"조리과학실험"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

실험조리 마요네즈 제조 영양학 실험 글루텐함량 실험조리 계량 도토리묵 삼점 검사법 식품영양학과

바로가기

방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"조리과학실험" 검색결과 1,941-1,960 / 2,246건

실학사상

에 대한 치밀한 논리를 전개했다. 그들은 생산 행위와 과학 실험 및 사회 변혁의 행함을 통해 정확한 앎이 도출되는 것으로 생각했다. 이것은 전통의 시대에 사회를 관념화시키지 않 ... 에 농업과 수공업 및 상품 경제가 소규모로 발달했으며 서양에 의해 천주교 사상과 자연 과학이 소개되기도 하였다. 그리고 기학(氣學)의 발전과 자연 과학의 수용에 힘입어 경험과 검증 ... 마다만 되어 있고, 도(道)란 이 기(器)의 조리(道)이기에 구체적인 사물(器)은 이 조리에 의해 구성되는 것이 아니라고 주장한다.2) 자연 법칙(天道)과 인간 도리(人道)의 통일청

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.11

다운로드 장바구니
포스트모더니즘이란

와 히로시마, 핵전쟁의 위협, 과학의 발전과 우주시대, 케네디와 킹 목사 암살, 민권운동, 반전운동, 여성운동, 무절제한 생태계 파괴, 공해문제, 워터게이트 사건, 마약의 위협 등 ... 대전 이후 실존주의, 부조리운동, 허무주의를 거친 인류의 지적 풍토는 60년대 구조주의의 충격을 시작으로 여러 분야(새로운 정신분석, 고고학/계보학, 새로운 문학, 기호학 ... 과 현실의 경계가 붕괴되었으며, 블랙 유머와 주인공 아닌 주인공의 등장, 요컨데 부조리에 대해서가 아니라 부조리 그 자체인 소설들이 출현하였다고 지적하였다. 이후 포스트모더니즘에 대한

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.16

다운로드 장바구니
[식품분석] 두부의 산도 알칼리도 측정

- 실험보고서 -두부의 산도, 알칼리도의 측정과 목 명 : 식품분석 및 실험교 수 명 : 윤 기 선 교수님실 험 일 : 2004. 4. 9.제 출 자 : 3조 조리과학 ... 과200117117김수정1. 실험 목적 및 원리(1) 식품의 산도, 알칼리도① 산성식품과 알칼리성 식품인체에 중요한 무기질은 식품의 구성 성분이기도 하다. 따라서 주로 어떠한 무기질로 구성 ... 40.8빵0.6(과일류) 바나나8.8(기호품) 맥주1.1딸기5.6청주.05사과3.4(유지류) 유지0.4(기호품) 포도주2.4버터0.4커피1.9(2) 실험 목적◦ 산도와 알칼리도

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.06

다운로드 장바구니
[자연과학] 갈릴레오 갈릴레이

는 장남에게는 성을 겹쳐 쓰는 토스카나 지방의 풍습 때문이다. 피사의 사탑에서 실시한 낙체에 대한 실험으로도 유명한 그는 1579년 피렌체 교외의 바론브로사수도원 부속학교에서 초등 ... .1584년 피사 대학을 중퇴하고 피렌체에 있던 가족과 합류하였다. 이곳에서 아버지 친구이자 토스카나 궁정수학자인 오스틸리오 리치에게 수학과 과학을 배우면서 대단한 흥미를 느꼈다. 이때 ... 겠다고 서약하였다(제2차 재판). 그 뒤 갈릴레이는 피렌체 교외의 알체토리에 있는 옛집으로 돌아왔는데, 사랑하는 장녀와 시력마저 잃었지만 마지막 대작인 《두 개의 신과학(新科學)에 관한

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.24

다운로드 장바구니
온실기체에 대한 이해 (CO2,CH4,CFCs,H2O,N2O)

는 소의 소화 능력을 강화시켜 트림을 억제할 수 있는 물질을 개발하는 중인데, 얼마전 합성한 질산나트륨 등 6개 발효 조정제를 대상으로 실험한 결과 메탄 배출량을 최고 18 ... 함으로써 자외선을 막지 못해 기상에 이상을 초래, 피부암을 일으킬 가능성이 있는 것으로 알려졌다. 프레온은 미국 과학자 미드글리(T. Midgley)가 제네럴일렉트릭(GE)사 ... 의 산업공정에서도 널리 사용된다. 가정에서는 음식을 조리하거나 가열하는 데 오래전부터 사용해왔다.압력과 부피 변화에 따른 일정량의 물의 상태. 두 상 영역에서는 포화액체와 포화증기

