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"식품가공보조제" 검색결과 1,881-1,900 / 2,506건

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  • [간호학]대체의학
    성 식물(hypersensitivity)이 생기게 되므로 하루 3가지 종류 이상의 채소와 과일로 식사를 구성하여야 한다.3. 자연식품을 섭취한다.-자연식품 위주의 식사란 가공 처리 ... 성 식품에는 섬유소가 다량 함유되어 있다.셋째, 자연 상태의 채소와 과일, 곡류에는 지방과 설탕이 거의 함유되어 있지 않다.넷째, 가공 처리와 조리 과정에서 생기는 영양소의 손실 ... 의학(비주류의학, Unconventional medicine)', 제3의학(Third line medicine)이라고도 한다.또한 치유 방법의 특징이 사람의 전체를 보면서 치료하기
    리포트 | 41페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.02.03
  • [식품공학] 식품의 규격 및 기준
    장관이 매년 별도 지정, 고시한다.2) 가공식품 KS 표시인증 절차①인증신청: 한국식품개발연구원의 한국산업규격표시 인증업무규정 별지 제3호 서식(산업 표준화법 시행규칙 제10조 ... , 제조가공기준, 포장 및 표시등※절차5. 전통식품의 품질인증 표시1) 신청농수산물 가공산업육성 및 품질관리에 관한 법령 별지 제13호 서식의 전통식품 품질 인증 신청서에 다음 서류 ... , 식품유형, 업소명 및 소재지, 제조년월일, 유통기한, 내용량, 원재료명 및 함량을 표시하여야 한다. 해당 식품이 특수영양식품이나 건강보조식품이면 영양소함량을 표시하고 섭취방법 및
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.04
  • [발기부전 치료제] 발기부전치료제 및 유사물질
    (291 nm)5. 식품 중 검출현황(1) 발기부전치료제1) 유통 식품제품유형제 품 명검출물기타음료참사랑S, 신기실데나필기타음료참사랑실데나필기타인삼제품호, 천기원에이실데나필기타가공품 ... (2) 홍데나필 (3) 하이드록시호모실데나필 4. 식품중 검출현황 1) 유통식품 (1) 발기부전치료제 (2) 발기부전치료제 유사물질 2) 수입식품 (1) 발기부전치료제 (2 ... ) 발기부전치료제 유사물질 3) 보도자료 4) 국가별검출현황 5. 분석방법 1) HPLC 분석조건 2) 표준품의 크로마토그램 6. 관련식품위생법 7. 식품의 기준 및 규격중 개정고시 8
    리포트 | 40페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.19
  • 한국인에게 적용가능한 민간요법적 식이중재
    을 호전시키는 중요한 보조의료 방법이다.1. 한국인을 위한 식사지침 (한국영양학회)① 다양한 식품을 골고루 먹자.② 정상 체중을 유지하자.③ 단백질을 충분히 섭취하자.④ 지방질은 총 ... .2. 질병예방과 식품선택① 계절식 : 계절에 나는 식품을 선택해 신선한 영양섭취를 한다.② 조화식 : 각 식품간에 영양, 맛, 색 등이 조화를 이루어야 한다.③ 완전식 : 영양 ... . 나트륨의 과잉섭취, 특히 당류에서 편식으로 인한 위장질환과 고혈압이 많다.▶ 개선해야 할 식사법① 항상 알맞은 에너지를 섭취한다.② 편식을 하지 않고 어떤 식품이든지 먹되 너무
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.20
  • 위암 케이스
    이 중요한 것으로 여겨지고 있다.위암 발생을 높이는 위험요인 식품으로는 염장 또는 훈제 식품, 질산·아질산 가공 식품이나 그 함량이 높은 채소류 또는 식수, 불에 태운 고기, 맵고 짠 ... 되었으며, 방부제 성분의 하나인 아질산염(nitrite)이나 음식 내 질산염(nitrate)도 발암성을 가지는 것으로 보고되었다.최근에는 냉장고의 보급으로 위암 발생이 감소하였다고 보 ... 는데, 그 이유는 방부제 사용이 대폭 줄 뿐 아니라 질산염의 아질산염으로의 전환이 섭씨 2도 정도의 온도에서는 대부분 억제되고, 따라서 발암 화합물의 생성이 감소된다고 보기 때문이
