"유기산효능"의 검색결과 입니다.

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유산균 응급카트 물품 김치의 효능 aspirin synthesis 프로폴리스 환경과웰빙 아스피린의 제조 아스피린 구조식

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"유기산효능" 검색결과 1,401-1,420 / 2,231건

포도

에 함유되어 있고 그 대부분이 포도당과 과당이다 특히 포도당은 체내에서 쉽게 Energy원으로 전환될 수 있다. 유기산은 주로 주석산, 사과산이 약 1% 정도 함유되어 있고 펙틴이 0 ... 의 색소는 안토시안계의 에닌과 그 분해물인 에니딘이다. 한방에서는 포도씨를 강장제로 이용하는데, 지질이 20%가량 들어있다 지질의 주성분은 리놀산과 스테아린 등이다.2. 효능(1 ... 한다. 한 분석결과에 의하면, 붉은 포도주에는 지금까지 시험한 어떤 음료보다 훨씬 많은 몰식자산이 들어있다 따라서 적당하게 포도주를 마시는 것은 건강에 좋다.(2) 기타 포도의 효능

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.05

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발효음식에관해서

가만든다. 발효 2주 후에는 어체의 단백질이 적당히 분해되어 구수한 아미노산 맛이 형성되고, 유기산 발효에 의해 적당히 신맛이 나서 비린 맛이 나지 않는다. 생선의 뼈도 발효중 ... 가분해효소와 미생물이 발효하면서 생기는 유리아미노산과 핵산분해 산물이 상승 작용을 일으켜 특유의 감칠맛이 나는 것이다. 작은 생선의 뼈나 새우, 갑각류의 껍질은 숙성 중에 연해져서 ... 에 연해져서 뼈째 먹을 수 있게 된다.젓갈의 효능젓갈은 예로부터 기호식품으로 조미료 및 김치의 재료로서 널리 식용되어 왔습니다. 해산물에 존재하는 단백질 분해 능력이 있는 자가소화

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.14

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분만실에서 자주 쓰이는 약물

분만실에서 자주 쓰이는 약물약물명용량효능부작용임부에 대한 투여Pamisol250ml급ㆍ만성 간기능 장애에 의한 뇌증의 개선, 간기능 장애 환자의 아미노산을 보급해 주는 영양제발진 ... 아미노산 수액제 투여는 치료 상의 유익성이 위험성을 상회한다고 판단되는 경우에만 투여한다.hydralazine20mg중증의 본태성 고혈압등에 쓰이는 혈압강하제로 경구에 투여할수 없 ... 투약, 유기인 살충제ㆍ부교감신경흥분제 중독등에 사용하는 진경제동공확대, 녹내장, 시야몽롱 및 두통, 구갈, 구역, 연하곤란, 변비,심계항진, 호흡장애, 과민증(아나필락시스), 배뇨

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.28

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김치의 역사와 효능

국산 고추는 아미노산과 당분의 함량이 많아 감칠맛과 단맛이 있으면 카로틴 함량이 높기 때문에 비타민 A가 많은것도 장점이다.● 김치의 효능? 영양상의 균형을 유지해준다김치의 영양성분 ... (thiamin)의 흡수에 도움이 된다.(4) 채소에 풍부한 섬유소를 섭취하여 변비를 예방하고, 장염, 결장염 등의 질병을 억제한다.(5) 다 익은 김치는 유기산, 알코올, 에스텔을 생산 ... 과 무기질인 칼슘 성분을 공급하는 식품임을 알 수 있다. 특히, 젓갈류에서 공급되는 아미노산과 김치의 발효, 숙성에 따른 유기산, 고추, 마늘, 생강 등 조미 채소류에 들어 있는 여

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.23

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Ingectable hydrogel(약물전달시스템)

, 흡수를 제어하거나, 체내의 특정 부위에 약물을 전달하기 위한 것으로 약물의 부작용을 줄이고 효능을 극대화시켜 필요한 양의 약물을 효율적으로 전달할 수 있게 한다. 이를 통해 약물 ... .○참고사항?약물전달시스템(Drug Delivery System, DDS)이란 ?기존 의약품의 부작용을 최소화하고 효능 및 효과를 극대화 시켜 필요한 양의 약물을 효율적으로 전달할 수 ... 하게 진행되고 있다. 생체적합성이 뛰어난 것으로 알려져 있는 헤파린, 키토산, HA 등에 소수성 합성 고분자를 결합시키거나, 온도 감응성을 갖는 프루로닉, 테트로닉 혹은