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.22

다운로드 장바구니
[건강 교양] 노화 장수 소식

은 과학자들은 그들을 통한 각종 실험 연구에서 다양한 장수의 원인들을 찾아내고 있다.파키스탄의 훈자지방은 세계 최대의 장수마을이다. 특히 1982년 이전의 훈자지방 사람들은 아무런 ... 한 실험에서 활동량이 적은 전자의 파리가 수명이 더 길었다는 것은 산소섭취량이 노화의 속도와 관계되어있다는 것을 논리적으로 뒷받침해주는 좋은 예이다. 우리가 마라톤이나 축구와 같 ... 이 나타나고 있다. 그리고 오키나와의 사람들과 이곳 출신의 타지역 이민자를 비교한 결과 저칼로리 음식과 풍부한 야채 섭취, 활발한 신체 활동, 낙천적인 성격, 기름을 뺀 육류조리법(물

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.11

다운로드 장바구니
[심리학] 혈액형과 사람의 성격

하다. 요리사가 솜씨를 발휘해서 조리해야 비로소 요리가 만들어지는 것이다.기질도 조리된다. 기질은 출생 후 부모로부터 받는 가정교육이나 가정환경 등의 영향. 학교 교사의 지도 친구 ... 들로부터 받는 영향. 자신의 공부와 자기 개발. 직장에서의 영향. 그리고 그밖에 모든 후천적 영향들에 의해 조리되어 성격을 형성한다. 그 성격이 바로 완성된 요리에 해당 ... 는 것이다. 이처럼 A형과 B형은 서로 기질이 대립되지만, 마음을 통하면 좋은 친구가 된다.◑실험 2일시 : 2004년 5월 25일장소 : 중앙 도서관[상황 설정]배우 한 명

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.23

다운로드 장바구니
MVRDV연구

등)의 등장, 실험적이고 혁신적인 건축의 기반 마련- 지구화, 거대함, 인공성과 정보 등의 거대한 대경을 대항하여 작업Ⅲ Datascape의 정의? 이론가들의 정의데이터스케이프 ... Anthony Giddens가 전문적 체계, 추상적 체계라고 말한 것의 시각화이다. 이것들은 의사결정하는 정부에 의해 채택된 과학적 절차이다. 이 시스템을 생산하는 누군가에 의해 전문적이고 ... 면에서 일종의 거울이기도 하다. 일반적으로 이러한 제약을 나타내는 것은 매우 어렵다. 제약은 감추어져 있고, 다른 변수에 의해 가려졌기 때문이다. 하지만 사물을 압력조리기구

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.20

다운로드 장바구니
에밀 졸라가 민중에게 바친 작품 목로주점

의 심리와 행동을 과학적으로 분석하여 제르베즈를 포함한 노동자들이 겪는 비참한 삶을 보여주고 사회자본주의의 부조리를 고발하려고 했다.III. 작품의 평가평가에밀졸라는 자연주의 문학 ... 는 ‘행동하는 지성’이라는 이름에 어울리게 정의와 진실을 위해 살았다. 졸라는 작품을 쓸 때에도 진실을 밝히는 것을 원했고 부조리한 사회의 모순을 고발하는 것을 목적으로 했다. 에밀 ... 의 프랑스가 아닌 19세기 프랑스의 시대상을 간접적으로 체험 할 수 있고 그러한 19세기의 노동자들의 삶을 체험함으로서 사회 자본주의의 부조리에 대해 알 수 있다. 처음 목로주점 을 알

논문 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.12.14

다운로드 장바구니
[영문학] 세익스피어 시대사상

들이 탁월한 과학자들의 정신에까지 인정할 만한 영향력을 계속하여 행사하게 되었다.실험에 의한 증명을 통한 믿음이라는 우리의 생각과는 달리, 엘리자베스 시대의 사람들은 신화 ... 었을 때, 현대의 학생들은 우리의 과학시대의 철학적 선입관과 셰익스피어 시매의 선입관 사이에도 또한 급격한 차이가 있음을 주시하게 될 것이다. 케플러와 갈릴레오 갈릴레이(Galileo ... 었다는 사실은 후기 계몽주의 관객에게는 충분할 정도로 분명하게 인식되지 않았다. 17세기 깊숙이 들어온 뒤에야 ‘비로소, 연금술, 신비학, 점성술, 그리고 과학 이전의 다른 신념

