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"중국식품첨가물" 검색결과 141-160 / 3,005건

  • 한중일의 식문화
    다고 알려져 있다. 참고로 일본의 기무치는 자연발효 대신 식품첨가물을 넣어 보관한다고 한다.한국의 김치는 일본과 다르게 쓰는 재료와 숙성방법에 따라서 수많은 김치의 종류가 존재 ... 을 한 혹은 얼음물을 마시지만 중국은 아무리 더워도 따뜻한 음료를 마신다. 이에 대한 많은 이유가 있지만 가장 큰 이유는 중국 음식이 거의 기름지거나 볶은 음식이기 때문에 식사 후 찬 ... 의 문화라도 그것은 그 사회가 처해 있는 특수한 환경과 상황에 적응해 온 역사적 축적물이며, 따라서 그 나름대로의 가치를 가지고 있는 것이다. 한국, 중국, 일본은 이웃나라이다. 옛날
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.01
  • 2021년 1학기 음식과 세계문화 중간, 기말고사 A+ 기출문제
    은 편이다.4. 동·식물성 식품이나 식품첨가물을 가하여 제조 가옹한 것으로 더 이상의 가열, 조리 과정 없이 그대로 섭취할 수 있는 식품을 말하는 것은?1) 신선편의식품2) 단순 ... 의미2) 섬세한 진미의 정찬3) 제철식품 이용4) 가벼움과 창조성6. 우리나라 식사예법의 발달과 관련하여 옳은 것은?밥그릇은 오른쪽, 국그릇은 왼쪽, 동물성이나 국물이 있는 음식 ... 가 만들어졌다.맥주 제조는 특별한 빵 제조 방법에서 개발되었다.이집트 맥주 하크(Haq)는 나일강 유역의 붉은 보리로 만들었다.11. 산둥요리에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?중국
    시험자료 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.08.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    대전대학교 발효공업 요약본
    (알코올)+2CO2+2ATP② 아세트산발효 식초C2H5OH+O2 → CH3COOH(초산)+H2O+8ATP초산발효라고도 한다.청주(淸酒)나 맥주 등에 물을 타서 묽게 한 뒤 따뜻한 장소 ... 효모:17 사람:46미생물 종류세균, 방선균곰팡이, 효모조류(藻類)1) 하등 민꽃 식물의 총칭2) 엽록소로 동화 작용3) 물속에서 산다.4) 녹조류, 갈조류, 홍조류원생동물(原生動物 ... )1) 단세포로된 가장 하등의 동물2) 대부분 물속에서 산다3) 아메바,짚신벌레,연두벌레지의류(地衣類) : 이끼팡이 무리균류(菌類)(1) 점균류1) 세포막과 엽록소가 없는 변형체2
    시험자료 | 76페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.20
  • 빙그레 바나나맛 우유 마케팅 전략 제시 SWOT STP 4P ... 중국진출을 중심으로
    분석중국 바나나맛 우유 SWOT 분석중국 3C분석STP분석마케팅믹스 4P결론참고문헌기업선정 이유식품업계는 경쟁이 치열하기로 유명하다. 소비자의 니즈가 급격히 바뀜에따라 신제품 등장 ... 을 이끌어내자 중국 시장 내 미투상품들이 생겨났다. 유사 제품으로 신시왕, 멍뉴우 등이 있으며 포장(멸균포장재) 디자인이 비슷하고 더 저렴하다.중국 식품 수입 규제가 강화되고 있 ... 한 안전사고들로 인해 중국 브랜드 신뢰도가 떨어졌다. 비싸더라도 안전하기 때문에 해외 브랜드를 선호할 것이다. 또한 탈지분유를 다시 물에 희석하여 만든 환원유를 주로 먹던 소비자
    리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    쌀의 2차 가공품 개발 및 필요성
    ), 흑미식초(1999)와 대학의 식품 연구소 제품과 지역 특산물 등으로 판매되는 ?식초가 그 예이다.우리나라의 전통 장류는 콩을 주원료로 하나 전분질을 첨가한 메주를 사용하기도 한다 ... 하나로 世界的으로 널리 栽培되고 있다. 더군다나 우리나라에서는 여태껏 世界에서 가장 오래된 볍씨로 알려진 중국 후난성 옥첨암 동굴 유적의 1만 1,000년 전의 것보다 최소 1,500 ... 이 많다. 더울 때 충분한 물을 가진 땅에서 잘 자라며 광합성의 양도 적절한 작물이 바로 벼였던 것이다.이와 같이 ?과 한국 사람은 한 몸을 이루고 있다고도 볼 수 있다. ?은 우리
    리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.26
  • 창업계획서 - 친환경 유기농 로하스 농산품 판매업체 창업 사업계획서
