실험4.미생물대사

소개글

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목차

1. 서론
2. 실험목적
3. 실험재료 및 방법
4. 실험결과
5. Discussion
6. 참고문헌

본문내용

1. 서론
고세균과 진정세균을 포함하여, 최근의 세균의 동정은 16S rRNA 분석에 크게 의존하고 있다. 현재까지 알려진 세균의 종은 약 4200개다. 동정하고자 하는 균주의 16S rRNA 유전자를 분석하면, 이 균주가 전체 세균 중에서 어느 종에 가까운지를 알 수 있게 된다. 현재 2차 구조를 이용한 정확한 염기서열의 유사도가 97% 이내이면 다른 종으로 볼 수 있다. 하지만 97% 이상이라고 하여 꼭 같은 종인 것은 아니므로, 이때는 다른 분류학적 정보를 이용해야 한다. 이외에 자동화된 동정 시스템으로 MIDI(지방산 분석), BIOLOG, API 등이 있다. 이들은 일부 그룹의 세균의 동정에 적합하나, 16S rRNA 분석처럼 세균 전체를 범위로 두는 것은 아니다.
다당류는 많은 유기체의 세포벽과 세균의 세포벽인 펩티도글리칸을 이루는 주요구성성분이다. 또한 세포들은 다당류의 형태인 글리코겐(glycogen) 또는 전분(starch)으로 에너지를 저장한다. 다당류를 이루는 단당류는 6개 탄소로 구성 된 6탄당(hexose)인 포도당과 5개 탄소로 이루어진 5탄당(pentose)이다. 주목할 점은 5탄당이 RNA의 리보오스와 DNA의 데옥시리보오스의 주요 구성성분이라는 것이다.

<중 략>

Phenylalanine은 효소에 의하여 phenylpyruvate로 변화하며, 더 오래 배양하게 되면 phenylacetate로 환원된다. Phenylacetate는 일부 phenylalanine으로 변해 deamination cycle이 계속되게 된다. 10% 를 배지에 첨가하여 연두색으로 발색하는 것은 phenylalanine이 분해되어 -keto acid가 형성된 것을 의미한다. Phenylalanine을 분해하는 것은 Proteus 속의 특징에 속한다. 따라서 여타 장내세균으로부터 Proteus 속을 분류하는 데 사용되며, 또한 Moraxella 속 중 Moraxella phenylpyruvica를 구분하는데 사용된다.
또 다른 단백질 대사 확인 실험인 Indole test는 미생물의 tryptophan 이용여부를 검정하는 것이다. Indole은 amino acid 중의 하나인 tryptophan의 분해산물로서 aldehyde와 만나면 붉은 색으로 발색한다.

참고 자료

Brock의 미생물학 12판. 오계현 저. 바이오사이언스.133-135page, 108-110page
미생물학 실험 유인물
http://blog,naver,com/PostView.nhn?blogld=mijin4862&logNo=40140909621 (OF test)
http://blog.naver.com/sonminshik/60052286160 (Phenylalanine deaminase test)