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.07

다운로드 장바구니
방사선에관하여

가 섭취하는 음식속에도 방사선은 존재하며 전자렌지를 이용해 음식을 조리하고 TV를 볼 때도 방사선은 나오게 된다.3. 방사선의 역사?1896년 프랑스의 물리학자인 앙리 베크렐이 우라늄 ... 개념에 혁신적인 변화를 가져왔다. 20세기초 원자가 물질을 구성한다는 이론은 과학자들로부터 일반적으로 인정받았으나, 원자의 내부구조에 대한 개념은 완전히 사변이었다. 1903년 ... 되어 있다고 결론지었다. 이어서 동위원소라는 중요한 개념이 확립되었고(1913), 6년 후에는 실험실에서 원자핵을 변환시키는 데 성공했다. 마침내 1934년 인공적으로 고안된 장치

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.10.08

다운로드 장바구니
옥수수

는 캠퍼스에 실험실을 가지고 있으면서 웨스트 메디슨 농업연구소에 있는 시험포에 거주하면서 테오신트와 옥수수의 2세대 교잡을 키우고 있다. 그는 그 교잡의 다른 특성들의 유전을 연구 ... 기능 다양성을 5년간 연구하면서 거의 반쯤 와 있다. 국립과학재단이 천만달러를 지원했다. Doebley는 과거 농민들이 어느 유전자를 선발했는지를 동정하려고 노력중이다. 사이언스 ... 시키는 작용도 있어 패주와 함께 조리해서 먹으면 눈의 피로를없애고 초조함을 진정시킬 수도 있습니다. .5) 비타민 B1이 많이 함유되어 있어 여름을 타느라 나타나는 증세인 식욕부진

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.18

다운로드 장바구니
[독서감상문]경영 경제 인생 강좌 45편 을 읽고

는지에 대한 풀이가 나와있다. 살아가면서 삶은 선택이 아닌 사명감이라고 주장하는 저자는 부정부폐, 부조리 등등 비도덕적인 일들이 난무하고 생존경쟁이 어려울수록 각자가 살아가야 하는 방법 ... 개인의 창조적 상상력에서 비롯된 것이다. 지하수를 개발해 낼수있는 인간의 상상력은 과학기술과 접목되어 인류의 발전과 미래를 이끄는 원동력이 된다고 말한다. 인간의 상상력도 중요 ... 기 위해서 기업인들은 이 기능을 위해 소비자의 필요를 인식하는 감수성, 필요에 맞는 제품을 생각해내는 상상력, 기술적 타당성을 실험하는 탐색시행을 해야 한다. 저자가 주장하는 탐색

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.07.17

다운로드 장바구니
[윤리과] 합리주의와 비합리주의

부분을 나누려고 시도했다. 인간행위는 논리적으로 실험할 수 있는 합리적 부분이 있는 반면, 내용상 논리적으로 실험을 할 수 없는 부분이 있다는 것이다. 즉, 과학적으로 검증할 수 없 ... 에서 합리성은 여러 경우에서 근대성과 대치되어도 무방한 개념이라 할 수 있다. 한편, 현대는 현실 세계의 수많은 부조리와 이에 따른 정신적 방황으로 점철되고 있다. 근대 사회가 합리 ... , 17세기에 들어서 과학적·철학적인 형태를 띠고 나타났다. 갈릴레오는 자연이 수학적 엄밀성에 의해 지배된다고 생각했다. 이러한 생각은 크리스트교의 천동설과 충돌했다. 뉴턴 등

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.07

다운로드 장바구니
비트겐슈타인

된 권위적이고 실험적인 예술운동을 가리키는 표현이다. 모던이즘에 속하는 예술가들은 대부분 19세기 말엽에 성장하여 20세기 초엽에 성숙한 사람들이다. 그들이 태어난 19세기 중엽 ... 은 과학적 합리주의와 확실성이 그 어느 때보다 팽배했던 시기였고 이러한 사상은 정치, 사회, 종교, 과학 등 여러 분야에 걸쳐 뿌리깊게 자리잡고 있었다. 그러나 19세기 말엽으로 접어들 ... 면서 과학적 합리주의와 확실성은 적지 않게 도전을 받기 시작했다.흔히 현대 뿐만 아니라 근대 도 뜻하는 모던(modern)이나 모던이즘(modernism)은 이러한 상황에서 새로운

