"토마토가공"의 검색결과 입니다.

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GMO 유전자변형작물 유전자 조작 ppt 음식과 세계문화 딸기 사업계획서 토마토 GMO 안정성 식품공학과

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"토마토가공" 검색결과 1,461-1,480 / 2,950건

딸기(채소, 야채), 참외(채소, 야채), 토마토(채소, 야채), 마(채소, 야채), 토란(채소, 야채), 근대(채소, 야채), 생강(채소, 야채)에 관한 분석(채소, 야채, 딸기, 참외, 토마토, 마, 토란, 근대, 생강)

딸기(채소, 야채), 참외(채소, 야채), 토마토(채소, 야채), 마(채소, 야채), 토란(채소, 야채), 근대(채소, 야채), 생강(채소, 야채)에 관한 분석Ⅰ. 딸기(채소 ... 딸기4. 성분Ⅱ. 참외(채소, 야채)1. 참외의 기원2. 참외의 영양적 특성3. 참외의 한방약으로서의 효능4. 참외의 민간요법5. 맛있는 참외 고르기6. 참외의 품종Ⅲ. 토마토(채소 ... , 야채)Ⅳ. 마(채소, 야채)1. 성분2. 효능Ⅴ. 토란(채소, 야채)Ⅵ. 근대(채소, 야채)1. 약용식품2. 형태3. 분포산지4. 참고5. 약재이름6. 사용부위7. 채취가공8

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.18

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세계 농업의 변화 와 한국농업이 발전해야할 방향

은 토마토나 채소를 찾는 경향이 강하다.이처럼 생활환경 변화에 대응한 농산물 생산, 가공, 유통에 농민단체 등이 적극적으로 참여해야 한다.3. 농업의 고차원화가 필요하다.농업이 1차 산업 ... (Inte통을 중심으로 생산과 수확 후 관리가 하나의 경제주체로 통합된 농업이어야 한다.농업이 전통적인 생산농업의 한계에서 벗어나 수확 후 수집, 가공, 처리, 유통 판매단계에 까지 확장 ... 이라고 보아서는 안 된다. 오히려 종합산업이라고 보아야 한다. 우리의 식생활에서 1차 산품 그대로 소비하는 비율은 점점 낮아지고 있다. 반가공, 완전가공 등 가공 조리된 식품

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.15

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아메리카의 식생활문화) 아르헨티나와 브라질의 음식문화 및 식생활 문화

의 유입각 지역에 정착한 유럽인의 음식문화는 브라질 남부에서 가장 발달했다. 이탈리아인 거주지역에서는 스파게티가, 독일인 거주지역에서는 버터 ? 치즈와 같은 유가공품을 이용한 음식 ... 기 사용하지 않고 라임을 이용한다.4) 지역별 음식의 특징(1) 북부지역아마조나스 ? 아마파 지역으로 인디언들이 많이 살고 있는 지역이며, 말린 새우와 양파?토마토?실란트로?오크라 ... 담백한 맛이 난다. 다 구워지면 토마토 소스와 양파 소스를 및어먹는다.현재 추라스코는 파인애플 ? 양파 ? 호박 등과 같은 채소와 소시지 ? 쇠고기 ?돼지고기 ? 닭고기 등 다양

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| 리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.06.30

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aT한국 농수산식품공사의 소개와 일본진출 성공사례,해외시장 진출배경,현지 마케팅전략 및 개선점

수출 품목인 10대 신선 농산물(고추, 밤, 김치, 토마토, 가지, 오이, 돼지고기, 백합, 장미, 국화)의 관세철폐로 인한 수출증대 효과는 연간 5천8백만달러로 추정된다. 관세 ... 철폐로 인한 품목별 대일본 수출 증가율은 과실류 36%, 채소 27%, 화훼류 26%, 육류 48%, 과실 및 채소 가공품 98% 등으로 전망된다.②브랜드가치 향상한국농수산식품유통

