"발효생산미생물의 생"의 검색결과 입니다.

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생물학 효모관찰 S. cerevisiae 유산균 생장곡선 된장 제조공정 유산균 활성 생분해성플라스틱 리그닌 동물사료학 MEC 원리

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"발효생산미생물의 생" 검색결과 141-160 / 2,696건

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아주대학교 생물학실험1 12주차 발효 보고서 만점입니다

변화에 미치는 영향을 확인한다.2. 실험 원리미생물이 자신이 가지고 있는 효소를 이용해 유기물을 분해시키는 과정을 발효라고 한다. 발효반응과 부패반응은 비슷한 과정에 의해 진행 ... 발효1. 실험 목적-세포의 에너지 발생 과정 중 하나인 발효기작의 생화학적 특성을 이해.-혐기성 조건과 호기성 조건에서 각각의 영양성분의 차이가 알코올 발효로 인한 계의 pH ... 결과 전보다 더 산성을 띄게 되는 것은 당연하다. 따라서 젖산 발효가 일어났음을 알 수 있다.5. 고찰본 실험에서는 세포의 에너지 발생과정 중 하나인 발효기작의 생화학적 특성을 이해

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| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.29

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해양을 오염시키는 폐플라스틱을 줄이기 위한 방안

기에 일반 플라스틱에 비해 가격이 높고 미생물을 배양해 발효등의 과정을 거쳐 만드는 것이기에 생산 속도가 느려 현재는 제한적으로 사용되고 있다고 한다.2) 생분해성 플라스틱울 상용 ... 가 있으며 가장 보편화된 생분해 플라스틱은 PLA이다. 이는 옥수수나 사탕수수등 식물 유래 원재료로부터 생산되는 바이오 플라스틱이며 미생물에 의해 분해된다. 그러나 이 PLA ... 는 분해를 위해 일정 온도, 분해시설 등 특정한 조건이 맞춰져야만 하는데, 이러한 단점을 보완할 수 있는 소재가 바로 PHA이다. PHA는 미생물의 세포로 만들어지며 다른 생분해성

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.22

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동물사료학 2025년 1학기 방송통신대 중간과제물)일반적으로 국내 한육우 농가에서 이용량이 가장 많은 조사료(粗飼料)는 무엇이고, 사료적인 특성과 이용성를 위한 방법에 대하여 설명하시오.

: 생목초나 청예작물을 사일로에 저장하여 발효시킨 사료, 수분 함량은 65~75% 정도, 고수분 조사료의 대표적인 형태.2) 농후사료농후사료(濃厚飼料, concentrates ... 이는 반추동물에게 에너지와 필수 영양소를 공급하며, 농후사료보다 저렴한 에너지원이자 반추위 내 미생물의 영양소 공급원 역할을 한다. 그러나 수분이 많은 상태에서 저장하면 영양소 ... 의 특성3. 조사료 이용성을 위한 방법1) 조사료의 물리적 처리2) 조사료의 화학적 처리3) 조사료의 생물학적 처리4. 참고문헌일반적으로 국내 한·육우 농가에서 이용량이 가장 많

방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.14 | 수정일 2025.03.20

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농축산식품이용학 ) 10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘, 브로콜리, 연어, 시금치, 토마토, 레드와인) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오.

곰해지고 자극적인 냄새는 부드러워지며, 마늘 고유의 효능은 지킬 수 있게 된다.2) 발효식품 ‘된장’된장은 메주에서 유래하는 미생물이 생산하는 효소에 의해 주원료인 콩의 단백질 ... 의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출된 좋은 식품으로 인정받고 있다.☞ 본인이 좋아하는 발효식품을 1가지 선택 ... 과정에서 생기는 유익한 고초균이나 효모, 젖산균 등 미생물에 의해 발효되면서 큰 분자 영양소를 잘게 잘게 잘라 소화하기 쉬운 영양소로 만들고, 건강에 좋은 기능을 가진 물질을 만들

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.04

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API test 실험보고서

를 위한 키트API kit는 미생물 동정 실험법으로 생화학적 방법을 이용한다. 동정하고자 하는 균에 따라 kit 종류가 달라지며 이번 실험에 사용한 API 20E는 장내 세균용이 ... rapid ID 32 A혐기성 세균의 동정(4hrs)Mycoplasma IST 2요로감염성 mycoplasma의 배양, 동정, 계수, 감수성 검사API ZYM미생물 효소 활성 연구 ... 의 생산을 위한 시험Gelatin(bovine origin)GLU포도당(육탄당)의 발효D-glucoseMAN만노오스(육탄당) 발효D-mannitolINO이노시톨의 발효

