"음식근대화"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 간호학개론정리 팬위크 힌두교와인도문화 간호학개론기말 양반의일생 고양이 대학살

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"음식근대화" 검색결과 1,821-1,840 / 8,630건

보건영양 A형 우리나라의 보건영양 문제 다섯 가지를 제시하고(본인 의견), 각 문제를 해결하기 위한 방안을 제시해 보세요. (30점) [힌트: 참고한 문헌이나 웹사이트 등은 출처를 반드시 명시하여야 합니다.]

습관5, 1인 인구 증가로 인한 영양섭취 불균형결론서론우리나라는 1970년대 이후 근대화, 산업화 사회를 맞이하면서 경제 수준이 향상되고 생활수준이 나아짐에 따라 생활방식이 상당 ... 음식을 선호하는 경향이 있다. 하지만 양은 적더라도 영양적 균형이 잡힌 건강식을 도시락으로 싸준다면 혹은 이러한 일을 교육청에서 지원한다면 문제를 해소하는데 도움이 될 수 있

방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.04.03

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섹슈얼리티 강의 다섯 번째

이 되고 있다.→ 무엇보다도 우리 사회를 포함한 대부분의 사회에서는 낭만적 사랑이 이상이 등장한 근대 이후 ‘성적인 매력’을 가진 대상과 성적인 관계를 맺는 것이 자연스럽게 여겨져 왔 ... 가. 다이어트의 부상과 여성화→ 근대화 이전 : 전쟁과 기아의 만연으로 인해 먹거리의 종류와 양이 제한적이었으며, 서구 사회의 경우 귀족들은 자신들의 사회적 지위를 다른 계층들과 구별 ... 짓기 위해서 자신들이 섭취하는 음식의 양을 과시하려 하였다.→ 「미식」의 개념 등장 : 상업 자본주의가 발달하고 권력층이 확대되면서 귀족들의 음식 섭취를 모방하는 집단이 증가하자

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.03.16

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당신들의 기독교

소재 대학에서 성서를 강의하는 성서학자다. 그는 한 주간의 수업이 끝나는 금요일 저녁이 되면, 동료들과 더불어 꼬리곰탕 같은 기름기 있는 음식을 먹은 뒤 강남의 유흥가로 향한다 ... 할 수도 없지만, 천주교나 원불교 등과 비교하더라도 개신교 교회당의 장소는 한국의 압축ㆍ편파ㆍ이식 근대화와 꼭 닮아 있어, 작으면 졸속하고 크면 부박하기 일쑤다.”E는 어느 산골 교회

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.10 | 수정일 2021.04.06

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한국 마을공동체의 허와 실

, 일본의 인류학, 사회학자들에 의해 이루어졌으며 역사학자들의 경우 전근대 조선의 향촌사회사연구의 차원에서 마을공동체에 관심을 보여 왔다. 이러한 기왕의 연구들은 한국 마을의 공동 ... 적 측면을 정확히 파악하기에 어려움이 많다. 또한 한국의 전근대 마을들은 집성촌, 반촌, 상민촌 등 각각의 성격이 상이하게 존재하였고 한 마을내부의 구성 또한 동족, 문중집단 ... 가 살았던 덕분에 산음리와 달리 많은 마을기금을 거둬들일 수 있었고 두레가 있을 경우 동래 정씨 지주 가에선 술과 음식을 베풀고 마을 축제에 돈을 희사하곤 하였다. 이처럼 속달동

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.04.30

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중국문화산책 B형 남방문화

들어가는 말:본론1, 중국을 남방과 북방으로 구분하는 기준에 대하여2, 중국의 음식문화, 남방의 음식문화3, 경제와 문화의 중심지 남방4, 전란이 가져다 준 행운, 문화이주(1 ... 되는데, 이점은 역대왕조를 세운 사람들이 대부분 북방중국인들이라는 점에서도 잘 알 수 있다.2, 중국의 음식문화, 남방의 음식문화중국의 음식은 종류가 다양한데 이는 중국의 지리 환경 ... 하였으며 북쪽지역은 소맥을 밀가루 상태로 가공하여 많은 밀음식을 개발했다고 하였다(Xu 2009;Wang 1993;Qiu 2008). 그리고 중국 요리체계의 기원은 상(商)나라까지 거슬러

