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"발효생산미생물의 생" 검색결과 101-120 / 2,695건

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    동물사료학 축산농가에서는 축산물 산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다.이러한 목적을 달성하기 위하여 현재 국내에서 산되거나 부산물로 발되어 사료로 이용하고 있는 농식품부산물 사료 2가지를 선택하여, 그 사료의 특성에 대하여 기술하시오.
    로 하여 각각 가공한 식육가공품, 유가공품 그리고 알가공품으로 말할 수 있다. 이처럼 축산식품은 동물성 지방과 단백질로 구성되어 있으므로, 사람에게는 중요한 영양원이나 미물이 증식 ... 한 편이다. 농·식품 부산물은 대부분 수분함량이 높아 장기간 저장이 어려워 것을 그대로 사료로 이용하는 경우가 많으며, 부산물이 산되는 지역의 주변 축산농가에서 주로 이용 ... 수분을 함유하고 있어 미물에 의한 변성이 쉬워 대부분 부패된 상태로 폐기처리 되고 있는 실정으로 환경오염의 측면에서도 중대한 문제를 제기하고 있다 비지 부산물 사료의 특성 한우비거
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.29
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    [아주대] 물학 실험1 - 발효
    물학 실험 보고서실험목적세포의 에너지 발 과정 중 하나의 발효 기작의 화학적 특성을 이해한다.실험원리-물질대사대사 또는 물질대사는 물의 세포에서 명을 유지하기 위해 ... 는 무기 호흡이고, 발효는 세균이나 곰팡이 등의 미물이 행하는 무기호흡을 가리킨다.산소호흡보다 무기호흡의 에너지 효율이 낮은 원인은 기질의 분해산물이 화학적으로 높은 위치 에너지 ... 정의같이 정의된다.발효발효는 에너지와 유기산물을 성하는 반응 과정 중 하나로, 혐기성 환경에서 포도당 등의 유기 영양물을 분해하여 에너지를 얻는 과정이다. 다양한 미물, 세균 및
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.25
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    해양미물학 과제_플라스틱을 분해하는 미
    다. 그래서 튜브에서 배양시 산소 농도가 낮은 밑바닥에서 자란다. 발효와 무산소 호흡(anaerobic respiration)으로 에너지를 산한다. 절대혐기성 미물은 초과산화물 불균등화 ... 키트를 활용해 플라스틱 분해 미물 균주를 다양하게 확보하고 대량 산하기 위한 연구를 진행할 계획이며 또한 미물들이 어떤 매커니즘으로 플라스틱을 분해하는지 등을 연구해 분해 ... 플라스틱 제조 기술에도 활용할 예정이다.플라스틱을 미물로 분해하는 BADP 기술BADP는 바이오계(박테리아+단백질), 석유계(폴리올레핀), 광물계를 주원료로 한 하이브리드
    리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.03.30
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    나라별 천연발효
    의 기초가 되는 발효균은 자연계에 존재하는 미물이지만이스트는 감자당이나 감채당에서 사탕을 회수하고 남은 시럽상의 액인 폐당밀이라고 하는 감미료와 인산과 질산 등의 화학비료로 대량 ... 는미물이 공기, 물과 접촉해서 ‘르뱅’상태가 되는데,이를 사용해 만든 것이 정통 발효빵인팽 오 르뱅(팽 드 르뱅)이다.향긋하고 가벼우며 쫄깃쫄깃한 식감을 가지고 있다.프랑스의 천연 ... 배양시킨 것으로 그 배양기준은 맛과 풍미보단 공업산에 보다 적합한 특성을 주는 산성과 원가절감이 목적이었다.기원전 3550년 스위스에서 발굴된 빵은 사워도우(천연발효
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.09
  • 가축사양학
    질 소화를 위한 위산이 분비.(4) 소장과 큰창자에서의 발효- 두 장기는 섬유소 및 복합 탄수화물을 소화하기 위해 미발효에 기여.(5) 영양소의 소화- 가축 특유의 소화기관 ... 지방분해효소의 협력으로 지방산과 글리세롤로 분해.(8) 탄수화물 소화- 주로 소장에서 일어나며, 미발효를 통해 급속하게 진행.(9) 영양소의 흡수- 이처럼 아미노산, 지방산 ... 며, 식물 및 동물 세계에서 영양소의 이동과 변환을 이해하는데 중요한 역할.2) 반추가축( 소, 양, 염소, 사슴)- 반추동물은 섬유소를 미발효를 통해 분해하고, 이 분해산물
    방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.22
  • 발효관실험
