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"해물파전 만들기" 검색결과 121-140 / 515건

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    스페인 음식문화에 관한 고찰 리포트 할인자료
    ?aa])란 스페인발렌시아지방을 대표하는 음식으로 라틴어 patella에서 유래되었으며 빠에야는 고기와 해물을 넣고 만든 스페인식 철판볶음밥으로 스페인동부의 발렌시아지방에서 시작 ... 되는 무공해 농축산물이 더해져, 그야말로 '쾌식'의 문화를 만들지요. 여기에다 이른바 '씨에스타(Siesta, 오후에 자는 낮잠)' 문화는 오후 2시-4시까지 넉넉히 먹고 쉴 수 있 ... 은 간단히, 점심은 가장 화려하고 길게, 저녁은 안주와 함께 간단히 즐기는 타파스(Tapas) 형태, 그리고 이 식사들 사이에 2번의 간식을 즐기는, 1일 5식의 식문화를 만들어냈다. 왜
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 (50%↓) 750원 | 등록일 2013.11.06
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    막걸리,막걸리싸롱,막걸리싸롱분석,막걸리싸롱마케팅,홍대막걸리,홍대주류마케팅
    부터 막걸리싸롱에 10 명의 친구를 가장 먼저 모아 오시는 분께 해물파전 안주 써비스 나갑니다 ! 아무도 못 모으시면 알밤 막걸리 한잔 위로주로 ~ ^^ 지금 홍대에 있는 친구 ... 들아 ~ 2 차는 막걸리싸롱에서 하는거 어떠니 ? 10 명 먼저 모아오면 해물파전이 공짜랜다 … ㅋㅋㅋFacebook 을 통한 고객과의 소통 새로운 메뉴 소개 새로운 메뉴 및 기존 ... ◆ 각종 토핑 파전 ( 막걸리 = 파전과 함께 라는 공식 )2-4. 막걸리싸롱 분석 – Porter 의 산업구조 분석20~30 대 가 전체의 48.83% 차지 . 2-5. 막걸리싸롱
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    | 리포트 | 42페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.04
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    요리실습 보고서-해물파전
    가정수행평가요리실습 보고서요리제목해물파전재료재료분량붉은고추밀가루계란물조개살물오징어다진마늘풋고추,붉은고추참기름통깨소금후추2개2컵1개2컵50g1/2마리1스푼1/2개씩1ts약간1ts ... 둔다.③.팬에 반죽물 적신 쪽파 놓기 : 팬에 기름을 둘러 뜨겁게 달구어지면 불을 조금 줄이고, 다듬어 놓은 쪽파를 반죽물에 살짝 적셔서 팬 위에 가지런히 넓게 펴 얹는다.④.해물 ... 얹기 : 쪽파 위에 양념한 조갯살과 게맛살, 오징어를 골고루 얹은 후, 반죽물을 조금만 떠서 얇게 덮는다⑤.지져 내기 : 파전 가장자리가 바삭해지면서 밑면이 노릇하게 익
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    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.23
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    불고기브라더스 기업분석과 성공요인
    : 배꿀즙 육회( 12,900원), 동래해물파전 (9,200원), 해물고추잡채(6,900원),해물궁중만두(7,900원), 녹두빈대떡(5,500원)- 식 사 : 소고기만두전골, 소고기 ... 국수전골(15,900원), 냉면브라더스(8,900원),물냉면,비빔냉면(6,900원) 육회비빔밥, 불고기비빔밥(7,900원),찌개 브라더스(8,900원),해물된장찌개(6,900원 ... 2003. 9 미국 FDA 식품 위생관리사 자격 취득2002. 5 유엔 본부 음식축제 한국대표 참가 문화부장관상 수상2005. 5 세계음식박람회 찬요리부문 금상 수상2006 전 한국
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.02.28
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    칠성시장축제보고서
    던 지팡이 아이스크림도 판매를 하고 있었다. 뿐만 아니라 주 관광객의 대부분을 차지 하고 있는 어르신들이 주로 즐길수 있는 장어구이, 해물파전, 잔치국수 등 노년층을 타겟으로한 먹 ... 할 수 없는 상황이었다. 이 말인 즉슨 축제 진행 전 최종 점검이 미흡했다고 볼 수 있다. 물론 작고 사소한 실수로 넘어 갈 수는 있지만 이러한 작은 하나의 티끌로 인해 축제 전체 ... 을 때 충분히 안전사고가 일어 날 수 있는 환경이 만들어 진 것이다. 따라서 주차장 확보가 현실상 불가능 하다면 교통통제를 해주는 진행요원이라도 확보하여 안전사고 대비에 대한 개선
