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유전자변형식품 유전자변형작물 유전자 조작 ppt 음식과 세계문화 GMO 딸기 사업계획서 토마토 GMO 안정성 식품공학과
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"토마토가공" 검색결과 1,661-1,680 / 2,950건

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    유럽(이탈리아)의 주요도시
    - 언어 : 라틴 계열의 이탈리아어 - 종교 : 국민의 90%가 가톨릭 - 음식 : 삼면이 바다이기 때문에 해산물요리가 다양 올리브, 토마토 자주사용 에스프레소와 카푸치노가 유명 ... 을 비롯한 많은 근대공업, 대리석 가공업 등이 성함 - 유네스코 지정 세계문화유산(2) 피사의 볼거리 ① 두오모 광장 : 대성당을 중심으로'기적의 광장'이라 부름 : Duomo는 독일어}
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    | 리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.17 | 수정일 2014.11.22
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    프랑스의 식문화 파워포인트
    고기 유명 -사과주인 시드르와 증류주인 깔바도스 유명4.알자스.로렌 -독일과 접해있어 문화가 혼재 -보주산지와 라인강 주변지방 -산지이름을 딴 백포도주 생산 -돼지고기 가공품발달 ... -발효시킨 양배추 절임과 돼지고기 가공품으로 만든 슈쿠루트(발효양배추,소시지,감자,백포도주로 만듬) 유명5.프로방스 -남쪽의 지중해안 지방 -따뜻한 기후로 과일,채소,향신료 대량생산 ... 으로 생선탕 -양파,마늘,대파,감자,토마토를 올리브유에 볶다가 생선,새우,가재를 넣고 끓인후 수프와 생선을 따로 내놓아 먹음부이야베스8.스테이크 샤또브리앙(Chateau brian)
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    | 리포트 | 76페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.23
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    노화란 과연 무엇인가
    이것 만큼은 꼭 먹자!!!!1)황금의 사과 “토마토”이탈리아 인의 건강 비결은 바로 토마토 토마토의 붉은 빛에 불로장생의 비밀이 숨어있다 세계는 지금 익힌 토마토 요리에 열광 하 ... 고 있다 토마토, 생으로 먹지 말고 익혀 먹어라! 장수식품을 넘어 암과 성인병을 예방하는 제3의 식품 토마토식 건강법 술과 담배를 즐긴다면 토마토를 반드시 먹자 환상의 조화 토마토 ... 을 일으킨다. 소금에 절어 있는 한국인 건강하게 소금을 먹는 방법은? 소금 섭취, 어떻게 줄일 수 있을까? 가공식품의 염분을 줄이는 정책만으로 매년 15만명의 생명을 구할 수 있
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.14
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    파이토케미칼
    가지 유익한 생리기능을 가지고 있다.-즉, 이러한 안토시아닌 색소는 채소, 과실, 붉은 포도주, 청량음료수, 잼 등의 여러 가지 생선(生鮮)식품 및 가공식품 중에 함유되어 있 ... 는 노화 방지 식이요법에 있는 중요한 역할이 있다.③라이코펜이 들어 있는 식품-카로티노이드의 원료가 되는 물질로 토마토 수박 딸기 등의 붉은 과일그런데 토마토에만 리코펜 ... 이 카로티노이드로 변화되지 않은 채로 다량 함유돼있다. 토마토는 가급적 붉게 익은 걸 고르 는게 좋다.-리코펜은 지용성이기 때문에 기름과 함께 조리했을 때가 더 흡수가 잘 된다고 하네요.8
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.29
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    미국의 음식문화
    , 돼지를 튀기거나 굽는 방법으로 요리함. 1850~1889 - 식품 생산, 가공, 저장, 유통 등 음식산업이 발달. 미국 근대 음식체계의 기초를 마련함. 1890 - 통조림 및 간편 ... 하게 먹을 수 있는 다양한 가공식품이 늘어남. 제 2차 세계대전 후 - 설탕, 유지류, 육류, 달걀, 우유, 냉동식품의 소비가 증가. 미국음식문화의 기초가 확립. 1940년 ... 에는 능률과 건강을 고려한 건강식을 먹으려고 노력한다.지역별 음식 특징동부지역 – 블루베리, 크랜베리, 옥수수, 감자, 콩, 토마토, 호박, 칠면조, 오크라 서부지역 – 과일, 채소
