"우수농산물인증제도"의 검색결과 입니다.

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"우수농산물인증제도" 검색결과 141-160 / 521건

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식품 등의 표시기준 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생 안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오.

가 인증한 유기농·축산물을 원료 또는 재료로 하여 제조·가공한 식품을 의미하며, 국립농산물품질관리원에서 인정받은 기관에서 가공식품의 사용원료와 제조 공정을 심사받아, 그 관리체계가 법 ... 해야 한다.2) 두 식품의 영양성분과 유통기한 표시내용 비교먼저 가공식품은 식품의약품안전처 고시에 따르면 농산물이나 축산물, 수산물 등의 천연 식품 재료를 보다 맛있고, 먹기 편하 ... 고, 오래 저장할 수 있도록 변형시킨 식품이다. 가공식품은 원료에 따라 ① 농산 가공식품 ② 축산 가공식품 ③ 수산 가공식품으로 나눌 수 있다.HACCP 인증을 받은 제조시설

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.19

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[푸드마케팅 공통] 1. 가공식품의 소비는 지속적으로 증가하고 있으며 그에 따라 식품에 표기되는 정보가 매우 다양해지고 있다. 유통되고 있는 가공식품을 직접 선택하여 그 식품에 표기되어 있는 사항 중에서 아래에 해당하는 사항을 구체적으로 기술하고 그 의미를 설명하시오.

농산물에 대한 체계적 관리와 안정성 인증을 위해 2006년부터 시행된 제도. 위해요소중점관리기준(HACCP), 친환경인증과 함께 정부가 안전한 농산물 보증하기 위한 세 가지 대표 ... , 중금속, 잔류성 유기오염물질 혹은 유해생물 등의 위해 요소를 관리해 소비자가 안전한 농산물을 먹을 수 있게 인증해 주는 제도로 친환경농산물 인증은 환경을 보전하고 소비자에게 안전 ... 한 농산물을 공급하기 위한 제도이다. 친환경농산물 인증 표시는 합성농약, 화학비료, 항생, 항균제 등 화학자재를 사용을 최소화 하거나 사용하지 않고 생산한 농산물에 부착된다.2

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.03.27 | 수정일 2017.04.09

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(방통대) (농축산환경학A형) 지속가능한 농업 발전을 위한 농축산물의 안전성 확보와 다원적 기능 실현 (1)

의 안전관리로 진행되고 있다. 농산물우수관리제도(GAP)나 위해요소중점관리기준(HACCP)등도 정부의 안전관리 노력의 일환이라고 할 수 있다.그림1. 최근 10년간 농산물 안전 ... 한 농사기술 등이 활용되고 있었다. 정부의 인증도 2016년부터는 저농약인증을 폐지하고 무농약인증을 진행하는 것으로 범위가 바뀌었다.2. 농축산물 안전성 확보작년 ‘살충제 계란 파동 ... 나라의 경우 많은 양의 식량을 수입에 의존하고 있는 실정이다. 국내 농산물을 먹는 것을 강조하는 것은 우리 나라 농촌 경제를 활성화 시키는 일이면서 동시에 안전하게 관리된 농식품

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.05 | 수정일 2019.03.06

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REPORT 식품과 건강

보건과 식품안전에 대한 관심이 증가하게 되었고, 친환경 농산물에 대한 규범과 표시제도 등을 만들어 지키게 되었다.친환경농산물 인증 목적친환경농산물 인증의 목적은 농업의 환경보전 ... 기능을 증대시키고 농업으로 인한 환경문제를 줄이려는 것이다. 친환경농산물에 대한 종류 및 인증기준은 아래의 표에서 설명하고 있다.종류의미◎ 경영관리 : 영농자재 및 생산량에 관한 ... 기준의 1/2이하, 사용 시기는 안전사용기준 시기의 2배 적용◎ 잔류농약 : 농약잔류허용기준의 1/2이하친환경 농산물의 종류 및 인증 기준3. 방사선 조사식품방사선 조사식품의 정의

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.02.11

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<방통대과제물>2017학년도 1학기 과제물 공통형 -푸드마케팅-

우수관리인증은 우수 농산물에 대한 체계적인 관리와 안정성 인증을 위해 2006년부터 시행된 제도, 위해요소중점관리기준(HACCP), 친환경인증과 함께 정부가 안전한 농산물 보증하기 ... 위한 세 가지 대표적 제도 중 하나로 농산물의 생산· 수확 ·포장· 판매 단계에 이르기까지 농약 · 중금속 · 미생물 등 위해요소를 종합적으로 관리함으로써 전문인증기관의 기준 ... 에 부합하는 농산물에 대해 인증을 부여하는 제도이다.② - 홍상건강기능식품건강기능식품인증마크는 간이 임상연구를 통해 식품의약품안처로부터 효과와 안전성이 입증된 제품이라는 뜻이