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.13

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중국문화산책

, 학문, 법률, 정치조직, 관습, 경제, 신념, 지식) -> 질서에 따라 유기적 연관, 결합-문화요소 형상화-학습, 공유 -> 양식화-> 다음 세대 -> 민족의 생활과 관련, 역사 ... (5) 소수민족에 대한 정책(6) 화교문제-화교: 중국 국적의 해외 정착 중국인적응력, 근면성 사업수완 과시국경 밖 또 하나의 중국 형성 -> 전세계 영향력 행사정치 - 호세미산 ... 대 음식에서 제외-홍소번가, 베이징카오야, 동파양육, 해육환자, 산양육(11) 중국의 조리기구와 조리법-조리기구: 간단-조리관념: 조화 중시a.원형유지: 재료의 자연적 형태, 색체

시험자료 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.18

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와인, 맥주와 비교한 막걸리 성공가능성 진단

다. 막걸리가 선정된 이유는 한국인들이 가장 즐겨 마셔온 대중적 술이기 때문이라고 한다.)이처럼 막걸리는 역사적으로 가치가 있고 효능적으로도 뛰어나며 문화관광부가 민족문화상징물로 선정 ... 의 다양한 효능이 부각되고 있으며, 각종 언론에서 막걸리가 웰빙식품이라는 점을 보도하는 한편, 일본에서도 막걸리가 웰빙형 저도주로 각광받고 있다는 것이 대중에게 알려졌다.세 번 ... 에 중요한 유기산류와 비타민을 섭취할 수 있다는 점이 다른 요인의 하나이다. 알코올을 물에 희석시켜 만든 소주를 생각해볼 때, 맥주는 분명 건강에 유익한 점이 있다는 것을 알 수 있

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.26

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현대인과 영양

에 효과가 있으나 임신 중인 여성에게는 많이 섭취하면 안 된다.3)대추의 영양과 건강대추는 당분, 유기산 식이섬유, 무기질, 플라보노이드 등의 성분이 함유되어 있으며 대추의 생것 ... 에는 비타민 C가 많이 들어있다.위를 보호하고 위장병, 빈혈, 불면증, 전신쇠약에 효능이 있다고 알려져 있다.4)흑임자의 영양과 건강일반 깨보다 항산화물질인 M-100이 더 함유되어 있 ... 어 세포의 DNA가 상처를 받는 단계와 세포가 조양으로 변하는 단계에서 차단함으로써 발음을 억제하는 작용을 한다.탈모치료, 피부노화 방지, 변비치료에 효능이 있다.이런 건강한 식품

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.04

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기능성화장품에대해서

를 엷게 하는 제품이 있다. 미백 효과가 있는 것으로 알려진 알부틴, 코직산, 비타민 C, 알파 하이드록시산 등을 함유한 제품이 많다. 피부의 주름을 완화시키는 제품으로 대표적인 ... 거리는 피부 자극증상을 유발할 수 있는 단점이 있으므로 사용에 주의해야 한다. 이런 작용을 최소화하기 위하여 레티놀을 사용하는데 효과가 떨어지고 공기 중에서 쉽게 산화되는 단점이 있 ... 색깔을 가질 수 있다.비타민-C(아스코르빈산)는 세포의 성장과 유지에 필수적인 성분으로, 피부의 탄력성과 외관을 유지하고 노화를 방지하는 약물로 잘 알려져 있다. 우리들의 피부

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.04.27 | 수정일 2021.04.02

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자몽씨 추출물(Grapefruit Seed Extract)

류, 소, 돼지의 간 등이 있다.3. GSE의 효능○ 다량의 천연 아스코르빈산, 나린진 및 토코페롤을 함유하고 있어 각종 식품에 대한 항균 및 항산화 작용이 뛰어나며, 독성, 변패산물 ... 였다. 셀룰라이트나 여드름을 치료하는데 쓰여 왔다. 다량의 천연 아스코르빈 산, 나린진(Naringin) 및 토코페롤을 함유하고 있어 소량(100~300ppm) 첨 가 시 탁월한 항균 및 ... 항산화작용(솔빈산 혹은 안식향산의 40배 이상)으로 독 성, 변패산물의 생성을 억제한다. 세균, 곰팡이, 바이러스 등의 부패성 및 병원성 미생물에 대해 강력하게 살균, 살바이러스

