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"통조림식품" 검색결과 1,881-1,900 / 5,333건

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  • 아동간호 case - 급성 위장염
    는 햄이나 통조림 따위를 먹고 나서 8~35시간 지난 후에 증상이 나타난다. 배가 몹시 아프고 구토와 설사를 한다. 근육이 마비되는 증상도 일어난다. 예전에는 사망률이 높은 병이 ... 었으나 최근에는 식품을 위생적으로 보관, 관리해 발생률이 많이 감소하고 있다.③ 살모넬라균 급성 위장염가장 흔히 걸리는 급성 위장염으로 여름부터 초가을까지 많이 발생한다. 주로 ... 생활습관영양상태 : 평상시 섭취하는 음식- 밥 잘 안먹고 과자, 주스 많이 먹음밥 먹을 땐 주로 물 말아서 먹음계란섭취↑, 고기섭취↓분유 1~2회/일 섭취기호식품- 주스, 음료수
    리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.01.31 | 수정일 2022.05.29
  • [a+]고혈압환자를 위한 식사요법과 영양교육 리플렛
    ..PAGE:1고혈압의식사요법5.고혈압환자의 제한식품염분이많은 식품베이킹파우더, 소다,된장,간장,고추장,통조림, 조린 고기 및 생선, 베이컨,햄, 치즈,김치, 깍두기, 장아찌 ... , 젓갈류, 버터,마가린, 마요네즈, 화학조미료, 조개, 새우, 게, 해삼 등인스턴트식품라면 및 우동국물, 통조림,마른안주,팝콘, 감자튀김,튀긴 땅콩, 가공한 치즈, 피자등 여러가지 ... 가공 식품과 염분함유 식품살찌는 음식팥밥, 과자, 맥주, 아이스크림, 과자, 튀김, 케이크, 도넛, 초콜릿 등지방이 많은 음식돼지비계, 소고기, 초콜릿, 호두, 잣 등콜레스테롤이많
    리포트 | 2페이지 | 4,500원 | 등록일 2011.04.21
  • TKRA(슬관절 전치환술 )
    조림은 달고 열량이 높기 때문에 생과일을 먹거나 생즙을 먹는다. 평소 즐기던 열량이 많은 간식 대신 과일이나 생야채를 먹는다. 지방이나 설탕이 많이 포함된 식품을 적게 먹는다. 갈비 ... 하게 섭취하기 위해서 자주 먹지 않았던 식품이나 익숙지 않은 식품을 먹도록 시도해 본다. 자신에게 필요한 기본 유형에 적응하도록 노력하고 칼슘이 필요하기 때문에 우유를 소홀히 생각 ... 음식을 먹지는 않는다. TV시청, 독서, 전화를 할 때 무심하게 먹지 않도록 한다. 너무 많이 먹지 않는다. 그리고 하루 세끼 미만으로 먹도록 한다.셋째, 식품의 선택을 변화
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.13
  • 만성간염 식사요법 및 식단
    , 베이컨, 토마토쥬스, 통조림- 조미료소금, 된장, 간장, 고추장, 케찹, 마요네즈, 마아가린- 술, 담배② 좋은 음식- 고탄수화물쌀밥, 국수, 빵, 감자, 고구마- 고단백닭고기, 소 ... 음식은 삼갑니다. (설사 있으면 지방 제한함)- 부종이 있으면 소금의 섭취를 제한합니다.- 간성혼수가 있으면 단백질 음식을 제한합니다.- 술 담배를 끊습니다.2. 허용식품 및 조리 ... 법 (만성간염)① 피해야할 음식- 지방이 많은 음식소꼬리, 돼지고기의 내장, 돼지비게, 청어, 장어, 정어리, 쵸코렛, 도우넛, 호도, 잣, 참깨- 인스턴트 식품햄, 소시지
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.12
  • 식중독(1)
    - 호흡 마비에 의해 사망 원인식품조림 , 병조림 , 집에서 만든 젓갈 등의 보존 식품 예방법 1. 진공팩 , 통조림이 팽창 or 이상한 냄새 바로 폐기 2. 가열 살균의 온도 ... · 가금류의 식육 및 가금류의 알 하수와 하천수 등 자연환경 보균자의 손 , 발 등 2 차 오염에 의한 오염식품을 섭취시 원인식품 부적절하게 가열한 동물성 단백질식품 식물성 단백질 ... 식품 생선묵 , 생선요리와 육류를 포함한 생선 등의 어패류 불완전하게 조리된 식품 임상증상 살모넬라균이 다량 (106 이상의 균수 ) 오염된 음식의 섭취 후 18~36 시간 후
