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"식사구성안" 검색결과 1-20 / 968건

  • 한국인 식사구성안의 식품군 및 권장식단의 물발자국에 관한 연구
    한국식품영양학회 김현주
    논문 | 17페이지 | 5,100원 | 등록일 2023.04.03
  • 식사구성안 기반 사진분석법을 활용한 비만 어린이의 식사패턴 연구 (A Study on the Meal Patterns of Obese Children Using Photo Analysis Based on the Korean Food Guide)
    한국식품영양과학회 윤혜빈, 송진선, 한영신, 이경아
    논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.31 | 수정일 2025.06.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    [A+] [방송통신대] [방통대] [식품영양학과] 식사구성안을 활용한 식단 작성
    문제) 식사구성안을 활용하여 1일 3끼의 2일치 식단을 작성하시오.대상자 정보(성별, 연령)를 근거로 작성※ 대상자 정보는 본인으로 합니다.1일 3끼(아침, 점심, 저녁으로 구성 ... 에 맞게 선택2. 식사구성안을 이용한 식단 작성◼︎ 권장식사패턴( B )타입, ( 1,900 )kcal열량(kcal)곡류고기・생선・달걀・콩류채소류과일류우유・유제품류유지・당류(1 ... 다. 1일 에너지필요추정량은 1,900kcal이며, B타입 권장식사패턴을 적용하여, 각 식품군이 곡류 3회, 고기·생선·달걀·콩류 4회, 채소류 8회, 과일류 2회, 우유·유제품류 1
    방송통신대 | 4페이지 | 3,300원 | 등록일 2025.02.12
  • 단체급식관리 ) 식사구성안을 활용하여 1일 3끼의 2일치 식단을 작성하시오. 1. 대상에 따른 에너지 필요추정량 결정하기 2. 식사구성안을 이용한 식단 작성
    :__________________________________________________________________________________단체급식관리 과제 명 : 식사구성안을 활용한 식단 작성문제) 식사구성안 ... . 식사구성안을 이용한 식단 작성■ 권장식사패턴( B )타입, ( 1745 )kcal열량(kcal)곡류고기·생선·달걀·콩류채소류과일류우유·유제품유지·당류(1700 )kcal( 3 ... 들기름5g13. 식단 작성 시 고려사항 ( 에너지추정량은 1700kcal 이지만 권상식사 패턴대로 균형 잡힌 식단을 갖추기 위해 1,745kcal로 작성하였음 )1) 제철 과일
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.19
  • 영양균형식단 작성을 위한 식품교환표와 식사구성안 개발 (Development of a Food Exchange Table and Food Pattern for Nutritionally Balanced Menu Planning)
    대한지역사회영양학회 안윤, 여익현, 이상윤, 남기선
    논문 | 13페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.31 | 수정일 2025.06.05
  • 식사구성안(권장식사패턴)을 이용한 식단작성 레포트
    식사구성안(권장식사패턴)을 이용한 식단작성식품영양학과 학번 성함1. 급식 대상자의 에너지 필요량 결정1) 대상 설정? 대상 : 청소년 여자 15~18세2) 대상자의 에너지 필요 ... 섭취 횟수 결정권장식사패턴은 식사구성안의 영양목표를 충족시키는 1일 식사구성을 제시한 것입니다. 즉 한국인영양소섭취기준에서 설정된 체위기준을 참조하여 성별·연령별 기준 에너지 및 ... 기준을 참고하였습니다.이에 따라 15~18세 여성의 에너지 필요추정량은 2,000kcal로 기준에너지 2,000A에 해당하였습니다.2. 급식 대상자의 권장식사패턴 및 식품군별 권장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.07.07
  • 단체급식관리(출석) ) 식사구성안을 활용하여 1일 3끼의 2일치 식단을 작성하시오.
    단체급식관리(출석) (문제) 식사구성안을 활용하여 1일 3끼의 2일치 식단을 작성하시오. 단체급식관리(출석) (문제) 식사구성안을 활용하여 1일 3끼의 2일치 식단을 작성하시오 ... : __________________________________________________________________________________ 단체급식관리 과제 명 : 식사구성안을 활용한 식단 작성 문제) 식사구성안을 활용하여 1일 3 ... , 10월 11일) 작성 ? 영양요구량 외에 식단작성 시 고려했던 부분(식단작성 시 고려사항 ? 고객 기호, 계절 등) 작성 답안) 1. 서론 이번 식사구성안 작성을 통해 단체급식
    방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.29
  • 단체급식관리 ) 문제) 식사구성안을 활용하여 1일 3끼의 2일치 식단을 작성하시오.
