"식품첨가물현황"의 검색결과 입니다.

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"식품첨가물현황" 검색결과 1,581-1,600 / 2,582건

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커피믹스시장,커피믹스마케팅,글로벌마케팅사례,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

고, 이 이탈리아 에스프레소의 맛은 다른 국가들에 비해 더욱 진하고 깊다. 동서식품의 ‘KANU’는 설탕과 프림을 첨가하지 않고 원두커피 분말만 사용하여 아메리카노의 풍미를 재현 ... 을 충족시키며, 가격도 저렴하며, 뜨거운 물만 있으면 어디에서든지 마실 수 있는 편리함으로 무장한 우리 커피믹스를 수출한다면, 충분히 승산이 있다고 판단했다.(2) 캐나다인의 커피 ... 커피 소비 현황기후 특성상 겨울이 길고, 겨울철 평균 -10~ -30도를 웃도는 추운 날씨로 인해 따뜻한 음료를 마시는 것을 선호하며, 주로 커피를 즐긴다. 하루 평균 5잔

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.09

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GMO

현황- 상품화된 유전자재조합 농작물- 유전자재조합 농산물의 상업화 및 재배현황8. 유전자재조합 식품의 안전성9. 각국의 정책 및 규제동향10. 유전자재조합 식품에 대한 반대 입장사람 ... 하여 만든 새로운 농?축산물 중 안전성이 확인되어 있는 식품 또는 식품첨가물로 이용할 수 있는 것을 말한다.)※ 생명공학 기술을 이용한 생물체에 대한 일반용어의 정의① GMO: 일반 ... . 국내외 유전자재조합 농산물 검정기술 개발현황농산물 또는 식품에 대한 GMO혼입여부 검정을 위하여 DNA를 이용하는 PCR 분석법, 단백질을 이용하는 Strip 검사법 및 효소항체

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.30

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중국산 수입수산물 오염사건(PPT발표)

수입 연혁 1980 년대 초반 ~ 1980 년대 중반 ~ 1990 년대 이후 ~ 수산물 수입동향우리나라의 수입수산물 국가별 점유율 수산물 수입동향 농림수산식품부 2007 년도 자료 ... (2000.8.21) 2) 발생원인 단순 증량 목적의 납 덩어리 첨가 3) 위해크기 단순 증량 목적의 납 덩어리 첨가로 식품에 혼입되었으므로 실제 섭취할 가능성이 낮기 때문 ... 오염사건5) 사건의 본질 및 경제적 영향 황금만능주의에 따라 식품 증량 목적으로 납을 인위적으로 투입 한 사건으로 위해성 보다는 국민 정서에 맞지 않는 행위로 지탄받음 수산물

리포트 | 33페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.01.25

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환경호르몬에 대해

으로 사용되는 합성 에스트로젠류 및 기타 식품 , 식물첨가물 등이 있음 . - 현재 세계야생동물보호기금 (WWF) 67 종 물질 등재 - 일본후생성은 142 종 물질 등재내분비계 장해 ... 종 - 수은 등 중금속 3 종 - DES 합성에스트로겐 8 종 - 식품 및 식품 첨가물 3 종 - 식물에 존재하는 에스트로젠 유사호르몬 6 종 - 플라스틱용기 , 음료켄 , 병마개 ... - 원인물질에 대한 철저한 규명 및 , 관리대상물질의 우선순위 선정 - 물질들에 대한 오염실태 현황에 대한 지속적인 조사와 환경 기준치 등의 설정이 필요 - 농약의 의존도를 낮추

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.15

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쿠키 사업계획서

할 '쿠키'라는 먹을거리를 선정하여, 인체에 유해한 화학첨가물 ? 방부제 등을 빼고, 건강한 우리밀과 안심할 수 있는 유기농식품을 재료로 한 웰빙 쿠키를 만들어 판매할 것입니다.2 ... -being시대에 맞춰 소비자들을 위해 유해한 식품첨가물(인공색소, 방부제 등)을 전혀 사용하지 않으며 인공색소가 전혀 없는 천연가루(단호박가루, 녹차가루, 검정깨, 흑미, 옥수수, 복분 ... 는 베이커리의 첨가물과 과자류의 지저분한 제조과정에 대한 보도가 빗발침에 따라 소비자들의 안전한 먹을거리를 원하는 욕구는 더 커지게 되었습니다. 그에 따라 기존의 제과류를 대체

