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"음식근대화" 검색결과 1,841-1,860 / 8,630건

  • 다문화 교육 정책; 한국과 주변국과의 비교
    이 중요시돼왔고 지금도 한국인은 단일민족이라고 생각하는 사람들이 많다. 하지만 민족이라는 개념은 예로부터 전해져오는 것이 아니다. 근대 산물이다. 과거에 서구에서 문화, 언어, 가치관 ... '사회화'에 치중하여 각국의 음식, 노래, 춤을 경험하고 배우는 것에 제한되어 있다. 이는 타 문화에 대한 관용이나 다양성 인정 또는 피상적인 다문화 내용을 교육과정 외의 프로그램
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.21 | 수정일 2019.03.31
  • 한국의 사회복지 발달 역사
    , 노인보호사업, 음식제공, 진휼 및 진대사업, 관곡의 염가매출과 방곡사업, 혼례나 장례를 치르지 못하는 자에게 비용을 조달해 주는 고조제도, 흉년 또는 재해를 당한 백성에게 지세 ... 에 '사회사업연구회'가 조직되었다. 이 연구회는 1929년에 '재단법인 조선사회사업협회'로 개칭되었다.이렇게 등장한 근대적 사회사업은 1944년 3월 1일 “조선구호령”이 공포 ... 한국의 경우는 지난날 고대로부터 조선말엽에 이르기까지의 근대화과정 이전의 시기에서는 인간의 빈곤, 질병 및 고통 같은 문제에 대해서는 민생구휼의 동양적 구빈사상으로 대처했다.(1
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    안톤 체호프 소설 <귀여운 여인> 분석
    와 프로테스탄트적인 소시민의 가치에 대한 풍자라고 분석한다. 근대 유럽에서는 그러한 삶을 찬미했고, 또 그러한 가치관이 근대 자본주의를 만들었다고 사회학자 막스 베버는 분석하기도 했 ... 다. 금욕적으로 노동에 전념하면서 일상의 가치를 지키고 찬미하는 것이 근대 유럽에서 흔히 찾아볼 수 있는 궁극적인 목적이었다. 작품에 등장하는 ‘올렌카’라는 인물은 사랑에 따라 자신 ... 사랑받기를 원한다. 이는 배가 고프면 음식이 먹고 싶고, 날이 추우면 따뜻한 곳에 들어가고 싶은 것처럼 당연한 본능이다. 이러한 본능 어린 성격에 딱히 원인을 제공하거나 설명
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.07.26
  • 자유권(적 기본권)과 생존권(적 기본권)을 비교 논설하시오.
    권적 기본권은 개인주의, 자유주의, 인문주의 등을 기초로 하여 형성되었으며 근대 입헌주의 헌법에서 강조되어 자유권적 기본권을 절대적으로 보장하였으나 현대복지국가 헌법은 공익이나 사회 ... 다. 우리가 사는 집과 집에서의 생활은 곧 주거문화가 된다. 우리가 먹는 음식과 먹는 태도는 음식문화이다. 생활양식이 곧 문화인 셈이다. 문화는 공동 관심사나 여가활동에 이르
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.05.12
  • 조선대 시의 이해 근현대문학사 1930년대 시
    전후의 프로 문학의 내용 편향을 극복하기 위해 내놓은 모더니즘 성향의 문학 이론 「오전의 시론」함경도 여러 고장을 돌아다니며 고유의 민속 , 명절 , 향토 음식같은 풍물과 방언 ... )에 있어서의 주지적 태도」 의식적 방법론 : 서구의 근대가 계몽적 이성 , 도구적 이성을 중핵으로 삼듯 이에 적절히 대응하기 위해서 시 제작에도 지적인 태도가 요구된다는 주장
    리포트 | 39페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.27
  • [간호학] 대중이 생각하는 다이어트에 대한 오해와 진실
    28.0합계100.0그러나 심각한 점은 여기 있다. 설문조사 중에 다이어트를 어떻게 했느냐 라는 질문에 많은 사람들이 다이어트를 하는 방법 중에 하나인 “단순 음식을 먹지 않 ... %로 설문조사결과 1위였고 탈모, 폭식증, 거식증에서 심하게는 각혈까지 다양한 부작용들을 경험한 것으로 나타났다. 그럼 단순하게 음식을 먹지 않는 것이 다이어트를 하는 방법에 있어서 최고 ... 해도 사과, 분유, 요구르트, 벌꿀, 초콜릿, 계란, 감자, 두부, 바나나, 뻥튀기, 차 류 등 한 가지 음식만을 섭취하는 방법이 수 없이 나온다. 원 푸드 다이어트의 성공사례
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.10
  • 유고슬라비아역사 마케도니아 요약정리
    )이 오스만터키에 패배-오스만 터키 지배 시작3)민족주의 시대와 근대-중세 마케도니아 종교·문화: 비잔틴 제국의 영향↑ ? 19C 이후 마케도니아 민족주의 자극-BUT 1878년 ... , 망간, 납-1차 산업 中: 곡류, 쌀, 담배, 목화생산관광산업 발달5.문화-음악: 정교교회음악 多-무용: 테스코토-음식: 부레크, 케프테데스, 그라브체-미술: 오흐리드 성 소피아