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.01
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    스크랩4
    , 오이, 토마토, 가지, 고추, 옥수수, 호박, 당근, 배추, 무 등 갖가지 채소가 자란다. 이것들은 매일 그의 식탁을 가득 채운다. 그는 “지금껏 60㎏대의 체중을 유지하며 잔병 ... 있수치가 240까지 올랐다”며 “‘거친 음식’ 식단 1년 만에 이를 정상으로 되돌린 경험이 있다”고 말했다.그러나 흰쌀밥과 고기반찬, 가공식품에 길들여진 일반인이 하루아침에 식습관 ... 식품(wholefood)가 유행이라고 한다. 정제된 곡류, 밀가루, 소금, 설탕 등이 건강에 해롭기 때문에 이제는 건강에 이로운 가공되지 않은 자연식품(wholefood)을 먹
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.28
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    비타민과 무기질(결핍시 질병과 증상, 영양관리)
    , U가 이에 속함. 수용성 비타민보다 열에 강하여 식품의 조리가공 중에 비교적 덜 손실되며, 장 속에서 지방과 함께 흡수되고 단백질과 함께 구조적인 기능을 함Ⅰ. 비타민 A 동물 ... 과 수유 및 점차 증가하는 성장에도 더 요구)d. 비타민 C의 독성? 그 이상의 섭취시 위장증세 및 설사 발생e. 비타민 C의 식품 공급원토마토 수프고추딸기오렌지 주스크랜베리 주스포도
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    | 리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.09
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    채소가 국민 건강에 미치는 영향
    률을 현저히 낮출 수 있다는 결과가 입증되면서 생활 먹을거리의 이슈가 되었다. 예를 들면 토마토나 딸기의 빨강은 비뇨기계통의 질환에 효과적인 것으로 알려져 있으며, 당뇨병, 비만 등 ... 하게 하는 수용성 비타민이 듬북 들어 있어 강장작용을 하고 갱년기 장애를 완화시키는 효과가 뛰어나다. 흔히 가공된 석류 주스를 마시게 되는데, 영양 성분은 씨앗에 많이 포함되어 있 ... 이상을 마신다.8. 짜거나 너무 매운 음식, 뜨겁거나 탄 것, 인스턴트 가공식품은 되도록 피한다.9. 술, 담배, 카페인/탄산음료는 영양소대사에 방해가 되므로 절제한다.10. 아침
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    | 리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.01.25
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    인간과환경
    는 복잡한 도시에서도 자투리 공간을 이용하여 직접 채소를 길러보는 기회를 가져봤으면 좋겠다. 나도 베란다를 이용해서 상추, 토마토 등을 길러봐야 겠다.- 3회“ 물이미래다. 블루골드 ... 자가 전형적인 서구 식단인 고지방, 고칼로리의 가공식품을 만나자 영양이 과잉 축척되면서 몸은 비만해지고 당뇨병이 발병했다. 제2차 세계대전에서 네달란드의 기근 시기에 태어난 아이
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.06
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    근육에 도움되는 여러음식과 알코올과 흡연의 영향
    , 오이과일 : 사과, 딸기, 포도, 체리, 멜론, 키위, 레몬, 오렌지 복숭아, 배, 토마토, 자두곡류: 현미, 통밀양질의 지방 소스 : 엑스트라 버진 올리브오일. 땅콩오일, 갖 ... 가지 생선에 들어 있는 기름, 견과류, 소량의 버터, 아마씨 오일, 캐놀라오일좋지 않은 음식정제된 백설탕, 콘 시럽, 맥아당, 유당, 크실리톨... 이런게 우리가 먹는 모든 가공식품 ... 으로 변한다. 지방을 설탕과 백색식품으로 대체한 저지방 가공식품이나 가공된 탄수화물도 마찬가지다. 그러니 도대체 얼마나 많은 설탕을 섭취하는 것인가, 게다가 이런 음식은 함유