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.31

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고려인삼 수출전략

유통망 확충을 통한 시장점유 율 확대신 시 장3단계 : 신제품개발전략 ・고객 불만/욕구 진화에 대응한 기존제품 가 치제고 ・상품라인 확장(제약류, 건강보조식품 및 식 품첨가물 제품 ... •성인병예방생활인삼 (식품첨가류 상품)•피로회복 •활력증진 •혈액순환•다이어트 •피부미용 •혈액순환•피로회복 •숙취제거 •활력증진 •혈액순환드링크류•항암효과 •발기부전 •성인병•뇌 ... , 생활 인삼식품(식품첨가류 제품)등으로 다각화 ・다각화에 따는 이미지 실추를 막기 위해 차 별화브랜드 “Korea Ginseng 캐릭터화 및 품질인증제도 확립2단계 : 신시장개발

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.29

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발효식품 김치

의 대표적인 채소발효식품 우리 민족의 지혜와 슬기가 집합된 복합 발효식품 배추나 무, 기타 채소의 주재료에 소금, 고춧가루, 젓갈, 마늘, 생강 등의 부 재료를 첨가해서 발효시킨 고유 ... 상태로 발효시킴 향신료의 첨가량을 일반김치류보다 적게 함, 또한 젓갈류 사용을 극히 제한함 김치의 고형물은 물론 김치국물을 함께 먹게 되며 국물을 즐겨먹고 있음통배추김치 맛김치 보쌈 ... 적으로 전개 ④풀무원 친환경 농산물 컨셉 1987년부터 15년째 김치 박물관을 꾸준히 운영 깔끔하고 풍부한 맛으로 프리미엄 시장을 공략*김치의 소비시장 및 시장성⑤하선정 종합식품 요리연구가

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.11

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유기농

소비자들의 우려가 커지고 있기 때문이며, 농산물에 과도한 농약 사용과 유전자조작작물, 광우병 등에 대한 걱정, 그리고 건강을 생각하는Well-being트렌드가 유기농식품의 소비 ... 1. 서론- 유기농의 발생 배경과 유럽과 미국, 우리나라의 유기농 현황2. 본론-친환경 농업-유기농업의 정의-관행과 유기농업의 비교를 통한 유기농산물의 장, 단점-유기농산물(친 ... 환경농산물) 인정 기준-유기농업에서 병해충 관리의 기본원리-친환경 유기농자재-친환경유기농자재 관리의 필요성과 문제점-세계 주요국가의 친환경 유기농업-우리나라 친환경 농업정책의 전개

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.29

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식품과영양 과목의 건강보조식품레포트

라 성장을 나타낼 것으로 예견하고 있다.2) 건강보조식품 국내생산 현황매년 증가추이를 보이던 건강보조식품이 '97년 전년대비 3.8% 소폭 감소세로 돌아섰다.95년 전년대비 19 ... 서 론○ 건강보조식품의 정의와 유용성건강보조식품은 의학적으로 약간의 효능이 있다고 생각되는 특정 성분을 추출, 정제, 혼합해 가공한 식품이다. 따라서 가공하지 않은 식품은 건강 ... 보조식품의 범주에 속하지 않는다. 또 건강보조식품은 의약학적 효능이 확실하지 않으므로 ‘보조’라는 말을 쓴다. 이를테면 효능을 표시할 때 식품영양학적으로 공인된 '임신, 수유기 여성

리포트 | 40페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.02.04

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영양학-소금과 나트륨(대체식품)

다른 의견- 국내 저염식품과 대체소금 개발현황- 해외 저염식품과 대체소금 개발현황? 결 론? 참고문헌 및 참고자료서 론우리나라 사람들은 경제수준의 증가로 인하여 전체적으로 식품의 총 ... 을 제시하고, 반면최근에 발표되고 있는 소금에 대한 긍정적인 면도 살펴보고자 한다.그리고 국내?국외의 저염 식품과 대체소금의 개발현황에 대해 조사하고 이에 대한 문제점과 주의사항 ... 소금과 나트륨(대체 저염식품)영양교육학과J2007690이 현 지CONTENTS? 서 론? 본 론- 소금섭취량 실태- 소금 및 나트륨 과다섭취시 문제점- 소금 제한 섭취에 따른