    리학 실험보고서 (9) 2019년 11월 19일발효관 실험1. Objects효모로 인해 일어나는 알코올발효에 대해 알아보고 막걸리에서 배양된 균을 발효관 실험을 통해 ... 쌓이는 맥주 효모를 단순한 화학물질에 지나지 않는다고 각하고 있었다. 1857~58년 루이 파스퇴르가 미물이 발효를 일으킨다는 것을 발견했고 이어서 1897년 부흐너 형제가 세포 ... , G.K.파르나스, 바르부르크 등 많은 연구자의 노력이 경주되었으며, 그 분해경로는 이들의 이름을 따서 ‘엠덴-마이어호프-파르나스의 경로’라 불린다.알코올 발효는 미물에 의한
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.21
  • 친환경 신소재 조사,탐구
    수지와는 달리 분해성 플라스틱 PLA는 옥수수나 사탕수수,카사바와 같은 식물에서 전분을 추출하여 원재료로 사용하는 친환경수지이다. 식물 전분을 미물에 의해 발효,정제시켜 순수 ... 한 젖산 얻고 이를 중합하여 분해성 플라스틱을 제조하는 것이다. 분해성 플라스틱은 바로 분해 되며 매립 후 1년 이내에 토양 속의 미물에 의해 이산화탄소와 물로 분해 ... Glucose의 발효를 통해 젖산을 산합니다.이후, Lactic Acid의 중합이 이루어지는데 크게 축합중합, 개환중합의 2가지 과정이 있지만축합중합의 경우 저분자량의 PLA를 제조
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    [2025] hy(한국야쿠르트) 면접 질문 '최종 합격'
    패키징을 도입해야 합니다. hy는 유산균 발효유 및 건강기능식품을 산하는 기업으로, 제품 포장재의 친환경성을 높이는 것이 중요합니다. 분해성 용기 사용, 플라스틱 사용 최소 ... 해야 합니다. 두 번째로, 차세대 건강기능식품 개발이 필요합니다. 프로바이오틱스뿐만 아니라, 포스트바이오틱스, 프리바이오틱스 등 장내 미물을 활용한 차세대 건강식품을 연구하여 차별 ... 의 핵심 사업과 앞으로의 성장 가능성에 대해 어떻게 각하시나요?hy는 유산균 발효유를 중심으로 건강기능식품, 신선식품, 배달 서비스 등을 운영하는 종합 건강 브랜드입니다. 특히
    자기소개서 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.29
  • 가축영양학 ) 장내미물 균총이 반추동물과 단위동물의 산성에 미치는 영향을 기술하시오.
    원의 분해를 통해 숙주동물인 반추동물의 영양소공급원으로 이용할 수 있으며 발효기전으로 미발효의 효율 향상을 통해 산성과 밀접한 관계를 맺고 있다고 할 수 있다.반추위 ... 가축영양학장내미물 균총이 반추동물과 단위동물의 산성에 미치는 영향을 기술하시오.가축영양학장내미물 균총이 반추동물과 단위동물의 산성에 미치는 영향을 기술하시오.1. 서론2 ... 면서 씹는 특성을 가지고 있다. 이러한 반추동물의 반추위와 장내에 수많은 종류의 미물이 서식하며, 반추위가 가장 중요한 소화기관으로 여기서 이루어지는 대사 작용이 산능력에 가장 큰
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.23
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    가축영양학2공통) 장내미물 균총이 반추동물과 단위동물의 산성에 미치는 영향을 기술하시오0k
    하므로 미발효를 조절할 수 있는 다양한 연구가 진행되고 있다. 특히 반추위 발효효율을 높이기 위한 균제의 작용 및 효과는 반추동물의 산성과 매우 밀접한 관계가 있 ... 가축영양학2공통) 장내미물 균총이 반추동물과 단위동물의 산성에 미치는 영향을 기술하시오0k농학과 가축영양학2공통장내미물 균총이 반추동물과 단위동물의 산성에 미치는 영향 ... 으며 다양한 발효대사 기전을 통해 가축에게 필요한 단백질원과 탄수화물원을 분해하여 숙주동물인 반추동물의 영양소공급원으로 이용한다.이러한 발효기전은 다양한 미물의 작용과 상호관계를 통해
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.08.30
  • A+식품미물학실험 레포트(Differentiation of viable & dead yeast cells)
    ), 자당(sucrose)과 같은 당류가 에탄올(ethanol)과 이산화탄소(CO2)로 분해되는 물학적 과정을 의미한다. 일반적으로 발효는 산소가 없는 환경에서 혐기성 미물이 효소 ... 이 있다. 미물에 따라서는 에탄올, 아세트산 등을 주된 부산물로 성하는데, 에탄올을 부산물로 성하는 과정을 알콜발효라고 한다. 알콜발효는 술을 만드는 양조 과정, 에탄올 연료 ... 되며 대표적인 것은 빵 효모와 맥주 효모이다. 식품에 사용되는 효모 종들은 인체에 안전한 GRAS(generally recognized as safe) 미물이다. 효모의 발효
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.26
