CJ제일제당 기업분석,CJ제일제당 마케팅,CJ제일제당 경영전략,CJ의 역사,CJ의 시장현황,햇반 마케팅,햇반 성공사례,햇반 전략사례

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목차

1. CJ 역사 및 특징
2. 시장 현황
3. 기업 위치 및 대표제품
4. 대표 제품 공정 및 특징 소개 (햇반, 행복한 콩 두부)
5. 기업 전략 1 (마케팅, 사회적 전략)
6. 기업전략 2 (시장공략, 제품개발)
7. 기업전략 3 (글로벌화 전략)

본문내용

CJ의 역사 및 특징
CJ의 역사 : 경영
1953 제일제당공업주식회사로 출범
1993 CJ 독립경영 선언 (삼성그룹과 분리)
2000 CJ 외식사업부 '푸드빌' 로 분사, CJ Entertainment 분사
2001 CJ 화장품 사업부 'CJ ENPRANI'로 분사, 음료사업 롯데칠성에 매각
2007 CJ주식회사 기업 분할, 사업 회사 '씨제이제일제당 주식회사' 출범

CJ의 역사 : 제품 및 사업
1950 ~ 1979 제당, 제분(프리믹스 등), 조미료(미풍, 다시다, 핵산 조미료 등), 사료, 식용유 사업 시작
1980 ~ 1999 간염백신 생산, 음료 사업, 단체급식 사업, 외식사업, 베이커리 '뚜레쥬르' 사업진출
2000 ~ 2009 유기농 식품사업 본격 진출, 기업 최초 줄기세포 사업 참여
2010 세계 최대 생산규모 천일염 생산공장 준공
2011 신선식품 메가브랜드 프레시안 론칭, 세계 최초 코코넛쉘 자일로스 본격 생산, 자일로스 설탕 제품 출시
2012 차세대 감미료 타가토스 B2C 제품 출시

<중 략>

기업전략 2 - 시장공략
CJ 해찬들 된장 2종 출시
된장 시장 공략 강화
‘시골된장’과 ‘명품 시골된장’ 출시
국내 대형 브랜드 제품 최초로 청국장이 함유된 된장
한식 메주 98%를 바탕으로 콩, 정제소 금과 주정(酒精) 이외에는 아무것도 넣지 않음
“‘시골된장’이라는 제품명을 된장을 대표하는 브랜드로 육성할 것”

CJ ‘자일로스 설탕’
B2C 시장 공략 나선다
(B2C 시장 : 기업과 소비자간 거래)
매년 40%에 달하는 성장세를 보이며 소비가 확대되고 있는 추세
자연에서 유래한 자일로스 성분이 들어 있어 설탕이 포도당과 과당으로 분해되는 것을 억제해 몸에 설탕이 흡수되는 것을 줄여주는 신개념 설탕
설탕의 단맛이 그대로이기 때문에 요리 또는 커피에 설탕 대신 사용할 수 있고, 일반 설탕 대비 설탕이 몸에 흡수되는 것을 줄여줌

CJ 100% 자연발효 식초
프리미엄 식초시장 공략
인공첨가물을 사용하지 않고 100% 과일만으로 발효한 천연발효식초
과일을 직접 발효해 일반식초에 들어있지 않은 유기산, 미네랄, 비타민B1, 비타민B2, 비타민C 등 다양한 영양성분이 들어있는 것이 특징
"두 제품은 CJ제일제당의 발효 기술을 접목시킨 제품으로 소비자들에게 사랑 받을 수 있도록 공격적인 마케팅에 집중할 것"

참고 자료

신동아 뉴스 / 한국 포장밥 대명사 햇반 성공 비결 / 이방실 기자 / 2011년 12월호 627호 파이낸셜뉴스 / CJ제일제당 “일등을 넘어 일류를 창조하라” / 전용기 기자 / 2013.09.09
서울경제 / 심희정 기자 / 2014.03.10 MK뉴스 / 김윤경 기자 / 2013.05.15
한국경제 / 임현우 기자 / 2014.01.15 헤럴드 경제 / 최남주 기자 / 2014.04.24 페이스북 쁘띠첼 페이지
비비고 홈페이지 / 비비고 소식 / 비비고 일본 한류팬들에게 k-Food를 알리다 / 2014.04.04 비비고 홈페이지 / 비비고 소식 / 한식 전도사 비비고의 글로벌 활약상을 소개합니다 / 2014.01.27 CJ제일제당 홈페이지 / 보도자료 / 2014.03.04
CJ제일제당 홈페이지/재무정보- http://www.cj.co.kr/cj-kr/cj/investment/finance
CJ제일제당 홈페이지/CJ제일제당 소개- http://www.cj.co.kr/cj-kr/cj/company/information
CJ제일제당 홈페이지/IR자료실- http://www.cj.co.kr/cj-kr/cj/investment/irfiles
CJ 제일제당 홈페이지 / 제품설명 / http://cj.co.kr/cj-kr/products/
환경일보 / CJ제일제당, 가려움 개선 ‘피부 생유산균 CJLP133’ 출시 / 홍승희 기자 / 2013.12.12 연합뉴스 / CJ제일제당, 카페용 소재 '메티에' 출시 / 김경희 기자 / 2014.04.11 비빔밥 유랑단 (https://www.facebook.com/BibimbabBackpackers)
환경일보 / CJ제일제당, 가려움 개선 ‘피부 생유산균 CJLP133’ 출시 / 홍승희 기자 / 2013.12.12
스포츠서울/ CJ제일제당 해찬들 된장 2종 출시 / 임홍규 기자 / 2014.05.01
헤럴드경제 / CJ제일제당 ‘자일로스 설탕’, B2C시장 공략 나선다 / 최남주 기자 / 2014.04.14
뉴스토마토 / CJ제일제당, '프리미엄 식초시장' 공략 / 이경주 기자 / 2014.04.15
NSP통신 / ‘건강한 참기름’트렌드로 시장 패러다임 바꿔 / 박유니 기자 / 2014.03.12
식품가공저장학/ (지구문화사, 김정숙 외 4인 지음)
경제투데이 / “CJ가 만들면 믿을 수 있다” / 민동훈 기자/ 2011.02.09
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