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.08.10 | 수정일 2017.12.11

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KCU 웰빙카페 창업

) 커피 전문점 현황 국내 1999 년 스타벅스 1 호점 ( 이대앞 ) 을 시작으로 외국계 기업의 시초에도 불구하고 우리나라의 토종기업이 넓은 시장을 장악 ‘ 코피스족 ’ 新인류 ... 과 다이어트에 관심있는 소비자가 점차 늘고 있어 시장의 반응이 뜨거움 . 우리는 이 점을 노려 카페인이 첨가 되지 않은 웰빙차로 인삼부 , 노약자 , 여성들을 타켓으로 삼아야 할 것이 ... 은 ? 1) 사업의 발단(1) 사업 개요 업종명 - 웰빙 차 전문점 상호명 - 소쩍새는 서쪽만 생각한다 사업특성 - 도심속 휴식공간에서 고품질의 건강하고 자연친화적인 음료 및 식품을 고객

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.28

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[경영전략]풀무원의 유통관리 전략

1. 풀무원 소개1981년 5월 풀무원 무공해 농산물 직판장 이라는 서울 강남구 압구정동의 한 조그만 야채가게에서 출발한 풀무원은 "내 가족이 안심하고 먹을 수 있는 식품 ... 을 전한다."라는 정신으로 식품을 양의 시대에서 질의 시대로 전화시키는 등 식품에 질의 개념을 도입하여 우리나라 식품 산업에 새로운 방향을 제시해온 대표적인 기업이다. 초기의 어려움을 딛 ... 고 1984년 5월 풀무원 식품(주)으로 법인화하여 1995년 상장회사로 되기까지 10여 년 동안 두부, 콩나물로 대변되는 생 지향 식품과 장류, 면류, 유지류, 건강보조식품

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.06

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국내 및 일본 건강기능성 식품 시장의 현황과 향후 전망

),클로렐라(노폐물 제거 및 체질개선), 스피루리나(혈당조절, 면역증강), 코엔자임 Q-10(노화방지)등 기능성 강조 소재일본 건강 식품 시장 현황 및 전망1. 일본 시장 동향☞ 20 ... 국내 건강 식품 시장 현황 및 전망1. 국내 시장 동향☞ 2000년 이후 매년 20%이상의 성장 지속현재 국내 건강기능식품 시장은 2조 3천억원 추정되고 있음⊙ 2004년 ... 경쟁, 난매가 발생하여 소비자 신뢰도에 문제 발생 우려⊙ GMP 인증 업체 수가 50개 이상으로 증가하여 전반적인 제품의 품질 향상2. 현재 건강기능식품 브랜드 및 인기 제품 현황모

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.04

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[기능성식품] 시판되고 있는 기능성 식품의 효과와 발전 전망

에는 일본 후생성이 식물스테롤을 식품 첨가물로 허가함에 따라 일본에서는 건강오일을 중심으로 제품이 출시되고 있다. 닛신사에서는 2000년 9월 닛신 바런스오일 시리즈를 발매하여 판매 ... 억제 : 항산화기능2-2. 기능성 식품 산업의 현황 및 특성(1) 국내외 기능성 식품의 시장현황기능성 식품시장은 소비자의 건강유지 및 개선, 질환 예방용 식품소재에 대한 기대 증가 ... , 파노즈등 각종 당류장내유용세균 증식,장내균 총 개선효과당뇨조절식품보리, 두류, 식이섬유, 페놀화합물혈당반응 감소, 효소저해제3-1. 국내 기능성식품 관련 연구 주제3-2. 클로렐라

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.10.29 | 수정일 2017.09.10

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생탁 마케팅 및 해외영업 보고서

살릴 수 있는가에 대하여 신라대학교와 함께 연구하고 있으며 기능이 나오지 않을 시 다른 첨가물을 넣어서 할 수 있지 않을까 하는 연구 중에도 있습니다. 또한 살균주를 할지 말지 심 ... 이 깨끗하다. 한약재를 첨가하여 주객의 건강까지 생각하였다. 하단부의 침전물은 인체에 유익한 생쌀의 섬유질 및 한약재 성분이다.● 인삼동동주1)상품명 : 인삼동동주2)주류의 종류 ... - 목 차 -Ⅰ. 수출업체 (1단계)1.수출업체의 현황2.상담자 및 기타 상담내용3.제품 설명 및 현황4.Circular Letter / Business ProposalⅡ. 수출

