"들깻잎"의 검색결과 입니다.

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"들깻잎" 검색결과 161-180 / 215건

암의 종류별 원인, 증상, 식이요법

, 감초 6g을 물 1천m리터에 붓고 15분간 끓인다.⑦ 녹황색 채소: 항암효과녹황색 채소류가운데 들깻잎, 돌미나리, 비름, 고추잎, 시금치, 양배추 등이 가장 우수한 항암성을 나

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.27

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웰빙식품과 가공식품

으면 혈관을 막는 콜레스테롤을 제거해 혈관의 노화를 예방한다. 들깻잎은 장아찌나 쌈으로 싸서 먹으면 입맛이 살아나고 탕 같은 음식의 양념으로 넣어도 좋다.연어 대체 식품 → 고등어연어

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.04

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[급식식단] 급식식단계산

), 당근(13), 토마토(3), 설탕(0.5), 고구마(75), 튀김가루(20), 들깻잎(10), 계란(10), 콩기름(8), 소금(1), 배추김치(60)337.2200.0149 ... (3), 마늘(2), 다랑어(70), 소금(2), 도토리묵(70), 오이(20), 왜간장(10), 쑥갓(5), 당근(5), 들깻잎(5), 상추(5), 파(4), 마늘(2), 설탕(1 ... ), 두부(40), 멸치(5), 파(5), 마늘(1), 소금(1), 들깻잎(70), 양파(3), 재래간장(2), 콩기름(1), 마늘(3), 참기름(1), 소금(1), 참깨(0.5

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.15

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[식품영양]김치의 역사성과 그 효능

, 동치미, 섞박지, 무·오이송송이, 석류김치 등경기도: 서울의 김치와 비슷한 특징을 지닌다.호박열무김치, 고수김치, 호박배추김치, 총각김치, 들깻잎짠지, 보 쌈김치, 백김치, 비늘김치 ... , 숙김치, 용인외지, 씀바귀김치, 순무김 치, 꿩김치, 동치미, 채김치, 순무짠지, 순무섞박지, 고구마줄기김 치, 팥잎김치, 연꽃동치미, 인삼물김치, 미나리물김치강원도: 산간지방 ... , 총각김치, 파짠지, 오이지, 시금치김치, 나박김치, 열무김치, 가지김치, 갓김치, 묘삼나박김치, 박김치, 새우젓깍두기, 돌나물 김치, 양파 김치, 고춧잎김치, 알타리김치, 어리김치

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.23

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[식이요법] 당뇨 식이요법

.18깻잎장아찌들깻잎간장마늘파15211140.70.30.00.00.11합계3.50.912.50.1544.593.327.27.334.80.81간식두유두유20011251166--합계 ... 을 섞어 골고루 버무린다.⑭깻잎장아찌재료?분량- 들깻잎(5g), 간장, 고춧가루, 멸치젓, 마늘, 대파만드는 방법ⅰ) 깻잎은 다듬어 씻고 마른 천으로 물기를 제거한다.ⅱ) 마늘을 다진0 ... -다이어트 식품이라는 이름으로 판매되는 식품에는 무조건 열량이 없을 것이라고 믿지 않는다.-반드시 계량기구로 음식을 달아보도록 한다.-열량이 적은 식품 (맑은 고기국물, 푸른잎 채소

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.16

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[음식과 건강] 음식에 대한 건강상식

는 음식1)궁합이 맞는 음식1불고기와 들깻잎들깻잎에는 쇠고기에 적은 칼슘 등 무기질이 많고 비타민 A와 C가 많다.또한 엽록소를 가지고 있어 암예방 뿐만 아니라 섬유소가 많아 변비

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.07

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[한국조리]한국조리-김치에 대해서

, 박김치, 열무김치, 갓김치, 장김치, 나박김치, 동치미, 섞박지, 무·오이송송이, 석류김치경기도호박열무김치, 고수김치, 호박배추김치, 총각김치, 들깻잎짠지, 보쌈김치, 백김치 ... 김치는 반찬 이상의 의미를 지니기도 한다. 19세기 말 경의 문헌을 보면 '솔잎을 썰어서 더운 물을 붓고 보통 김치와 같이 담근 송저(松菹) 한 그릇 먹으면 금방 배가 불러진다 ... , 비늘김치, 숙김치, 용인외지, 씀바귀김치, 순무김치, 꿩김치, 동치미, 채김치, 순무짠지, ?순무섞박지, 고구마줄기김치, 팥잎김치, 연꽃동치미, 인삼물김치, 미나리물김치강원도짠짠지

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.03.13

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4인가족 식단작성

.945.918,340깻잎장아찌들깻잎간장고춧가루된장마늘80g20g12g12g8g95.26.61.8990굴무생채굴무파고춧가루마늘식초설탕2컵1개1/4뿌리1.5Ts1ts2/3Ts1Ts ... ,900고추잎나물고추잎파마늘참기름깨소금간장고춧가루소금7컵3/4뿌리2ts1.5ts1/2ts1.5Ts1.3Ts1ts247.612.39.33,000깍두기깍두기50g662.40.456 ... 수 있는 단백질도 만두 속 쇠고기로 보충하였다.깻잎장아찌는 간장에 깻잎을 절인 식품인데 쉽게 만들 수 있어 초보자여도 시간과 노력을 크게 들이지 않고 만들 수 있기 때문에 선택

