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가톨릭대학교 유산균 활성 유산균 활성화 발효기 sts handle 차의 분류 폐수 발효 김치 발효식품 식생활과 건강 생물학 효모관찰
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"발효 1차 대사" 검색결과 121-140 / 3,081건

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    2020-02 환경미생물학(기말고사)
    이 가능하고, 또한 2차 발전시설이 아닌 미생물 연료전지에서 직접 전기에너지를 생산할 수 있어 에너지 전환효율이 높다(류재훈, 2010).[그림 2-1 일반적인 미생물 연료전지 ... -------------o 과제물유형 : 공통형o 과제명 : ‘혐기성수소발효’와 ‘미생물연료전지’를 비교하여 서론, 본론, 결론으로 나누어 논하시오.목차서론3본론4혐기성 수소발효 ... 있고, 더 세분화하여 에너지원에 따라 빛을 이용하는 광합성미생물과 산화-환원반응을 이용하는 화학합성미생물로 분류될 수 있다 (한선기 외, 2017).[표 1-1 탄소원과 에너지원
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.02.04
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    조선대학교 일본음식문화의이해 미니퀴즈 1차, 2차 정답포함(A+)
    을 고르시오. (10점) 1) 자연 발효 초밥, 즉 숙성초밥을 나레즈시라고 한다. 2) 스시라는 명칭은 일본어 형용사 '스이'의 고어 형태에서 유래했다는 설이 유력하다. 3) 가장 오래 ... ) 고로케 3. 다도회에서 차와 함께 즐기기 위해 밀가루를 주재료로 만든 구이 요리의 기원이라고 할 수 있는 것은 무엇일까요? (10점) 1) 타코야키 2) 돈돈야키 3) 돈페야키 4 ... 우동의 기원과 관련된 설명으로 올바르지 않은 것을 고르시오? (10점) 1) 헤이안시대 가가와현 사누키에서 태어난 승려 홍법대사가 파견갔을 때 들여온 면요리이다. 2) 일본
    시험자료 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2025.03.05 | 수정일 2025.03.20
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    가축영양학 ) 장내미생물 균총이 반추동물과 단위동물의 생산성에 미치는 영향을 기술하시오.
    와 비슷한 것으로 알려져있으며 주로 저질 조사료나 섬유소 소화와 밀접한 관련이 있다고 알려져있다.이 모든 것은 다양한 발효대사 기전을 바탕으로 가축에게 필요한 단백질원과 함께 탄수화물 ... 가축영양학장내미생물 균총이 반추동물과 단위동물의 생산성에 미치는 영향을 기술하시오.가축영양학장내미생물 균총이 반추동물과 단위동물의 생산성에 미치는 영향을 기술하시오.1. 서론2 ... . 본론3. 결론4. 참고문헌1. 서론반추동물은 반추위를 가지고 반추작용을 하는 동물로 되새김동물이라고 한다. 소나 사슴과, 낙타과가 여기에 속하며 한 번 삼킨 먹이를 게워 내
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    | 방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.23
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    코로나19와 자신의 전공과 관련지어 내용 조사
    한다.-일상 속에서 할 수 있는 면역력 증진법1. 제철음식, 전통음식 먹기제철음식은 풍부한 영양소와 계절의 기운을 담고 있다. 전통음식은 발효자연식품으로 기능성이 강하다.2. 위 ... 와 장을 따뜻하게 하기찬 음식을 많이 먹거나 에어컨 바람 등 냉한 기운을 자주 쐬면 위와 장의 기능이 저하되면서 면역력도 떨어진다.3. 인스턴스식품 피하기인스턴트식품에 들어 있 ... 증진에 효과적이라고 한다. 또 비타민A는 몸속에서 신진대사를 통해 면역력을 높이는 생리효소들을 만드는 기초성분으로, 비타민A가 부족하면 피부가 거칠어지고 병균에 대한 저항력
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.03
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    전북대학교 K-Food 한국인의 똑똑한 밥상 기말 정리
