• AI글쓰기 2.1 업데이트
  • 통합검색(3,734)
  • 리포트(3,302)
  • 시험자료(265)
  • 방송통신대(137)
  • 자기소개서(20)
  • 논문(9)
  • 이력서(1)
  • 기간
  • 연관순
  • 영역
  • 페이지 수
  • 확장자
  • 할인자료 보기

연관검색어

S. cerevisiae 식생활과 건강 효모 녹차 식품기사 유산균 활성화 영양 섭취> 효소와 사회경제 바이오에탄올
판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"3차 발효 효소" 검색결과 1,561-1,580 / 3,734건

  • 자료 표지
    우리나라 전통술과 서양 와인
    우리나라 전통 술과 서양 와인강의: 한국민족의 생활사목 차Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 - 1. 우리나라 전통술과 서양 와인의 역사 - 2. 전통술과 와인을 만드는 재료 - 3. 전통술 ... - 증류법 도입 등 양조기술의 발달로 청주, 탁주, 소주, 과실주 등의 술의 종류가 다양화됨 3. 우리 술의 전성기 조선시대 -소주고리의 도입으로 증류주 발달 - 조선시대의 금주령 ... 이 발견된다.2. 전통술과 와인을 만드는 재료(1) 전통술을 만드는 재료 - 누룩누룩의 크기와 모양은 각 지역의 풍토와 기후에 따라 조금씩 다르다.술을 만들 때 사용하는 발효제
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.09.13
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    실험4.미생물대사
    에 가까운지를 알 수 있게 된다. 현재 2차 구조를 이용한 정확한 염기서열의 유사도가 97% 이내이면 다른 종으로 볼 수 있다. 하지만 97% 이상이라고 하여 꼭 같은 종인 것은 아니 ... 다. 반면에 미호기성균은 호흡시 산소가 대기 수준보다 낮을 때만 산소를 이용하는 일종의 호기성 미생물이다. 이는 호흡 능력의 한계 때문이기도 하고 산소에 대해 민감한 효소 및 다른 ... 와 그람 양성/음성의 판단을 할 수 있다.3. 실험재료 및 방법(1) 기구 : 페트리 접시, 스포이드, 배양기, 백금이, 슬라이드글라스, 70% 알코올, Needle&Loop(2
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.08
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    소아과 열성경련 케이스
    여러 증상의 개선 : 정장, 변비, 묽은 변, 복부팽만감, 장내이상발효1회 113mg 을 1일 3회 공복시 또는 식전 15분에 경구 투여중심정맥 카테터를 사용 중인 환자 ... Case Study열성 경련(Febrile seizures)열성 경련 (Febrile convulsion)1. 정의: 소아에서 가장 흔한 발작 질환인 열성 경련은 3개월에서 5세 ... 률은 3~8%에 이른다. 열성 경련의 대부분은 생후 6개월에서 3세의 아동에게서 발생하며 평균 발병 연령은 생후 12개월에서 30개월이다. 5세 이후에는 잘 나타나지 않는다. 남아
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.04.05 | 수정일 2016.07.16
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    성인간호학실습) 십이지장 궤양, 소화성 궤양 CASE STUDY A+
    *2(11~15세)1/2cap*3(11세 미만)정장, 변비, 묽은 변, 복부팽만감, 장내이상발효-Pariet20mg(한국얀센)라베프라졸나트륨 20mg위궤양,십이지장궤양 시 : 하루 ... Case Study- Duodenal Ulcer-◆목 차◆1. 서론- 연구의 목적 및 필요성2. 본론① 문헌고찰1) Duodenal UlcerA. 정의B. 병태생리C. 증상 및 ... 한 간함께 마시게 하고, 20분 후에 풍선을 불게 하여 이산화탄소의 양을 기록한다. 이산화탄소의 양에서 HCO3-의 양을 추정힌다.ㅁ.대변 항원 면역검사(fecal antigen
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 60페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.09.06
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    식품가공학 식빵제조실습
    , 발효과정 중에 발생하는 이산화탄소는 반죽을 부풀게 하고, 또한 효소의 작용으로 알콜, 알데히드, 케톤, 유기산 등의 생성으로 향기와 풍미가 나게 한다. 빵을 구울 때 이들 물질 ... 며 반죽을 만든다.4) 반죽을 잘 둥글려서 밀가루를 뿌린 그릇에 담고 반죽 위에 젖은 거즈를 올려놓은 후 30℃의 정온기에서 1시간 1차 발효한다.5) 반죽을 2개로 분할하여 잘 ... 둥점 척도로 평가한다.4.실습결과 반죽A와 반죽B 1차 발효 전 반죽A와 반죽B 40℃ 정온기에서1시간 1차 발효 후 성형하여 식빵팬에 넣은 반죽A 2차 발효 전 성형하여 식빵팬