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.10.11

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[외국의 음식문화] 영국의 식생활 문화

도 일반적이었다. 섬나라인 덕분에 생선요리가 발달한 편으로 생선의 가공? 저장술도 발달하였다.2) 음식문화의 일반적 특징(1) 자연스러움을 강조하는 조리방식1. 자연스러움을 강조 ... 을 매우 중시하는 나라이다.2. 과일주스, 시리얼, 베이컨과 달걀 혹은 소시지와 달걀 프라이, 훈제 청어와토마토 등 많은 음식을 먹는다.3. 목축업이 성하였고, 낙농제품 역시 발달

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.30

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GMO, LMO, 선발육종

에 따라 유전자재조합농산물(GMO 농산물), 유전자재조합동물(GMO 동물), 유정자재조합미생물(GMO 미생물)로 분류된다. 이 중 GMO 농산물을 원료로 제조 가공한 식품 또는 ... 식품첨가물을 GM식품, 혹은 유전자재조합식품이라고 부른다.예를 들어 토마토에 넙치의 얼지 않는 유전자를 넣어 추운 지방에서도 재배하기도 하고 염분에 잘 견디는 형질을 벼에 이식 ... 종류에는 식품용, 사료용, 가공식품용이다. 그러나 아직까지 재배용(종자용)으로는 수입되고 있지는 않다. 2001년 7월부터 2008년 4월까지 얼마나 많은 GMO가 국내에 수입

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.22

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소세지제조(예비)

식품가공학 실험예비레포트-소시지 제조-*실험 제목*소세지 제조*실험 목적*소시지 제조에 필요한 가공학적 화학적 지식을 이해하고 직접 소시지를 제조해본다.*실험 이론*1. 소시지 ... 되지만, 저렴한 것은 질이 낮은 쇠고기, 돼지의 위, 돼지 지방, 돼지가공 부산물 등이 사용된다. 이 소시지의 특징은 생육을 갈아낸 신선육을 그대로 사용하는 것이다. 여기에 감자를 갈 ... 아 넣은 스웨디쉬 포테이토 소시지, 토마토를 넣은 소시지, 빵가루나 쌀가루를 넣은 캠브리지 소시지 등도 있다.나. 첨가물가) 향신료 : 배후추, 세이지, 생강, 넛메그 등나) 조미료

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.24

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병원식이

하는 것이 좋다.종류허용 식품제한식품달걀완숙, 방숙, 수란, 풀어 볶는 달걀상추나 토마토를 제외한 샐러드, 바나나와 과일 주스를 제외한 생과일, 질긴 줄기가 있는 채소류, 기름을 많이 ... 소가 농축 가공된 액체식춤이 요구되는 경우에 사용한다.모두 탄수화물과 물로만 구성되며 영양소가 부족해 단기간만 사용해야하며 일주일 이상 사용할 시는 의사의 지시에 따라 비타민 보충

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.16

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허브의 종류와 효능(사진첨부)

민트 소화도 도와준다. 그 외에 육류가공품의 부향제로 소시지, 햄, 햄버그, 소스 및 이태리와 독일 요리에 많이 쓰인다. 두뇌와 근육의 발달강화, 기억력 증진, 손발 저릴 때, 중풍 ... 에 향미가 있어서 토마토소스, 치즈, 피자파이, 육류, 생선 등 이태리, 스페인, 멕시코 요리에 널리 이용되고 차, 약용, 목욕제, 포푸리, 염색 등에 줄기와 잎, 꽃이 다양하게 쓰

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| 리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.12.27 | 수정일 2022.06.15

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한국인 5대 질환

암: 시금치 - 위 암: 콜리플라워 - 간 암: 양송이- 자궁암: 미 역 - 식도암: 당 근 - 피부암: 늙은 호박 - 혈액암: 녹 차- 전립선암: 토마토 - 유방암: 검은콩 ... 어있다.- 토마토: 토마토가 인체 건강에 좋은 이유로 세계인의 이목을 끌게 된 가장 대표적인 이유는 바로, 토마토 의 붉은 색을 내게 하는 라이코펜 성분의 항암효과 때문이다. 라 ... 이코펜은 토마토 외에 붉은 고추, 당근, 수박 등의 붉은 색 과일에도 풍부하다. 라이코펜은 뛰어난 항암제로 알려진 베타카로틴보다도 2배나 강력한 항암 작용을 하며 노화 방지, 심혈관