    시험자료 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.11.28
  • [공통교양과목] 2016년 1학기 한국사회문제 중간시험과제물 B형(한국사회의 에너지 문제)
    도 할 수 없는 지점에 이르러 살고 있다. 눈을 뜨면 전기불을 켜고, 보일러를 돌려 몸을 씻으며, 전기 에너지로 돌아가는 밥솥, 전자렌지 등과 가스 혹은 전기로 열을 내어 음식을 조리 ... . 참 인상적인 글이다. 인간이 존재하고 누리는 모든 것의 결과는 자연 파괴와 쓰레기 양산이니 말이다. 악화 일로를 걷고 있는 생태계 파괴 과정에서 결정적인 계기는 근대 이후 자연과학 및 기술의 발전이라 할 수 있다. - 중략 -
    방송통신대 | 10페이지 | 6,800원 | 등록일 2016.03.18
  • 위생사 공중보건학 개념정리
    :영국(1848) >> 보건행정의 기틀을 만든 나라 는? 영국>>열병환자 조사>>>위생상태 보고서>>:애드윈 체드윅>>>영국사람으로 공중보건법이 제정되게 함확립기(근대)>>보건의 개념 ... 형:(이>>발진티푸스/ 쥐벼룩>>발진열))>경난형:(진드기>>쯔쯔가무시,록키산 홍반열)>비활성전파(생명체x)1.공기:(호흡기계)2.토양:(파상풍)3.물:(수인성)4.음식(식중독 ... ,콜레라)5.우유:((장)결핵,파상열(인수공통)>>ex우유 소독시: 중간대/밑에선:결핵균/위선:크림형선*개달물:환자가 사용하는 무생물>>>(공기/토양/물/우유/음식을 제외한>>대표적질환
    시험자료 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.12.01 | 수정일 2021.12.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    (가족교육론) 가족교육에 대한 요구를 갖고 있는 사람을 한 명 선정하여 인터뷰를 통해 가족관련 정보를 수집하고, 그의 교육요구
    층의 이상인 고학력의 여성들이 가사노동의 사회적인 불안정 속에서 취업을 통해서 자아를 실현하며 근대적인 성역할에 입각하여서 평등한 부부관계를 정립하기 위하여 취업하는 형태- 도시에 많 ... 요인은 육아부담과 가사분담이 가장 큰 문제로 나타난다.나. 가사참여- 우리의 전통적인 부부역할은 청소, 세탁, 음식준비와 같은 가사의 일은 여성의 역할로 간주되어 왔다. 남성
    방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.12
  • 중국 CCTV 다큐, 강대국의 조건 “대국굴기” 감상문
    알게 되었고 향신료를 음식에 활용하면서부터 향신료는 유럽에서는 없어서는 안될 필수품으로 자리잡게 되었다. 계속해서 향신료의 수요는 늘어가고 있을 무렵 이슬람 세력인 오스만 투르크 ... 다는 민주루다.독일의 근대화, 현대화의 역사와 독일이 어려운 역사를 극복하고 경제 대국 3위로 올라서는 과정을 보여준다. 나는 독일이 현재 세계 최고의 기술국이며 여러 공업분야의 세계
    리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.07.21
  • [한국근대사/독후감] 서유견문을 읽고
    과 20편만이 그나마 기행문이라고 불릴 수 있는 성격의 글이다. 이 책은 기행문이라기보다는 근대적인 개화서에 더 가까운 책이라고 할 수 있다. 책의 제목과 내용의 괴리감이 크다. 그렇 ... 다면 왜 유길준은 이 책의 제목으로 서유견문이라는 말을 썼을까를 잠깐 생각해보았다. 아무리 생각해도 이 책의 내용으로 볼 때는 서유견문보다는 근대개화서라는 단어가 더 적절하다. 왜 ... 다. 첫 번째 장의 지구에 대한 설명부터 시작해서 나라의 권리, 국민의 교육, 권리, 경쟁, 정부, 정치, 세금, 화폐, 예절, 음식, 병원, 신문, 과학 등등 서유견문에서 다루
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.01.25
  • 한국의 지역사회복지실천 모형에 대해 서술하시오
    별 협회는 정읍시내의 초·중·고 대학의 교육기관과 연계하여 사회복지시민 교육을 전개해야 할 것이다. 예를 들면 정읍의 전통적인 고유 음식학교의 설립이나 여성인력개발센터의 운영, 노인일 ... 주민의 자발적 참여를 유도할 수 있다. 그 당시의 동학농민혁명 정신을기반으로 하는 동학의 후신 천교도가 일제 강점기의 종교 활동과 독립운동, 항일 투쟁, 근대교육, 계몽운동 등은 정읍의 정신적 기반이라 할 수 있다.3) 지역사회복지 프로그램의 전문화
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.22
  • [사회복지역사] 사회복지역사 과목은 불평등의 발생과 이에 대한 대응의 역사를 다룬다. 1) 본인이 살아오면서 직면하거나 목격한 불평등 사례 - 비정규직 2) 사례 3) 해결 방안