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.05.23
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    Influence of dietary fiber on colorectal cancer, 식이섬유가 대장암에 미치는 영향
    dietary fiber on colorectal cancer소 속: 식품영양학과학 번:이 름: 홍 길 동목 차Ⅰ. 서론 ... .148.249.448.55453.752.7폐암28.229.630.931.433.735.23636.3간암27.6292929.129.83130.430.4대장암21.824.427.230 ... 유방암3.13.33.33.43.5자궁암5.55.55.15.15.1기타암41.942.342.544.845.9대장암은 젊은 나이에는 발병이 드물지만, 나이가 들면서 발병률이 증가
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.01
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    식품가공학 반죽팽창실험
    -110/110)x100= 79.5%박력분 1차 발효 후 반죽팽창율 = (196-86/86)x100= 127.9%반죽 팽창율(%)1조2조3조4조5조6조7조8조A150.079.5156 ... 를, 수분함량이 7~8%인 활성건조효모는 0.5~1%정도를 첨가한다. 효모는 밀가루 반죽을 발효시티며, 발효과정 중에 발생하는 이산화탄소는 반죽을 부풀게 하고, 또한 효소의 작용 ... 고 1시간 동안 2차 발효시킨 후 부피 (V₃)를 측정한다.(사진촬영)(우리의 경우 시간절약을 위해 생략한다.)11) 반죽의 팽창율을 1차 발효와 2차 발효로 나누어 계산한다.(우리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.05.23
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    발효조와 생물반응기, Fermentor and bioreactor
    과 같은 이점이 있다.- 탱크중의 원료 취급량이 증대되기 때문에, 공정시간을 단축할 수 있다.- 1차 발효와 숙성을 같은 탱크에서 행할 수 있다.- 침강된 효모는 용이하게 분리할 수 ... 고 미생물을 대량 배양시킬 필요가 있으며, 이 목적으로 사용되는 장치가 발효조이다. 발효조의 가장 중요한 기능은, 미생물에 그 생육에 필요한 환경을 주어서 바람직스러운 미생물을 증식 ... fermenter), 유동층 발효조, 충진층 발효조, 살수층 발효조등이 있다.발효조의 기본적인 조건발효조의 가장 중요한 기능은 미생물에게 그 생육에 필요한 환경을 주어서 바람직스러운 미
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.04
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    의약의 발달사 발표자료.
    ..PAGE:1국화베개1조의약의 발달사..PAGE:2차 례약과 병서 오리엔트의 역사동 오리엔트의 역사20세기 약의 전망..PAGE:3약(Medicine)은어떻게 분류 되나요?Q ... 발달3. 내분비물질, 비타민, 효소..PAGE:55현대유럽의 의약 발달< Hormone >갑상선갑상선호르몬뇌하수체후엽옥시토신항이뇨호르몬부신피질코르티솔알도스테론생식선에스트로겐 ... 응환 등 국민에게 간편하고 요긴한 치료약으로 발전함※ 대륙의약, 남반의약과 자체의 의약 3가지가 발효하여현대의학으로써 기초를 닦아낸 시기※ 한방약제들은 민간방제, 탕제, 진출
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 99페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.05.18
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    기능성화장품
    ) *누룩 곰팡이 발효액으로 얻어짐 *타이로시나제 효소 억제하여 멜라닌 환원 시키는 효과미백성분알부틴(Arbutin) *화학적 구조가 하이드로 퀴논과 비슷. *그러나 인체에 독성 ... -클레오파트라목차1.정의 2.종류 3.성분과 효능 4.부작용 및 주의사항 5.앞으로의 기능성 화장품1.정의Insert the title기능성화장품은 화장품과 의약품의 중간적인 성격 ... 의 보습영양공급 여드름 치료Ex)한율 고결 진액 크림, 엔프라니 데이스스 코엔자임Q10 크림Ex)에이솔루션 어덜트 트러블 라인, 아이소이 아크네 닥터 퍼스트3.성분과 효능미백화장품
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.04
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    버섯의 종류 및 재배 특징