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| 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.04 | 수정일 2024.11.09

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식물생명공학_식물대사물질 레포트

대사물질의 이용식물 유용 성분의 생산식물이 생산하는 대사물질은 인류에게 유용한 물질로 쓰일 수 있다. 이는 미생물 발효법을 이용하여 유용물질을 생산한 이후로 식물에게도 해당 ... 에서 수개월이 필요한 편이다. 하지만 식물을 이용한 생산의 대사물질의 생산은 화학적 합성법이나 미생물 발효법을 사용하여 생산할 수 없는 복잡한 구조나 입체적 구조 등을 가지고 있 ... 시스템을 적용하여 이를 대량생산하며 시작하였다. 비록 증식속도가 빨리 유용물질을 비교적 빠른 시간 내에 얻을 수 있는 미생물을 사용한 생산법과는 다르게 식물을 이용하는 방법은 수개월

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.04 | 수정일 2024.06.02

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(가축영양학) 소화기관의 특성에 따라 포유류를 구분하고, 이들의 특징을 비교하시오

는 것이 많다고 한다.두 번째는 생균제이다. 생균제라는 것은 살아있는 유익 미생물을 함유하고 있는 제제(발효물 포함)로 동물 장내에 정착해 다른 병원성 미생물과 경쟁적인 배제를 통하 ... %를 차지한다. 대장에는 미생물이 서식하고, 반추위에서와 같이 발효작용을 한다.위에서 설명한 단위동물과 비반추초식동물의 소화는 고분자 유기물질이라고 말할 수 있는 영양소를 저분자 ... 위, Rumen)은 양털의 모양 구조를 지니고 있으며 다량의 혐기성 미생물에 의 해 발효가 일어난다. 그라고 제2위(벌집위, Reticulum)는 벌집 모양 구조를 하고 있

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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미생물의 성장지수의 평가 레포트

현상(유지에너지) 4) 사멸기 - 정지기와 구분이 뚜렷하지 않음- 영양물질의 고갈, 독성산물의 축적으로 사멸- 생균수 감소 -> 대수적으로 감소(3) 미생물 증식 층정법종류특징직접법 ... 건생물 생장속도는 가능한 온도 범위 내에서 지수적으로 증가함- pH는 미생물의 증식 및 대사반응에 의해 영향이 크며 생산물의 생성속도에도 영향을 미침2) 배가시간 = 비증식속도 ... 의 반비례(5) 혈구계수기(haemacytometer) - 미생물의 세포수를 계산하는데 쓰임- 일정부피의 현탁액중의 생균수와 사멸균수의 측정을 현미경하에서 계수- 모눈종이처럼 칸

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.04

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(농축산식품이용학) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게

장이라는 형태로 가공하여 이용해왔다. 콩은 원래도 영양가가 풍부한 식품인데 가공을 통해 우리몸에 이로운 미생물이 번식하게 되며 발효를 통해 소화율이 향상되고 유익균 생성, 폴리글루탐 ... 교과목명: 농축산식품이용학 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다. 현재 본인이 식품으로 이용하고 있 ... 보관할 때 미생물의 부패 가능성도 높아지게 된다. 때문에 콩을 조리한 후에는 바로 먹거나 냉장보관하여 수일 내 섭취할 수 있도록 한다. 두부로 가공한 경우 부드럽고 물기가 많기 때문

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01 | 수정일 2023.09.22

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발효식품학 - 젓갈의 정의, 종류, 제조공정, 품질특성, 미생물 등

분 숙성발효 관여 미생물의 작용효소의 메커니즘 및 상호 관련성 등이 완전히 규명되지 않은 채 자연 숙성 발효방식에 의해 생산되고 관련 영향요인들도 복잡하여 타 발효식품과 같은 객관 ... 해 01 | 제조원리 02 | 젓 갈 03 | 액 젓 04 | 식 해 01 | 일반성분 02 | 질소화합물 03 | 냄새성분 목차6. 기타 5. 젓갈의 미생물 01 | 젓 갈 02 ... ) 1 젓갈이란 ?01 | 정 의 02 | 유 래 03 | 기 원 04 | 이용도 젓갈의 다양한 쓰임새 김치 담금 - 한차례 숙성을 거친 젓갈은 젓갈의 미생물이 김치의 숙성을 촉진

