"식빵만들기"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

파리바게뜨 stp전략 파리의아침 뚜레쥬르swot 초등특수 실과 제과제빵실기 양식조리기능사 제빵 레시피

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식빵만들기" 검색결과 121-140 / 2,290건

호텔경영학과) 세계 여행, 여행자료, 미식여행, 식도락여행 발표

, 안에는 촉촉한 프라하식 족발이다 돼지의 앞다리 쪽 정강이를 삶고 오븐에 바싹 튀겨서 만든 요리이다 . 우리 입맛에 잘 맞는 홀그레인머스타드나 갈릭소스에 찍어 먹을 수 있도록 소스 ... 과 함께 먹는 스프 한국의 갈비찜을 연상시키는 음식이다 토마토 , 파프리카 베이스 스튜에 갖은 야채와 고기를 넣어 만드는 헝가리 전통음식이지만 , 동유럽에서 널리 두루 즐겨먹 ... 디저트나 일반 카페에서도 흔히 볼수 있다 ＊ 체코는 양봉업이 잘 발달되어 꿀로 만든 꿀와인도 유명여행 일정 소개 - ② 맛집소개 2 일차 travel theme - food

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.13

다운로드 장바구니
유지류의 조리 & 과일의 조리 실험

을 이용하여 효소를 불활성화 시키거나 제거하는 방법이 이용된다.3. 사과 잼 만들기펙틴의 갈락투론산이 물에서 교질상의 졸을 형성하여 유동성이 있는 상태로 존재하게 되고 적절한 농도 ... 에 따라 적합한 온도를 설정하여 관능적으로 우수한 식품을 만들 수 있게 된다.과일의 효소적 갈변을 억제하여 품질 저하를 방지할 수 있게 된다.과일을 이용하여 잼을 만듦으로써 식품 ... 온도가 튀김의 품질에 미치는 영향슬라이스 식빵을 4등분 하여 준비한 뒤 각각 중량을 기록한다.튀김용 팬에 기름을 넣고 120℃, 150℃, 180℃, 200℃의 온도에서 2분간

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.16

다운로드 장바구니
판매자 표지

2024년제과제빵사 직무 합격 자소서

를 설레게 하는 따뜻한 한 조각을 만들고 싶습니다.” 저는 ‘빵’이 단순한 먹거리를 넘어 누군가의 하루를 시작하게 만들고, 누군가의 기분을 위로하는 ‘감정의 매개체’라고 생각 ... 을 들였습니다. 특히 식빵의 굽기 정도에 따라 내부 조직이 달라지는 점을 반복 테스트하며 제품의 퀄리티를 높이는 데 집중했습니다. 또한 단순한 기술 습득을 넘어 창의적인 메뉴 개발 ... 습니다. 고객들의 피드백을 직접 듣고 맛의 조화나 식감 개선 방안을 도출하면서, 제품 개발이 단순히 만드는 것 이상의 과정임을 느꼈습니다. 저는 늘 ‘가능성’을 먼저 보는 긍정적인

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.03 | 수정일 2025.05.07

다운로드 장바구니
판매자 표지

양식조리기능사 레시피 정리

아 찬물에 식히기식빵 4등분 후 직경 4cm 원 만들기 ? 팬에 굽기 ? 한쪽면 버터 바르기미르포아 : 물 2컵, 채 썬 양파, 당근, 셀러리와 레몬넣고 끓으면 새우 내장만 제거한후 ... 넣고 간하기팬에 식용유, 버터 넣고 오믈렛 만들기 (소 넣기)▼ 치즈 오믈렛 (20분) - 달걀로만 만든 오믈렛은 플레인 오믈렛치즈 0.5cm 썰기달걀물 : 달걀 3개, 소금 ... , 생크림 1T 체에 내린 후 치즈 1/2 넣기팬에 식용유, 버터 넣고 오믈렛 만들기 - 치즈 소 넣기 -▼ 월도프 샐러드 (20분) - 양상추 찬물호두 뜨거운 물에 불려 껍질 제거

시험자료 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.05.29

다운로드 장바구니
판매자 표지

리더십의 유형에 대해 조사한 후 이상적인 리더십 사례에 대해 제시해보세요

전체의 이익을 위해 일하도록 만드는 영향력이라고 정의한 바 있다.따라서 과거와 현재 달라진 리더십의 유형에 대해 알아보고 이상적인 리더십 사례에 대해 알아보고자 한다.Ⅱ. 본론1 ... 인지, 카리스마 리더십의 효과가 무엇인지가 연구 대상이다. 소통의 3가지 핵심 기능인 관계 형성, 통찰력, 영향력이 뛰어난 사람에 주목한다.3. 이상적인 리더십 사례식빵언니, 갓