    도록 건조한다.㉢ 원목의 수분함량이 20~28% 이하로 건조되면 균사생장이 느리고 어려워진다(3) 종균의 접종① 우량종균의 특성㉠ 우량종균은 활착률이 높고, 형질이 우수하며, 잡균 ... 하는 것이 좋으며 보통 3~4월이 양호하다② 종균접종의 방법㉠ 표고균사는 봄에 접종하며 종균접종을 위한 구멍의 지름 12mm, 깊이 25mm 정도이다㉡ 구멍의 수구멍`수 ... `=` {원목의`지름(cm) TIMES 원목의`길이(cm) TIMES 3} over {100}㉢ 종균은 원목 1.6kg/㎥ 필요하다③ 골목의 관리㉠ 재배장소는 병충해를 피하기 위하여 통풍
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.07.29
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    블루베리 성분, 품종 및 효능, 저장 가공, 기능적 특성
    설탕물과 같다.2)블루베리효소설탕절임이 몸에 좋을 리 있을까. 효소로 사용할 경우 엑기스에 안토시아닌이나 폴리페놀이 어느 정도 추출될지 조사되어야 한다. 충분히 발효시켜 당분 ... 식품 가공 저장학블루베리!! 알고 먹읍시다^^목 차?????Ⅰ.블루베리란?Ⅱ.블루베리의 구성성분Ⅲ.블루베리의 품종별 특성ⅰ.하이부시(highbush) 블루베리ⅱ.래빗아이 ... .비타민C 함량은 10mg 전후로 온주밀감의 거의 3분의 1 정도이다. 또 나이아신(나코친산)이 비교적 많이 포함된다. 나이아신은 B복합체 중에서 가장 안정적으로 가열살균이나 조리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 28페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.07.03
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    흑마늘의 제조방법과 그효능
    여 20~50중량%를 이루도록 건조시키는 것이 특징이다.상기 1,2,3차 숙성단계(S10, S30, S50)는 마늘을 발효 시키는 과정에서 20~25시간마다 마늘 약 100kg에 대하 ... 하거나 제거하는 것을 말합니다.)3) 효소를 이용한 발효 숙성 흑마늘의 제조방법① 천연 효소액 → 매실에 설탕을 자하고 자연 발효시켜 얻은 발효액을 물로 희석한 것이다. 먼저 매실과 설탕 ... 으로0)④ 상기 2차건조단계(S40) ⑤ 상기 3숙성단계(S50) ⑥ S60⇒ 상기 1,2차 건조단계(S20, S40)는 열풍건조기를 사용하고, 마늘의 건조 시 15~20시간
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.12
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    막걸리 집중탐구
    공정의 제2단계 공정으로서 단계적으로 발효에 필요한 효소침출 및 효모를 확대 배양하는 공정이다. 1단담금은 먼저 담금 용기에 급수와 밑술(주모) 및 입국을 넣어 혼합하여 담금을 완료 ... 은 약 5 - 6일간 숙성한다. 이 기간 중 1일 1∼2회 정도 교반하여 준다. 1단 담금 기간 중 최고품온은 27 - 28℃가 좋다.? 1차 발효공정누룩(곡자)만을 사용하는 경우 ... 하여 본 담금을 완료한다. 본 담금 품온은 1단 담금 품온과 같이 하나 평균 25 - 26℃서 저온 발효한다. 본 담금 후 약 5시간 정도 경과 하면 담금 물료는 물 (효소가 침출
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.02.22
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    전통식품(한국전통음식)의 종류
    간장, 겹장 등).3. 어(魚)간장 : 어체나 그 내장을 원료로 하며, 특별히 미생물의 힘을 빌리지 않고 자체의 효소에 의해서 분해 ? 숙성된다. 어간장은 우리나라 남해안에도 조금 ... 는다.3. 아미노산간장(화학식 간장): 단백질의 분해를 산(염산)으로 가수분해하여 짧은 시간에 제조할 수 있다. 발효기간에 비해 맛이나 향기가 좋지 않지만, 값이 싼 장점이 있 ... 으로 구수한고향의 맛을 상징하게 된 식품이라 할 수 있겠다.또 옛날에는 미생물에 의해 일어나는 발효작용을 몰랐기에 장 담그는 일이 일종의 성사(聖事)였다. 3일 전부터 부정스런 일
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.01.16
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    항우울약물
    한 효과를 갖음- 가장 공통적인 부작용은 오심, 설사, 불면, 입마름, 신경예민, 두통, 남성의 성기능 부전, 졸림, 어지러움, 발한을 포함3. 단기아민 산화효소 억제제 MAOI ... 적임- 주요 우울장애와 감정부전장애, 양극성 및 단극성 우울증 그리고 2차성 우울증에 사용되며, 특히 단순한 내인성 우울증에 효과적임- 우울증 이외에 기전을 알 수 없으나 야뇨증 ... 에도 효과적임3) 부작용 및 간호- 이 약물들은 진정과 입마름, 시야장애, 변비, 뇨 정체, 기립성 저혈압, 순간적인 혼동, 빈맥, 광선 과민증 같은 항콜린 부작용을 일으킴- 독작용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.21