    : __________________________________________________________________________________ 식사구성안을 활용한 식단 작성 문제) 식사구성안을 활용하여 1일 3끼 ... , 10월 11일) 작성 ? 영양요구량 외에 식단작성 시 고려했던 부분(식단작성 시 고려사항 ? 고객 기호, 계절 등) 작성 단체급식관리 과제 명 : 식사구성안을 활용한 식단 작성 문제 ... ) 식사구성안을 활용하여 1일 3끼의 2일치 식단을 작성하시오. ? 대상자 정보(성별, 연령)를 근거로 작성 ※ 대상자 정보는 본인으로 합니다. ? 1일 3끼(아침, 점심, 저녁
    방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.06.02
  • 단체급식관리 ) 식사구성안을 활용한 식단 작성
    :__________________________________________________________________________________단체급식관리 과제 명 : 식사구성안을 활용한 식단 작성문제) 식사구성안 ... . 식사구성안을 이용한 식단 작성■ 권장식사패턴( B )타입, ( 1745 )kcal열량(kcal)곡류고기·생선·달걀·콩류채소류과일류우유·유제품유지·당류(1700 )kcal( 3 ... 로 표시된다.3. 식단 작성 시 고려사항 ( 에너지추정량은 1700kcal 이지만 권상식사 패턴대로 균형 잡힌 식단을 갖추기 위해 1,745kcal로 작성하였음 )1) 제철 과일
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.24
  • 단체급식관리 ) 식사구성안을 활용한 식단 작성
    식사구성안을 활용한 식단 작성단체급식관리 과제 명 : 식사구성안을 활용한 식단 작성문제) 식사구성안을 활용하여 1일 3끼의 2일치 식단을 작성하시오.? 대상자 정보(성별, 연령 ... )신장(m)활동량여54세54kg165cm저활동적2) 에너지 필요추정량 :※ 「2020 한국인 영양소 섭취기준」 생애주기별 에너지필요추정량 참고하여 작성1. 식사구성안을 이용한 식단 ... 필요 추정량인 1,700kcal에 맞춰 식사 3끼(조식, 중식, 석식) 및 간식에 해당하는 식단에 적절하게 식품군을 배분하기 위하여 보건복지부에서 제공하는 식사구성안과 권장식사패턴
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.16
  • 식사구성안을 활용한 나의 건강한 1일 식단작성하기
    식사구성안을 활용한 나의 건강한 1일 식단작성하기’1) 나의 성별, 연령에 맞는 하루 에너지 필요추정량을 알아본다.표 1-3 권장식사패턴(식품군별 1일 권장횟수)을 참고 ... , 오이소박이, 탄산음료6) 현재 나의 식단에서 수정, 보완해야 할점, 느낀 점 등을 적는다.현재의 나는 아침을 안 먹고 점심 or 저녁 중 하나만 챙겨 먹는다. ‘식사구성안을 활용 ... 량에 맞춰 식사를 구성하도록 수정, 보완해야겠다. 식사구성안을 활용하여 직접 식단을 짜보니 생각보다 힘들었고 다양한 음식들이 6가지 기초식품군에 포함된다는 것을 알 수 있었다.