  • 바이오산업의 분야 및 실활에서의 응용
    하여 미발효기술을 거쳐 플랫폼 화합물을 산한다. 그 후 플랫폼 화합물을 이용하여 바이오 플라스틱을 산한 후 이것을 이용하여 판매할 수 있는 바이오 화학제품으로 가공한다.바이오 ... 화학산업은 재 가능한 바이오매스 자원을 원료로 사용하거나 미물이나 효소 등을 사용하여 각종 화학제품을 만드는 산업이다. 바이오산업은 기존 원유에서 산하는 각종 화학제품 등 ... 는다는 장점이 있다. 알룰로스는 미물 유래 효소의 일종인 에피머라제를 사용하여 과당으로부터 성이 가능한데 현시점에서는 설탕과 비교했을 때 산 비용 대비 가격이 높기 때문에 많
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.09
  • 농학4 동물사료학 균제는 살아있는 유익균으로 가축에게 급여 시 장내 미물의 균형을 개선시켜 유익한 효과를 주는 미물을 말하는 것으로 사료 첨가제로 다양하게 적용되고 있다 이러한 균제의 종류 조건 작용기작
    시켜 유익한 효과를 주는 미물을 말하는 것으로, 사료 첨가제로 다양하게 적용되고 있다. 이러한 균제의 종류, 조건, 작용기작에 대하여 설명하시오.목차1. 서론2. 본론(1) 균제 ... (probiotics)다. 프로바이오틱스라는 영문명으로 최근 더 잘 알려진 균제의 정의는 “유해 미물에 대한 저항성 증진을 통한 가축의 산성 증진을 위해 가축에 급여하기 위한 살아있는 미물 ... 제의 미물들은 비타민과 화학적으로 결합하여 화합물을 산하는데, 이 비타민 산물은 장내세균총의 존에 필수적이며 장내세균총의 성장을 촉진한다.다섯째로, 소화 흡수 작용을 개선
    방송통신대 | 7페이지 | 3,200원 | 등록일 2024.03.11
  • 프로바이오틱스
    "와는 반대 의미를 가지며, 장내 미물 균형에 도움을 주는 미물이나 물질을 의미한다. 즉 장관의 건강 상태를 유지할 뿐만 아니라 각종 질병과의 싸움을 도와주는 유익한 존재이다.2 ... . 종류 및 기능[1]프로바이오틱스로 사용되고 있는 미물 (출처: 식약처)속(Genus)균종(Species)락토바실루스L.아시도필루스, L.카세이, L.가쎄리, L.불가리큐스, L ... 으며, 장내 정착이 가능하고 증식이 왕성한 미물이다.·락토바실루스 루테리 (Lactobacillus Reuteri): L. acidophilus, Bifidus sp.와 더불
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.22
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    환경미물학3공통) 혐기성수소발효와 미물연료전지를 비교하여 서론, 본론, 결론으로 나누어 논하시오0K
    환경미물학3공통) 혐기성수소발효와 미물연료전지를 비교하여 서론, 본론, 결론으로 나누어 논하시오0K보건환경학과 환경미물학3공통혐기성수소발효와 미물연료전지를 비교하여 서론 ... 에 의하여 이루어지며 pH가 저하한다. 이런 소화과정을 산발효기라고도 불리운다.(2) 메탄발효산소가 없는 혐기적 환경에서 미물의 작용으로 유기물이 분해하여 메탄이 발하는 현상 ... 연료전지의 촉매로 사용되는 미물인 ‘스와넬라’는 전자를 체외에 존재하는 금속 산화물 형태의 '최종전자수용체'로 이동시킨다.3) MFC의 응용(1) 전력의 산MFC는 산 전력
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 11페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.11.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    [물공학실험]A+ 균주의 스크리닝 예비&결과 레포트 고찰 세세히
    며, 변이에 의해 개량된 특성이 안정하게 유지되어야 한다.7. 균체 분리의 용이성 : 미물에 의해서 산되는 것은 균체 그 자체이거나, 균체 내에 함유되어 있는 물질 또는 발효과정 중 ... Report실험제목 : 물공정 균주의 스크리닝실험날짜 : 10/10 수요일실험목적 :효소 성능이 확인되지 않은 미물인 경우 통상 고체배지에서 육안을 통한 정성분석이 실시 ... 분리·배양되어 잘 알려져 있는 미물 중에서도 산업적으로 이용되고 있는 것은 그리 많지 않다.균주 스크리닝의 방법1) 선발(screening): 자연계로 부터 새로운 물질을
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13
  • 가축영양학 ) 동물의 장내미물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제 중 prebiotics, probiotics 및 postbiotics의 특징, 이들 첨가제의 동물의 리에 영향하는 효과를 장내미물과 연계하여 기술하시오.