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.07.14 | 수정일 2020.06.22

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한국 농촌의 위기와 원인,유기농업,도시농업,한국 농업의 위기,자유무역협정,FTA 채결,로컬푸드,통일농업,친환경농업

농산물로 명명하는 것이 우리나라와 다른 점외국의 유기농업 사 례 AFAS-SEQ 제도의 확립 계획 - 수행 - 확인 - 실행 에 의하여 계속적 으로 발전시키는 체계를 구축 특별재 ... 의 농업과 농촌의 위기 한국 농업의 위기 가격이 저렴한 농산물 수입 영농 계승의 실패 농가 부채 심화 시장에 초점을 맞춘 재배작물 관행농업 지배적 수입국과의 품질경쟁력 없음 친환경 ... 농산물에 대한 수요정체 농민 몫 푸드 값 달러 저하 한국 농업의 위기1. 한국의 농업과 농촌의 위기 한국 농촌의 위기 농업을 통한 재생산의 어려움 영농의 직업으로서의 의미 상실

리포트 | 54페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.06.20

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식품의 여러 인증제도

식품 인증 제도(1) 전통식품 품질인증 제도1. 개요국내산 농수산물을 주재료로하여 제조, 가공, 조리되어 우리 교유의 맛, 향 그리고 색을 내는 우수한 전통식품에 대하여 정부 ... ) 친환경 농산물 인증제도1. 개요합성농약, 화학비료 및 항생ㆍ항균제 등 화학자재를 사용하지 않거나 사용을 최소화하고 농업ㆍ축산업ㆍ임업 부산물의 재활용 등을 통하여 농업생태계와 환경 ... 가 품질을 보증하는 제도이다.2. 인증 절차심사항목주요 평가 요건1.공장입지주위환경, 건물구조, 운송여건 및 차량진출입로 등2.작업장교차오염방지를 위한 작업장의 용도별 분리 및 구획

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.03.31

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제도변화에 따른 각종 에너지인증방식

과 같은 그린에너지 기술의 개발, LED 조명과 같은 고효율·저탄소제품의 개발 확대, 녹색도시의 조성, 친환경·청정 농산물의 생산 증대 등을 들 수 있다.4. 각종 인증ㆍ평가제도그 ... 가 있다.4-1. 녹색건축 인증제도매년 서울시에서는 건축의 공공적 가치를 구현하고, 시민의 삶의 질을 향상시킨 우수한 건축물을 장려하고자 서울의 건축문화와 건축기술 발전에 기여 ... 에 들어온 뒤 가족들 잔병치레도 줄고, 냉ㆍ난방비도 절약돼 만족하며 매우 행복하다”고 말했다.4-2. 건축물 에너지효율등급 인증제도에너지효율 및 절약이 우수한 건물의 보급촉진을 위해 산

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.03.28 | 수정일 2017.03.30

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방송대 푸드마케팅 과제 유통되고 있는 가공식품을 직접 선택하여 그 식품에 표기되어 있는 사항 중에서 아래에 해당하는 사항을 구체적으로 기술하고 그 의미를 설명하시오

은 제품에는 연 2회 시판품 조사와 연 1회 현장조사를 실시해 지속적으로 관리한다.4. 농산물 우수관리인증: 농산물 우수관리인증 마크농산물의 생산에서 판매에 이르기까지 모든 과정 ... 에서 안전관리체계를 구축해 소비자에게 안전한 농산물을 공급하기 위한 인증제도이다. 농산식품은 생산, 수확, 포장, 유통, 판매 등의 과정에서 각종 농약, 유해 미생물과 중금속 등에 노출될 ... 에 표기된 사항을 기준으로 하여 과제물을 작성하여야 함. [재소자용] 1. 식품표시제도를 정의하고 소비자, 생산자, 정부 차원에서의 의의를 서명하시오(10점). 2. 식품에 사용

방송통신대 | 27페이지 | 4,400원 | 등록일 2017.06.28 | 수정일 2021.05.25

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푸드마케팅 - 식품등의 표시기준의 목적과 중요성

마크는, 농약과 화학비료, 유기 합성 농약을 3년 이상 사용하지 않고 자연적인 농법으로 재배한 농산물을 원료로 하여 생산된 식품에 부여된다. 이러한 유기농 인증은 각 국에서 다양 ... 표시 의무대상이며, 가로 단락형 영양성분 표시 형식을 선택하였다.3) 두 식품의 인증마크의 비교 (6점)식품의약품안전처를 비롯한 정부 기관은, 다양한 인증 제도를 통해 식품의 특성 ... , 면류, 순대, 특수용도식품 등 다양한 유형을 의무대상으로 지정하여 소비자의 안전한 식품 소비를 위한 인증 제도 저변 확대에 앞장서고 있다.모든 식품은, 생명과 건강을 유지

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.16

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[푸드마케팅 공통] 1. 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오(10점). 1. 가공식품 3종을 선정하고 다음의 내용을 비교하여 설명하시오(20점).