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.26

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식사요법 요점정리(중간고사)

. 알코올과 커피는 위액분비를 촉진하지만 위염에 안좋음③ 위염환자에게 권할수 있는 음식- 식욕을 촉진하는 음식: 마늘, 파, 생각, 양파, 무 등을 양념으로 이용토마토주스 ... 금식- 비출혈일때 위산분비를 유발하는 식품과 음료를 제한- 당질은 위산분비를 촉지하지 않고 자극이 적다.- 토마토는 유기산 성분이 많아 피하도록 한다.- 육류는 피하고 조직 ... 이 부드러운 횐살 생선, 콩은 가공한 것이 좋다.(3) 위하수증- 신경성위염 혹은 비궤양성 소화불량? 원인과 위험요인- 위 아래로 길게 늘어지며 위의 긴장운동이 약해져 소화능력이 떨어지

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| 시험자료 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.24

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무역의형태에대해여러종류를설명하고무역관지표를기술하시오

고는 있습니다만, 사실인지 여부는 알 수 없습니다.두 번째는 가공 무역입니다.요즘 방글라데시 등에서 문제시가 되고 있는 부분인데요. 동남아 국가에 원자재를 보내주고, 싼 임금등을 이용 ... 해서 가공을 한 다음, 완제품을 수입이나 제3국으로 수출하는 형태입니다.반대로, 해외에서도 국내에 원자재를 보내서 국내 가공을 거친 후에 다시 완,반제품을 보내는 형태입니다 따라서 ... 를 국내에 가져온다면, 그에 따른 관세 및 부가세 등은 어떻게 처리가 될까요?몇가지 방법이 있겠습니다만, 대표적인 것이, 보세구역안에서 가공을 하는 것이죠.따라서 무관세로 다시 물건

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| 리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.05.11

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유전자 변형 농산물(Genetically Modified Organism : GMO)

(Modification of output trait control systems)지방산 조성이 변화한 대두 유채 유, 유통기간이 연장된 토마토등 가공 특성을 향상시키거나 혹은 가공비용 ... 을 절감할 수 있는 지금 막 시장에 나올 준비를 마친 것들이다. 이는 유통 혹은 식품 가공업자들에게 유리한 특성을 갖고 있다.생명공학 토마토잘 물러지지 않은 토마토 Flavr Savr ... 에 직 GMO (Genetically Modified Organism)일반적으로 생산량 증대 또는 유통·가공상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용,기존의 번식방법으로는 나타날 수 없

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| 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.09

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식품 첨가물의 유해성(보고서 형식)

식품 첨가물의 유해성1. 식품첨가물의 정의식품 첨가물의 정의는 식품을 제조·가공 또는 보존함에 있어 식품에 첨가·혼합·침윤 기타의 방법으로 사용되는 물질(기구 및 용기·포장 ... 되고 있는 無방부제 제품의 경우 밀가루나 옥수수전분과 같이 제품의 원재료에 이미 방부제가 포함되고 있으므로 가공상의 무방부제는 아무런 의미가 없다.(2)감미료보론 : 대표적인 감미 ... , 김, 토마토 등 자연식품에도 소량 함유되어 있지만, 천연MSG의 경우 부작용이 전혀 없는 것으로 보고되었다고 한다. MSG는 일본 이케다 박사에 의해 다시마 추출물에서 발견

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| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.18

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풀무원 유통 기업,회사 조사PPT 발표자료 (유통기업조사, 시장 환경, 기업소개, 마케팅전략, 기업분석, 4p분석, SWOT분석, 광고 분석, 결론 및 개선방향)

계란 / 김 / 미역 , 버섯 , 콩가공 / 유부 , 김치 / 절임등 Soga, 生가득 , 찬마루 , I`m real , Greenchĕ 기타 건강식품 , 화장품 Natural ... (1 모 ) 생라면 1000~1300 원 (1 봉지 ) 약 650 원 ~1000 원 만 두 3600~5200 원 (300 g) 약 5900~6000 원 소스 ( 토마토