    심각한 알코올 중독증인 경우는 장기간 계속적인 과음으로 인해서 이차적으로 췌장 그리고 소장 등 소화기관의 기능장애를 유발하게 되고 음식의 소화, 흡수 및 대사를 저해하게 되 ... 7강 전라도, 전주음식7-1. 전라도 음식의 특징‘우리나라 음식’ 하면 떠오르는 고장 전라도전라도의 지리적 특징1. 전라북도- 우리나라 남서부에 위치- 동쪽은 높은 산악지대 ... 이 존재① 우리나라 차의 발상지· 전라도의 대표적인 지리산에서 처음(신라 흥덕왕 때)으로 당나라로부터 온 차종자(차)를 재배하였다.② 강과 섬이 많음· 영산강, 섬진강, 탐진강이 있
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 108페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.09 | 수정일 2022.03.11
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    식생활과 건강 22년도 하계 기출족보
    mmHg④ 5 mmHg⑤ 7 mmHg6. 다음 중 내용이 잘못된 것을 모두 고르시오.① 차(tea)의 탄닌 성분은 항니코틴 효과가 있다.② 우롱차는 발효과정을 녹차의 반 정도 ... 로 해서 만든 것으로 색은 붉은 색이고 향기는 녹차에 가깝다.③ 홍차는 찻잎을 일정기간 발효시켜서 만든다.④ 카테킨은 체내에서 중금속에 의한 중독을 방어해 준다.⑤ 녹차는 발효차 ... [OCU 식생활과 건강 중간고사]1. 비만과 질환에 대한 내용으로 옳지 않은 것을 모두 고르시오.① 고혈압 발병률이 11% 증가한다.② 체중 10% 감량 시 관상동맥질환 발병
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.12
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    감염미생물과 간호 강의 필기
    며, 나머지를 기타 기생충 및 절지동물로 구분 한다.[6] 기생충의 대사와 번식1) 기초대사(적합한 환경이면 다 가능/기생충은 동물이라고 함)기생충은 동물의 성장과 발육에 필요한 대부분 ... 의 기초대사 기능을 갖는다. 편성 혹은혐기성 호흡과 관련된 신진대사와 물질대사에 필요한 효소들도 생산한다. 발효(fermen-tation)와 해당작용(glycolysis)을 통해 ... 을 통제하거나 회피하고자 하지만, 숙주는 감염된 기생충에 대하여 방어면역과염증반응을 유발하여 자신을 방어한다.(1) 선천면역(=비특이적 면역=1차방어작용을 하는 자연면역)선천면역
    리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.18
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    백석대학교 간호학과 면접
    백석대학교 편입학 예상문제1. 4차 산업혁명 시대에 간호 전문직은 어떻게 변화해야 하는지 말해 보십시오.-> 4차 산업이 발달함에 따라 인공지능, 디지털 헬스케어 등 일손 ... %에 효과가 불가하다고 의학논문에 거재가 되어 있습니다. 1차 접종 후 간격을 두는 것은 면역력을 극대화 하기 위함이라고 합니다. 1차 접종만으로는 예방 효과를 크게 볼 수 없어 2차 ... 이 모자란 부분에서 인공지능을 이용해 보다 나은 의료서비스를 환자분들에게 제공을 할 수 있는 있을 것입니다. 4차 산업혁명 시대에 간호 전문직으로서는 시대가 빠르게 변화하는 만큼 간호사
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    | 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.02
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    2020-2학기 환경미생물학 중간과제물
    하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론1. 슬러지의 증가 추세와 슬러지 처리2. 혐기성 소화 관련 미생물3. 혐기성 소화Ⅲ. 결 론Ⅳ. 참고 문헌Ⅰ. 서 론친환경에 대한 관심 ... )에 비해 소비전력이 적은 장점이 있는데, 활성오니법이 보편적이었던 예전에는 잘 활용되지 못했으나, 석유파동(1차 1973~74, 2차 1979~81) 이후에 연구가 진행되어 왔던 것 ... 까지를 목적으로 하였다.본 과제에서는 슬러지 및 혐기성 소화공정에 대해 알아보고, 혐기성 공정에서 영향을 받는 미생물 등을 알아보도록 한다.1) 전체옥, 남궁규철, “메탄발효 효율
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.11.16
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    혐기성수소발효와 미생물연료전지를 비교하여 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오.