    로 인리아와 락토바실러스의 성장을 선택적으로 자극한다. 병원성균을 억제하고 효소반응 촉진 및 암모니아와 페놀의 산량을 감소시키는 효과를 보인다는 연구가 있다. 장내 유용 미물 ... 은 초산이나 유산과 같은 물질을 성하여 pH를 낮추거나 박테리오신과 같은 항균물질을 산하므로 가능하다.비피도팍테리아와 락토바실러스, 바실러스 및 효모와 같은 유익 미물은 가축 ... 의 발효과정 혹은 미물의 대사 과정에서 성되는 새로운 기능성 식품소재가 될 수 있으며 여기는 단쇄지방산, 항균 펩타이드, 비타민류, 복합아미노산, 펩타이드, 신경전달물질, 효소
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.29
  • 실험보고서 미물의 화학적 활성실험
    실험보고서실험제목 : 미물의 화학적 활성 시험실험목적 : 미물의 화학적 활성을 시험해보고 이를 통해 미물을 분류한다.실험배경당 분해시험탄수화물 발효 여부를 통해 세균 ... 등 호기적 호흡을 하는 미물은 호흡과정 중 과산화수소와 초과산화물을 산한다. 이들 물질은 균체에 유해하여 카탈라아제나 퍼옥시다아제에 의해 유리산소로 분해되므로 미물이 산소 ... 된다. 다른 균과 맞닿은 부분이 분홍색으로 나타난 것은, 주변 미물이 식해 번진 것으로 보인다. 황색포도상구균은 대부분이 분홍으로 나타나, 젖당을 분해하는 효소를 가짐을 알 수 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.13
  • [식품미물학] 미물의 물질대사
    물의 물질대사1. 포도당 대사- 포도당은 ATP를 산하기 위해 아주 중요한 물질로 포도당 대사는 호흡의 한 부분이며 에너지를 방출하는 물학적 반응으로 유기호흡과 무기호흡 ... 하거나 지방산 합성에 이용되는 NADPH + H+ 를 얻는다.- 미물에 따라 EMP 경로와 HMP 경로를 쓰는 정도가 다르다.- HMP 경로만 가지는 균도 있다.(3) ED 경로- 일부 ... 가 성되는 경로- 알코올 발효, 젖산 발효, 기타 pyruvate의 혐기적 발효① 알코올 발효- pyruvate이 pyruvate 탈탄산효소에 의해 CO₂와 acetaldehyde
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 3페이지 | 무료 | 등록일 2021.01.02
  • 2021년 방송통신대 가축영양학 - 장내미물 균총이 반추동물과 단위동물의 산성에 미치는 영향을 기술하시오.
    형__________________________________________________________________________________* 장내미물 균총이 반추동물과 단위동물의 산성에 미치는 영향을 기술하시오.[목 차]서론 ... 본론1. 장내미물 균총2. 장내미물 균총의 영향 - 반추동물과 단위동물의 산성을 중심으로결론참고문헌서론인간을 포함한 모든 명체는 외부로부터 물질 즉 영양소를 섭취하여 이 ... 에서 분해가 되지 않지만, 대장에서 미발효를 촉진시켜 젖산 및 SCFA를 성하고, ph를 낮춰주어 유익균주의 성장을 촉진하면서 유해균주의 증식을 차단시킴으로서 설사 및 질병을 감소
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25
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2025년 11월 02일 일요일
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