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.01

다운로드 장바구니
통풍환자 식이요법

으로 섭취 채소 100g (그릇에 담아 1컵) 또는 익힌 채소 1/3컵 x 3과일사과 1개 = 배1/2개 = 귤 2개후식으로 사과의 경우 1개곡류1공기/끼 = 식빵3쪽/끼 = 국수1 ... /2공기/끼매 식사시 밥은 1공기 정도육류쇠고기, 돼지고기, 닭고기 40g/끼매 식사시 쇠고기로 반찬을 만들 경우 40g(3점)정도 사용달걀1개1일 1개 정도 반찬으로 사용기름3작 ... 은술매 식사시 전이나 볶음시 기름사용, 1끼당 1작은술씩만 사용당류설탕 또는 꿀 20g반찬을 만들 경우나 차를 마실 때 설탕을 사용음료물 2L 이상(단, 설탕함유음료는 1~2 컵

리포트 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.03.25 | 수정일 2021.11.17

다운로드 장바구니
(식영과) 교수학습지도안 작성 시 유의사항, 예시 (A+ 자료)

의 색에 따라 어떤 영양 성분이 있는지 알 수 있다.· 다양한 채소와 과일을 먹을 수 있다.준 비 물교 사앞치마, 비닐장갑, 식빵, 햄, 치즈 토마토, 상추, 적양배추, 샌드위치 ... 을 제시한다.? 자료에 집중한다.학습 목표 제시? 학습 목표를 제시하고, 읽게 한다.1. 컬러푸드란?2. 오색 샌드위치 만들기? 학습 목표를 인지하고, 읽는다.전개학습 내용 제시? 컬러 ... )? 학습활동에 대해 소개한다.- 오색 샌드위치 만들기? 바른 태도와 자세로 교사의 설명에 집중한다.? 학습 내용을 인지한다.6‘PPT학습 활동 준비? 학생들을 4인 모둠을 만들어 앉

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.23

다운로드 장바구니
판매자 표지

경영, 경제 7

가 딱딱하게 굳는 겁니다. 비유 멘트: "처음엔 촉촉했던 식빵도 시간이 지나면 굳고 가루가 떨어지죠?매트리스도 같습니다. 그걸 경화현상이라고 합니다."3. 숫자를 넣어서 눈길을 끈다 ... 을 만듭니다.그리고 다시 자라서 새로운 껍질마저 불편해지면, 바위 밑으로 들어가 기존의 껍질을 버리고 새로운 껍질을 만들죠.이 과정을 셀 수 없이 반복하면서 성장합니다. 바닷가재 ... 에게 불편함과 스트레스의 원인이었던 껍데기가, 결국 바닷가재를 성장하게 만드는 것이죠.여러분도 살다 보면 불편한 상황을 겪고 스트레스를 받을 때가 있을 겁니다.그럴 때, 이걸 반드시

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.02

다운로드 장바구니
(방통대 2020학년도 1학기 중간과제물 - 식용작물학2 C형) 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오.

기 때문에 빵용 밀로 지칭된다. 빵을 만들 때 글루텐 함량이 많을 경우 그만큼 빵이 많이 부풀어 오르게 된다. 강력분은 주로 제빵 중 식빵을 만들 때 가장 많이 사용된다. 강력분 ... 만 정부가 목표한 밀 자급률 9.9%를 달성하기 까지는 많은 어려움이 있을 것으로 예상된다. 이번 보고서에서는 지금까지 살펴본 밀을 가지고 만드는 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 ... , 중력분, 강력분으로 구분하여 각각의 특성과 이용 방법에 대해 자세히 알아보도록 하겠다. 밀가루는 종류에 따라 각기 다른 음식을 만드는데 사용된다. 각각의 밀가루가 가지고 있

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.11

다운로드 장바구니
판매자 표지

기업윤리_김연경의 리더십에 관하여_경영학과 기말과제

계약을 했다. 1년이라는 기간 동안 국가대표 팀원들과 매회 경기를 하면서 식빵 언니라는 별명을 얻을 정도로 솔직함을 무기로 신뢰를 얻었다. 터키전에서 “해보자, 후회 하지 말 ... 을 움직여 결국 터키전 우승이라는 성과를 만들었다.3. 말과 행동을 일치 시킨다.수업 4강에서 리더는 어떻게 조직문화를 변화 시키는가? 에서 언행일치를 해야 하며 부여된 역할을 넘어 권력