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.28
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    비비고 국제마케팅, 경영 분석
    인디고몰점 중국 현재 3 개 매장 비빔밥 , 돌솥 비빔밥 매운면 ( Spice Rice Noodle), 김치볶음밥 , 삼계탕 , 순두부 불고기 , 차돌박이 , 떡 볶이 , 해물파전 ... 차별화 방안bibigo 진출 현황 및 전략 - 중국 샐러드 메뉴 , 비빔밥 , 잡채 , 치킨류 , 떡볶이 , 파전 , 두부부침 나머지 메인은 거의 똑같음 북경 동방 신천점 북경 ... 에 Rice Salad 개념을 도입하여 8~9 달러 정도의 가격으로 누구나 간편하게 즐길 수 있도록 만든 글로벌 브랜드입니다 .bibigo 진출 현황 및 전략 비비고의 런칭 이전
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    | 리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.02.12
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    프랑스 문화와 이해 족보
    이다.5. 로마인들이 지금의 프랑스 땅에 침입하기 이전부터 그 지역에 살고 잇던 종족은 ( 켈트 ) 족이었으며, 기원전 52년 골지역을 점령했던 장군은 ( 세자르 )이다.- 켈트 ... 봉왕조는 루이 15세와 루이 16세에 걸쳐 점차 약화된 반면 상업자본주의의 발달에 따라 (부르조아 ) 계급이 새로운 세력으로 대두하였고 볼테르 몽테스큐 루소 및 백과전서파에 의해 ... 있다.17. 기원전 9세기경 프랑스 땅에 출현하여 정착하였으며, 프랑스인의 인종적인 기층을 이루는 종족은? ( 5 )① 로마인 ② 그리스 인 ③ 게르만족 ④ 노르만족 ⑤ 켈트족
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    | 시험자료 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.09.03 | 수정일 2019.08.14
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    동아시아의 음식과 경제
    또한 빈대떡과 상당이 유사하고 재료와 만드는 방법까지 비슷하다고 할 수 있다. 부산 동래의 파전이 오사카지역으로 건너 가 탄생했다고 할 정도로 빈대쩍과 오코노미야끼는 닮아있 ... 을 진마파에게 주었는데, 평소 요리에 재주가 있던 그녀가 두부와 돼지고기를 활용하여 만들어낸 음식이 바로 지금의 ‘마파두부’이다.사천 요리마포더우푸네 번째, 광둥요리는 동남 연해 ... 오늘날에는 우랄산맥과 카스피해(海)에서 동쪽으로 태평양 연안에 이르는 유라시아 대륙의 중부와 동부의 전 대륙을 포괄한다. 아시아를 세분화 한다면, 동아시아, 동남아시아, 남아시아
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.28 | 수정일 2013.11.23
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    가정생활문화 포트폴리오
    하는 기본 단위로, 가정 안에서 가족들이 함께 생활하면서 만들어 내는 삶의 양식, 가치관, 규범 등을 통해 가정생활 문화를 형성한다. 가족 관계 및 의·식·주·소비·여가 생활을 바탕 ... 는 사회 한다. 매우 축복을 많이 받았던 모양이다. 돌상은 구체적으로는 모르나 여러 과일들과 떡, 빵 등을 놓았다고 한다(그림3). 이날에는 '돌떡'이라 하여 백설기나 수수팥떡을 만들 ... 를 별로 좋아하지 않기에, 생일 당사자가 좋아하는 음식을 해서 먹는다. 아빠는 해물탕, 엄마는 한정식, 오빠는 중국 음식, 나는 회 종류를 먹곤 했다. 그 후에 시간이 나면 같이
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    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.08.19
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    고창 청보리밭 축제 발표PPT
    마을 부녀회에서 운영 / 고창 특산물 판매 보리 비빔밥 (6000 원 ) 장어튀김 (15000 원 ), 해물파전 (10000 원 ), 복분자 보리 수제비 (5000 원 ) 맛 ... 질 향상에 기여축제 전 축제 답사 축제 후 문헌조사 인터넷조사 현장답사 설문조사 체험활동 축제 관계자 인터뷰 서론 조사방법서론 고창군소개 전라 북도 서남단에 위치 행정구역 1 개 ... 소개 및 분석 주요 행사 개막행사 퓨 전 국악 공연 난타공연 기념식본론 축제 프로그램 소개 및 분석 주요 행사 상설 • 전시행사 도깨비 숲 백민 기념관 민속장터 보리 홍보