    대안제시(2) 자금조달차질시 대안제시(3) 인력수급차질시 대안제시1. 사업아이템 소개전세계적으로 로하스열풍이 불고 있으며 친환경 유기농식품과 안전농산물에 대한 관심이 높아지고 있 ... 식품들이 판치고 있다. 화학조미료나 감미제등을 전혀 첨가하지않은 유기농 간식거리(예를 들면 해바라기씨 말린 견과류등)와 장난감을 개발해 제공7. 고객유치방안- 재배되어지는 공정 ... 는 지금 시점에 친환경 유기농 농작물과 로하스 관련 다양한 카테고리 상품을 준비하여 온라인과 오프라인 동시에 판매를 실시하는 사업체 창업을 생각해 보게 되었다.온라인으로 농작물
    리포트 | 8페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.08.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    원예작물학 본인의 부엌이나 냉장고에 있는 채소 2개를 선택하여 각채소의 원산지를 쓰고 생태적,원예적,식물학적 할인자료
    버릴 것 하나없는 채소라고 할 수 있다. 따라서 이런 당근을 재배할 때는 중금속성분이나, 농약성분, 비독, 가축분뇨의 항생제, 성장촉진제, 호르몬제, 방부제 등을 첨가물을 타 채소 ... 한 발육에 매우 필수적이다. 따라서 채소는 알칼리성 식품으로도 많이 먹는 육류등의 산성 식품을 중화시켜 주며, 양념채소는 한국음식에 맛을 내는데 없어서는 안 될 중요한 채소로 생각 ... 리 대비 영양 비율이 배추가 2위를 차지하고 있는 실정이다. 특히 배추가 주 재료인 김치는 세계5대 건강식품으로 선정되기도 했다. 오늘날 이 같은 배추가 김치의 주재료 쓰이기 시작
    방송통신대 | 5페이지 | 3,500원 (5%↓) 3325원 | 등록일 2023.01.29
  • 조리과학 ) 튀김은 식용유를 이용하여 식품을 고온에서 조리하는 대표적인 조리법이다. 바람직한 튀김조리를 위한 요건을 다음에서 제시된 요인을 고려하여 설명하시오. 할인자료
    은 식용유를 이용하여 식품을 물의 끓는점인 100℃ 이상의 고온에서 조리하는 대표적인 조리법이다. 과거에 기름을 얻을 수 있는 원료 자체가 풍족하지 않아 식용유는 구하기 힘든 귀한 ... 조리과학튀김은 식용유를 이용하여 식품을 고온에서 조리하는 대표적인 조리법이다. 바람직한 튀김조리를 위한 요건을 다음에서 제시된 요인을 고려하여 설명하시오.조리과학1. 튀김은 식용 ... 유를 이용하여 식품을 고온에서 조리하는 대표적인 조리법이다. 바람직한 튀김조리를 위한 요건을 다음에서 제시된 요인을 고려하여 설명하시오.1) 식물성유지, 동물성유지, 가공유지
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2021.08.10
  • 유전자 조작,유전자 조작 식품,유전병 치료,유전자 조작의 방법,유전자 조작의 역사
    」 「식품안전기본법」 및 「식품위생법」에 근거하여 유전자조환식품 , 식품첨가물 등에 대한 안전성심사를 수행 중 EU 「 GM 식품 ․ 사료에 관한 규정 1829/2003/EC 」 유럽 ... 공법적 규제 : EU 의 법제와 그 시사점 , 행정법연구 , 2005 GMO 농산물 수입승인현황 , 농림축산식품부 Wikipedia ISAAA Google Scholar 참고자 료Q A{nameOfApplication=Show} ... 유전자 조작유전자 조작 유전자 조작 식품 유전자 조작을 통한 유전병 치료 멋진 신세계와 우생학 결 론 목차유전자 조작DNA 를 분리 또는 정제하여 이것을 다른 DNA 에 재결합
    리포트 | 41페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.11.05
  • 중국시장 진출 사업계획서_창업 대학과제 (그릭요거트 창업)
    이 1.5 배 - 나트륨 , 당이 절반그릭요거트 그릭요거트 사업계획 원유에 첨가물 없이 발효만 시켜 만든 요거트 원유에 고온의 열을 가해 수분을 증발 · 농축시켜 만드는 방법 증류 ... 그릭요거트 사업계획 중국내 완제품 요거트 제품이 많다 중국에 현재 진출한 요거트 테이크아웃점이 없다 W그릭요거트 제품이 시판화 되었으나 진짜 그릭요거트는 없다 중국의 다이어트 식품 ... 동기 중국의 요거트 생활화그릭요거트 사업계획 창업동기 2012 년 기준 중국의 다이어트 인구는 3 억 2500 명 웰빙을 선호하는 트렌드에 맞추어 건강한 식사 , 건강한 다이어트
    리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.30
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    바이오플라스틱의 개발 현황 및 전망
