"쏘비뇽블랑"의 검색결과 입니다.

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와인 부르고뉴 와인 칠레 와인 와인 포도 품종 테이스팅 노트 와인의 매너 한식 와인 국내와인산업

EasyAI “쏘비뇽블랑” 관련 자료

+프랑스 칠레 이탈리아 토착품종 와인등록일 2020.04.23 | 총 3,340자 | 3페이지 | 1,000원
+식재료에 따른 와인등록일 2019.04.08 | 총 3,912자 | 5페이지 | 2,000원

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"쏘비뇽블랑" 검색결과 1-20 / 84건

계명대학교 글로벌시대의이해와매너전략 시험족보 (기말) A+

-쉬라대표 화이트 와인-샤도네이-쏘비뇽 블랑-리슬링와인 단계별 설명눈 코 입 귀 느낌시각 후각 미각 청각 촉각시각마시기 전 빛깔과 투명도, 점도 등 와인의 외관을 눈으로 체크-글라 ... %(어떻게 말하는가 목소리,말투) 언어7%(단어)로 시각적 요소가 가장 중요하다와인라벨 읽는법(프랑스)와인라벨 읽는법(미국)대표 레드와인- 카베르네 쇼비뇽-멜로(메를로)-피노누아

시험자료 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.07

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프랑스 칠레 이탈리아 토착품종 와인

) 지역의 주품종으로 호주나 칠레 등지에서 재배되며, 특히 쏘비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) 품종과 Blending되어 Dry White Wine을 만들거나 늦게 수확하여 당도 ... (Framboise) 향기가 가미된 포도주를 생산한다. 까베르네 프랑(Cabernet Franc) 포도주는 까베르네 쏘비뇽(Cabernet Sauvignon) 포도주보다 색깔이 옅 ... (Loire)에서는 “부르똥(Breton)”이라고 한다. Cabernet Franc{까베르네 프랑(Cabernet Sauvignon : 까베르네 쏘비뇽)}은 라즈베리

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23

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식재료에 따른 와인

가 가장 강한 음식은 캘리포니아 화이트와인, 부르고뉴 샤르도네가 잘 어울린다.③ 조개, 굴 식재료 : 프랑스 샤블리와인, 뉴질랜드의 쏘비뇽 블랑, 드라이 샴페인이 잘 어울린다.④갑각류 ... : 샴페인, 샤블리, 뮈스까데, 프랑스 메독지역 그라브 마을의 화이트 와인② 딤섬요리 : 쏘비뇽 블랑, 리슬링, 이탈리아의 바르돌리노, 보졸레 빌라쥬.③ 안티 파스토우(이탈리아식 ... 전채요리) : 드라이 또는 미디엄 화이트와인, 이탈리아 화이트와인, 가벼운 레드와인④ 아스파라거스 : 와인 자체의 맛이 강한 와인, 상세르 와인, 쏘비뇽 블랑, 부르고뉴 화이트와인

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.08

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A+NOTE - (기말) 프랑스문화관광 기말고사 대비

품종]으로 대표적인 품종은 바로 샤르도네 / 쏘비뇽 블랑 / 쎄미용이 있다.%% 참고로 샤르도네와 쏘비뇽 블랑 쎄미용은 와인이 아니라, 와인을 만드는 포도품종이다 %%샤르도네를 먼저 ... 품격 와인이다. 또한 오크통에 숙성시 바닐라 향기가 나며, 굴 해산물 요리와 잘 어울린다.다음으로 쏘비뇽 블랑을 설명하면, 샤르도네와 더불어 화이트 와인의 대표적인 쎄빠쥬이다.쏘 ... 비뇽 블랑의 주 재배지는 프랑스 르와르(Loire) 지방과 보르도(Bordeaux) 지역이 중심이다.쏘비뇽 블랑의 특징은 쉽게 마실 수 있는 가볍고 드라이한 와인으로 허브, 올리브

시험자료 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.11.20

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[시장보고서] 국내외 와인 산업 총정리+하이트진로 와인 기업 분석