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.22

다운로드 장바구니
실험 2 밀가루 종류에 따른 글루텐 함량 비교

SEQ 그림 \* ARABIC 6. 박력분/중력분/강력분의 영양성분강력분은 글루텐 함량이 가장 많고 입자가 거칠다. 따라서, 식빵, 피자도우 등의 빵을 만들 때 주로 사용 ... 를 함유하고 있다. 강력분은 탄력성, 점성이 강해 주로 제빵용으로 사용되어 식빵, 바게트, 피자도우, 소보로빵 등이 있다. 중력분은 10~13%의 글루텐 함량으로 면, 만두피, 칼국수 ... 된다. 중력분은 쫄깃한 요리에 주로 사용되는데 부침을 만들 때나 다목적용으로 사용된다. 박력분은 글루텐 함량이 제일 낮으며 바삭한 식감의 카스테라, 케이크 제작에 주로 사용된다. 실험 결과

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.29

다운로드 장바구니
판매자 표지

빵 프로젝트 계획안

나 미생물의 작용에 의하여 발효된 것이 잘 익음 ● 제과점: 빵을 만들어 판매하는 곳 ● 제빵: 빵을 만듦 ● 제빵사: 빵을 만드는 일을 전문으로 하는 사람. ● 이스트: 효모균을 넣 ... 어 가공한 제품. 흔히 빵을 부풀리기 위하여 쓴다. ● 빵집: 빵을 만들어 파는 집. ● 오븐: 기구 속에 음식을 넣고 밀폐하면 밀폐한 공간의 사방에서 보내는 열로 음식이 익 ... 는다. ● 계량: 수량을 헤아림. 중심 개념 ● 빵을 만드는 데는 여러 가지 도구와 기계,재료가 필요하다. ● 우리가 빵을 먹기까지는 많은 사람의 노력이 필요하다. ● 빵은 우리 몸

리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.12.14 | 수정일 2025.03.19

다운로드 장바구니
노인교육 프로그램 설계

예시자료(PPT)초간단 치매 예방체조 동영상(유투브)강사 자신의 행복했던 시간을 글이나 사진으로 만든 자료영상가을을 느낄 수 있는 나무, 꽃, 풍경 등을 표현한 자료영상프로그램 ... 의 내용(각 회기의 주제)1회기 주제: 가장 행복했던 시절 회상하여 작품으로 구성명칭: “내 마음 돌보기”2회기 주제: 잃었던 계절을 오감으로 느낀 후 표현하여 만들기명칭: “행복 ... : 행복했던 표정이나 상황을 푸드 재료를 통해 표현작업3: 내 작품과 다른 작품들 감상하기10분10분10분40분10분개인 그릇, 도마, 식빵, 키위, 파인애플, 딸기, 색색깔

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.27

다운로드 장바구니
한화기계 합격자소서 2020하반기

80만 원이었습니다. 최대한 돈을 아끼기 위해서 아침저녁으로 식빵만 먹고 이력서를 500장 가까이 돌린 끝에 일자리를 구할 수 있었습니다.그리고 1년이라는 시간이 지나고 손에는 2 ... 만들어보고 이후에 진짜 물류전략과 비교 분석하는 것이었는데 단순한 이론 수업이 아닌 실무가 가미된 수업이라서 개인적으로는 즐거웠습니다.이 전공과목을 업무에 활용할 수 있는 방법

자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.12.02

다운로드 장바구니
판매자 표지

경영전략론_주차비용우위와 차별화전략_가치곡선(전략캔버스) 분석을 활용하여 경쟁관계에 있는 특정 2개 기업의 경쟁전략을 비교설명하시오.

감이 상당하다는 점은 사람들이 밥을 대신해서 빵을 찾는 대표적인 이유가 되었다.동시에 빵을 보면 이전에는 식빵이나 크림빵 등과 같이 너무나 단순한 성격의 빵이 사람들에게 유통 ... 나라의 대표적인 베이커리라고 생각하게 되는 것이다.(3) 핵심역량, 비용우의, 차별화앞에서 이야기를 한 것과 같이 고객들의 니즈를 파악하여 반영한 빵을 만드는 것이 파리바게트의 핵심

