 참고하여 정리할 수 있 ... 을 지닌다. 예를 들어 전통적인 조리방법을 활용하던 급식조직이 새로운 방법을 도입한다고 하더라도 고객에게 좋은 질의 음식을 제공하겠다는 목적이 변하지는 않는 것이다. 넷째, 경계

방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.02.12

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외식점포서비스론 호텔서비스요령

에게 보고하고, 표기사항을 참조하여 응급처지를 한다. 식품이나 음식이 닿는 부위 근처에 놓아 두지 않는다. 엎질렀을 때는 곧장 닦아낸다. 부식되어 있는 것은 완전한 제거과정을 실시 ... 의 고용과 지도제2절 안전식품 처리요원의 지도 및 지침제3절 웨이터 보조직의 업무 일반제4절 주반보조직의 업무 일반제5절 주방직 및 식품주비원의 업무 일반제6절 전문주방직의 업무 일반 ... 과 어떻다.? 업무가 곧 부하지도이다. 바쁠수록 하기 좋다.? 후배지도 육성은 좋은 전통 계승이다.? 신뢰관계와 부하의 의욕이 효율적인 육성의 조건이다.? 믿음직한 상사가 되어야 신뢰

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19

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노인 일자리 활성화 방안

화에서 찾고 있다. 이때 현대화란 '산업화보다 광의의 개념으로 한 사회가 동물적 동력(animated power), 제한된 기술, 비교적 미분화된 사회제도, 가부장적이고 전통적인 관점 ... 할기회제공민간고령자친화기업고령자가 경쟁력 가질 수 있는 적합한 직종에서 고령자 고용하는 기업설립민간기업연계형기업이 적합한 노인일자리를 창출하고 유지하는데 지원민간참조: 노인일자리 ... 사업운영(보건 복지부)4. 시장형 사업구분사업유형세부사업 내용공동작업형공동작업장 운영사업쇼핑백 제작, 제품포장제조 판매형식품제조 및 판매사업참기름, 장류, 스낵류등 제조 및 판매

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.04

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발효유 시장현황과 유통조사 및 요구르트 제품 조사

성 발효유가 시장에 소개되었다. 최근에는 웰빙트랜드를 중시한 기능성 컨셉이 식품업계 전반에 퍼지게 됨에 따라 발효유 제품에도 발효유의 전통적 기능인 장 건강 기능과 더불어 다양항 기능 ... , aTFIS(식품산업통계정보) 참조발효유 생산량은 2013년 57.4만 톤에서 2017년 56.1만 톤으로 2.2% 감소하였다. 2017년 발효유 생산량 기준, 액상발효유가 79.6 ... 된 발효식품으로서 상당히 오래 전부터 섭취되었다고 믿어진다. 자연발생적으로 생겨나서 음식의 한 종류로 오랜 기간 섭취해온 발효유가 과학적 발전에 의해서 그 과학성과 건강증진효과가 밝혀지

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.25

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마케팅관련 예를 들어, 소비자 행동 실험을실시한 사례를 선정하여 실험대상, 실험과정 실험결과, 마케팅 시사점 순으로 정리하시오

습니다.국외의 회사에 대해서는 종업원, 자본 등에 관하여 철저한 현지 주의를 채용하고 있는 것이 특징입니다. 한국에서는 1968년 두산그룹 산하의 ㈜두산음료를 시작으로 ㈜우성식품·(주 ... )범양식품·(주)호남식품 등이 지역별로 코카콜라 제조회사를 운영하였습니다. 후에 1997년 현지법인인 ㈜한국코카콜라보틀링을 설립하여 직영체제로 전환하였습니다. 2001년 ㈜한국코카 ... 의 행동에 대해 코카콜라는 처음에는 광고를 늘려 자기 제품이 다른 제품보다는 낫다는 우월성을 주장하였습니다.[참조] 포커스신문사 | 2006-10-11 08:185. 사례Coke

리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.02.10

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(세계의 정치와 경제 C형) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오

(세계의 정치와 경제 C형) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 ... 보시오목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 한식의 특징2. 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물1) 라면2) 배달음식3) 간식을 식사대용으로 섭취4) 쌀5) 가공육6) 인스턴트 식품3 ... . 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지1) 외식2) 서구화3) 가정식사 대용식4) 한국전통음식5) 퓨전문화6) 퓨전의 혼성 문화7) 다중 문화적 현상8) 민족

방송통신대 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.03.19

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식용작물학1 3학년2학기 과제물 쌀의 영양가와 기능성,무논표면뿌림재배법 등