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.04.03 | 수정일 2020.12.28

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최종보고서-미술과 과학기술

임을 암시한다.빗살무늬 토기와 간석기(신석기시대, 기원전6,000~2,000년)음식을 담기 위한 토기와 뗀석기에 비해 더욱 정교한 간석기가 등장하였다.스톤헨지(신석기시대~청동기시대 ... 근대미술근대미술은 프랑스 혁명 시기를 전후로 등장한 미술을 일컫으며, 신고전주의와 낭만주의를 포함한다. 근대미술은 현대미술과 혼용되어 사용되며 보통 인상주의 이후를 현대미술이 ... 라 한다. 보통 근대미술이라고 하면 르네상스 미술, 바로크 미술과 현대미술 사이의 시기를 말하지만 현대미술 중에서도 1970년대 이후의 미술은 동시대미술로 구분하는 경우가 많

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.20

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중국 문화와 요우커

5 단계 잉태기 ( 은 · 주시대 ) 정초기 ( 춘추전국시대 ) 발전기 ( 한 · 당시대 ) 강화기 ( 송 · 명 · 청시대 ) 전환기 ( 근대 ~ 현대 ) 국가적 특성에 따라 ... 문화적 관념의 변화 중국의 문화 – 1. 중국문화의 특징03 다양한 중국의 문화03 다양한 중국의 문화 – 1. 음식 문화 음식은 중국에서 “ 백성은 먹는 것을 하늘로 여긴다

리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.08.19 | 수정일 2017.11.22

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현대중국의이해/기말고사/시험족보/핵심요약정리

)새해 아침 중국인들이 먹는 특별한 음식북방지역: 만터우 / 남방지역: 녠가오바이니앤 : 세배야쑤이첸 : 세뱃돈, 빨간봉투 홍바오에 넣어서 덕담과 함께 줌음력 1/15 원소절(정월대 ... 2.75%에서 5%중국인의 노래: 전통민가 : 19세기 말 근대화 이전의 노래으뜸음이 없는 것처럼 느껴지고, 발성법과 반주악기가 특이노래가 언제 시작하고 언제 끝나는지 불분명근대 ... 적 악곡으로의 변화서양식 음계를 기초로 한 근대적 악곡기독교 교회와 신식학당을 중심으로 전파계몽적인 가사를 담은 단순한 형태의 중국인의 노래: 근대중화인민공화국 성립 이전까지의 중국

시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.07.30

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농촌의이해4C) 다음 책-행복의 경제학-을 읽고 요약한 다음 나와 우리 사회에 주는 시사점, 소감 등을 작성하시오0k.

다. 양히면서 시스템과 활동 범위를 구축하는 과정이자 목표다. 일찍이 한국은 제국주의 열강의 물결 속에서 근대화를 통한 국민 통합과 국가 발전을 하지 못하여 2차 세계대전이 끝날 때 ... 에 일본은 메이지 유신을 거치면서 개방을 통해 근대화에 성공하면서 강국으로 발돋움했다.대망의 21C는 바야흐로 교통과 정보통신의 발달로 세계가 하나의 울타리로 망라되고 있다. 이미 ... 적인 가치와 접목하여 발전시키는 데 있다. 지역의 고유한 음식 문화가 세계 속에서 당당하게 경쟁하고 있는 사례로 이탈리아의 피자와 인도의 카레를 들 수 있다. 피자와 카레가 세계인

방송통신대 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.09.08

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한방간호학 레포트 / 우리말 속 한의학 용어 탐구

반응은 어쩌면 당연한 것인지도 모른다. 근대 과학적인 사고와 용어에 익숙한 현대인들이 그것과는 판이한 이론 구조나 용어를 쉽게 받아들인다면 그것이 오히려 이상한 일이다. 그럼에도 ... 올라가 내려오지 않으면 간을 손상시킨다고 했다. 꽁하고 쩨쩨한 마음, 분노의 감정은 간을 상하게 한다.담(膽)은 음식물을 소화하는 작용뿐만 아니라, 정신적인 면에도 작용해 결단력 ... 다음으로 중요하게 여기는 것이 이 비장인데 워낙에 많은 일을 담당한다. 일차적으로 비장은 음식물의 소화 흡수와 운반을 담당한다. 이것을 한의학적 용어로는 운화라 하는데 음식물의 영양