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.10.01 | 수정일 2016.04.26
  • [졸업논문,경영경제]중국 장강삼각주 투자환경 조사
    지명도 있는 기업과 조양 산업을 중심으로 식품 가공과 생물의약 단지를 발전시킨다.ⅲ)부동산, 무역, 유통, 서비스업의 발전에 적합하도록 상업 무역구와 생활단지의 합리적인 배치 ... ) 장강삼각주 도시의 발달(2) 장강삼각주 주요 도시 통계수치제 2 장 - 투자환경 조사1. 강소성 남경시 공업개발구(1) 남경 고급신기술산업개발구(2) 국가급 남경화학공업단지(3 ... 수 없는 산업 구조조정3. 불가피한 도시 간의 경쟁4. 발전을 가로막는 지역 봉쇄제 4 장 - 결 론※ 참고 문헌제 1 장1. 연구 배경 (동기 및 목적)장강은 6천 3백 킬로미터
    리포트 | 35페이지 | 4,000원 | 등록일 2006.12.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    발효균인 유산균에 대한 생물학적 보고서
    유산균은 동서양을 막론하고 유제품, 육제품, 침채류 및 각종 젓갈류의 가공에 유용한 보조 수단 뿐만 아니라 생균제(probiotics)로도 이용되고 있다.2. 유산균의 특성유산균 ... . 유산균의 이용과 균종의 선택유산균이 식품가공에 이용되는 목적은 식품의 보존성향상, 풍미와 영양증진 및 건강효과를 얻기 위함이다. 원래 유산균은 가공식품의 종류에 따라 유익한 발효 ... 은 직접 혹은 간접적으로 식품에 첨가되어 이들의 대사산물인 유산에 의하여 식품의 저장성을 향상시키며, 식품의 향미와 조직을 개선한다. 발효식품을 통하여 섭취된 유산균은 장내로 유입된 후
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.20
  • 농축유제품에 대한 파워포인트 발표자료
    단백질 -단백질, 유당, 무기질 및 비타민 함량多 수용성 단백질이 비교적 많음 → 어린이 분유의 원료,건강보조제로 사용가능 다른 식품에 단백질을 강화하기 위한 목적으로 적합.Ⅲ ... 농축 유제품*목차1. 농축유의 정의 및 역사 2. 농축의 원리 3. 농축유의 종류 4. 제조공정 5. 가공 및 저장중의 품질변화 6. 제품사진 7. 판매현황*1) 농축유의 정의 ... 의 농도를 높여주는 조작. 최종산물이 액체이며 증기성분을 제거한 잔류물을 제품화Ⅰ. 농축유의 정의 및 역사*2) 농축유의 역사 프랑스의 Nicholas appert - 연유의 제조
    리포트 | 79페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.10.27
  • 위암
    는 위험 요인의 식품으로는 염장 또는 훈제식품, 질산, 아질산 염 가공식품이나 그 함량이 높은 채소류 또는 식수, 그리고 맵고 짠 음식 등이 있다.. 또 위점막내 헬리코박터 파이로라는 ... 의 징후를 보고한다(허약, 실신, 심계항진, 발한, 오심, 설사).⑥ 체중을 측정한다.(4) 대상자의 안위제공수술 후 며칠 동안 진통제를 주고 구강 간호를 하여 편안하게 한다 ... 투약3.마취시 보조4.무통분만용법/용량1.격렬한 동통시의 진통,진정,진경의 목적으로는 1회 35-50mg을 피하 또는 근육주사하며,필요에 따라 3-4시간마다 추가한다. 특히
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.17
  • 원가회계 - 입문편
    가능 한 노동에 지출된 원가제조간접비직접재료비?노무비를 제외한 모든 원가‥간접재료비 : 제품생산에 꼭 필요한 간접재료의 소비액ex) 윤활유, 세척제, 수선부품 등‥간접노무비 : 생산 ... 하게 발생기본원가직접재료비 + 직접노무비가공비직접재료비를 제외한 모든 원가 = 직접노무비 + 제조간접비비제조원가‥보통 판매비, 관리비‥기간비용 : 발생한 시점에서 비용으로 처리 ... : 추적가능 - 직접비, 재공품 산출이 가능하다.ㆍ보조재료 : 추적불가능ㆍ부품(외부에서 구입한 것)ㆍ소모공구 가구비품= 원재료비 파악 순서 :입고기장→ 출고기장 →공장생산, 소비
    시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.19