    리포트 | 32페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.12.20
  • [만성질환자관리] 당뇨 영양식단
    과, 요구르트, 과일 통조림, 유부 등★고려되어야 할 대상자의 정보★① 적정 칼로리 1428.75kcal ~ 1714.5kcal② 당뇨③ 고혈압이 있으므로 짠 음식은 삼가도록 함2. 영양 ... ) 혈당지수(GI ; Glycemic Index)50g 당질을 함유한 표준 식품 섭취 후의 혈당 반응에 대하여 특정 식품의 섭취 후 혈당 반응 정도를 비교하여 식품에 포함된 당질 ... 의 질적인 측면을 나타내는 것분류혈당지수범위낮은혈당지수55이하중간혈당지수55~69높은혈당지수70이상식사 후의 혈당 반응은 음식의 양뿐만 아니라 식품의 종류에 따라 다르게 나타나
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.24
  • 일본의소비자운동
    .2 1960년 통조림고기사건 - 부당표시 방지법 제정1960년 가을, 동경에서 한 주부가 고기깡통 속의 파리 한 마리를 발견하여 보건소에 문제를 제기하였는데 보건소 검사결과 통조림 ... 속의 고기가 소고기가 아니고 고래 고기였다는 것이 밝혀지게 되었다. 따라서 20여 개 대기업 통조림회사 제품을 수거하여 검사한 결과 이 중 18개의 업체가 고래나 말고기를 사용 ... 을 서두르기 시작했다.3.2.1 1960년대 소비자 정책일본에서 1960년대에는 1960년 고래 고기 통조림사건 1964년 정신안정제에서 유해한 살로마이드 성분 검출 사건, 1966년
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    유해가공식품의 실태
    식품 ③ 수산가공식품 으 로 나눌 수 있다. 가공기숙적인 면에서 나누면, ① 통조림·병조림(과일류·채소류·육류·생 선·조개류 등) ② 건조가공식품(오징어·박고지·호박고지·무말랭이 ... 유해가공식품의 실태Ⅰ. 서론Ⅱ. 유해가공식품과 첨가물1. 정의2. 가공식품의 종류와 유해성3. 식품첨가물의 종류와 유해성Ⅲ. 본론1. 유해가공식품의 제조2. 유해가공식품의 섭취3 ... . 유해가공식품의 영양과 문제점4. 유해가공식품의 개선방안Ⅳ. 결론Ⅰ. 서론오늘날 식품산업의 발달로 인해 다양한 가공식품의 생산이 늘어나고 있으며, 새로운 식품가공기술의 발달
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.19
  • 식품구매 및 검수 방법
    과 미황색으로 자른 단면에 물기가 없고 어룩이 없는 것이 좋다.※통조림류통조림은 외관상 통조림통이 찌그러져 있지 않고 형상이 고르고 녹이 슬거나 내용물의 즙액이 샌 흔적이 없이 깨끗 ... 식품구매시 식품에 대한감별법 및 검수기준강의명급식경영담당교수조영희교수님학과호텔조리과학번2009301023학반학기2학년B 1학기제출자전민우?식품에대한 감별법 및 검수기준식품감별 ... : 단단한 정도, 신선함, 씹는 감각, 탄성, 조직감④안정성: 위생면에서 중금속, 농약, 약제, 병원균, 그 괴 불순물에 의한 오염일반적으로 식품을 감별하는 데는 문헌이나 참고자료
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.05
  • DANONE,다논,다논마케팅전략,다논기업분석,다논분석,다논마케팅
    소개 기업소개 앙투완 리부 적극적인 M A 전략을 펴면서 종합식품그룹으로 도약 . 요구르트 , 파스타 , 생수 , 통조림 , 소스 , 비스켓 , 시리얼 , 사탕 , 치즈 , 맥주 ... 에 모든 사업의 초점을 맞추는 글로벌 식품회사 120 개 이상의 국가에서 80,000 명 이상의 직원 국가별로 기후와 환경을 고려해 제품생산기업 슬로건 기업소개경영방침 기업소개CEO ... 선정 기준 : ‘식품을 통한 건강’ 비즈니스 특징 : ‘ 소비자가 감당할 수 있는 가격’ , ‘ 가격 대비 품질’ 양질의 제품을 낮은 가격에 팔면 저소득층도 더 많은 숫자로 소비
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.08.16
  • 진균(효모 및 사상균)의 분리 및 배양