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.12.16

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취미와예술교재 2장 [현대인의 삶과 취미]에는 “남과 비교하여 나의 지위를 드러낼 수 있는 ‘구별짓기’ 수단”(29쪽)으로서의 취미에 대한 언급

하는 회사들은 도무지 여가 시간을 주지 않는다. 앉아 있는 시간이 늘어나고, 조그마한 시간이 주어지면 늘어지기 바쁘다. 잦은 회식과 자극적인 음식은 위와 간에 부담을 주기 쉽 ... 하는 것이다. 이는 보이지 않는 것은 무의미하다는 근대적 발상의 일면을 적나라하게 드러내는 것이기도 하다. 우리의 삶은 가끔 위로와 치유 그리고 반성적 사유 속에서 성장해갈 뿐 아니

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.19 | 수정일 2020.03.21

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이게 경제다

가 크다. 제조업의 일자리 감소가 도.소매, 음식, 숙박으로 대표되는 영세 자영업, 사업시설관리. 사업지원 및 임대서비스사업의 일자리 감소로 확산되었듯이 고용 문제는 본질적으로 ‘제조 ... 편들기)제Ⅱ부 세계 경제, ‘근대의 함정’에 빠지다- 위기의 글로벌 경제에서 한국 경제의 활로 찾기< 금융 위기의 핵심 원인 >1. 소득 불평등2. 위험추구를 주도하는 금융회사

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.06

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한국인의 개고기 식문화에 대한 고찰

는 시위가 벌어졌다. 미국의 동물보호단체 회원들은 한국 뉴욕총영사관 앞에서 개고기를 먹는 한국의 음식 믄화에 항의하는 집회를 가지고 13일을 한국의 개와 고양이를 위한 국제 행동일 ... 도 다양한 반박을 내놓고 있다. 가장 널리 알려진 주장이 ‘개의 생명만 소중하다고 볼 수 있는가?’ 이다. 우리가 매일 섭취하는 음식 다수가 잔인한 도살 과정을 거쳐서 만들어지고 있 ... 다. 아프리카, 북미, 남미 할 것 없이 고대에는 전세계적으로 식용 그리고 약용으로 사육되던 가축이 개였다. 그리고 근대에 들어서도 유럽 각국에 개정육점이 성행하였다. 한국에서는 조선

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.09.19

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한국의 사회복지 발달 역사

, 노인보호사업, 음식제공, 진휼 및 진대사업, 관곡의 염가매출과 방곡사업, 혼례나 장례를 치르지 못하는 자에게 비용을 조달해 주는 고조제도, 흉년 또는 재해를 당한 백성에게 지세 ... 에 '사회사업연구회'가 조직되었다. 이 연구회는 1929년에 '재단법인 조선사회사업협회'로 개칭되었다.이렇게 등장한 근대적 사회사업은 1944년 3월 1일 “조선구호령”이 공포 ... 한국의 경우는 지난날 고대로부터 조선말엽에 이르기까지의 근대화과정 이전의 시기에서는 인간의 빈곤, 질병 및 고통 같은 문제에 대해서는 민생구휼의 동양적 구빈사상으로 대처했다.(1

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.18

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A+자료) 위험사회 독후감,위험사회를 읽고

을 넘어 전 지구적인 것이 되었다는 점, 그리고 초기의 근대성과는 달리 아무도 위험사회의 위해들에 대해 책임을 질 수 없다는 점으로 대표될 수 있다.초기 시대에 위험이라는 낱말 ... 성 및 그와 유사한 유독물 및 오염인자 등등, 대기의 물과 음식물에도 들어가 동식물과 인간에게 장단기적인 영향을 미치는 이러한 것들의 출현이 바로 이 현대사회의 위험의 대표적인 예라고 ... 할 수 있다.문제는 이러한 위험을 책임지는 단일 원인이 존재하지 않는다는 사실이다. 근대화를 담당하는, 고도로 전문화된 행위자들의 체계적 상호의존은 더 이상 따로 때어낼 수 없