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.05

다운로드 장바구니
원예치료

을 재배하는 예술과 과학을 의미’합니다. 여기에서 예술이라 함은 과학이라는 단어의 의미가 자연과학을 말하고 있을 때, 인문사회과학을 의미하며, 원예의 범위가 물리적인 재배와 개인 ... 였다.'90년대 들어와서 현재 건국대 원예과학과, 고려대 원예학과, 상명대 환경녹지학과를 중심으로 원예치료에 대한 연구가 진행되어지고 있다. 그러나 원예인이나 일반인의 인식과 원예치료 ... 을 대상으로는 서울대공원 식물교실, 유치원생을 대상으로는 안양의 문경유치원, 일반인을 대상으로는 숙명여대 화예디자인 대학원 등에서 예비실험중에 있다.전국 대학교수, 산업체, 연구소

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.18

다운로드 장바구니
[현대시론]1960년대 순수-참여 논쟁

?사회?문화 등 각 분야에서 민족의 주체적 역량으로써 민족사의 모순과 부조리를 타개하고 변혁시키고자 한 자생적 근대화에 의지로 충만되기 시작한다.) 그러나 온 국민들의 민주주의에 대한 ... 적 가치를 곧 정치사회적인 이데올로기로 평가하는 오늘의 오도된 사회참여론자들이야말로 스스로 예술 본래의 창조적 생명에 조종을 울리는 사람들이다’라고 비난한다. 이에 대해 김수영은 「실험 ... 김수영, 「불온성에 대한 비과학적인 억측」《조선일보》1968.3.26이어령, 「논리의 현장검증 똑똑히 해 보자」《조선일보》1968.3.26「서랍 속에 든 을 분석한다.」《사상

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.14

다운로드 장바구니
[환경윤리] 이스터 섬의 비밀 -환경윤리-

한 연구도 수행되었다. 그들은 모아이에 대해 과학적인 측면에서 여러 가지 의문점들을 밝혀내려고 노력하였다. 남아메리카에 퍼져 있는 전설들을 체계적으로 수집하여 유사성을 검토 ... 의 인원으로도 쉽게 거대한 모아이들을 옮길 수 있음. 실험에 의하면 6.5킬로미터 정도 떨어져 있는 거리를 한 달 안에 옮기는 것이 가능했음.모아이의 운반 후 이들을 지정된 위치 ... 에 세우는 것 가능. 정교한 지렛대를 사용하면 25∼30톤에 달하는 거석이라도 간단하게 올릴 수 있음. 현지 주민들을 동원하여 실제로 모아이를 세우는 실험을 재현하였는데 12명

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.25

다운로드 장바구니
[비판 커뮤니케이션] 맑스주의와 비판적 언론 시각

고 만다. 결국.19세기 자유주의와 자본주의가 저질러놓은 부조리한 사회문제를 해결하고 현실의 근본적 개혁을 지향한 이념체제로 등장.2. 왜 공산주의나 마르크스주의 이론에 대한 논의 ... 필요한가?대안적 이념 체계에 대한 분석자유주의가 패배(자유주의의 폐단)한 곳에서부터 사회주의가 자리잡기 시작했으며 자본주의의 모순의 증폭과 현실 부조리를 척결하는 수단과 대안(자본 ... 적인 문제에 초점이 맞추어져 있기 때문에 거시적이고 심층적인 부분을 보지 못한다. 또한 경험 분석적이고 자연 과학적 노몰로기법칙을 방법론으로 절대시하는 실증주의 과학은 부르주아적인

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.27

다운로드 장바구니
[실험]Observation of Microslides

실 험 보 고 서제 목: Observation of Microslides학 과 : 자연과학부학 번 : 31970858(2학년)이 름 :실험일자 : 2001년 10월 16일1 ... 으로 잘 그리고 그들의 차이점을 살펴본다. 각 구조적 특징을 알아본다.*현미경현미경은 작은 물체를 확대시켜 보는 실험 기구로 보통의 광학 현미경과 전자 현미경의 두 종류가 있다.1 ... ) 일반 현미경 - 가장 흔히 쓰이는 현미경으로 복합 현미경이라고도 한다. 조리개(집광기), 대물 렌즈. 접안 렌즈 등으로 구성되며 최대 배율은 2000배 정도이다.(2) 위상차

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.14

다운로드 장바구니

이전10개 93 94 95 96 979899 100 101 102 다음10개

파워링크

신청하기