리포트 | 64페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.12.07

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국내 쌀가공산업의 현황

가공후 유리미강과 미분립이 완전히 제거된 상태로 백미의 고유색깔을 갖고 물로 씻지 않고 취반이 가능한 쌀3. 일본의 쌀 가공식품 현황??일본의 전통적인 쌀 가공식품으로는 미과 ... 국내 쌀가공산업의 현황쌀이 가공식품의 주원료로서 자리잡기 시작한 것은 정부가 쌀이용 규제조치등에 관한 각제도를조정 '86년 혼식폐지 '90년 쌀막걸리 및 가공식품의 원료 허용 ... 곡물과 마찬가지로 하나의 식품원료로서 인식하고 접근하는 자세로 바뀌어야 한다.1. 원료쌀 공급현황??그 동안 쌀가공용에 사용한 정부미 저가 공급실적을 표 1에서 보면 '86년

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.26

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농심기업 소개 / 분석- 마케팅 ,경영, 등등

)와 적가) 회사가 영위하는 목적사업목 적 사 업비 고라면의 제조 및 판매신라면 등 라면류과자류의 제조, 가공 및 판매새우깡 등 스낵류식품 및 식품첨가물의 제조,가공 및 판매라면 ... , 스낵, 각종 면류유지제품 및 동가공품의 제조 및 판매팜유식품 및 과자류의 매매 및 수탁판매라면, 스낵먹는 샘물의 제조,가공, 매매 및 수입판매삼다수청량음료 및 기호음료의 제조, 가공 ... Nong ShimI N D E X1. 농심 선정 이유 P.32. 농심 소개 P.3(1) 기업개요(2) 기업현황(3) 경영진구성(4) 사업구성(5) 회사의 목적(6) 향후 추진

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.04

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방사선 조사 식품

)미국 : 향신료 및 식품첨가물 4만톤 이상 조사 일본 : 감자 만 오천톤 이상 조사 러시아 : 곡류40만톤 이상 조사. 프랑스 : 가금육 7만톤, 향신료 수 만톤 이상 조사 ... 조사선량 단위 방사선 조사식품의 표시 방사선 식품조사의 이용분야 방사선 식품조사 이용의 장점차 례식품의 방사선 조사 이용현황 식품 조사 기술의 국내 현황 방사선 조사 식품의 규모 ... 다” 라고 발표함.1980년대방사선조사를 물리적처리법으로 공식 인정(농산물 저장)1970년대군비축식량 및 우주인 식사 프로그램에 이용식품 조사에 대한 본격적인 연구가 시작.1960년

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.03.15

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녹조류를 이용한 바이오 디젤

보다 더 높은 광합성 효율을 얻어야 한다 . 물 순환 , 이산화탄소 수송 , 경작 , 추출 등을 고려하면 바이오 연료로써 얻는 에너지보다 바이오 연료를 얻기 위한 에너지소비가 더 ... 하였으나 미량의 계면활성제 첨가로 해결 - 공해 감소효과 매우 큼 . - 독일에서는 바이오 디젤이 분사펌프에 미치는 영향을 고려하여 5% 이하로 제한 . - 오스트리아에서는 적극적인 실용 ... 순 15 녹조류 관련 부처별 투자현황Chapter 3 바이오 디젤 생산 방법 : 3-1 생산공정 3-2 전이 에스테르화 공정 3-3 초임계 메탄올 특성1 생산공정 조류를 길고 얇

리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.07.03

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[우유][우유생산량증대][유제품][송아지사양관리][유제품생산][젖소]우유의 정의, 우유의 성분, 우유의 가공과 유제품의 종류별 특성, 주요 유제품 생산업체 현황 및 우유생산량 증대를 위한 송아지의 사양관리 분석

우유의 정의, 우유의 성분, 우유의 가공과 유제품의 종류별 특성, 주요 유제품 생산업체 현황 및 우유생산량 증대를 위한 송아지의 사양관리 심층 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 우유의 정의Ⅲ ... . 발효유8. 젖산균음료Ⅵ. 주요 유제품 생산업체 현황1. 서울우유2. 남양유업3. 매일유업4. 빙그레5. 롯데6. 건국우유7. 덴마크 우유Ⅶ. 우유생산량 증대를 위한 송아지의 사양 ... 의 물소의 젖도 똑같이 이용된다. 짜낸 우유에 일체의 가공처리를 하지 않은 것을 생유(生乳)라고 한다. 또 소는 분만 직후부터 약 1년 동안 비유(泌乳)를 계속하지만, 분만 후 1

리포트 | 16페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.03.20

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