    과 제 명 : ‘혐기성수소발효’와 ‘미생물연료전지‘를 비교하여 서론,본론 및 결론으로 나누어 논하시오.목 차Ⅰ.서 론1.혐기성수소발효 및 미생물연료전지 개요Ⅱ.본 론◆혐기성 수소발효1 ... .수소발효의 원리2.수소발효의 운전인자3.고형폐기물의 수소발효◆미생물연료전지미생물연료전지의 개념미생물연료전지의 재료미생물연료전지의 이론Ⅲ.결 론1.혐기성수소발효 후속공정2.혐기성 ... 론◆혐기성수소발효1.수소발효의 원리 :『기본적인 혐기성 분해경로는 가수분해, 산생성, 초산생성, 메탄생성으로 이루 어진다. 따라서 초산과 H2로부터 CH4이 생성되는 메탄생성단계
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 9,000원 | 등록일 2022.02.09
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    한식조리에 이용되는 양념의 종류 및 그에 대한 특징
    칼슘, 인의 대사 조절로 치아나 뼈의 조직을 견고하게 하기도 한다.○ 된장- 된장은 청국장, 쌈장, 고추장 등과 더불어 콩을 발효시켜 만든 한국 의 전통 발효 식품이다. 구수 ... 한식조리에 이용되는양념의 종류 및 그의 특징과목명한국조리실습학년학번학과식품영양학과이름[목차]1. 한식양념에 대한 개념 32. 한식양념의 종류33. 한식양념(조미료)의 특징4소금 ... 이 발효되면서 아미노산과 당분, 비타 민, 알코올과 유기산, 염분이 주성분으로 변한다. 이것이 발효되면서 구수한 맛, 단맛, 고유 향미, 짠맛이 조화된 천연조미료로 변한다.- 간장에 들
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.23 | 수정일 2024.04.17
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    식품가공학_유기산 및 침채류
    ------------------------------ 18p(1) 침채류 숙성원리 ----------------------------------- 18p(2) 침채류 발효과정 - ... 유기산 및 침채류학 과 : 식품생명공학과학 번 :이 름 :제 출 일 :과 목 명 : 식품가공학교 수 명 :< 목 차 >Ⅰ유 기 산 -------------------------- ... -------------- 3p[1] 초 산 & 식 초 ------------------------------------ 7p(1) 초 산 ----------------------
    리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.19
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    울산대 건강과영양 정리본_1~6장 (성적A)
    1장. 식생활과 건강만성 질환과 영양단기에 치료 안됨, 비교적 장기 혹은 죽을 때까지 앓게 됨.(NCD: 감염성 질환의 반의어) 하지만 감염성 질환 중에서도 만성 질환이 있 ... 생물이 번식하지 못하나, 어린이는 건강에 해를 입을 수 있음.*탄수화물과 건강ㄱ. 당뇨병: 고혈당, 당뇨가 나타나는 만성 대사질환: 췌장에서 분비되는 혈당조절 호르몬인 인슐린의 분비 ... 감소되었거나, 작용에 문제가 생겼을 때 나타남: 인슐린 작용이 부족해, 혈당이 많음에도 조직 속으로 들어가지 못해 영양소 대사 장애가 나타남.: 증상(3다)= 많이 먹고, 소변량
    시험자료 | 27페이지 | 5,900원 | 등록일 2023.11.10 | 수정일 2025.10.12
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    농축산식품이용학4공통 수퍼푸드super food는 영양풍부 면역력증진시켜 주는 식품마케팅용어로서 녹차식품 갖추어야 할 조건 근거하여 설명하시오0k
    을 유지하는 데 도움을 준다.2) 대사 촉진녹차에는 카페인과 함께 카테킨이라는 화합물이 함유되어 있어 신진대사를 촉진시켜 에너지 소비를 늘리는 데 도움을 줄 수 있다.녹차에도 다른 차 ... 으며, 2023년에는 미국의 식품영양학계 전문지에서 새로운 10대 수퍼푸드를 선정한 바 있다.[문제] 10대 식품(발효식품, 씨앗류, 블루베리, 아보카도, 견과류, 녹색 잎채소, 수생채소 ... , 녹차, 고대 곡물, 비 유제품 우유) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오. (30점)Ⅰ. 서 론필자는 평상시에 현미
    방송통신대 | 10페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.08.31
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    논문요약_피부 마이크로바이옴 유래 Epidermidibacterium keratini 균주의 항노화 기능성 물질 탐구
    논문요약피부 마이크로바이옴 유래 Epidermidibacterium keratini 균주의 항노화 기능성 물질 탐구차 례Ⅰ.서론Ⅱ.본론1) Epidermidibacterium ... ) Epidermidibacterium keratini에 의한 uracil 대사산물의 향노화 기능성1. 서론인간은 다양한 미생물 군집과 공생하고 살고 있다. 미생물 군집은 증식에 필요한 환경 ... 시장에서 강력한 경쟁력으로 작용이 되고 있다. 하지만 아직까지 Epidermidibacterium keratini이 만들어내는 유용 대사산물이 밝혀지지 않았기에 차세대 마이크로