품종으로 진하고 강건한 wine을 만듦.? 부드럽고 드라이한 와인용, 쏘비뇽 블랑의 향기와 비슷하나 톤이 약함.트레비아노 (Trebbiano)실바네르 (Sylvaner)? 이탈리아 ... 쎄미용품종과 조합되어 감미의 리꿰르 백포도주를 생산함.? 버건디지역 최고의 백포도 품종으로 사과 향이 나며 샴페인, 샤블리 등에도 사용됨.뮈스까데(Muscadet)쉬냉블랑 ... 도 품종들의 조합인 에델쯔빅께르(Edelzwicker)를 만드는 데 사용됨.삐노 블랑 (Pinot Blanc)? 예전에는 또깨 달자스(Tokay d'alsace)라고 불리운 푸른 빛

리포트 | 62페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.04.17 | 수정일 2020.04.26

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와인의 종류, 각각의 특징 및 보르도 와인 PPT

, 메를로를 주로 사용하고 화이트 와인에는 강하고 풍부한 맛을 내는 쎄미용과 산미가 강한 쏘비뇽 블랑을 주로 이용한다고 한다 .PRESENTATION 5) 쌩떼밀리용 4) 포므롤 3 ... ) 소테른 소테른 지역은 주포도 품종으로 쎄미용이과 쇼비뇽 블랑을 사용해 세계적으로 유명한 스위트 화이트 와인을 생산해 내는 곳이다 . 포므롤 지역은 자갈이 많은 점질 토양으로 까베르네 ... 없는 향기가 발달한다 . 2) 쇼비뇽 블랑 Sauvignon Blanc 드라이 화이트 와인을 만들기 위한 가장 중요한 포도이다 . 시트러스 , 회양목 , 무화과 잎 향이 난 다

리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.26

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주류학개론

에 사용한다.리슬링(Riesling) : 독일의 최상급 포도로 스위트하며 산도의 조화가 이루어져 있다.쏘비뇽 블랑(Sanvignon Blanc) : 르와르, 보르도에서 생산되는 품종 ... 샤르도네(Chardonnay) : 버건디 지역 최고의 품종으로 샴페인과 샤블리에도 사용한다.삐노 블랑(Pinot Blanc) : 프랑스(샴페인,알사스), 이탈리아, 독일 와인 ... 으로 향기가 짙다.쎄미뇽(Semillion) : 부드럽고 드라이한 와인에 사용한다.레드 와인의 포도 품종까베르네 쑈비뇽(Cabernet Sanvignon) : 최고의 포도품종(메독

시험자료 | 33페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.10.19 | 수정일 2023.02.16

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와인 테이블 매너 배우기

샤도네이 중에서도 샤블리 지방의 샤도네이를 추천한다.산도(신맛)이 강하고 떫은 맛이 별로 없다.2. 쏘비뇽블랑(Sauvignon Blanc) : 신선한 과일향, 풋풋함이 특징새침떼 ... 어 운반)▶ 레드 와인을 만드는 포도1. 캐비넷 쏘비뇽 : 적포도 품종의 황제껍질이 두꺼워 장기보관 및 장기숙성이 가능한 포도.시간이 지날수록 색이 진해진다.2. 메를도(Merlot

시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.06.28 | 수정일 2016.06.30

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와인 포도 품종, 레드와인품종, 화이트와인품종,

), 네비올로(Nebbiolo), 그르나슈(Grenache),산지오베제(Sangiovese) 등이 있으며화이트와인의 품종으로는 샤르도네(Chardonnay), 쇼비뇽 블랑 ... Sauvignon : 까베르네 쏘비뇽)}은라즈베리(Raspberry), 바이올렛(Violet), 피망, 사향(Musk), 송로, 연기의향을 가지고 있다.· 네비올로두꺼운 껍질과 짙은 보라색 ... 거나 달콤한 소테른 와인을 만든다. 뉴질랜드에서 자란 쇼비뇽 블랑은 식물성의 아로마가 강한 것이 특징이며, 캘리포니아나 프랑스에서 자란 것은 보다 복잡한 플레이버와 점성이 특징적이