의 근간’이었다. 전 세계 30억의 인구가 쌀을 주식으로 하고 있으며, 특히 우리 민족에게 쌀은 오랜 역사를 함께 해온 공동체의 상징이라 할 수 있다.우리나라는 전통적으로 쌀을 주식 ... 이 서구화되고 외식산업까지 발전하면서, 쌀의 섭취는 줄어들고 육류와 인스턴트식품의 소비는 증가하는 추세에 있다. 이에 따라 우리국민의 단백질 섭취량은 증가했지만, 오히려 영양섭취 ... 및 각종 비타민, 여러 무기질 등 주요 영양성분으로 구성돼 있고. 쌀의 아미노산가(65%)는밀가루(44%), 옥수수(32%) 보다 높다(< 표 1-1 > 쌀의 영양 성분표 참조)쌀

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.10.21

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지역사회 간호학 실습 케이스, 결핵관리사업, 보건소 실습, 결핵 사례 case study

다.② 결핵균 검사결핵균 검출은 결핵을 진단할 수 있는 가장 확실한 방법이다. 전통적으로 항산균 도말검사와 배양검사를 사용해 왔으며, 객담을 최소한 3번 이상 뱉어 시행해야 정확도를 높일 ... 약물을 두 달간 매일 복용한 후, 피라진아미드를 제외한 3가지 약물을 4개월에서 7개월 정도까지 추가로 복용하는 표준 단기 화학요법을 적용하고 있다. 이는 결핵균의 수를 치료 초기 ... 부분의 결핵약은 간에서 대사가 된다. 때문에 간혹 결핵약을 복용 중인 환자가 보약이나 개소주 등과 같은 건강보조식품을 임의로 먹으면 그 자체가 간에 추가적인 부담을 줄 수가 있

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.07

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맥도날드 마케팅전략&기업분석

건수는 2 만 3 천 9 백 건으로 전년동월대비 15.8% 감소 ( 통계청의 2016년 1월 인구동향 참조 ) ▶ 1 인 가구의 증가 . ▶ 부부들은 아이를 낳지 않거나 , 1 ... 의 전통성을 유지하기 위한 패스 트푸드점의 퇴출 논쟁이 지속되고 있음 .02 환경분석 - 자원 및 능력 분석 02 (1) 유형 자원 ▶ 대형 패스트푸드 시장은 비슷한 제품라인을 형성 ... 대 자본주의 상징 - 탄력적 현지화 전략 ( 인도사례 ) 패스트푸드를 즐기던 7~80 년대 사람들이 소비문화의 주체로 성장함 - 고지방 식품 , 정크 푸드의 부정적 이미지 - 다양

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.20 | 수정일 2020.11.07

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경영전략론-서동한과 기업분석

하고 사회에 봉사하는 기업 기업목표 - 우리 농산물의 다변화에 따른 전통식품의 발굴 - 신제품의 연구개발을 통한 매출 향상에의 기여 - 고객을 위한 바른 먹거리 생산의 실천 기업비전 ... - 전통식품에 대한 끊임없는 발굴과 연구 - 전통 디자인과 세련된 이미지로 고품격의 이미지 부각 - 한과의 풍부한 맛이 배여 있는 세계적 브랜드 실현Ⅰ. 기업 소개 서동한과 연혁 ... 준 스타상 수상 2009.03. 전통식품 품질인증 획득 ( 식품연 전통 제 428 호 ) 2009.08. 전통식품 품질경영시스템인증 획득 (ISO 9001) 2010.07. 전주

리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.04.01

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하겐다즈 과거 및 현재의 마케팅 분석

으며, 품질관리를 보다 확실히 하고 표준화하기 위하여, 각국에 공장을 두는 형태가 아니라, 대부분 미국 본사로부터 최고의 품질로 만들어진 완제품을 수입하여 판매한다. 4. Promotion ... 의 직영매장을 오픈하였다. 백화점의 디저트 코너에서도 매장을 볼 수 있는데 이는 기존의 전통적이고, 평범한 아이스크림 매장과 차별화하기 위함이었다. 또한 하겐다즈라는 브랜드 이미지 ... ,고 있다. Ⅶ Haagen Dazs 2020년 앞으로의 과제 국내 빙과시장 규모가 축소되고 있는 상황에서도 프리미엄 아이스크림의 시장은 나홀로 성장세다.(아래 표 참조) 커피

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.15 | 수정일 2025.02.06

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(국제브랜드관리 D형) 한식(Korean Food)의 브랜드 가치를 높이고 차별화하기 위해서 어떤 방안이 있을지 예를 들어 설명하시오

전통음식은 학술적으로 ‘그 나라에서 100년 넘게 이용되어 온 식품으로 정의할 수 있고, 그 나라의 농산물로 그 나라의 조리법에 따라, 그 국민들의 식생활 관습이나 사회제도 등 ... 를 높이고 차별화하기 위한 방안1) 메뉴품질2) 외국인만을 상대로 하는 외국인 전용 한식점3) 한국 거주외국인 상대의 한식 정책4) SNS와 같은 새로운 매체 활용5) 한식 표준화6 ... ) 김치의 패키지디자인6. 나의 의견Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론한식은 사전적으로 ‘한국의 전통 음식에 유래된 음식’ 또는 ‘우리나라 고유의 음식이나 식사’로 정의할 수 있다. 통상