    12월 대한민국 뉴스는 중국발 폐기물 수입거부 문제로 인한 아파트 폐기물 수거 대란으로 큰 홍역을 치렀다. 이러한 플라스틱 폐기물 처리 대란 문제 및 환경/기후변화 등의 이슈가 국가 ... 적인 차원의 해결과제로 대두되는 가운데, 이를 해결하기 위한 바이오 플라스틱 소재개발에 대한 관심이 증가하고 있다. 중국의 폐기물 수입은 자원 부족 문제를 해결하기 위함 ... 바이오폴리머 Ingeo™(인지오)를 33종의 그레이드로 생산하여 전세계 시장에 공급하는 기록을 세웠다.?식품접촉 용기 소재에 대한 친환경 규제가 중국을 비롯하여 세계적으로 빠르게 강화
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.02
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    풀무원 기업 소개 및 인사정책
    의 건강과 지구 환경의 지속가능성을 함께 생각하는 의식있는 라이프 스타일을 뜻한다. 풀무원의 첨가물 원칙을 포함한 까다로운 제조 원칙들은 로하스적 가치를 지향하고 있고 이는 곧 인간 ... 고 약알칼리성 생활음료이다. 이 사업은 세계적 다국적 기업인 네슬레와 전략적 제휴를 통해 경영하고 있다.사업체: 풀무원 샘물3. 대표적인 식품 및 브랜드국내 처음으로 포장두부 ... 적 사회공헌 활동인 바른먹거리 캠페인의 범국민적 확대와 다양한 친환경경영 활동의 결과로 분석된다. 최근 소비자들은 건강한 먹거리, 즉 웰빙푸드를 요구하고 있고 이에 따라 많은 식품
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    A+!! 아동간호학 천식(Asthma) 문헌고찰 및 간호과정 자료입니다!
    적 안전하게 사용할 수 있다.? 식품첨가물아황산염은 말린 과일, 채소류, 과일 농축액, 포도주, 맥주, 과즙 등에 다량으로 들어있으며 특히 음식점에서 먹는 음식 중 아보카드 소스 ... 이나 비듬, 바퀴벌레, 식품, 약물 등이다. 대표적인 악화 요인은 감기, 담배연기와 실내오염, 대기오염, 식품첨가제, 운동 등 신체적 활동, 기후 변화, 황사, 스트레스 등이 있다.3 ... 되어 기관지 수축을 일으킨다. 특히 3~4월에 중국에서 넘어오는 황사 현상에 의해서도 천식이 악화될 수 있으므로 주의를 요한다.? 약물소아 천식에서는 매우 드물지만, 5~10
    리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.02.13
  • 2020 농협 면접과 관련한 시사 상식 자료입니다.
    의 해충 또는 질병, 식품-음료-사료의 첨가제, 독소, 질병원인체 등에 의해 시행되는 조치를 말한다. SPS조치는 국민의 생명과 건강의 보호라는 공공정책목표를 달성하기 위한 것이 ... ->주로 운동을 합니다생활신조: 부지런히, 뭐든 끝까지FTA 대응: 값싼 농산물들-> 맛으로 승부! 하지만 FTA를 체결하기까지 많은 농업인들의 희생이있었으므로 정부차원에서 금전 ... 다.?바이오시밀러 또는 동등생물의약품은 특허가 만료된 생물의약품에 대한 복제약을 말한다. 바이오 복제약, 바이오제네릭이라 부르기도 한다. 일반의약품은 화학합성 제제로 저분자 화합물이라, 동일
    자기소개서 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.09
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    (외식산업의이해) 교재 1장의 내용 마지막 부분 외식산업의 향후 전망_p.24 에서 제시한 6가지 내용 중에서 2가지를
    들기 때문에 현재 유통되고 있는 대체육은 대부분 식물성 고기이다. 실제 고기와 같은 모습을 갖추기 위해서 여러 가지 첨가물이 더해진다. 현재 식물성 대체육의 경우 고기의 쫄깃 ... 이면 곡류가공품, 콩이면 두류가공품으로 분리되나 우리나라의 식품표시광고법상 원재료가 축산물에 해당하지 않는 경우에는 제품 명칭에 ‘육’이나 ‘고기’라는 표현을 사용하는 것이 불가능 ... 식품 및 테이크아웃 점포의 확산이다.(1) 건강과 안전 지향성 증대웰빙이라는 단어는 내가 아주 어린 시절부터 언론 등을 통해서 자주 접한 테마이다. 하지만 오늘날에는 이러한 웰빙
    방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.06 | 수정일 2023.09.22
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    농축산식품이용학4공통) 농업에서 생산된 농업생물체식품훌륭한 식품-김치-에 대한개념 인식중요하다 향후식품산업발전방안 개인의견제시하시오0k