    의 증가원인(1) 불공정한 경제 및 노동시장의, 구조즉, 전근대적인 원?하청구조가 원인으로 되고 있다. 다수 중소기업이 소수의 대기업에 납품하는 독점적 거래구조로 인해 원청 대기업 ... 보다 200원 덜 받았는데도 그냥 했었거든요. 근데 이제 끼니 해결이 많이 어려워요. 팩 음식 먹거나 시켜 먹기도 불편하고 그러니까.” (가맹점 노동자 면담, 2014)2) 임금체불
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.06.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    (취미와예술 C형) 교재의 4장 “취미로서의 여행, 관광”의 3절 “현대관광의 발전 요인
    을 찍거나 박물관을 관람하는 것, 현지 음식을 먹어보는 수준을 뛰어넘는 무언가를 관광지에서 얻기 원한다. 아예 특정한 목적을 가지고 해당 국가로 여행을 떠나는 경우도 있다. 이러 ... 을 ‘구관광’이라고 하기로 한다. 구관광이 본격화 된 것은 인류가 근대로 진입하면서부터이다. 자동차와 기차, 비행기의 개발과 보급은 지리적·물리적 거리를 획기적으로 좁히게 만들
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.25
  • 매너의 역사 발제문
    서 시작하든, 거기에는 추세와 이전에 일어났던 어떤 것이 있게 마련이다. 여기서 우리는 중세적 기준을 별 생각없이 출발점으로 삼아, 이후 근대의 추세와 발전곡선을 고찰해본다. 그러나 ... 내는 것을 잊지 마라"라고 충고한다. 그러나 그럴 때에도 자기 앞에 있는 사람을 관찰한다: 먹이를 탐내는 도둑들처럼, 음식을 먹는다기보다는 휩쓸어 넣은 사람들이 있다; 뺨이 풀무 ... 처럼 불룩 나올 정도로 음식을 입에 너무 많이 집어넣는 사람들도 있다. 그러고 난 다음에는 거듭 반복되는, 또 분명히 그래야만 하는 일반적 준칙이 뒤따른다: "입에 음식을 가득 넣
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.03.01 | 수정일 2017.11.20
  • [우리나라 외식산업 발달배경] 한국 외식산업의 발전배경
    하였으며, 1980년대에 와서 외식산업의 태동을 보이면서 해외브랜드가 패스트푸드를 중심으로 선도하며 성장하고, 1990년대 근대화를 향한 전환기시대에 접어들어 패밀리레스토랑과 단체급식을 중심축 ... ? 라면 등으로 전환시켰으며, 된장 ? 간장 ? 고추장의 조미료기능을 케찹 ? 마요네즈 등 서구식으로 대체되어 우리의 음식문화영역을 확대시키는 계기가 되었다.2. 가공식품의 발전전후
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    근대 산업시기의 자선조직협회와 인보관운동의 전개과정을 기술하고 현대복지에 끼친 영향
    근대 산업시기의 자선조직협회와 인보관운동의 전개과정을 기술하고 현대복지에 끼친 영향을 약술하시오.Ⅰ. 서론우리가 살아가고 있는 사회 속에서는 우리가 미처 알지 못한 곳에서 여러 ... 기: 모니터링, 탈수증예방, 모유수유, 예방접종, 문맹퇴치, 음식제공, 가족계획을 시행함으로써 태아. 영아 사망률과 엄마들의 춘산 시 사망률이 높은 지역에서의 사망률을 우선적으로 낮추
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.14 | 수정일 2018.09.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    정선아리랑 시장의 스토리텔링을 모티브로 한 재래시장 관광자원 개발
    과 먹자골목, 시장 내 저잣거리에 토속적인 향토음식, 다양한 특산품, 청정하고 신선한 산나물 등이 많아 내국 내방객은 물론 외국인 내방객도 즐겨 찾는 전통시장이다. 더욱이 특이한 것 ... 성을 고객에게 제공함으로서 저잣거리 골목 상권에 활기를 조성하고 더욱이 전통시장이 가지는 선입감의 요소인 비근대성 이라고 하는 선입감을 벗어버림으로서 시장의 가치와 매출의 증가
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.17
  • 루이스 헨리 모건의 고대사회 서평
    하고 가축 사육을 통한 육식과 우유를 섭취할 수 있었다. 영양가 높은 음식섭취를 통해 인류는 체력이 향상되는 계기를 마련하게 된다. 또한 철기의 사용을 통해 본격적인 농업이 시작 ... 근대적이라 여겼다. 다시 말해서 원시 사회는 집단혼의 사회로 가족이나 혼인의 개념이 부각되기 보다는 종족보존을 위해 이뤄졌으며 대우혼은 일부일처적의 모습을 띄나 지속적인 관계 ... 체계를 연구하여 최초의 근대적 민족지를 작성했고 증거가 없는 억측이 아닌 방대한 양의 자료를 축적, 정리하여 논의를 전개했다. 비록 상대주의를 주장했던 보아스 등을 비롯하여 후
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.01
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감