) 영양성분와 유통기한 표시내용 비교(6점)3) 식품인증마크의 비교(6점)Ⅰ. 서론식품표시는 생산자와 소비자를 연결하는 수단이 되고 있고, 이 표시를 통하여 생산자는 제품의 우수 ... 들은 제품은 농산물 원료를 주로 사용하여 벌레의 영향을 받기 쉬우니 포장이 파손되지 않도록 보관에 유의해 주시고 개봉후 즉시 조리해 드시오- 부정 불량식품 신고는 국번없이 1399 ... [푸드마케팅 공통] 1. 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관

방송통신대 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.03.24

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농산물 브랜드의 마케팅

에 부응 경쟁력 확보 브랜드화 차별화 부재 품질에 대한 평가 , 인증 부족 농산물의 수입 급증 기존 농산물 브랜드화 상품명 , 심볼마크 , 생산자명 , 품질보증 차별화 농산물의 브랜드 ... ◆ 신뢰회복 → 충성고객 확보 미 래브랜드 농산물에 대한 소비자 의식 품질차별화 , 안전성 , 홍보 , 소비자 신뢰 확보 브랜드 농산물 소비자 정보부족 인지도 낮음 성분 , 인증표시 ... 농산물 브랜드의 마케팅전략 1목 차 Ⅰ. 왜 지금 브랜드화가 필요한가 ? Ⅱ. 브랜드화의 현황과 문제점 Ⅲ. 브랜드파워 강화방안 Ⅳ. 마케팅 믹스 및 브랜딩 믹스 전략 Ⅴ

리포트 | 56페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.02.09

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생물과학1공통) 우리나라에서 친환경 및 유기농법의 현황과 이들 농법이 자연생태계에 미치는 영향을 기존 농법과 비교하여 설명하시오0k

유기농 식품·음료 시장은 356 성장한 반면, 유기농경지 면적은 240%로 수요 대비 공급이 부족한 실정이다.따라서 친환경농산물 시장은 인증제도 개선, 유통체계 확충 및 소비 ... 배 증가한 640억 달러, 2016년에는 5.3배 증가한 800억 달러로 확대됐다.친환경농산물 시장과 관련해 단기적으로는 저농약 인증제도 폐지에 대응해 친환경 과실류의 원활한 공급 ... 농산물 인증면적은 전년 대비 약 5.8 증가한 79.5천 ha이며, 출하량은 전년 대비 24.2 증가한 571.2천 톤이다. 2016년 친환경농산물 시장규모는 친환경농산물의 출하량

방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2017.09.07

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농업경영학4E) 많은이들은 4차산업혁명시대에 농식품산업은 미래성장산업이 될것으로 전망한다 스마트팜의 정의는 무엇이며 스마트팜과 스마트농업은 어떤 차이가 있는가0k

하여 대안 제시)(10점)Ⅰ. 서 론전 세계의 폭염으로 인한 기상상태의 불안으로 인하여 농산물 가격이 폭등을 하고 있는 실태이다. 필자가 가까운 마트에 가보니 애호박 하나에 3000 ... 호박 가격이 폭등했다고 한다. 실지로 그 뿐만 아니라 다른 농산물과 과일 가격도 작년에 비하여 두배 이상 올랐다.이러한 폭염으로 인하여 농산물을 신속정확하게 선선하고 좋은 제품 ... 농사 작물과 가축의 생육환경을 적정하게 유지·관리할 수 있는 농장을 말한다. 스마트팜은 ICT(정보통신기술) 등의 기술을 적용한 시설농업과 농산물의 생산·유통·소비의 전주기 과정