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.23

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2020 글로벌 시대의 예술과 가치 7-13주차 교안

화, 상품화 과정(대중문화는 대중을 비정치화시킴으로써 체제 권력에의 수동화를 촉진)4) 문화산업 비판- 프랑크푸르트 학파의 문화산업 비판: ‘근대 사회의 문화적 양상은 비판의 전제 ... 적, 모순적 용어로 파악: 문화 대 산업 → ‘문화’와 ‘산업’을 대립적인 것으로 파악: “대중문화는 아기 음식, 이유식이다.” → 대중문화는 고급문화 양식과는 대비되는 일반

시험자료 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.29 | 수정일 2023.02.02

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예술경영과예술행정3공통) 교재1장5쪽에보면 문화는자연적인현상아니지만 자연발생적인것처럼 표상되는데 문화자연화현상보여주는사례들고 분석해보시오0K

하고 책임지는 보호자가 된다. 과거 전근대적 가족체제하에서 이러한 가족체제를 많이 볼 수 있었으나, 민주적 가족체제가 일반화되고 가족평등사상의 보급과 더불어 차차 그 모습이 사라지고 있 ... 면 아내가 요리를 하여 남편과 자식에게 음식을 제공하는 형태를 이루고 있다. 이러한 식량자원을 제공하는 남편의 권위가 더욱 올라가게 되니 가부장적 가족구조를 이루게 되었다.로크는 자신

방송통신대 | 5페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.09

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중고등학교 시험자료-신문물의 유입

되었다. 당시의 전화기는 덕률풍(德律風), 득률풍(得律風), 전어기(傳語機) 등으로 불렸다.2 근대 의료의 도입(1) 개항기: 광혜원(제중원) 설립, 지석영의 종두법 도입(2) 갑오개혁 ... 의원으로 개칭되었다.[초창기의 전차]3 생활상의 변화(1) 신식 의복: 군인과 경찰의 서양식 제복, 양복과 중절모 등의 신문 광고(2) 외국 음식: 궁궐 연회의 서양식 요리 ... , 커피와 위스키, 청요릿집(3) 서양식 주택: 경복궁의 관문각, 경운궁의 정관헌·중명전·석조전4 신교육의 도입(1) 근대 교육 기관① 정부: 동 문 학 (외국어 교육), 육영 공원

시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.04.25

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[지역사회간호학실습] 보건소 방문간호 대상자 OMAHA 문제분류체계에 의한 사례연구 (Case Study)

기? 그림 2: 저염식 안내 사진? 그림 2- 좋은 음식 : 지방을 제거한 육류, 닭고기, 콩류, 두부, 잡곡, 과일(사과, 배, 감, 대추, 복숭아 등), 해조류(김, 미역, 다시마 ... ), 채소류(시금치, 취나물, 근대),- 견과류(호두, 땅콩, 아몬드)- 충분한 단백질 섭취 : 혈관근육강화, 혈압 안정- 신선한 과일 및 야채의 섭취 증가 : 칼륨 보충 ... 제한(나트륨 섭취 제한) : 혈압약의 효과도 높아지고, 심비대 호전※ 저염식을 할 때 요령- 배추김치는 잎 보다 줄기가 소금 함량이 적다.- 1끼는 국 대신 숭늉으로 음식을 차게 먹을

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.12.02

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사회문제론A형] 사회문제의 상대성, 우리사회에서 과거에는 사회문제로 인식되지 않다가 새롭게 사회문제로 부각된 것의 사례 -성차별

문제다. 성차별 문제는 아마도 농경사회가 시작된 이후부터, 아니 어쩌면 그 이전부터 우리사회에 존재해왔던 문제일 것이다. 하지만 근대 이전까지는 여러 가지 이유로 인해 그 문제 ... 하다. 명절에 제 사를 지낼 때 하루 온종일 여성들이 음식을 만들고 정리하느라 바쁘지만 남성들은 편안 히 먹고 놀고 제사에도 여성들을 참여시키지 않는다. 또 명절이면 당연히 시댁

방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.03.04

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