"수산물가공"의 검색결과 입니다.

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"수산물가공" 검색결과 1,761-1,780 / 8,438건

양식 동향

, 제도, 정책, 전략, 발전방안 등을 수립하고자 노력하고 있다. 그리고 양식이 생태계에 의존하면 할수록 친환경 수산물의 지속적 생산이 가능해짐에 따라, 세계 양식 선진국들은 생태 ... 으로 발전해 나갈 것으로 판단된다.(2) 수산물 안전과 품질관리 시스템 강화양식 수산물의 국제 거래가 증가하면서 소비자의 양식 수산물에 대한 식품 안전 및 위생 관리에 대한 요구도 점차 ... 확산되고 있다. 이에 세계 각국은 양식 수산물의 수출입 검사·검역을 강화하면서 양식 기업이나 업계들도 수출입 검역을 통과하기 위해 자사 제품의 품질 관리에 많은 관심을 쏟고 있

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.03.29

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[설혜심 교수님]역사란 무엇인가, 인삼의 세계사 서평(A+)

이 역사학에서 주목받지 못했던 원인을 규명하는 것을 목적으로 한다.1부에서는 동양의 전유물이었던 인삼이 17세기 초부터 서구 지식체계에 편입되는 과정을 추적한다. 또 서구의 초기 인삼 ... , 인삼업 진흥을 위해 북한이 해야 할 일, 고려인삼의 세계화에 대해 써보겠다.북한인의 관점에서 ? 이 책을 읽고 난 후의 간단한 감상최근 얼마 전에 남한의 농림수산식품부와 북한 ... 으로 끌어올린다. 책에서 든 미국의 사례가 그 증거다. 미국이 인삼업을 처음 시작할 때 초기 인삼업자들은 많은 고생을 했다. 건조법, 가공법, 재배방법에 대한 연구와 노력을 총동원

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.12

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씨제이삼우유통(주) (보고서 2건)

대표자명	김범열	사업자번호	224-81-*****	설립일	2013-06-19
기업규모	중소기업	업종분류	수산물 가공식품 도매업
제공처

중국 경제론 PPT

是 중국으로의 투자진출 ↑ , 중국으로부터 값싼 농수산물과 경공업제품 , 자원성 제품의 수입이 늘면서 중국이 우리나라 수입에서 차지하는 비중이 꾸준히 증가 ↑ 2007 년 ... 함 . 수입 : 액정디바이스 , 정밀화학원료 , 메모리반도체 , 배전 및 제어기 , 전선 , 휴대용 컴퓨터 , 철 구조물 , 철 및 비합금강 열연강판 , 자동차부품등이 주요 수입 ... 품목으로 주를 이룸 . 가공도나 품질면에서 약간의 차이는 있으나 주요 수출제품과 경쟁성을 보이는 제품들의 수입되고 있다 . 이것은 중국에 진출한 우리기업의 재품수입과 기업체질이 강화

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.18 | 수정일 2021.10.14

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부식의 종류와 대책방법

다는 금속 이온농도를 염화이온 (Cl-)이 전하를 중성으로 유지하는데 사용되며, 금속염 화합물과 물이 반응하여 금속 수산화물과 산이 생성된다. 이런 과정으로 피트 바닥의 산농도 ... 피로의 기구는 금속표면의 결정입내에 있는 슬립선이 돌출해 있고 산화물이 없는 냉간가공한 금속의 노출과 관계가 있다고 생각된다. 금속의 이러한 부분이 양극(anode)로 되어 부식홈 ... 만 작은 의미로써 부식은 금속이 화학적 또는 전기적 반응에 의하여 파손되는 현상을 의미한다. 물이 높은 곳에서 낮은 곳으로 흐르듯이, 부식이란 물질들이 더 낮은 에너지 상태로 가려고하

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.11 | 수정일 2023.06.20

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<기업분석론> CJ프레시웨이

목차 1. 연혁 2. 역대 수상내역 3. 사업부문 4. 오렌지 스푼 5. 인재상 및 인사제도 6. 채용연혁 1988.10 삼일 농수산 설립 ( 식품 원료 가공 사업 ) 1994 ... ☞ 2010.03 2009 음식물쓰레기 줄이기 우수 실천사례 및 아이디어 공모전‘우수사례 { 대통령상’ 수상 ☞ 축산물브랜드 경진대회‘우수유통업체 감사패 ( 단체 )’ 우수유통업체 ... · 수 · 축산물 에서 주방용품까지 20,000 여 품목의 엄선된 식자재를 단체 급식장 , 프랜차이즈 음식업 , 일반 식당 , 호텔 등에 제공하는 국내 1 위 종합 식자재 유통 기업