  • [경영학]기업조사
    ㆍ정육ㆍ가공식품ㆍ건강보조식품에서 생활용품까지, 1,800 여개의 아이템과 함께 차별화된 고품격 서비스로 새로운 웰빙 문화를 선보이고 있다.● 전문기능 사업전문적이고 수준 높은 서비스 ... ● 브랜드 사업풀무원브랜드를 직접 사용하는 경쟁력 있는 풀무원의 핵심사업.- 생식품 사업1984년 5월 설립된 풀무원을 모기업으로 두부류, 나물류, 면류, 냉동식품류, 조미식품류, 김치 ... 류 등을 생산, 판매하는 생식품 사업과 녹즙, 과채음료를 생산, 판매하는 건강음료 사업으로 구성되어 있으며, 완벽한 Cold chain System을 통하여 자연과 가장 가까운 안전
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.02 | 수정일 2015.05.21
  • [경영]미원- 인도네시아 진출(마케팅 분석)
    , 미국, 홍콩 등 지역에 무역법인을 세워 국제화를 선도하였다. 또한 중공업, 무역, 석유화학 등 비식품분야로 사업다각화를 추진하였다.1970년 제9회 세계 식품 콘테스트 최우수 ... -90년대)제2대 임창욱 회장의 취임과 함께 육가공, 냉식, 커피, 건설 등 분야로 사업을 확대하고 독창적인 기술축적을 위해 중앙연구소를 설립하여 R&D 투자에 집중함으로써 미래 ... 스톱 진출1991년 대상정보기술㈜설립1993년 상암기획㈜ 설립1995년 절강미원식품유한공사(중국) 설립1997년 제3대 고두모 회장 취임1997년 대상그룹 출범1998년 서울 방학동
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.13
  • 기능성건강식품
    식품관련 기사나 인터넷을 보면 쉽게 알 수 있다. 식품에 ?기능성“ 혹은 ”건강보조? 이라는 말이 들어가지 않는 것이 거의 없을 정도로 기능성 음료, 기능성 차, 기능성식품 ... 기능성식품의 전성기를 맞고 있다. 더구나 바이오 기술 산업의 혁신적 물결을 타고 다양한 신소재 물질의 연구개발을 토대로 기하급수적으로 증가하고 있는 기능성식품 및 건강보조식품 ... 이 포함된 식품(예를 들어 SimplesseTM, OlestraTM)이 주류를 이루었고 식이 섬유의 함량이 높아지기도 했다, 또한 오메가-3 지방산(n-3 지방산)이나 항산화제
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.26
  • [전략적제휴]전략적 제휴의 개념과 현황,성공사례,실패사례,전략적 제휴의 핵심 성공요소
    적으로 지원 하였다. 이러한 컨소시엄은 민간 기업들끼리 자발적으로 형성할 수도 있다.1) 오리온의 [닥터 유 프로젝트]-배경현대인의 먹거리에 있어 가공식품이 자연식품 못지않게 중요 ... &D CONSORTIUM)연구개발 컨소시엄은 첨단산업분야에서 흔히 볼 수 있는 현상이다. 일부 컨소시엄은 정부에 의해 전적으로 또는 일부를 보조받는 경우도 있다. 일본의 통산 ... 에 "현재 공동투자에 관한 협의가 잘 진행되고 있다"고 강조했다.권영수 LG필립스LCD 사장도 소니와 샤프 제휴설에 대해 "자연스러운 흐름이 아니겠느냐"고 짧게 말했다. 권 사장
    리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.11.10
  • 건강보조식품(유산균식품)에 대한 조사
    식품이라고 할 수 있다.건강식품에는 건강보조식품, 특수영양식품, 식이보조제, 자연식품, 유기식품, 다이어트 식품 등 또는 그의 일부가 포함된다.건강보조식품에 대해 알아보기 전 ... .과 "식품등의 표시기준"식품 등의 표시기준: 식약청 고시 제2000-36호[개정 2000.7.28].에 따라 특수영양식품과 건강보조식품으로 구분하여 허가와 관리를 하고 있다. 특수 영양 ... , 농축, 정제, 혼합 등의 방법으로 제조 가공식품을 말한다.또한 일반적으로 건강보조식품은 다음과 같은 특징을 가지고 있다.① 의약품으로만 사용된 식품이 아닌 것② 영양성분
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.24
  • [간호학]환아의 영양 (병원식이, 특수영양, 경관영양, 비경구영양)