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.09
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    [보건교육] 대학생의 식습관 개선
    번 씹고 20분 식사)7. 과식이 인체에 미치는 영향-가공식품 피하기 (액상 과당은 뇌에 식욕을 촉진하는 작용한다.) -음식은 식탁에서만 먹는다. -음식을 눈에 보이지 않게 보관 ... Kcal로 나눠서 섭취한다.) -가공식품은 간식 메뉴에서 배제한다. -주식에 부족한 영양분을 택한다. -질병에 따라 다르게 선택한다.(당뇨:단백질과 지방함량이 많은 간식)9. 편식 ... 다. *과일샐러드(방울토마토,사과,배등),과일 과일주스 *야채샐러드 *우유 *시리얼 *고구마,감자,등 인공조미료가 들어있지 않은 순수한 무 공해 식품 *떡, 식혜, 미숫가루18. 기억
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    | 리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.21
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    2011년도 외식조리관리사
    은?① 토마토의 색소인 lycopene은 항암활성을 지닌다고 보고되어 있다.② 마늘에는 diastase라는 소화효소가 다량 함유되어 있다.③ 고추의 매운맛 성분은 capsaicin이 ... 은 갈조류에 속한다. ④ 우뭇가사리는 홍조류에 속한다.22. 설탕의 식품가공상 특성이 아닌 것은?① 전분의 노화방지 ② 지방의 산화방지③ 카라멜화에 의한 갈색소를 형성 ④ 식품
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.09
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    모발 및 두피관리
    와 토마토, 옥수수, 시금치, 쑥갓, 버섯, 미나리, 파, 생강, 마늘 구기자 등의 야채류, 사과, 포도, 복숭아, 배, 밤, 호두, 오렌지 등의 과일류, 기타 콩, 검은깨, 찹쌀 ... .모발에 나쁜 음식: 대표적으로 포화지방(동물성기름), 정제설탕 또는 당분이 많은 음식입니다. 예를 들면 라면, 빵, 햄버거, 피자, 돈까스 등의 가공식품이나 커피 콜라 설탕 케이크 ... , 간, 시금치, 효모, 토마토, 메주콩 등이 있습니다.모발 발육에 좋은 음식: 대표적으로 계란 노른자. 우유, 시금치, 땅콩, 효모 등이 있습니다.비듬 방지에 좋은 음식: 대표
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.01
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    색, 색을 먹자
    채소들을 색깔별로 묶어 각 채소마다의 효능들을 알려주고 있다. 그중 빨간색은 항암 효과에 탁월한 기능을 가지고 있다. 빨간색 채소 과일들로는 먼저 대표적으로 토마토를 들 수가 있 ... 다. 이 토마토는 리코펜이라는 성분을 함유하고 있는데. 이 리코펜은 알코올을 분해하는 과정에서 생기는 아세트알데히드의 작용을 억제함으로써 음주 이튿날 기분이 나빠지지 않도록 도와준다 ... 로는 고추를 들 수가 있다. 이 고추는 매운 맛을 내어 뇌 속의 베다엔도르핀을 분비시켜 기분을 향상 시켜 줄뿐만 아니라 비타민C를 풍부하게 가지고 있어 토마토와 같은 기능으로서 암
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.28 | 수정일 2022.07.18
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    장수식품과 건강
    을 개선 - 변비를 없애주고 고운 피부를 가꾸어 준다 . - 당분이 적고 칼로리가 낮아 다이어트나 당뇨에 좋다 . 1. 토마토 ( 라이코펜 Lycopene ) 2. 마늘 ... 는 쌀부터 장류까지 대부분 직접 재배하거나 만들어 먹는다 . 밭에서 기른 푸성귀와 인근 산에서 채취한 표고버섯이나 고사리 , 취나물 , 산도라지 등 담백하고 가공하지 않은 나물 ... 쌀이나 흰 밀가루보다는 현미나 통밀가루 등 도정이나 가공이 덜 된 곡류를 먹는다 . ②채소와 과일을 충분히 먹는다 . ③저지방 우유를 매일 1 컵씩 먹는 것도 추천 . 3
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    | 리포트 | 40페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.05