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.28

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CJ제일제당 기업분석,CJ제일제당 마케팅,CJ제일제당 경영전략,CJ의 역사,CJ의 시장현황,햇반 마케팅,햇반 성공사례,햇반 전략사례

/ 수산가공 : 어묵 / 맛살 , 연어 , 김 장 / 소스 : 액젓 , 고추장 / 된장 / 혼합장 , 드레싱 , 소스 / 카레 / 자장 , 양념장 햇반 / 즉석컵밥 : 햇반 ... 식품가공학 기업발표 CJ 제일제당CJ 역사 및 특징 시장 현황 기업 위치 및 대표제품 대표 제품 공정 및 특징 소개 ( 햇반 , 행복한 콩 두부 ) 기업 전략 1 ( 마케팅 ... 특징 CJ 의 특징 국내 최고 수준의 식품 안전 사업장 수시 감사 , 매년 50 회 이상 식품 안전성 감사 각종 미생물 , 첨가물의 안전성 확인 , HACCP 컨설팅 R D 를 통한

리포트 | 71페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.11

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한국과 일본의농공상 융합사례

상 융합의 정부정책 및 지원방향 4농공상 융합의 발전 방향 3 세대 바이오 신제품 - 농수산물 원물과 BT·NT 등 신기술 융합을 통해 개발된 신제품 중 고 기능성 식품을 포함 ... ? 상품개발목표 브랜드화 , 고품질화 지역활성화 목표 산업창출 , 고용창출우리나라의 농공상 융합사례 2도라지 생산에서부터 가공 , 판매를 결합 !!일본의 농공상 융합사례 3농공 ... 적 제휴형 ( 농어업인과 중소기업이 원료공급 , 신제품 개발과 판매에 서로 협력 ) 3. 경영형 ( 농어업인이 제조 · 가공까지 담당 )감사합니다{nameOfApplication=Show}

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.05.28

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식품가공저장학 마요네즈.유지가공

%이상인 저칼로리 마가린도 시판된다.③ 쇼트닝쇼트닝은 식용유지를 그대로 또는 이에 식품첨가물을 가하여 가소성, 유화성 등의 가공성을 부여한 고체상 또는 유동상의 것이라고 정의 ... 1.제목마요네즈 제조2.날짜2018년3.목표① 마요네즈 제조의 원리를 이해한다.② 섞는 방법을 달리하여 제조한 마요네즈의 품질 특성을 비교한다.4.이론- 유지의 가공유지는 여러 ... 가지 지방산으로 이루어진 트라이글리세라이드의 혼합물이다. 용도에 따라서 특정한 트라이글리세라이드 부분만 필요하고 어떤 부분은 불필요한 경우가 생기게 된다.또한, 이용 목적에 알맞

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.02.25

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[파이버공학실험보고서] 면직물의 머서화가공

하였다. 이 방법은 오늘날 면섬유 가공에서 매우 중요한 위치를 차지하고 있다. 1) 머서화 가공의 원리 머서화 가공의 원리는 면서 또는 면직물을 진한 수산화나트륨 용액에 일정 ... 1. 머서화 가공 머서화란 면섬유를 강한 알칼리 수용액으로 처리하여 광택, 촉감, 염색성 등을 개선하는 처리법이며 1851년 존 머서가 면섬유 가공법으로 처음으로 특허를 출원 ... (Cell-ONa)로 변하면서 면섬유 분자간의 강력한 수소결합이 깨져 면섬유 분자는 자유롭게 움직일 수 있는 하나의 거대한 이온이 된다. 이 결과 밀집되어 있던 면섬유 분자 사이로 수산