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.04.24 | 수정일 2017.11.20

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와인

의 초보자가 마시기에 가장 적합한 와인 - 과일 향의 기품 있고 상쾌하여 야채,닭고기등과 잘 어울림☞ 쏘비뇽 블랑 (Sauvignon Blanc) - 보르도(그라브,쏘떼른느 ... ) 진판델 (Zinfandel) : 캘리포니아 고유 품종 ▪ W/W : 샤르도네 (Chardonnay) 쏘비뇽 블랑 (Sauvignon Blanc)주요 생산지 ▪ 캘리포니아 : 미국 ... de Loire : 르와르강 계곡)에서 재배되는 품종 - 카베르네 쏘비뇽 포도주 보다 색깔이 옅고 탄닌 함량이 적음포도 품종(R/W)☞ 삐노 누아르 (Pinot Noir)

리포트 | 48페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.07.08 | 수정일 2014.05.04

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프랑스 , 칠레 와인 ppt

Los Boldos, Sauvignon Blanc 6) 프랑스와 칠레 비교 프랑스 칠레 공통점 품종 ( 카베르네 소비뇽 , 메를로 , 시라 , 샤르도네 , 소비뇽 블랑 ) 양조 스타일

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.10.14

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와인레포트

종류의 와인을 생산하고 있어 우리에게도 가장 잘 알려진 곳이다. 적포도주 품종은 꺄베르네 쏘비뇽, 메를로, 꺄베르네 프랑의 왕국이며, 백포도주에는 쏘비뇽 블랑과 쎄미용 품종 ... 맛이 강함꺄베르네 쏘비뇽 품종으로 만든 와인들5) With Dishes.. – 때에 따른 와인- 식전용 와인(Aperitif Wine) : 스파클링 와인, 백포도주(Dry), 셰리 ... 이 된다.1) 적포도주 포도품종- 적포도주의 왕. 꺄베르네 쏘비뇽(Cabernet Sauvignon)꺄베르네 쏘비뇽의 특징은 강한 탄닌 맛이다. 강한 탄닌 맛은 시간이 지나면서 부드러워

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.16

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레드 와인과 화이트 와인의 제조과정 비교 리포트 입니다.

력이 높다.3. 화이트 와인을 만드는 포도 품종대표적인 화이트와인의 품종으로는 샤르도네(Chardonnay), 쇼비뇽 블랑(Sauvignon Blanc), 리슬링(Riesling ... 성분(특히 쏘비뇽)이 활성화 된다. 이 과정을 통해 아로마와 과일향이 풍부한 와인이 만들어지는데 포도즙이 발효되는 것을 막기 위해 냉장상태에서 하루나 이틀 진행한다. 껍질 침 ... ), 세미용(Semillon), 피노 그리지오(Pinot Grigio), 게부르츠트라미너(Gewurztraminer), 슈냉 블랑(Chenin Blanc), 무스카트(Muscat

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.19

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와인 포도품종

에서 가장 좋은 품질이 생산까베르네 쏘비뇽 Cabernet Sauvignon적포도 품종 -까베르네 쇼비뇽과 양대 산맥을 이룸 까베르네 쇼비뇽과 블렌딩으로 전통적으로 함 요즈음은 단일 ... 리슬링(Riesling) – 독일에서 제일 많이 재배되는 화이트 와인의 대표적인 품종 * 쇼비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) – 샤르도네와 더불어 화이트 와인을 대표 ... 하는 품종 * 세미용(Semillon) – 쇼비뇽 블랑 품종과 블랜딩되어 드라이 화이트 와인을 만들거나 늦게 수확하여 당도가 높은 스위트한 화이트 와인 만다는데 사용(Sauternes

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.02.22

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프랑스와인(브르고뉴지역)

(Romanee Conti)등을 생산하는 피노 누아(Pinot Noir)가 있다.피노 누아는 까베르네 쏘비뇽, 메를로 보다는 엷은 심홍색 (석류)색을 띄며 탄닌이 적고 산미가 있 ... 품종의 조상은 피노 누아와 구에블랑 이라는 품종의 교배종이다. 샤르도네라는 이름은 마꼬네 지방의 1000년 된 한 마을의 이름에서 유래한다. 샤르도네는 병충해에도 강하고 웬만 ... )와 블랑쇼(Blanchots), 레클로(Les clos), 발뮈르(Valmur), 부그로(Bougros), 그르뉘Grenouilles), 보데지르Vaudesir), 프르즈

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.06 | 수정일 2020.02.15

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유럽의 와인(프랑스, 이탈리아, 독일, 포르투갈, 스페인 와인)