    보급이 주된 목적이고 영양소 요구량의 충족을 위해서 농후 유동식을 만들어 이용하기도 한다.⇒ 농후 유동식은 유아용 병조림 식품의 육류와 같은 균질육이나 난황, 탈지분유, 영양제 등 ... 가 부족 되기 쉬우므로 되도록 단기간에 연식 및 일반식으로옮겨야 한다.③ 일주일 이상 사용할 경우에는 의사와 영양사 관리 하에 비타민 보충제를 사용하고 단백질과 무기질 함유식품을 균질 ... 는 낮은 반면, 다량의 우유가 공급되고 콜레스테롤 함량은 높다.⇒ 장기간(1주일 이상)실시해야 할 경우 영양 균형 보조식 필요.- 식단이 단조로워 환자가 받아들이기 어렵다.(2) 연식
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.08.06
  • [식품영양]건강 보조식품의 실태
    및 건강보조식품의 선택은 전문가의 처방이나 권장보다는 대체로 주변사람의 권유나 광고에 의존해서 결정되고 있어서 영양 및 식이보충제가 꼭 필요하지 않은 사람들도 무분별하게 이용 ... 건강 보조식품의 실태1. 말 머리최근 경제수준의 향상, 건강과 질병에 대한 영양역할의 관심증가, 산업발달에 따른 영양 및 식이 보충제의 대량공급 및 매스컴의 영향 등으로 영양 및 ... 식이보충제를 복용하여 건강하게 오래 살려는 행위의 만연으로, 특히 신체기능이 저하되기 시작하는 중년기 이상의 고연령층에서 특수영양 및 건강보조식품을 많이 섭취하고 있다.특수영양
    리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.29
  • [식품가공학]응고제를 달린한 두부제조-관능평가, 수율계산
    제목두 부 제 조과 목 명 :식품가공학실험학 과 :식품공학과학 번 :20312336이 름 :박애리제 출 일 :2006년 4월 5일담당교수 :유병승 교수님보고서≪ 두 부 제 조 ... 코려 사용하기가 쉽고, 부드럽고 보수성이 좋은 두부가 되기 때문이기도 하지만 무엇보다 값이 저렴하다는 것이 가장 큰 장점이다. 황산칼슘은 칼슘 보조제로써 사용하는 것으로 미국 ... 으로서 식품에 산미료,향미료,완충제,보존료등의 목적으로 사 용되어왔다. 글루코노델타락톤이 물에 녹으면서 글루콘산으로 변화하는 과정에서 두유를 응고시키게 되는 점을 이용하여 연두부
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.09
  • [글로벌마케팅]유니베라 남양알로에
    1985. 1. 국내최초 알로에 제품화 성공 (건강보조식품)1987. 4. 알로에 화장품 개발 성공1988. 4. 미국 현지법인 알로콥(Aloecorp) 설립1989. 9. 국제알로에 ... 연구재단(A.R.F) 설립, 멕시코농장 설립(120만 평)1990. 9. 진천공장 준공(건강보조식품 업계최초 GMP(우수의약품 유통관리 기준)공장)1992. 3. 미국 화장품 제조 ... 자 가까이에서생산라인 구축+..PAGE:14극심한 노사분규의 발생임금상승으로 인한 국제 가격 경쟁력 상실해외에서 값싼 노동력으로 알로에를 재배, 가공1. 해외 진출 전 단계1
    리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.05.27
  • 맥주와 위스키 자료
    H5OH)과 이산화탄소(CO2)로 변화시키는데, 식품가공면에서 맥주, 청주 등의 알코올 음료의 제조와 빵의 제조 등에 많이 이용되고 있다.효모, 즉 이스트(당분이나 영양분을 가한 ... 에는 맥주효모, 빵효모, 유효모 등 3가지 종류가 있는데, 이중 맥주효모가 건강보조식품의 소재로 많이 이용되고 있다. 맥주를 발효시키는 과정 중 맥주보리와 호프(Hop)를 섞어 끓인 ... 적으로 이용한다.미국의 영양학자 아델데이비스는 「맥주효모는 자연식품 중 가장 완벽한 것이며 많은 영양소를 함유하고 있어 매우 훌륭한 식품이며 우유와 꿀 다음으로 제 3세대를 이끌어 갈
    리포트 | 46페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.01.02
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2025년 05월 28일 수요일
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