    리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.11
  • [기초영양학 A+과제] 식사구성안을 이용한 나의 식단 분석
    ·콩류, 채소류, 과일류, 우유 유제품류, 유지 당류 이 다섯 가지 모든 식품군의 음식을 골고루 섭취해야 한다. 현재 나의 1일 식사성안을 들여다보면 하루 식품군 섭취 수는 4 ... 된 기초식품군을 골고루 섭취하도록 노력해야 한다.2. 다양성 측면에서의 식사성안 평가 및 개선방안영양소가 일부 부족하면 전체적인 영양소 섭취 균형이 맞지 않아 영양상태가 나빠진다 ... 와 장류는 우리 인체에 대단히 유익한 기능성 음식이라고 할 수 있다. 나의 식사성안을 살펴보면 아침만이 한식을 선택하고 점심은 라면을, 저녁은 오직 샐러드만을 먹은 것을 확인
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.04
  • 건강과 영양 과제 식사구성안
    ) 1회 참기름(5g) 1회 올리브유(5g) 1회 느낀점 식사구성안을 직접 짜보니 생각보다 어려웠고 내가 매일 먹는 식단과 비교해보니 현재 먹는 식단은 영양 섭취량이 많이 ... 식단 아침 점심 저녁 식품군별 권장 섭취 횟수(2000 kcal) 식빵 2쪽 계란 후라이 양배추 샐러드 딸기 10개 우유 1컵 쌀밥 소고기 뭇국 우엉조림 시금치나물 배추김치 사과
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.01.27 | 수정일 2025.04.09
  • 건강과영양 내가 짜는 식사구성안
    식사구성안을 이용한 식단작성법과목명교수명학번이름제출일1. 한국인 영양섭취기준→ 한국영양학회의 영양소 섭취 기준표를 통해 알 수 있는23세 남성의 1일 에너지 섭취량은 2600 ... kcal/일이다.2. 식품군별 하루 권장횟수→ 한국인 영양소 섭취기준을 보면 에너지 필요 추정량으로 알 수 있는 권장 식사 패턴은 2400의 B타입으로 곡류 - 4, 고기, 생선 ... , 계란, 콩류 - 5, 채소류 ? 7, 과일류 ? 3, 우유 및 유제품류 ? 1, 유지 및 당류 ? 5이다.3. 하루 제공횟수별 배분곡류고기ㆍ생선ㆍ계란ㆍ콩류채소류과일류우유ㆍ유제품류유지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.04
  • 식사구성안 이용 식단-단체급식
    급식⑩ 운동선수(2) 급식소 운영 특성① 식사 제공 횟수 : 1 회, □ 아침 □ 점심 □ 저녁② 끼니별 식수 : 아침 식, 점심 1420 식, 저녁 식③ 월평균 운영 일수 ... 집단의 특성을 파악하여 이를 조화시킨다.고객집단의 특성을 잘 파악한 것 같다.③ 음식의 관능적 특성전체적인 외관을 고려한다.전반적으로 조화가 잘 된 것 같지 않다.급식경영 측면 ... 쑥갓무국제육볶음치커리무침김김치쌀밥동태찌개너비아니구이우엉조림무채무침김치보리밥육개장두부조림참나물무침치킨샐러드총각김치현미찹쌀밥버섯전골오징어돈육불고기알감자버터구이상추부추겉절이김치기장밥
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.16 | 수정일 2024.06.03
  • [A+] 식사구성안 이용 식단작성
    ⑩ 운동선수(2) 급식소 운영 특성① 식사 제공 횟수 : 2 회, □ 아침 □ 점심 □ 저녁② 끼니별 식수 : 아침 0 식, 점심 200 식, 저녁 50 식③ 월평균 운영 일수 ... 평가고객측면① 영양적 요구남녀모두 19세 이상이므로 영양섭취기준에 맞추고 우유·유제품은 하루 1회 섭취하도록 한다.짠 음식이 너무 몰리지 않게끔 영양섭취기준에 최대한 맞춰 작성 ... 몰리지 않도록 하였고 질감도 질기고 부드러운 것을 적당히 잘 배분하였는데 그 과정이 좀 어려웠다.급식경영측면① 조직의 목표와 목적직원은 고정이므로 좀 더 다양한 메뉴를 제공
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.01.28 | 수정일 2020.09.08
  • 단체급식 식사구성안 주간식단 (유아)
    35g 0.5토마토 35g 0.5오이 35g 0.5양파 35g 0.5오렌지주스 100g ?치즈 20g ?◆ 화요일 식단(1400kcal, 패턴 A) 식품군및권장섭취횟수식단곡류 및 전 ... 0.5참기름 2.5g 0.5오후간식계란야채스크럼블초코우유계란 60g ?애호박 35g 0.5양파 35g 0.5당근 35g 0.5피망 35g 0.5초코우유 200g ?식용유 5g ... 우미역국두부샐러드배추김치야쿠르트(액상)흰밥 210g ?쇠고기 30g 0.5건새우 15g ?두부 40g 0.5배추김치 80g ?미역 15g 0.5오이 35g 0.5양배추 35g 0.5양파 35g 0.5
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.26
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2025년 12월 02일 화요일
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