방송통신대 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.10.04

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한식의 세계화

이미를 높여서 김치의 수출을 증대화하고자 하는 목적을 두고 있다. 1990년대 말 일본이 국제식품규격위원회인 CODEX에 ‘기무치’를 국제표준으로 제안하면서 정부 정책에 대한 강한 ... 에 대한 결과 분석 5. 김치의 세계화를 위한 발전방안 Ⅲ. 결 론 Ⅳ. 참고문헌 Ⅰ. 서 론 김치는 오랜 세월을 거쳐 온 우리 고유의 전통 음식이자 우리 식탁에서 절대 빼놓을 수 없 ... 는 반찬으로 우리나라를 대표하는 음식이다. 영양 면에서도, 의학적인 면에서도 그 효능들이 탁월하여 기능성 식품으로서도 이제 자리매김을 해가고 있다. 1990년대부터 시작된 김치

리포트 | 9페이지 | 3,000원 (30%↓) 2100원 | 등록일 2013.05.07

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[구매동기][구매행동][의류상품][서비스업][관광객][구매]구매동기와 구매행동, 구매동기와 의류상품, 구매동기와 서비스업, 구매동기와 관광객 분석(구매동기, 구매, 구매행동)

의 확장(Extending pleasure)2. 표준지표가격 변경(Altering reference prices)3. 매몰원가(Sunk costs)4. 선물증여(Gift giving ... ; 이후에는 RVS로 줄여 쓸 것임)를 만들었다. 기존의 가치관 연구 문헌들을 참조하여 궁극적 가치관 목록을 만들고, 555개의 성격 특성 형용사 가운데 도구적 가치관 목록을 만들 ... 어 대단위 표집조사 연구를 통해 각기 18개씩 36개의 가치관 척도를 개발하였다(Anderson, 1968 참조).이후 서구의 행동과학분야에서 가치관 연구자들 대부분은 그의 이론

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.25

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웅진그룹 MIS성공사례

, 교육, 환경, 생활가전, 에너지, 건설, 소재, 식품 등 * 경영원칙 - 끊임없이 도전하고 성공하는 창조혁신기업 (창조, 윤리, 혁신, 환경) * 경영정신 : 또또사랑! (일 ... 의 IT표준화 전 계열사 IT인력을 웅진 홀딩스로 통합화 IT 쉐어드 서비스센 터 출범 – 효율적 IT 시스템 문제 해결 중장기 정보화 전략 (ISP) 수립, 디지털 혁신 추진 시작 ... 국가용 범용 코드로 다양한 시간대 지원 및 표준 법적 요건 준수 데이터 아카이빙으로 성장 중인 기업들의 운영 비용 절감화 사전 문제 진단 및 해결 고객 및 파트너를 지원하는 임베디드

리포트 | 17페이지 | 3,000원 (30%↓) 2100원 | 등록일 2013.08.18

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한식프랜차이즈 현황/놀부/원할머니보쌈 PPT

약점 ● 조리법 비표준화 ● 경영 점포 매뉴얼화 X 기회 ●건강식 수요 증가 ● 브랜드 인지도 증가 ● 북미 에스닉 푸드 수요 ● 식품 가공 기술 상승 http://cafe ... . 서론 About Korea Franchise ?90~2000 년대 초반 휩쓸던 서구 식단 중심패밀리 레스토랑 및 패스트푸드 쇠퇴 , 건강저 열량 한국전통 슬로푸드가 트렌드 형성 ... Food Franchise ? – 보쌈 주요 업체 출처 - 양사 홈페이지 참조 놀부 보쌈 원 할머니 보쌈 보쌈 주요 업체Korea Food Franchise ? – 놀부 보쌈 현황

리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.16

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한식의세계화,한국음식,한식,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례

레시피의 표준화Ⅱ-4 눈으로 보는 한식의 맛Ⅱ-5 성공·실패사례를 통해 본 한식의 세계화 전략Ⅲ.결론Ⅲ-1 앞으로의 전망과 추진방향Ⅰ.서론Ⅰ-1 한식의 정의와 우수성한식은 한국 ... 에서 전통적으로 사용되어 온 식재료 및 그와 유사한 식재료를 사용하여 한국 고유의 조리방법 또는 그와 유사한 방법으로 만들어진 음식으로, 한국 민족의 역사와 문화 특성을 갖고 생활 여건 ... 성을 바탕으로 한식을 발전시키고 한식문화의 국내외 확산을 통해 농림수산식품산업, 외식산업, 문화관광산업 등 관련 산업을 발전시키고 대한민국의 이미지를 향상시키고자 하는 일이다. 국가적인

리포트 | 21페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.24

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