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| 리포트 | 89페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.07

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심각해진 환경문제에 대한 미생물학적 대응_논문비평

을 분해함으로써 오염물질을 저감하며 전력을 생산해내는 미생물연료전지, 미생물을 이용한 보강이 가능한 바이오 시멘트, 미생물을 이용한 산업폐수처리에 대해서 다루려고 한다. 이 방안 ... 을 줄이는 방법)과 생물막을 이용한 공법(폐수가 생물막을 통과하며 유기물이 막내로 확산되어 미생물에 의해 대사되거나 막 표면에 흡착된 후 체외 효소에 의해 용해하는 방법)이 있 ... 음을 나타낸다.지렁이-미생물연료전지배경기존의 미생물연료전지는 미생물을 촉매로 유기물분해로 오염물질 저감하며 전력을 생산하는 기술로 주목받았다. 해당 논문도 미생물연료전지에 대하

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.10

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발효식품학 와인제조

dish, Clean Bench • 포도 속 에 있는 다양한 미생물 중 효모 를 순수배양 하여 술밑을 만들기 위해 가장 첫번째로 배지를 만들었다 . 1와인의 제조 과정 포도 속 미생물 ... 어보지 않았지만 와인을 직접 만들어 본다는 것이 매우 새로운 실험 이였다 . 하지만 단지 와인을 만드는게 아닌 와인을 만드는 포도에 있는 미생물과 효모를 직접 눈으로 확인해 볼 수 ... 3,500년경 함무라비 법전에 와인 기재 이집트와 그리스 유적에서도 발견 바빌론 시대 원시 시대 가장 최초로 술을 빚은 생명체는 원숭이 원숭이가 과실을 저장 하여 우연히 발효

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| 리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.11

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식품감염미생물학 족보2 (A+ 자료)

배양한다.4.마지막 생산품의 적정산도는 10?유기물/g에서 0.8~0.9%이다.5. 저온저장 중에 미생물이 죽을 수도 있기 때문에 live배지와 active 배지를 요구한다.9 ... 외막)은 미생물 종류에 따라 크기가 다르다.- 포자 외투 : 포자 외막의 밑에 있다. 포자 외투는 다른 세균이 만드는 효소의 공격으로부터 포자 피질을 보호한다.- 외막 : 포자 ... 에게 유익한 이유?장에서의 젖산균 단백질: 미생물의 점막부착을 촉진하고 면역을 자극한다.다른 미생물과 대립적인 관계의 젖산균은 항 감염제 역할의 기초를 구성한다.6. Lactose

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| 시험자료 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.12.23

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미생물학 요점정리 입니다/미생물/식중독균/대장균군/곰팡이

, 환원력, 저해인자■ 외인성오염된 미생물, 온도, 상대습도, 공기조성▶ 발효 - > 탄수화물▶ 발효산물 이용 배양조건 -> 혐기적▶ 산패의 생성물이 아닌 것은? amine (단백 ... ? 휘발성 염기질소 측정▶ 우유- 산도 측정▶ 미생물학적 검사 위해 운반 ?5‘C 이하▶ 식품을 보존하는 방법아닌 것은 ? 수장▶ 저온보존 효과 ? 자가소화 효소의 활성억제 발효균 ... 제2장 식품과 미생물I. 미생물에 의한 식품의 오염1) 토양 미생물 ? 호기성 세균, 방선균, 곰팡이 , 효모Bacillus (많이 존재), Nocardia(방선균

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| 시험자료 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.11.24

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[농학과] 2023년 1학기 동물사료학 중간시험과제물 공통(영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류)

이 떨어져 국내에서는 거의 생산되지 않고 외국에서 수입된다. 고수분 조사료는 바로 이용하지 않고 사일로에 저장하여 발효시킨 후 이용하며 수분 함량은 65∼75%에 달한다.영양가치 ... 등)와 같이 단순 노동으로 얻는 자급사료를 말한다. 조사료는 반추 및 비반추 초식동물의 유지사료로서 이용되고, 반추위 내의 미생물이 조섬유를 분해, 이용할 수 있도록 한다. 조사료 ... 는 수분이 많은 것과 적은 것으로 분류하고, 다즙질 조사료는 생목초, 청예작물, 그리고 사일리지가 대표적이다. 이들을 그대로 이용하는 대신 사일로에 저장하여 일정기간 발효시킨 후