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.02

다운로드 장바구니
천연발효균 르방과 젖산균에 대하여

적 팽창제인 이스트 등을 넣지 않고 자연의 재료로 오랜 시간 동안 공들여 만드는 재료에서 자생하는 천연효모를 이용하여 발효하는 것으로, 제빵시 이스트와 같은 효과를 낸다. 천연효모종 ... 을 이용한 발효는 여러 번 배양시킨 발효종을 반죽에 첨가 후 발효시켜야 하는 만큼, 시간과 인건비가 든다. 과거엔 천연발효를 기피하고 이스트로 빵을 만들었지만, 요즘 트랜드에 맞춰 많 ... 한 효모와 그 효모가 밀가루를 먹고 소화시킨 부산물, 밀가루와 물이 만나 만들어낸 글루텐등의 복합체가 르방의 원조 격이라고 볼 수 있다.빵의 본고장 프랑스에선 주로 르방을 이용

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.15

다운로드 장바구니
판매자 표지

Italian Dressing Salad & Pickled Vegatables 브런치카페메뉴 실습일지

벗겨지지 않았는데 다음엔 조금 더 오래 끓는 물에 넣어야겠다는 생각을 했다.만드는 과정1. 재료 세척 및 준비2. 물을 끓인다(콩카세&닭가슴살).3. 식빵을 1cm 정도의 정육면체 ... 이 분리되지 않도록 완성 전 만들어 잘 저어 유화시켜야 함재료재료수량단위재료수량단위닭가슴살1//3개마늘1쪽양상추1/6통허브믹스적당량-치커리2줄기올리브유2큰술오이1/5개발사믹식초1큰술방울 ... 토마토3알옐로우머스터드5g식빵1/2개설탕1작은술토마토1/4개소금--양파1/8개후추가루--오이피클3장완성품 평가 및자기 평가타원형의 접시에 재료들을 소복하게 담아 예쁘고 닭가슴살 위

노하우 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.01

다운로드 장바구니
판매자 표지

2023 양식 조리기능사 (요구사항, 재료, 레시피, 사진 포함)

.? 완성품은 4조각으로 썰어 전량을 제출하시오.재료식빵 3조각, 양상추 20g, 토마토 1/2개, 베이컨 2조각,마요네즈 30g, 소금 3g, 검은 후춧가루 1g조리방법양상추 → 찬 ... 물식빵 → 팬에 노릇하게 굽기 → 마요네즈 바르기토마토 → 0.5cm 슬라이스 ? 키친타올 위에서 소금, 후춧가루 뿌리기베이컨 → 팬에 굽기 ? 키친타올 위에서 기름 제거빵 ? 양 ... , 식초 1t, 레몬즙, 소금, 흰 후춧가루 섞기 ? 참치 위에 뿌리기[ 샐러드 부케 ] 야채 수분 제거 ? 부케 만들어 데친 실파로 묶은 뒤 오이에 끼워 장식메뉴명스페니쉬 오믈렛

시험자료 | 30페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.02.21

다운로드 장바구니
판매자 표지

(푸드마케팅) 소비자가 음식을 선택할 때 영향을 주는 요소는 매우 다양하고 복합적이다. 음식 선택의 영향 요인을 소비자요인

지 않는 소비자라면 야채로만 만든 제품을 소비하고자 할 것이다. 마지막으로 가성비를 선호하는 고객들은 지나치게 값이 비싼 음식보다는 김밥천국처럼 저렴하지만 한 끼는 충분히 떼울 수 ... 개인의 욕구, 과거 경험, 신체적 요인이 있다. 나는 평소에 단 음식을 먹는 것을 좋아한다. 그래서 굳이 배가 고프지 않을 때면 달게 만들어진 빵을 먹는 경우도 있다. 또 어렸 ... 식빵에 비해서 통밀빵이 더 건강에 좋다는 것을 잘 알고 있지만, 통밀빵의 경우 우리나라에서는 구하기가 힘들다. 오프라인 매장에서는 집 주변에서 구할 수 없고, 인터넷 일부 매장

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26

다운로드 장바구니
양식조리실습일지

. 스프 3. 1cm 크기의 정육면체 식빵 6 개를 팬에 버터를 두르고 골고루 황토색이 나게 굽는다 ( 키친타올 위에 올려서 식힌다 .) 4. 버터녹이기 - 파 , 양파 , 감자 넣 ... 한다 . 건더기없이 체에 으깨어 제공한다 . 감자 1 개 , 대파 1 토막 , 양파 1/4 개 , 버터 15g , 치킨스톡 270ml, 생크림 20g, 식빵 1 조각 , 소금 2g, 흰후춧가루 ... cm 정도로 만들어 버터에 볶아 스프에 띄운다 . 4. 스프를 끓일 때 생기는 거품을 걷어 내어야 한다 .월도프 샐러드 ( 조리시간 : 60 분 ) 미지근한 물에 호두껍질 불리

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.04

다운로드 장바구니

이전10개 2 3 4 5 678 9 10 11 다음10개

파워링크

신청하기