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.02

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`풍금이 있던 자리`에서 화자의 내면심리 분석

짐씩 해서 지고 내려오는 여자, 들깻잎에 달라붙은 푸른 깨벌레를 깨물어도 그냥 삼키는 여자, 샛거리로 먹을 막걸리와, 호미, 팥 토시가 담긴 소쿠리를 옆구리에 낀 여자, 아궁이

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.10

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[영양과 건강]여름철에 즐겨먹는 음식

하고 특수 아미노산 성분이많아 체력보강에 도움이 된다고 한다. 보신탕은 개고기에 토란줄기, 들깻잎, 마늘등을넣어서 요리하는 것이 보편적인데 보신탕에 추가되는 양념 중 마늘은 알리신과스

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.23

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충청남도의 향토전통음식

은 시원한 맛을 내는 박속에 있다. 당진군▣ 작은 것들이 주는 포만감 당진 실치회갓 잡은 실치에 초고추장을 듬뿍 뿌리고 오이, 상추, 들깻잎 등 야채와 함께 버무린다. 숟가락으로 듬뿍

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.11

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식초와 음식궁합

다. 그러나 푸른 잎이라고 모두 높집의 재료로 좋은 것은 아니고 다음과 같은 것이 좋다. 무잎, 양배추, 부추, 들깻잎, 미나리, 파슬리, 샐러리, 머위, 상추, 쑥, 쑥갓, 질경 ... . 이렇게 광범위한 효능이 있기 때문에 엽록소를 생명의 근원이라고 말하는 학자도 있다. 그래서 녹즙을 짜서 먹으면 건강에 좋다는 말이 생겨나게 된 것이다. 신선한 푸른 잎을 잘 씻 ... 고 잘게 썰어 유발에서 갈고 헝겊으로 누르면 녹즙이 얻어 진다. 수분이 적은 잎으로 만들 때에는 물을 조금 붓고 갈면 되는데 믹서기를 쓰는 것은 효소와 비타민의 파괴가 심해 좋지 않

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.21

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[한의학] 체질과 음식물의 상관(相關)관계

되고 있다.1 조화를 이루는 음식1.불고기와 들깻잎 상추 된장들깻잎은 육류에 적은 비타민,칼슘, 미네랄, 엽록소 등이 많이 포함되어 있으며 상추도 마찬가지로 육류에 부족한 영양분

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.15

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[동양철학] 궁합

다. 그것들 중 잘 알려지지 않은 것은 불고기와 들깻잎을 들 수 있다. 들깻잎에 들어있는 철분이 불고기에서 부족한 면을 보충해 주며 들깻잎에 부족한 부분을 쇠고기가 메꾸어 준다. 예

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.02

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한국의 세시풍속

서 먹거나, 김을 구워서 쌌는데, 개성 등지에서는 들깻잎으로 싸서 먹기도 한다.복쌈은 여러 개를 만들어 그릇에 노적 쌓듯이 쌓아서 성주님께 올린 다음에 먹으면 복이 있다고 하

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.05

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[광고]광고론

이다. 그러나 말린 고구마줄기에는 우유의10배가 넘는 칼슘이 들어 있고, 말린 토란대(6배), 무말랭이(2배), 들깻잎(1.5배), 냉이(1.2배)등의 채소는 칼슘과 철분에 있

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.21

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[한방학] 상생과 상극 (음식의 궁합)

을 많이 마시면 체내의 칼슘이 배설되는데 이때 오이를 공급하는 것이 합리적이며, 염분 배출과 노폐물 배출이 잘 되어 몸이 맑아지게 된다.불고기와 들깻잎쇠고기의 주 영양성분은 단백질이고 ... 결핍된 성분은 칼슘과 비타민A, 비타민C로서 들깻잎에는 쇠고기의 모자라는 성분이 다량 함유되어 있다. 또한 들깻잎에는 엽록소아 섬유소가 있는데, 엽록소는 직접적인 영양소는 아니 ... 나 세포 부활작용, 지혈작용, 상처치유 촉진작용, 항알레르기 작용 등 특별한 생리작용을 가지고 있다. 또한, 불고기를 까맣게 태우면 발암물질인 타르질이 생기는데, 이 때 들깻잎

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.04

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[식이요법] 만성신부전 식이요법

간장1물엿50.5501.5102.5설탕50.5501.5102.5다진마늘2.50.0510.150.110후춧가루0.2식용유51455깻잎볶음들깻잎60.360.90.6306앙파50.120 ... 마늘, 물, 후춧가루를 넣고 뚜껑을 덮은 채 약한 불에서 뭉근하게 조린다.3.양념이 고루 잘 베도록 조려지면 불을 끄고 통깨를 뿌린다.▷깻잎볶음1.깻잎은 억센 잎을 떼어내고 끓는 물 ... 에 소금을 조금 넣고 삶아 찬물에 충분히 헹구어 낸 다음 물기를 꼭 짠다. 양파는 채썬다.2.삶은 깻잎을 먹기 좋은 크기로 잘라 채썬 양파와 섞고 다진 파, 다진마늘, 간장, 참

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.07

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금산 인삼 축제

(1시일:67톤:6억원), - 추부 들깻잎, 남일 배, 바리실 사과, 복수 한우불고기, 땅두릅, 금강어죽 등 다양한 특산물A ginseng festival서 론년도별 관광객 추이

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.12

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[건강증진] 칼슘과 골다공증 예방에 관한 교육

소금1,149뱅어포982고춧잎211중멸치1,825무말랭이310말린새우2,045돌나물212바지락320들깻잎198건미역920건고구마줄기1,552건다시마708열무105콩(서리태)224김

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.30

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