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    [세계 여러 나라의 음식]이야기나누기, 상호작용, 음식프로젝트, 요리, 세계 여러 나라 프로젝트, 서양음식, 중국음식, 일본음식, 프랑스음식, 모의수업, 수업자료, PPT
    의 이름은 무엇일까요 ? “ 소시지 ” 으깨어 양념한 고기를 돼지 창자나 인공 포장에 채워 만든 가공 식품이에요 .어느 나라인가요 ? 이탈리아 음식의 이름은 무엇일까요 ? “ 피자 ... ” 밀가루 반죽 위에 토마토 , 치즈 , 피망 , 고기 , 향료 따위를 얹어 둥글고 납작하게 구운 음식이에요 . 이탈리아이탈리아 이탈리아 음식의 이름은 무엇일까요 ? “ 파스타 ” 밀
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    | 리포트 | 38페이지 | 8,500원 | 등록일 2010.11.08 | 수정일 2020.05.31
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    유전자 변형 식품
    유전자 변형 식품유전자 변형식품(GMO)은 일반적으로 생산량 증대 또는 음식의 유통·가공 상의 편의를 위해 개발되고 있다. 이러한 유전자 변형식품은 아직 우리생활 전반에 크나큰 ... 제 저항성 등)를 인위적으로 결합시켜 유용한 유전자 특성을 강화한 식품을 말한다. 일반적으로 생산량 증대 또는 유통·가공 상의 편의를 위해서 개발하고 있다. 즉, 불량환경이나 병충 ... 로써 개발되고 있다.1986년 미국의 칼진(Calgene)사에서 무르지 않는 토마토(FLAR SAVR)를 개발한 이래 해충 저항성 옥수수, 감자, 대두, 면실, 카놀라 등 40여 품목
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.05 | 수정일 2019.03.20
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    한미 F T A 에 대해
    등 주요 민감품목 세이프가드, 관세할당, 장기이행기간 부여2) 개성공단- 개성공단 제품 북핵개선땐 한국산 인정.- ‘한반도 역외가공 위원회’ 설치해 한국산과 동일하게 적용하기 ... 폐지.3) 농산물화훼류, 커피, 포도주, 사료용 옥수수 등 즉시 관세 폐지.완두콩, 감자, 토마토주스, 오렌지 주스, 위스키 등 5년 내 관세 폐지.쇠고기, 감귤, 고추, 마늘
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.02
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    친환경 농업
    업기준을 제정하여 유기농업의 제도화에 앞장 서고 있음 1990년 : 국제식품규격위원회에서 유기식품의 생산가공표시유통에 관한 가이드라인에 대하여 논의하기 시작함 1999년 : 농산물 ... , 새농유통, 우리밀살리기 운동본부, 여성민우회, 가톨릭농민회, 예장생협, 21세기 생협연대 등 취급품목 : 쌀 등 곡류, 채소류, 과실류, 축산물류, 가공품류 가까운 유기농산물 ... - 곡류 : 쌀(오리쌀 등), 유기재배현미, 우리밀 등 채소류 : 무, 배추, 상추, 쑥갓, 신선초, 치커리, 청경채 등 엽채류, 토마토, 방울토마토, 딸기, 멜론 등 과채류 과실
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    | 리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.29
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    GMO피해사례
    의 품종개량에 대한 중요성과 필요성 증가 2. GMO 의 분석▲ 토감 = 포마토 : 감자 토마토 * 1994 년 Calgene 사에서 개발 GMO 활용 2. GMO 의 분석▲ 색동 호박 ... . 않으므로 3 번 정도 재활용할 수 있는 장점 있음 ) 6. GMO 에 대한 해결 방안⑧ 유기 농산물 이용하기 유기농 재배로 첨가제 없이 만든 가공식품은 마음 놓고 먹을 수 있
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    | 리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.07
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