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.05

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지료화학, 알럼

을 수 있음탈수 촉진탈수 장애는 미세분이 원인, 미세분은 비표면적이 크다(입자가 작아서) 물을 보유하려는 성질이 섬유보다 강하다.비표면적이 큰 물질이 물을 보유하려는 성질을 막을 수 ... 있을까?알럼으로 미세분 응집체를 만들어서 알럼 주위에 미세분이 붙어서 응집체로 작용하고 비표면적이 커지고 물을 좋아하는 성질을 줄어 들게한다.포메이션 우수적당히 잘 종이 첨가 ... 가 양이온 2개면 음이온 6개를 잡을 수 있을 것PH 조절 기능알럼은 약산이라 PH 조정에서 사용,물 속 부유 물질 제거음이온 부유 물질을 응집시켜서 가라앉게 해서 뿌연 물이 꺠끗하게

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.30

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우리나라 어촌 관광 활성화 방안. (어촌 6차 산업화에 대해)

은 마을이었다. 이 마을은 지난 2007년 정부가 ‘어촌체험마을’로 지정한 후 마을 어촌계를 중심으로 갯벌체험프로그램을 만들고 마을 공동 수산물 가공센터를 운영해 김, 미역 등 ... 서 관광용 선박, 낚시터 개발, 식사 및 숙박시설, 어촌종합센터, 수산물 판매장 등 부업시설과 유어선 관련 시설, 주차장 시설, 체험어장 조성, 활어횟집 등 관광부업사업에 많은 지원 ... 을 가공·판매 하는 등 젊은 어촌계장이 발 벗고 나서면서 주민 소득이 무려 5배나 급증했다. 그 외에도 순천만 갈대사업단, 신안 건우러기, 양양 연어사업단, 진해 수산업협동조합, 화천

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.01.15

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aT 한국 농수산식품 유통공사 정보, swot, 조직분석,

산업을 육성하여 농어업인의 소득 증진과 국민경제의 균형 있는 발전에 이바지 하고자 한다. 농수산물의 저장, 처리, 가공, 판매가 주요 활동이며 화훼공판장 또한 운영하고 있다. 국내 ... 26일 농수산물유통공사에서 한국농수산식품유통공사로 명칭이 변경되었으며, aT라고도 불리운다. 설립의 목적은 농수산식품의 가격안정 및 유통개선사업을 통하여 수급을 안정시키고, 식품 ... 도매시장을 대상으 로 평가를 실시하여 농수산물 유통의 중축인 도매시장의 경쟁력 제고를 도모하 고 있다.6) 화훼공판장 운영'91년 개장된 화훼공판장 운영을 통해 화훼 유통의 선진

논문 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.06

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해양수산부추진계획

시키고, 바젤Ⅲ 도입 대응(지역수협) 수산물 산지거점유통센터(FPC)를 설립, 지역?품목별로 물량을 집적하여 유통단계 축소 및 전처리?가공 등 상품화 지원(수협중앙회) 소비지 분산물류센터 ... 기술 개발해양관광 및 해양레저스포츠 육성, 해양문화 확산 및 의식 고취(2) 안정적인 수산식품 공급, 수산자원 관리 및 어촌 복지?개발수산업 경쟁력 강화, 수산물 유통구조 개선 ... , 수급 관리 및 가공산업 육성연근해어업관리, 양식산업 육성, 어장환경 관리 및 수산자원 조성?회복어촌?어항 개발 및 종사인력 육성?복지FTA 국내대책 수립?이행, 원양산업 활성화

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.15

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기업 성장 스토리 사례 레포트

다. 그리고 카레와 스프, 케찹, 마요네즈 등은 시장점유율 업계 최고수준을 점하고 있다.?ㆍ주력사업:건조식품류, 양념소스류, 유지류, 면제품류, 농수산 가공품류, 기타 등으로 구분되어 있 ... 11.96% 농수산 가공품류 10.15% 등.? 오뚜기 회사의 로고의미이 로고는 창립 당시의 시대적 배경속에 맛있고 영양가 높은 식품을 공급하고자 하는 오뚜기 창립이념이 고스란히 ... 면서 점차 온화한 유럽풍의 조리법으로 가공돼 현재의 형태로 보급됐다. 우리나라에서는 1940년대 보급되기 시작해 1969년 ‘오뚜기 즉석카레’ 출시를 기점으로 본격 대중화되기 시작