방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.08.30

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<기업분석론> 현대그린푸드 기업에 대해서

을 통하여 품질 좋고 믿을 수 있는 상품을 제공하여 고객의 편리한 쇼핑과 알선 라이프스타일 제안에 힘쓰고 있습니다 . 1 2 3R etail 자연의 향기가 가득 담긴 친환경 농산물 ... 중국 ) 2013 년 5 월 - 농림축산식품부 장관상 수상 ( 친환경 인증관리 시스템 구축 ) H ISTORY사회공헌활동 아동복지 향상으로 미래 가치 증진 사회적 책임을 다하는 윤리 ... 을 기본으로 고객의 건강을 생각하는 진심을 담아 음식을 만듭니다 . 1 2 3 4정성 적온 적정한 간 운영차별화 우수한 조리스킬 수제조리강화 신선한 재료 적온기능 보강운영 시차조리

리포트 | 37페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.28 | 수정일 2019.12.29

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안전한 먹거리 선택

살균 · 살충 표 9. 국내 방사선조사식품 허가현황 (2007 년 5 월 기준 )3. 안심할 수 있는 식생활 식품 인증제도 1) 우수농산물관리제도 (Good Agricultural ... , 중친환경농산물을 전문인증기관이 엄격한 기준으로 선별 , 검사하여 정부가 그 안전성을 인증해 주는 제도4) 지리적 표시제도 (Geographical Indication ) - 우수 ... 한 지리적 특성을 가진 농산물 및 가공품에 지역명 표시를 할 수 있도록 하여 지리적 특산품 생산자를 보호하고 소비자에게 충분한 제품구매정보를 제공하고자 하는 제도 5) HACCP

리포트 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.01.27

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주요 식품품질관리제도의 고찰

인증제도6 / 15제도의 개념- 국내산 농수산물을 주원(재)료로 하여 제조 · 가공 · 조리되어 우리 고유의 맛 ·향 · 색을 내는 우수한 전통식품에 대하여 정부가 품질을 보증 ... 적합인증기준부적합농장 방문, 경영관리 재배 등 현장심사 실시인증 마크5) 농수산물우수관리인증(GAP)..PAGE:136) HACCP2. 주요 식품품질관리제도의 개념 및 내용제도 ... (전통식품 생산업체)(인증 신청)(통보)(한국식품연구원)..PAGE:94) 친환경농축산물 인증8 / 152. 주요 식품품질관리제도의 개념 및 내용제도의 개념- 환경을 보전하고 소비자

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.30

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로컬푸드의 확산과 성공사례

들의 욕구가 점차 커지면서 로컬 푸드에 대한 관심이 커지고 있다. 정부와 지자체에서도 로컬 푸드 직매장 설치 시 초기시설비의 30%를 보조해주고 농산물 우수관리 인증제도 교육을 실시 ... 로컬푸드 직매장의확산과 성공사례(Spread of the Local Food Storesand the Successful Examples)과목농산물시장론학번201312116전공 ... . DDA 농산물 협상과 자유무역협정(FTA) 체결 등으로 인하여 국내 농산물시장 개방이 가속화되고 수입 농산물이 범람하고 있는 근자에 믿을 수 있는 농산물을 찾고자 하는 소비자

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.04.13

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환경 관련 라벨링

된대로 생산이 되었는지 토양과 물은 물론, 생산과 출하단계에서 인증기준에 도달했는지 선별하고 검사하여 정부가 그 안전성을 인증해주는 제도를 친환경 농산물 인증제도라고 한다. 친환경 ... usual)대비 30% 감축을 목표로 하고 있다.탄소성적표시제도의 특징은 탄소성적표지 인증은 법적 강제 인증제도가 아니라 기업의 자발적 참여에 의한 임의 인증제도이다. 탄소성적표지 ... 제품에 비해 환경영향이 적은 제품에 대해 제3자 (한국은 현재 한국환경산업기술원)가 인증하여 주는 방식을 의미한다. 우리나라에서는 1992년에 처음으로 실시된 ‘환경마크’ 제도

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.06.23

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품질경영 및 유통관리 - 우리 고추장 스마트(Ubiquitous Information Technology)를 만나다

에 따르면, 전통식품 역시 우수식품인증제도의 하나로 포함되어, 각 지자체장 혹은 장관령에 의해 품질관리가 이루어지고 있다. 이 때 전통식품으로서 품목을 지정받기 위해서는, 국산 농산물 ... 에 걸친 품질 관리를 의미한다. 이는 정부 산하 한국식품안전관리인증원이나 각 제조 회사의 식품품질검사원, 관련 업체 관계자에 의해 이루어지고 있으며, 대표적으로 HACCP 인증, 우수 ... 식품인증제도가 있다. 이러한 인증제도는 식품 및 관련 서비스의 표준을 제정·보급함으로써 품질고도화 및 관련 서비스 향상, 생산 기술 혁신을 도모하고, 유통 구조와 소비의 합리

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.24

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