    하다.Byssochlamys : 각색의 분생포자를 만들며, 곰파이로서는 가장 내열성이 있는 자낭포자를 생성한다. 저온 살균된 채소 통조림을 부패시킨다.3)담자균류담자균류는 격막 ... 에 의하여 이용하기 쉬운 당이나 질소화합물이 생성되며, 이들을 이용, 분해하여 산생성이나 변질이 일어난다. 소맥분으로 만든 식품의 상품수명을 연장시키기 위해서는 소맥분 중의 미생물 ... 하등곰팡이 중에서 식품과 관련이 있는 종류들은 접합균류의 Mucorales 목 중 몇 종류이다. 하등곰팡이므로 다핵체 균사로서 균사에 격막이 없다. Mucorales의 무성생식
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.01
  • 외식산업의 식재료 원가관리
    별로 세분화하여 저장 해야 한다 . ④ 충분한 저장 공간을 확보해야 한다 .(3) 저장관리 방법 1) 창고저장 통조림 식품 과 과일 , 야채 , 콩과류 , 전지분유 , 탈지분유 ... , 계란 등의 탈수 건조 식품 . 2) 냉동저장 식품의 영양 , 맛 , 조직 , 색 등은 영하 52 ℃ 이하에서 저장 할 경우에 거의 변질이 없다 . 3) 냉장저장 0 ℃ 정도 ... 의 온도에서 식품을 냉장 저장할 경우에 , 미생물과 효소의 활동을 단기간 동안은 정지 시킬 수 있다 . 야채와 과일 , 염장 및 절임 식품 . (4) 저장 관리의 과정 및 고려할 사항
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.28 | 수정일 2015.04.07
  • 심부전 재활간호
    한다.* 심부전증 진행시 보통 나트륨을 1일 2-3gm 으로 제한한다.* 우유나 유제품, 통조림음식, 가공식품등은 피하고 식품의 성분표를 읽어 염분 함량 을 확인하도록 한다.* 염분 ... 대용품 사용시 먼저 의료진과 상의하도록 한다.식품종류허용식품제한식품우유기름목장우유식물성 기름버터, 마가린, 마요네즈육류소금으로 가공되지 않은 것햄, 소시지, 고기통조림, 생선통조림 ... , 소금에 절인 생선, 젓갈류, 치즈, 조개류, 간과 심장 이외의 내장종류채소신선한 야채김치류, 채소통조림, 소금, 간장, 된장으로 저장된 채소류과일모든 과일, 과즙통조림, 건조과일
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.31
  • 금속이온검출 결과보고서
    ’미량이 검출되었고(옥수수 통조림식품이므로 이는 통조림이 식약청의 식품 속 중금속 함유량을 충족시킨 것으로 보인다.) 오히려 블랭크에서 상대적으로 많은 양이 검출되었다. 이 ... 에서 분석한 시료에 함유된 중금속 함량이 인체에 미칠 수 있는 영향에 대해 고찰해보세요. (허용치 조사 하여 참고)아래의 표는 우리조가 예비보고서에 기재한 2007년 3월 식약청의 식품 속 중금속 함유량이다.중금속함유치 mg/kg옥수수카드뮴0.1이하납0.2이하통조림 ... - 실제 실험방법1. 실제 실험 방법* Sample?. 감압여과옥수수 통조림안의 용액을 Filter Paper 2장을 통해 감압여과 실시하였다. 그 결과 아직은 용액의 색이 불
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.27
  • [판재성형]기계공작법-캔(Rectangula Can) 생산공정
    , 캔은 운반이 쉽고, 오랫동안 안전하게 식품을 보관할 수 있었기 때문에 주로 군인이나 선원, 탐험가들이 사용.- 북극 탐험으로 유명한 페리 제독이 휴대한 통조림은 115년이 지난 ... 가지 농수산물 통조림을 만들어 수출.- 꾸준한 신기술 도입과 개발로 음료, 식품, 부탄가스, 에어졸, 화장품 등 다양한 종류의 캔 용기를 대 량생산 할 수 있게 되었고, 소비량도 해 ... - Full Opening Type Can : 내용물이 분말, 입상, 고형 혹은 반고용 상태인 것, 즉 식품으로서는 드라이 밀크, 분말 혹은 입상 커피,조리 통조림, 프림, 식품
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.11
  • 비즈니스상담영어 9차 샘 풀과 철저한 마케팅조사 상담