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    식품첨가물 실제사용 현황
    가능- 식품원료물질- 벌꿀- 동·식물유지- 버터- 살균, 멸균된 우유와 크림- 생발효유제품- 천연광천수, 샘물- 인스탄트 커피를 제외한 커피와 커피추출물- 잎차- 지침 73/437 ... 에 적정량으로 사용 가능- 식품원료물질- 벌꿀- 동·식물유지- 버터- 살균, 멸균된 우유와 크림- 생발효유제품- 천연광천수, 샘물- 인스탄트 커피를 제외한 커피와 커피추출물- 잎차 ... 균류의 성장을 억제하거나 방지하기 위해 식품에 첨가하는 화학물질⊙사용 식품 ; 치즈, 초콜릿, 음료수, 칵테일, 고추장, 짜장면, 마가린, 빵, 어육, 단무지, 케찹, 발효유
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.05 | 수정일 2020.11.17
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    AOAC법을 이용한 쌀과 보리의 조섬유 정량
    이 감소하는 추세이긴 하나, 아직까지 전체 쌀 생산의 95% 이상이 밥의 형태로 소비되고 있다. 쌀은 대장에서의 발효과정에서 낙산이 생겨나 대장암의 발생을 억제 시켜준다. 또한 혈중 ... 으로 자연계에 광범위하게 다량으로 분포되어 있는 탄수화물이다. 사람은 섬유소를 분해하는 효소가 없기 때문에 식품에 존재하는 섬유소는 거의 소화되지 않고 체외로 배설된다. 하지만 적당 ... 3 g을 측정한 뒤, 탈지시키기 위해 에테르로 세척한 것을 삼각플라스크에 옮겨 담았다. 그리고나서 조제한 1.25%(0.255 N) H2SO4 200 mL를 삼각플라스크(a
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.20
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    미생물을 이용하는 식품 (치즈,miso)
    들은 곡물을 당화시켜서 단맛을 만들고, 그 외의 독특한 맛을 제공한다. 밀을 갈아서 만드는 누룩은 당화효소를 분비하는 곰팡이와 알콜발효를 하는 뜸팡이를 얻기 위한 수단이다. 곡물에 들어있 ... 으로 알려져 있다.발효물, 부패물의 대표적인 퇴비는 식물에게는 가장 훌륭한 영양공급원이듯이 미소는 인간에게 중요한 영양공급원이 될 수 있다.미소에는 비타민 B-12, 항산화물질, 효소 ... 다고 한다.음식의 간과 맛을 맞춰 주면서 영양적인 면에서 식물성 단백질을 덤으로 보태준다.간장맛은 발효기간을 거치는 동안 효소작용에 의해 형성된다. 따라서 재래간장은 화학간장이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.07
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    중국 운남성 레포트
    고 있다. 보이차는 차 잎에 포함된 효소와 더불어 공기중의 미생물에 의한 발효를 통하여 만들어 지기 때문에 후발효차라고 한다. 예로부터 소수민족들이 주로 마시다가 중국 본토 ... 17.9%2차산업43%3차산업39.1%(2) 주요산업운남성의 산업은 크게 담배, 농업, 광업, 관광업으로 나눌 수 있다. 주요 제조 산업은 철강 생산과 구리 제련, 상업용 차 ... ?茶, 푸얼차 , puer tea)는 주로 운남성 난창강유역 시쌍판나에서 재배되고 있는 맹고대엽종외 18종의 어린잎을 공기 중에 포함되어 있는 미생물과 함께 발효과정을 거쳐서 숙성
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.15
    다운로드 장바구니
  • 프레데터
  • 전문가요청 배너
해캠 AI 챗봇과 대화하기
챗봇으로 간편하게 상담해보세요.
2025년 11월 14일 금요일
AI 챗봇
안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
7:44 오전
문서 초안을 생성해주는 EasyAI
안녕하세요 해피캠퍼스의 20년의 운영 노하우를 이용하여 당신만의 초안을 만들어주는 EasyAI 입니다.
저는 아래와 같이 작업을 도와드립니다.
- 주제만 입력하면 AI가 방대한 정보를 재가공하여, 최적의 목차와 내용을 자동으로 만들어 드립니다.
- 장문의 콘텐츠를 쉽고 빠르게 작성해 드립니다.
- 스토어에서 무료 이용권를 계정별로 1회 발급 받을 수 있습니다. 지금 바로 체험해 보세요!
이런 주제들을 입력해 보세요.
- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감
“EasyAI 가 작성한 문서 초안은 완벽하지 않을 수 있습니다"
EasyAI 이동하기