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.10.30

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파키스탄시장의 위험과 기회

으로 판단된다. 수산업의 경우 내륙지방 사람들의 경우 어류 등을 접할 기회가 없고 가공처리 기술이 부족하다. 따라서 어묵이나 생선 캔류의 생산라인에 한국기업의 투자가 이미 이루 ... . 파키스탄 시장 향후전망１. 파키스탄의 시장특성파키스탄 시장의 대표 산업은 섬유산업으로 볼 수 있다. 섬유산업은 국가 총 수출액의 60%를 차지하고 있고, 총 생산물의 46%, 국내 총 ... 기업들은 의류, 침구류 등 각종 제품을 생산하며 내수시장 판매는 물론 해외로도 활발히 수출 중임? 정책 동향- 2017년 1월 파키스탄 정부는 섬유산업 부흥을 목적으로 섬유가공기

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.11.29

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미디어의이해 ) 기계를 갖고 있는 자는 반드시 기계를 쓸 일이 생기고, 기계를 쓸 일이 있는 자는 반드시 기계에 사로잡히는 마음이 생긴다

에 대해 말하자면 6차 산업화는 농/축/수산물 등의 먹거리를 생산하는 1차 산업과 먹거리를 가공하고 포장하여 식품이라는 다양한 재화를 만들어내는 2차 산업 그리고 생산현장에서 각종 ... 다. 특히 품질과 가공 그리고 공정 분야에서 높은 수준을 가지고 있는 우리나라는 1차 산업인 농림과 축산 그리고 수산업과 2차 산업인 제조 마지막을 3차 산업인 서비스 기업들이 융합 ... 는 새로운 성장의 동력을 발굴하는 것이 중요한 과제이다. 이러한 상황 속에서 생산과 가공/유통 그리고 관광 상품화를 융합하여 6차 산업화를 만드는 것은 선택이 아니라 필수일 것이

리포트 | 4페이지 | 4,800원 | 등록일 2018.10.15

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젓갈발효 개인리포트

)에 HACCP 인증을 받은 후 소비자들에게 어필하는 경우도 존재하므로 제품 선택 시에도 관심을 기울일 필요가 있다. 현재 식약처의 수산물 제조·가공·판매업체 위생관리 매뉴얼에 따르면 젓 ... 않았을 때 해안지역의 수산물을 내륙지방으로 운반하거나 잉여의 수산물을 염장하여 오래 먹었는데 이것이 젓갈로 발전하게 되었다. 『삼국사기』에 젓갈에 대한 우리나라 최초의 기록 ... 숙성한 것 또는 이를 분리한 여액에 다른 식품 또는 식품첨가물을 가하여 가공한 것을 말하고, 크게는 육젓인 젓갈과 액체 상태인 액젓, 그리고 식해로 분류하고 있다. 젓갈은 주로 20

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.25

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[법학과] 2017년 2학기 소비자법 중간시험과제물 공통(가축 및 축산물 식품의 생산, 유통, 관리)

성 확보에 있어 중요한 문제로 대두된다. 식품의 원료가 되는 농수산물의 생산에서 시작하여 식품에 대한 처리, 가공, 유통 그리고 최종소비에 이르기까지의 모든 이해관계자들의 위생 및 안전 ... 재료 및 가공식품에 대한 우려와 심각성을 증폭시킨다. 또한 식품의 수입이 한층 자유로워지면서 저질 불량식품의 수입에 대한 우려도 높아지고 있는 상황이다. 무엇보다도 큰 사회적 이슈 ... 겠다. 이러한 소통이 원활하게 이루어지지 못하면 작은 위험이 엄청난 사회적 파장과 피해를 낳게 되는 것이다. 이 레포트는 계란 살충제 사건을 통해 본 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산

방송통신대 | 10페이지 | 7,300원 | 등록일 2017.09.13

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환경과 오염 과제

물질(persistent pollutant)에 속합니다. 중금속이 해양환경에 유입되면 생물체내에 농축되거나 먹이사슬을 따라 그 농도가 점점 커지기도 합니다. 게다가 수산물 속 환경 ... 에 오염된 수산물을 장시간 섭취할 경우 우리 인간도 결국은 중금속에 노출됨으로써 중독증상을 일으키게 됩니다. 먼저 일본 큐슈에서 발생해 미나마타병을 일으킨 수은 중독 사건은 중금속 ... 되었으며 오염된 해역에서 서식하는 수산물을 오랜기간동안 먹은 주민들은 수은 중독현상을 일으키게 되었습니다. 수은에 중독된 사람을에게는 신경마비, 뇌기능 손상, 시력상실, 근육이완, 전신

리포트 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2018.11.24

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