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.02
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    나고야의정서 및 유전자원 접근이용 사례
    1994.10 비준, 1995.1.1. 발효)2003년카르타헤나 의정서 발효(유전자변형생물체의 안전한 이동, 취급, 이용)2014년나고야의정서 발효(유전자원의 접근 및 이익공유 ... )2017년나고야의정서 국내 발효, 유전자원법 시행○ 생물다양성협약의 목적1. 생물다양성의 목적2. 그 구성요소의 지속가능한 이용3. 유전자원의 이용으로부터 발생하는 이익의 공정하고 공평 ... 되었으며, 우리나라는 2017년 발효되었다. 전문, 36개의 조문과 1개의 부속서로 이루어져 있다.○ 나고야의정서의 접근 및 이익공유체계이익공유체계를 이용자 입장에서 보면 제공국
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.19
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    식생활과건강 2023년도 2학기 최신 족보(중간, 기말)
    되거나 조직에서 인슐린의 작용이 증가되어 체내의 당이 에너지로 이용되지 못하고 고혈당과 요당을 나타내는 만성 대사 질환이다.Q. 식품의 1차, 2차 기능을 모두 고르시오.A1 ... 하는 효과가 있는 지방산으로 올리브에 많은 것은?A1. oleic acidQ. 다음 중 내용이 잘못된 것을 모두 고르시오.A1. 녹차는 발효차로 녹색을 띤다.A2. 우롱차는 발효과정 ... 과 지방대사 조절A2. 항케톤체 생성 효과A3. 에너지원A4. 단백질 절약작용A5. 식이섬유 기능Q. 소장에서 분비되는 콜레시스토키닌의 작용이 아닌 것을 모두 고르시오.A1. 췌장
    시험자료 | 12페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.03.08
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    2023 2학기 푸드코디네이션 기말고사 족보
    으로 조선시대에 구성법이 정착되었다.2. 정식 중국음식은 일반적으로 전채, 두채와 대채, 탕채, 첨채로 서양요리처럼 정해진 코스가 있다.3. 2개 고르시오.1. 차호에 담긴 차 ... 의 테스토스테론 16배 증가시키는 식품은 딸기, 비트 등과 같은 색의 컬러푸드이다.문제 9번.발효식품에 대한 설명 중 옳지 않은 것을 모두 고르시오.1. 스시는 생선을 저장할 때 ... 으로 옳지 않은 것을 2개 고르시오.1. 차에 식이섬유와 염록소가 있어 멜라닌 생성 억제로 미백작용을 한다.2. 향균작용과 충치예방을 하는 차의 카테킨 성분은 항암성분이 있어 암도 예방
    시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.02 | 수정일 2023.12.05
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    아시아의 발효식품 ppt
    제목 : 아시아의 발효식품목차 인삼주 - 한국 오룡차 - 중국 오이소박이 ( 오이절임 )- 한국 취두부 - 중국 식해 - 한국 치즈 종류와 맛인삼주란 ? 인삼에 소주를 부어 익힌 ... 촉진국내 인삼주 종류오룡차란 ? 중국 남부의 푸젠 성과 광둥 성 , 그리고 대만에서만 생산되고 있는 중국 고유의 차입니다 . 비발효차 녹차와 완전발효차 홍차의 중간으로 발효 정도 ... 가 20~65% 사이의 차를 말하며 반발효차로 분류됩니다 . 색깔에 따라서 청차라고도 불립니다 .오룡차의 종류와 유래 무이암차 - 푸젠성에서 생산되는 무이암차가 원조이다 . 4 대
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    | 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.02
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    (생활폐기물관리) 생활폐기물의 생물학적처리’에 대해서 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오
    생활폐기물관리과제명: ‘생활폐기물의 생물학적처리’에 대해서 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 생활폐기물의 생물학적 처리방식1) 메탄발효 ... 적 처리방법이 무엇인지 좀 더 자세히 살펴보도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 생활폐기물의 생물학적 처리방식1) 메탄발효생활폐기물 중에 포함된 유기물은 혐기성 조건에서 분해되어 메탄(CH4 ... 로 대체되며 중온으로 온도가 하강한다. 숙성단계는 온도가 대기온도로 하강하고 변화된 영양상태에 맞는 생물상이 정착하게 된다.그림1. 생활폐기물의 퇴비화3) 수소발효지구는 지난 100년간
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    | 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.03
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2025년 10월 21일 화요일
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