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 35페이지 | 3,900원 | 등록일 2012.12.04

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미국음식

문화를 만들어 나가는 것이 미국음식이라고 할 수 있습니다. 예를 들어 독일의 햄버거 스테이크를 들여와 끼워 먹는 햄버거를 만들었고, 유럽이 생 토마토로 토마토소스를 만들어 사용 ... 하는데 반해 토마토케첩을 다량 생산하여 사용하고 있습니다.미국음식은 육류 위주이고, 1인분 량이 매우 많으며 매우 달고 기름진 후식을 선호하는 경향이 있어서 비만이나 성인병으로 고생 ... 하는 사람들도 많지만, 요즘은 점차 건강을 생각하는 식생활패턴으로 변화하고 있습니다. 또한 간편성과 실용성을 강조하는 문화적 특성으로 통조림이나 즉석식품 같은 가공식품 등을 많이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.11

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채소와 과일의 갈변 방지에 관한 실험

레몬, 오렌지, 라임, 그레이프프루트, 참외, 파인애플, 토마토는 쉽게 변색을 일으키지 않는다.효소에 의한 변색방지법항산화제 첨가 : 복숭아를 얼려서 저장할 때 항산화제로서 비타민 ... 의 존재로 갈색색소를 형성하는 때문이며, 이것은 maillard reaction으로 알려졌다. 가공한 과일에서 나타나는 변색을 설명한다.(2) ascorbic acid가산 ... 분해산물이 중합되거나 질소화합물과 반응하여 갈색색소를 형성한다. 저장온도, 공기 중의 수분, 가공 혹은 저장하는 동안 산소에 대한 노출이 갈변현상을 일으키는데 영향을 준다. 즉

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.14

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한미FTA와 우리나라와의 관계

율이 증가하는 추세에 있습니다. 가공식품의 경우 미국과의 무역적자폭이 아주 완만하게 감소하고 있습니다.전체적으로 보면, 아직 농업에서 미국의 한국시장 점유율이 중국보다 커서 한ㆍ미 ... 습니다. 현재 중국의 한국시장 점유율이 더 큰 농산물 및 수산물에서 중국이 미국과의 점유율 격차를 더욱 확대할 것이고, 조만간 가공식품에서도 중국이 미국을 앞서게 될 것입니다. 축산물 ... 품목군(민감품목군): 닭고기, 낙농품(우유), 토마토, 양파, 감귤, 수박, 복숭아, 생강, 쌀, 담배4품목군(절대적 경쟁력취약 품목, 사회안전망 조건부 민감품목): 산동물

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.22

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유전자(GMO)식품을 이용한 식품의 ‘예’와 각 나라의 GMO 표시제 현황

%38%18%전 세계적으로 콩, 옥수수, 면화, 유채 , 카놀라가 대부분을 차지하고 있으며, 사탕무, 알팔파, 감자, 쌀, 밀, 멜론, 라디치오, 토마토, 호박, 파파야, 아마 등 ... .1. 식품위생법 개정(제10조)2000.8. 유전자재조합식품 등의 표시기준 제정2001.7. 가공식품 표시의무화 시행2007.11. 고시개정에 따른 표시대상품목 확대(면화, 사탕무

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| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.03.30

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GAP란 무엇이고, 어떻게 구성되어 있는가?

단산단계부터 시작되는 농산식품 안전관리체계 구축이 필요하다. 생산단계의 GAP관리체계와 생산이력관리체계를 구축하여 생 산→유통 · 가공→판매에 이르는 일관화된 식품관리체계 마련 ... 기위한 과정신청인인증기관(처리기관)신청서검토?심사?인증여부판정?인증서 교부인증서 작성 GAP인증을 받기위한 세부절차GAP 인증신청민간인증 기관에 인증신청?GAP생산농지 및 농업(가공 ... 위해물질 중점 관리?생산물의 농약중금속 잔류 검사불합격 농산물은 GAP대사에서 제외?우수농산물 관리시설에서 가공.처리위생기준에 적합한 시설에서 가공. 처리?이력추적제도 적용소비자

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| 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.01.08

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