방송통신대 | 9페이지 | 16,500원 | 등록일 2023.03.21

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발효레포트 미생물의 에너지 기전과 대장균 검출 실험

예비 레포트1. Subject미생물의 여러 에너지 기전에 대하여 공부하자.2. Introduction1) ATP Binding 카세트(ABC)ATP Binding 카세트 ... 된다. 이 두 반응에서 Mg{} ^{2+}을 필요로 한다.3. Reference미생물 및 면역학분과회, 2001, 『(최신)미생물학 실험서』, 신일상사.유주현, 변유량, 2007 ... , 『응용미생물학실험』, 효일문화사.이서래, 윤재영, 1995, 『미생물실험서』, 효일문화사.김병홍, 1988, 『미생물 생리학』, 월드사이언스.결과 레포트1. Subject대장균 검출

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.05

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보이차

한다. 그래서 창고에 저장할 때 찻잎이 수분을 쉽게 흡수해서 미생물이 자생, 번식하도록 해야 한다. 후발효, 습열작용이 원활하면 번식과 성장이 촉진된다. 그런데 보이차의 향은 그리 ... 소개되었는데 내가 마셨던 보이차가 어디 것인지 알기에는 상표를 두고 찾기에는 중국어를 몰라서 힘들었다. 보이차 생산에 사용되는 다양한 찻잎들이 있는데 인공재배차, 야생차, 반야생차 ... 고 겨울에는 혹한이 없다. 보이차의 미생물이 소개되었는데 보이차 특유의 특별한 풍미, 품질의 형성에는 미생물이 결정적인 역할을 한다고 했다. -미생물이 있기 때문에 보이차도 있다.

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| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.04

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건국대학교 영양교육대학원 면접예상질문

의 차이 (18전기)부패와 발효는 둘 다 미생물의 의해 분해가 일어나는 과정유용한 물질이 만들어지면 발효 (김치, 된장, 요구르트, 치즈 등)식품의 저장 기간을 연장해줌사용할 수 없 ... 을 충족한다면 문제 없음- 불량식품은 왜 불량식품인지, 그렇다면 왜 달고나는 불량식품이고 사탕이 아닌지불량식품이란 생산에서부터 판매에 이르기까지 식품위생법에 하나라도 어긋한 식품을 말 ... 함사탕은 캔디류, 길거리 달고나는 불량식품에 속함흔히 아는 아폴로와 쫀드기는 불량식품이 아님최근에는 해썹인증과 유기농을 만들어진 달고나 제품들이 생산됨예를 들어 불량식품은 길거리

자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.13 | 수정일 2025.06.11

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바이오화학제품제조기사 필답 정리

감소미생물 배양 중 배양액에 KNO3 첨가 시 배양액 pH?pH 증가?KNO3 ?? NO3- ?? H2O & OH- 생산 ?? pH증가암모늄염과 질산염이 배지 내 유일한 질소원일 때 ... 모스탯?배지를 일정한 속도로 유입출시켜 배양기 내 부피와 농도를 일정하게 유지하는 방법으로 한 가지 기질의 공급을 제한하여 미생물 증식속도를 조절2.터비도스탯?비증식속도와 희석률 ... 에서 용매 내 불용성 물질이나 기포로 인해 컬럼이 막혀 분리능이 저하되는 것을 방지하기 위해 행해야 할 작업1.탈기작업2.불용성 물질 거름미생물의 능동적 고정화 방법1.포획법2.결합법

시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.11 | 수정일 2023.11.16

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화장품 혁신기술에 대한 경쟁상황

를 적용한 제품 을 개발 하는 중 1) 동유럽 그루지아의 전통 발효기술을 접목한 Georgian ferm 원료를 개발함 2) 인삼과 산삼 내부에서 공생하는 미생물을 순수 분리하여 인삼 ... 공생미생물의 최적의 발효조건을 통해 33 종의 인삼 사포닌을 함유하는 제품을 개발 숨 37 “ 시크릿 리페어 ” Georgian ferm 원료 인삼공생미생물 수려한 “바이오 진생 ... 안에 위치해 있으며 LG 생건 , 아모레 , 콜마 순으로 브랜드 평판이 긍정적으로 평가 된다 . 화장품 산업은 기초과학과 응용기술이 종합적으로 적용되는 산업에 속하며 생산 단위

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| 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.02

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