적포도 씨&껍질 → 발효떫은 맛 (타닌 성분)도수 : 12~14도보관온도 : 18~20도대표품종 : 카베르네 쇼비뇽 / 메를로 / 피노 누아- 화이트와인청포도. 일부 적포도으깬 뒤 ... 와인 : 달콤 & 도수ex) 아이스와인, 쏘테른, 포트, 셰리⑤ 도수 : 일반(8~12) / 강화(18~20)? 종류에 따라 글라스 선택볼(몸통)을 잡지 X → 체온으로 와인 온도 ... → 독일? 카베르네 쇼비뇽 → 남성적- 세계 최고 포도 품종의 왕자(적포도)- 여러 가지 토질 적응력&병충해 강함- 우아하고 단정한 정장 스타일의 와인- 깊고 진한 루비 빛- 대중

시험자료 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.12.19

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테이블 매너와 에티켓 & 와인 매너

, 캘리포니아 컬투 와인 ,쏘비뇽 블랑 가장개성이 뚜렷한 품종으로 자극적임 일명 “ 퓌메블랑 ” 이라고 하며 프랑스 보르도의 그라브 , 쏘테른 루아르 지방 에서 많이 사용되는 품종이 ... 은 기온을 지닌지역은 부르고뉴 품종인 피노 누아 , 샤르도네를 비롯하여 소비뇽 블랑 , 피노 그리지오가 잘 자람 .Kim Crawford, Sauvignon Blanc 2010 ... ( 킴 크로포드 소비뇽 블랑 ) 뉴질랜드 소비뇽 블랑의 대표주자로 한국에서도 높은 인기를 누리고 있다 . - Wine Spectator 의 Top 100 에 수회 선정 .

리포트 | 48페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.11 | 수정일 2015.12.26

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와인조사, 와인 레포트, 와인에 대한 전반적인 조사

), 아이렌(Airen)미국: 까베르네 쏘비뇽, 샤르도네아르헨티나: 말벡, 샤르도네호주: 쉬라즈(Shiraz), 샤르도네(Chardonnay)독일: 리슬링(Riesling), 뮐러 ... 투르가우(Muller-Trurgau)남아공: 슈냉 블랑(Chenin Blanc), 콜롬바드(Colonmard)생산지명주로 프랑스나 이탈리아 같은 유럽의 전통적인 와인 생산 지역 ... ): 약간 단맛이 없는세미 스위트(semi sweet): 단맛이 약간 있는스위트(sweet): 단맛이 많은프랑스 라인루지(Rouge): 레드와인블랑(Blanc): 화이트 와인쿠베

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.17

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프랑스 와인,그라브,메독지역 와인,양조방법,레드와인,화이트와인,AOC,제조방법

동안 발효시키며 , 병입 시 여과를 하지 않는다 . 와인은 까베르네 쏘비뇽 75%, 메를로 20%, 까베르네 프랑 , 쁘띠 베르도각각 5% 비율이며 , 15~50 년 동안 병 숙성 ... 하면서 유명해진 샤또로서 1935 년 미국의 사업가 클레렌스 딜론이 구입하여 현재는 그의 손녀가 운영하고 있다 . 13 만평 포도밭의 75% 가 까베르네 쏘비뇽이며 , 나머지는 메를로 ... 등이며 , 쎄미용과 쏘비뇽 프랑 두 가지로 화이트와인을 만든다 . 레드와인은 까베르네 쏘비뇽 55%, 메를로 25%, 까베르네 프랑 20% 비율이며 , 병 숙성을 10~40 년 할

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.11.26

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프랑스 와인에 대한 정리(표로 정리)

스테프): 오메독최북단위치-Pauilac(포이약): 까베르네쏘비뇽에가장적합한자갈이많은토양1 등급샤또3개-St.-Julien(생쥴리앙), Listrac(리스트락), Moulis(물리 ... AOC (AOC Crement d'Alsace)-알자스 전체와인 생산량의 13%에해당-전통적인방식, 드라이한스파클링와인-주로피노블랑(pinot blanc)으로만들어짐-피노그리 ... body red wine)?보르도의주요포도품종-카베르네소비뇽, 메를로, 카베르네프랑, 세미용, 소비뇽블랑?레드와인,화이트와인모두항상두가지품종이상블렌딩?블렌딩이유-품종

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.01.17 | 수정일 2016.02.22

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