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.06

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참숯의 유래와 효능

되고 또한 숯을 구울 때 나오는 연기를 냉각시켜 추출한 목초액이 무농약 또는 감농약을 추구하는 일부 유기 농업인들 간에 농약이나 비료의 일부분을 대체하는데 탁월한 효과가 인정 ... 가 아니므로 무조건 모든 질병에 사용해서는 안 된다.참숯의 효능산화방지 및 환원작용숯이 지닌 효과 중 가장 뛰어난 것은 산화 방지 및 환원 작용이다.숯은 사물을 오랫동안 유지하는 힘 ... 이 환원되어 잠을 조금만 자도 개운하게 정상활동을 할 수 있게 해준다.숯의 알칼리화숯은 산성화한 물질이나 식품을 중화시켜 알칼리화하는 효능을 갖고 있다.인체 내에 체액이나 혈액

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.14

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미생물의 세계-6장 곰팡이:효모와 따뜻한 보푸라기

.효모 : 발효능이 있고 , 사람의 질병 원인 . 곰팡이 : 생물학에서 미생물이 분리된 학문으로 나눠지기전에는 식물로 여겨져 식물학 과정에서 연구 되어졌다 . 현대의 생물학 ... 에서는 곰팡이는 미생물로 간주 . 곰팡이의 섬유상 물질 - 빵이나 치즈 , 유제품과 같은 산성환경에서 머리카락 같은 ( 길고 엉킨 모습의 섬유 ) 물질을 형성 하며 , 또한 섬유상 물질 ... 아플라톡신 ( aflatoxin ) 을 생산 - 신경계에 중독을 일으키므로 생물학적 테러의 무기로서도 연구 - 상수도에 첨가 . 음료수의 주요원료인 구연산을 합성 , 간장과 식초

시험자료 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.08

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우리의 전통발효식품인 장류와 김치류의 식품학적 가치 및 기능성에 대한 고찰

의 효능(2)간장1간장의 정의2간장의 유래3간장의 효능(3)된장1 된장의 정의2 된장의 유래3된장의 효능2.김치류의 종류와 기능성(1)김치의 어원(2)김치의 유래(3)김치의 효능1 김치 ... (fermentation)는 넓은 의미에서 미생물을 이용하여 그 효소작용으로 유기물을 전환시키는 것을 뜻한다. 발효현상은 유사 이래 인류에 의해서 관찰되고 이용되어 왔으나, 명확하게 발효현상을 인식 ... 맛이 미각을 돋구는데 크게 기여함에 따라 고추장이 다양하게 발전되어 지금에 이르고 있는 것이다.3고추장의 효능-단백질 급원식품-항암작용-혈액순환 돕는 역할-감기 등 각종 질병

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.03.27

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양파의 모든 것

흡수되지 않는 것을 막아 주거나 완화해 주는 역할도 한다. 산도 교정에 필요한 석회량은 산도와 토성 그리고 유기물의 함량에 따라 달라진다.사) 정식에 알맞는 우량 묘정식에 알맞 ... 양파의 모든 것목 차Ⅰ.양파 개요1. 양파의 역사2. 양파의 종류3. 양파의 재배4. 양파의 산지5. 양파의 보관법Ⅱ. 양파의 한방 의학적 효능1. 한의학적 효능2. 동의보감 ... 의 처방3. 본초강목의 양파4. 민간요법의 양파Ⅲ.양파의 성분분석과 건강법1. 양파의 다양한 분석 방법과 결과2. 양파의 성의학적 효능3. 양파의 다이어트 효능4. 양파의 혈압강하작용

리포트 | 48페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.08 | 수정일 2017.09.25

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막걸리

며 , 공기 중에 방치하면 이산화탄소와 결합한다 . 물 · 메탄올 · 에탄올에 녹지만 , 비극성 유기용매에는 녹기 어렵다 . 콜린은 비타민 B 복합체의 하나로 , 지방간의 예방인자 ... 에서는 세린 → 에탄올아민 → 콜린의 경로로 합성된다 .비타민 B3 나이아신은 니코틴산 (nicotinic acid : pyridine-3-carboxylic aicd ) 와 니코틴아미드 ... 트립토판을 변환시켜서 나이아신 즉 , 비타민 B3 를 만들어 낸다 . 쌀과 밀에는 트립토판이 많이 들어있으므로 기능과 효능 나이아신은 체내에서는 NAD( nicotinamide