    십니까? 정부장: 우리회사는 한국산 특수통조림 식품, 특히 참치 통조림 제조하는 전문으로 하는 유수한 회사들 중 하나입니다. 당사 제품은 이 분야에서 경험 많은 유능한 사람들에 의해 만들 ... the right fits. we are one of them. 정 차장: 당사는 한국에서 통조림 수출회사 중 하나입니다. 스미쓰; 네 무엇을 도와드릴까요? 정 차장: 당사 ... 는 귀사의 주소를 도쿄에 있는 미 대사관을 통해서 알게 되었습니다. 그리고 다음과 같은 목적으로 만날 기회를 마련한 것입니다. 스미쓰: 귀사는 당사에게 수출 또는 수입을 원하
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.01.27
  • 식품가공학 잼제조실습
    진공권체기는 탈기와 밀봉을 동시에 실시할 수 있어 통조림 산업에서 많이 사용한다.-살균살균은 밀봉한 통조림이나 병조림의 미생물을 사멸하여 부패를 방지하고 식품에 열을 가하여 조직 ... .6이상이면 저산성식품이므로 Clostridium botulinum 오염 가능성을 고려하여 심한 열처리를 하여야 한다.일반적으로 통조림 살균을 레토르트 또는 증기 솥에서 중심온도 ... 을 고려하여야 한다.-탈기탈기는 관이나 병 속의 공기를 제거하여 내용물의 변질을 방지하기 위한 방법이다. 탈기를 하면 살균을 하지 않을 때도 통조림 속에 남아있는 산소를 적게 하여 호기
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.05.23
  • 우리나라 계절별 식중독 (위생학)
    1980년 말에는 소시지와 햄이 주 원인식품이였으나 20세기 초부터는 대량 생산되는 통조림과 병조림이 원인식품이다. 약 30%의 치명율로 세균성 식중독 중에서 높은 편이다. 잠복기 ... 로부터 식품 원재료로의 오염을 방지하기 위해서는 채소와 곡물을 반드시 깨끗이 세정하고, 생선 등 어류는 선도에 유의해야 한다. 식품조리시나 통조림, 병조림으로 제조할 때에 포자 ... 되어 갑작스런 증상을 나타나는 식중독을 급성식중독이라 한다. 이와는 달리 미량이지만 식품을 통해서 지속적인 섭취로 축적되어 만성적으로 독성이 나타나틑 중독을 만성식중독이라고 한다.음식물
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.04 | 수정일 2016.11.15
  • 만성콩팥병의 기본 식사요법
    등의 카페인과 흙설탕, 초콜렛은 드시지 마세요.☞ 모든 종류의 절인 음식- 단무지, 오이 피클 등, 모든 종류의 통조림 음식 -참치 캔, 스팸, 콩, 스위트 콘, 모든 종류 ... 2) 하루 동안 생선 작은 것 1토막이나 육류 탁구공 1알, 두부 1쪽(1/6모)중 하나만 드세요.☞ 명태, 미꾸라지, 굴, 대하, 오징어, 젓갈, 통조림, 굴비, 자반 안돼요.3 ... 의 인스턴트 및 가공식품, 햄, 소세지 안 돼요.염분이 적은 양념: 식초, 레몬즙, 겨자, 와사비, 파, 양파, 마늘, 생강, 무즙, 설탕, 꿀, 녹말 가능하나 너무 자극적이거나 매운
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.21
  • 보툴리누스균의 개념, 보툴리누스균의 역학, 보툴리누스균 식중독의 감염원과 감염경로, 보툴리누스균 식중독의 원인식품과 증상, 보툴리누스균 식중독의 진단과 치료, 보툴리누스균 식중독의 사례 분석(보툴리누스)
    , 원인식품은 가정에서 조제되는 야채나 과실의 통조림과 병조림, 소시지, 햄버거, 생선의 통조림, 생선의 훈제품 등이다. 시판식품으로서는 야채의 통조림, 생선의 훈제품이나 통조림, 간장 ... 의 페이스트, 파이, 비프 수트 통조림 등이다. 중국에서는 대두발효제품(두부, 된장)에 의하는 예가 많고, 이어서 발효면제품, 육류이다. 어느 곳의 지역에 있어서도 시판식품 ... 를 생산하게 된다. 이런 독소를 함유한 식품을 섭취하면 식중독을 일으키게 된다. 1880년 말기에는 소시지와 햄이 주원인이 되었으나 20세기 초에 이르러서는 통조림과 병조림이 대량
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.26
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2025년 05월 24일 토요일
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