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    | 리포트 | 45페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.16
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    더본코리아의 전략과 기업분석
    백종원 이라는 사실도 더본코리아의 신뢰 이미지를 굳건하게 만드는 효과를 가져 오고 있다. 최근 공중파 TV 방송을 통해 보여준 이미지도 매우 긍정적인 효과를 가져 오고 있다.백종원 ... 의 백종원이 되고 싶다.2. 기업 소개더본코리아는 우삼겹 전문점 본가를 시작으로 새마을식장, 해물떡찜0410, 홍콩반점0410, 한신포차, 행복분식, 마카오반점 등의 음식브랜드 ... 다.기업 목표 : 모든 고객들이 부담 없는 가격에 푸짐하게 음식을 먹을 수 있도록 하고, 더불어 즐거움, 기쁨까지 제공하여 기분 좋은 한 끼 식사로 만드는 것이다.더본코리아 대표
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    | 리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.05.20
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    부침개와 오코노미야키의 공통점과 차이점
    이다.2) 오코노미야키의 요리법재료 : 소맥분, 가쓰오부시 우린 물,양배추, 파, 돼지고기, 참마, 고구마, 새우, 오징어, 파래가루, 마요네즈 등① 오사카 식으로 만드는 방법먼저 ... ) 오코노미야키의 요리법3. 부침개와 오코노미야키의 공통점4. 부침개와 오코노미야키의 차이점1. 부침개1) 부침개의 유래예전부터 전은 인기 있는 반찬 종류였다. 뿐만 아니라 안주로도, 한 끼 ... 끼니로도 때울 수 있는 한국 전통의 만능 요리이다. 전통적으로 전유어, 전유아, 전냐, 전야, 전 등으로 부르고, 궁중에서는 전유화라고 하였다. 그리고 제사에 올리는 것(제수:祭需
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.24
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    한국민속촌 감상문
    , 농기구, 가구 등을 만드는 방법과 절차 및 재료를 보여 줍니다. 장터 먹거리에서는 장국밥, 된장찌개, 비빔밥, 순대국밥, 추어탕, 칼국수, 냉면, 도토리묵, 해물파전, 순대 ... , 은행카드자동입출금기(ATM) 등이 있습니다. 편의시설구역의 음식점에서 불고기 백반, 돌솥비빔밥, 갈비탕, 소머리국밥, 버섯찌개 해물파전, 빈대떡, 도토리묵 등을 판매하고 있 ... 보관소, 임시파출소, 우편취급소, 공중전화박스, 은행카드자동입출금기 등이 있습니다. 편의시설구역의 음식점에서 불고기 백반, 돌솥비빔밥, 갈비탕, 소머리국밥, 버섯찌개 해물파전, 빈대
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.21
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    부경대학교 사이버 부산의 역사 레포트 A+ 자료
    다운 현장이 느껴졌다. 동래 파전을 파는 곳, 우리 어린시절에 느낄 수 있었던 달고나 만들기 체험등 옛 기억을 떠올리게 만드는 광장이 나오기 시작했다. 동래 파전 주막에는 막걸리와 함께 ... 파전을 만들어 팔고 있었는데 필자도 맛을 보고 싶었으나, 파전의 가격이 만만치 않았고(파전 하나에 15000원), 필자가 차를 운전해 왔기 때문에 다음을 기약해야만 했다. 다만 ... 및 내부 행사내용왼쪽부터 북문, 동래 파전주막, 달고나 체험위로 올라가자 이제는 동래읍성의 북문이 제대로 보이기 시작했다. 사실 필자는 성의 모습을 본 적이 별로 많지 않
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.03
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    프랜차이즈 국수 전문점 정리
    를 연상시키는 만복국수집 외관과 실내 인테리어는 메뉴에 있는 국수, 동동주, 돼지숙주볶음, 땡초장육, 파전, 보쌈, 삼합 등과 절묘한 조화를 이뤄 한번 찾은 고객이 다시 찾게끔 하 ... ㆍ해물완자, 단호박샐러드를 부가메뉴로 준비해 가족 및 연인들이 세트메뉴로 다양한 맛을 즐길 수 있게 했다. 천연 건강재료인 치자와 클로렐라를 섞어 반죽해 만든 면을 사용하고, 부드럽 ... 한 '쇠고기 육수', 새우와 각종 해물이 만들어내는 매콤하고 진한 '얼큰 해물육수'는 다양한 미각을 돋운다. 면요리 전문점은 대중적이면서 계절적인 매출 편차가 적어 30~50대의 소
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    | 리포트 | 75페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.24