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.18

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전통주제조(술)

또는 약알카리성3. 암모니아흔적이하4. 질산흔적이하5. 아질산흔적이하6. 철분0.05㎎/ℓ이하7. 유기산6.3㎎/ℓ이하8. 염소30~100㎎/ℓ이하9. 칼슘30~100㎎/ℓ이하10 ... 하여 이다.② 신 맛 : 신 맛은 누룩속의 미생물 조성과 발효경과에 따라 젖산 또는 구연산 등 다양한 유기산에 의해 생기는 자연산 미이다. 다만 오래된 김치냄새 또는 식초냄새가 나 ... 다고 한다. 기능성을 강조하고 있는 술이 늘어나고 있는 추세이지만 부의주는 순수한 맛에 보다 비중을 두고 있다. 하지만 혈액순환과 소화기능촉진에 효과가 있으며, 변비를 예방하는 효능

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.02.17

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NSICU에서 쓰는 약물

od반응을 일으킬 수 있으므로 주의* IPTA(Isopren inj) - Isoproterenol HCl 0.2㎎/1㎖< 약리작용 및 효능 >‥ 합성 Catecholamine ... * NEPNA (Noradrenaline 0.1%)- Noradrenaline bitartrate 20㎎/10㎖/A (Noradrenaline 10㎎)< 약리작용 및 효능 >‥ α ... 의 이화작용을 증가시킨다. 아미노산을 포도당으로 전화시켜 간에 글리코rps 축적을 일으켜 음성질소 균형이 된다. 과다분비는 조직소모를 일으킨다.③ 수분-전해질 균형 ⇒ 염분과 함께

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.01.25 | 수정일 2025.07.12

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[식품학]매실의 효능과 약리작용

과 이용 역사2. 매실의 품종3. 매실의 시비?토양관리?재배환경4. 매실의 종류와 효능5. 구연산의 작용6. 매실과 질병7. 매실 효과의 과학적 증명8. 매실의 이용3. 요 약4 ... 를 없앤다. 여자들에게는 피부미용에 좋다. 또한 칼슘 흡수율을 높여 성장기 어린이, 임산부, 폐경기 여성에게도 매우 좋다. 이러한 매실의 성분인 구연산, 사과산, 호박산 등의 유기산 ... 이 풍부하게 들어있어 우리 몸의 피로 물질인 젖산을 분해시켜 몸밖으로 배출시킨다. 매실은 현대인의 성인병 예방 및 여성병 등을 예방한다. 이러한 매실의 여러 가지 효능과 약리작용, 매실

리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.09.16

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현대인과 영양 레포트

신 글루타민산, 발린, 티로신 : 신진대사를 돕고, 피로회복, 미용에 좋다.:본초강목에는 위에 좋으며 비장을 튼튼하게 하고 폐를 보하고 열과 풍을 없애 준다.3.대추:당분, 유기산 ... 부분을 잘라내고 속껍질까지 한 번 더 벗겨 낸다.3.몸에 좋은 건강 식품*현미 - 식물섬유소가 많고 비타민 이풍부하다 변비와 동맥경화에 효과*콩 - 필수아미노산을 균형있게 함유 ... 오 영양소를 그대로 담음*호두 -비타민E, 불포화지방산 :치매예방, 노화방지제2편 웰빙음식실기1.현미:식이섬유, 비타민 B군, 칼슘, 마그네슘 등 성인병 예방에 필수적인 영양소

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.06

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중국의 차문화 완전정리

)로까지 발전하였다. 한편, 차의 성분과 효능은 차의 품종, 찻잎 따는 시기, 재배법에 따라 다르나 대체로 카페인을 주로 하는 푸린염기·타닌산·단백질·아미노산·아미드, 탄수화물 ... 로서 당(糖)·덱스트린·녹말·셀룰로오스·펙틴, 식물색소로서 엽록소·카로티노이드·플라보놀유도체·안토시안, 그밖에 정유(精油)·납질·수지류(俊脂類)·유기산·효소·비타민·무기성분 등으로 되 ... . 신경을 흥분시키고 혈액순환을 도우며 피로회복에 효능이 있다. 약간 쓴맛이 있어서 차를 마셨을 때 상쾌함을 준다. 다음으로 타닌산은 차의 쓴 맛, 떫은맛의 원인이 되는 성분이다. 함

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.16

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