되었다고 추측되며 고려시대에는 9대 명절의 하나로, 조선시대에는 한식, 단오, 추석과 함께 4대 명절의 하나에 포함될 만큼 우리민족의 중요한 명절이다.◎정월대보름(음력 1월15일)-부럼 ... 고 얼음에 재움.3건단: 수단을 물에 넣지 않은 것4연병: 밀가루를 뱃돌질하여 기름에 지지고 나물소를 싸거나 콩과 깨에 꿀을 섞은 소를 싸서 여러 모양으로 만든 것5개떡먹기: 밀가루
.○ 부럼(齒較)「동국세시기」에는 상원 이른 새벽에 날밤, 호두, 은행, 무 등을 깨물며 1년 12달 동안 무사태평하고 종기나 부스럼이 나지 말라 고 축수한다고 기록하고 있 ... 꽃처럼 곱고 부드럽게 부풀어오르게 만든 떡을 상화병이라 하는데 밀가루를 반죽하여 콩이나 깨에 꿀을 섞은 소를 넣어서 찐 것이다. 연병은 밀가루를 기름에 지지고 나물 소를 싸거나 콩