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    Appetizer
    1. Appetizer의 정의서양요리에서 전채의 의미는 격식을 갖춘 식탁에 일정한 순서의 차림표대로 요리가 나오기 전에 제공하는 식욕을 돋우기 위한 소품요리를 총칭한다.우리말 ... 이어야 하며 보통 고급 재료를 사용하여 맛있게 만든다.2. Appetizer의 역할Appetizer는 코스메뉴에 있어 가장 첫 요리로서 짠맛과 신맛이 적절히 배어있어 타액 분비 ... 했던 실파, 작은 양파 등을 애피타이트(appitit)라고 불렀다. 왜냐하면 이런 것이 식욕을 자극했기 때문이다.전채요리의 미식적인 요소는 제공온도(hot-cold) 양(heavy
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.08
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  • 판매자 표지 자료 표지
    한식조리레시피
    에 데쳐 찬물에 식힌다.7.분량대로 잣즙냉채소스를 만들어 골고루 젓는다.물기를 뺀 해물과 배, 오이, 당근, 저며 썰어 담고 잣즙냉채소스를 상에 낸다.8. 쇠고기 편채말이재료쇠고기 ... 에 담으며 후춧가루를 조금 뿌려준다.12. 단호박전재료단호박 500g풋고추홍고추 각각 2개밀가루 1과 1/3컵소금만드는 법1. 단호박의 껍질을 벗겨 채썰어 식용유를 뺀 모든 재료 ... 1. 애탕국재료쑥(애쑥, 다복쑥)150g쇠고기 200g밀가루2 1/2큰술달걀1개실파20g물고기양념청장 2작은술깨소금 1작은술다진 파2작은술참기름 1작은술,다진 마늘 1작은술후추가
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.12
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    당뇨식단(당뇨병증상, 당뇨병식이원칙, 당뇨증상별식이, 허용식품, 금지식품, 1일영양기준, 당뇨식단, 레시피, 식단모음)
    국,아욱국병어구이,삼치구이,불고기돼지고기구이,두부조림쑥갓겉절이,상추무침,양상추샐러드,야채샐러드김치류(열무김치,깍두기,총각김치)점심보리밥해물탕두부맛지짐표고피망볶음실파강회포기김치보리밥 ... 이 일어나 수분 및 전해질, 칼로리의 손실을 초래한다. 환자의 2/3가 대사성 대상부전이 일어나기 전에 진단된다. 무작위로 측정한 혈청 glucose level이 200mg/dL이상 ... )산채류(두릅나물, 느릅나물, 취나물, 죽순 등)엽채류(상추, 깻잎, 양배추, 쑥갓, 시금치, 파, 부추, 미나리, 케일, 브로콜리, 치커리, 신선초 등)과채류(호박, 토마토, 고추
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.07 | 수정일 2016.03.07
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    외식업 사업계획서
    류 ( 야채 / 참치 / 불고기 ) 1. 떡볶이 2. 잡채볶음 3. 두부전 4. 김치전 5. 해물파전 6. 매운닭발볶음 7. 닭날개볶음 8. 낙지볶음 9. 땅콩볶음 10. 오징어 ... . 낙지돌솥비빔밥 6. 오징어돌솥비빔밥 7. 해물돌솥비빔밥 5. 오삼돌솥비빔밥 6. 김치돌솥비빔밥 7. 돌솥잡채덮밥 8. 돌솥김치덮밥 9. 돌솥불고기덮밥 10. 돌솥오삼덮밥 11. 김밥 ... 초청 효도관광 ) 내부직원 상호간 신뢰구축 ( 매월 경영성과 공유 ) 방문고객 D/Base 구축 ( 생일 / 결혼기념일 축하 ) 지역주민과 함께하는 문화 ( 한국음식 만들기 체험
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 42페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.17 | 수정일 2020.07.02
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    중국 음식의 역사, 문화, 대표적 음식의 종류와 특징
    만드는 방법 중시 대표요리 - 북경오리 , 구전대장 , 전가복 , 경장육사 , 오어단탕 (1) 산동요리 산동요리3. 중국의 대표음식 1) 중국의 4 대 요리 (1) 산동요리 가장 ... 요리 (4) 강소 요리 모유선압 가을철과 겨울철의 강소 명요리 배에서 만든 오리요리라 하여 ‘ 모유선압 ’ 이란 이름이 만들어짐 오리내장을 꺼낸 자리에 야채 , 파 , 고기 ... 의 변천 은 , 주 , 전한 시대 ( B.C 1700~24) 철기 출현 - 생산활동의 발전 화력을 이용한 요리법 발전 식의 동원사상 - 한의사 중심의 요리법 발달제비집 , 원숭이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.28
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