(방통대) (농축산환경학A형) 지속가능한 농업 발전을 위한 농축산물의 안전성 확보와 다원적 기능 실현 (1)

과제정보

학과	농학과	학년	3학년
과목명	농축산환경학	자료	13건
A형	1. 지속가능한 농업 발전을 위한 농축산물의 안전성 확보와 다원적 기능 실현을 위한 문제점과 개선방안에 대하여 기술하시오(30점) 1. 지속가능한 농업 발전을 위한 농축산물의 안전성 확보와 다원적 기능 실현을 위한 문제점과 개선방안에 대하여 기술하시오(30점)

소개글

과목명: 농축산환경학 A형

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 지속가능한 농업발전
2. 농축산물 안전성 확보
3. 농업의 다원적 기능 정책제언
4. 미래의 농업

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

산업은 인간의 생활방식을 크게 변화시킨다. 인류는 오랜 역사 동안 농사를 지으며 한 곳에 정착하며, 집단을 이루며 살아왔다. 정착생활은 기술 축적을 도왔고, 이는 산업의 발달을 가져왔다.
1차 산업혁명은 제조업을 생성시켰고 2차 산업혁명은 기계혁명으로 제조업을 성숙시켰다. 기계화와 대량화를 통하여 상품의 제조 원가를 낮추어 풍요로운 의식주 생활이 가능하게 했다. 3차 산업혁명은 IT분야 기술 발달을 중심으로 전개된 서비스업의 혁명이다. 생상공정은 기계화를 넘어 자동화 되었고, 물리적 시간과 공간적 제약도 줄여나갔다. 그러나 이러한 변화는 농업 분야에는 부정적인 영향을 끼쳤다.
세계 생산인구의 90%이상이 농업에 종사하던 과거와 달리, 지금은 단 5%만이 남았다. 부가가치 중심이 농업에서 공업으로 다시 서비스업으로 변화하면서 일어난 자연스러운 상황이다. 기술발달과 자본의 집중이 이러한 변화를 낳았지만, 건강한 식생활이 인간의 삶에 기본이 되는 이상 우리는 농업을 완전히 외면할 수는 없다.
먹고사는 문제에서 인간은 자유로울 수 없기 때문이다. 현재의 농업은 세계적으로 보면 투입과 산출이 불일치하는 비효율적인 방식으로 운영 된다. 빈곤과 기아에 시달리는 사람들이 있지만, 세계 농업 생산량의 30%이상이 버려진다. 물 사용량의 80%가 농업에 쓰이지만 작물 생장에 쓰이는 양은 20%이며 나머지는 버려진다. 집약적 농업을 위하여 과도한 농약과 비료가 사용되어, 토양과 수질을 오염시키고 있다.
미래에도 우리는 필요한 양분을 음식으로 섭취할 것이다. 우리는 기술과학의 발달과 4차산업혁명의 시대를 맞이하여 농업의 발달 역시 도모해야 할 것이다. 본론에는 지속가능한 농업발전을 가능케 하는 농축산물의 안전성 확보와 다원적 기능 실현을 위한 문제점과 개선방안에 대하여 기술하도록 하겠다.

참고 자료

양재의 외, 농업환경학, 씨아이알, 2008.
이효원, 생태유기농업, 한국방송통신대학교출판부, 2004.
장필성, ｢4차 산업혁명의 기술적 특징과 농업 적용 기술｣, 세계농업 제200호, 한국농촌경제연구원, 2017.
이현정, ｢4차 산업혁명과 농업의 미래:스마트팜과 공유경제｣, 세계농업, 제200호, 한국농촌경제연구원, 2017.