    농축산식품이용학4공통) 농업에서 생산된 농업생물체식품훌륭한 식품-김치-에 대한개념 인식중요하다 향후식품산업발전방안 개인의견제시하시오0k농학과 농축산식품이용학4공통농업에서 생산 ... 된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다. 현재 본인이 식품으로 이용하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭 ... 한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.Ⅰ. 서 론배추는 필자가 가장 선호하는 채소중 하나로, 대한
    방송통신대 | 9페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.09.01
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    식생활관리및실습 1주차 무우굴밥 생미역오이채 배추김치
    더미에서 많이 출토되고 있다. 이러한 굴은 그 뒤에도 우리 민족의 중요한 식품으로 애용되어 왔다. 고려시대의 가요인 「청산별곡(靑山別曲)」 중 “살어리 살어리랏다, 바라래 살 ... 어리랏다. 나마자기[海草] 구조개(굴과 조개)랑 먹고, 바라래 살어리랏다.”라는 구절은, 굴이 당시 서민들에게 접근하기 쉬웠던 식품이었음을 알 수 있게 한다. 요즘에는 서울·경기지방 ... 는 채소에 마늘, 생강 등 다양한 재료를 넣어 숙성시킨 발효식품으로 종류가 300가지 이상이다. 삼국시대이전부터 담가 먹은 김치는 옛날엔 아주 단순하게 만들어 먹던 음식이었다. 채소
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.09 | 수정일 2021.08.20
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    항암과 항암식물(생명 세특)
    , 공장에서 쓰는 각종 화공약품, 농약·인공감미료·식품첨가물·의약품의 일부가 원인이 될 수 있다.항암약물의 종류1세대 세포독성 항암제(화학항암제): 암세포를 독한 화학 성분 ... ∼90% 정도가 직접 또는 간접으로 환경요인과 관련되어 있으며, 외인성 발암인자의 90% 이상이 자연환경에 존재하는 각종 화합물이라고 인정되고 있다. 즉, 자동차 배기가스, 담배연기 ... 에 사용하는 치료제이고, 허셉틴은 유방암 치료제이다.허셉틴은 저분자화합물이 아닌 유방암 항체 악물로서 주사제로 투여하게 된다.그림 2 표적항암제의 원리 그림 3 표적항암제의 대표
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.05
  • 다국적기업의 해외진출 사례를 조사하고 해당 기업의 성공 또는 실패 요인을 나열하시오. 그리고 향후 해당 기업이 취해야 할 국제경영전략을 제시하시오.
    식품은 보통 맛있는 맛과는 거리가 멀다. 그렇기에 만약 코카콜라의 고유한 맛을 잘 유지하면서 건강 기능까지 첨가할 수만 있다면 코카콜라의 판매량은 정말 지금까지보다 더욱 기하급수 ... 의 어느 매장에 가서 차가운 물을 달라고 하면 코카콜라를 주기도 한다는 말이 있을 정도로 콜라를 좋아하는 국가이다. 보통 콜라는 옥수수가 재료인 콘 시럽을 사용하여 단맛을 내 ... 가 없을 것이다. 멕시코의 인구는 세계에서 11위를 기록했다. 그렇다면 왜 중국이 1위가 아니냐고 물을 수도 있다. 앞서 얘기했지만 멕시코는 현지화된 회사가 있기에 소비하기가 더
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.15
  • 삼양 식품의 마케팅 관리 과정(환경분석, 자원분석, SWOT분석, STP전략 등)
    을 구축하고 생산, 물류, 서비스 등 전 영역에서 폐기물 배출, 온실가스 배출 등을 개선할 계획이다.- 친환경 잉크: 또한 더욱 더 소비자에게 어필하기 위해 식품들의 포장지가 점점 ... 에 좋은 영향을 주었을 것이다.인기 제품 ‘불닭볶음면’의 큰 인기를 끌고 있는 중국 등 해외에서 짝퉁 모방 제품이 유통되자 삼양 식품은 한국지식재산보호원과 협업하여 위조 상품 유형 ... 22년1학기 마케팅 기말과제삼양 식품의 마케팅 관리과정학번:성명:목 차목차 TOC \o "1-3" \h \z \u Hyperlink \l "_Toc105708280" Ⅰ. 서론
    리포트 | 38페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.06.24
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2025년 08월 24일 일요일
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