"식품기기분석학및실험"의 검색결과 입니다.

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조지방 분석방법 상압가열건조법 수분활성도 회분 정량 rose-gottlieb 환원당 정량 카페인 분리실험 심리학에게묻다

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"식품기기분석학및실험" 검색결과 1,321-1,340 / 4,672건

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통계용어조사

로는 미국 식품의약품안전청이 있는데, 그곳에 박사급 통계전공자만 약 100명가량이 된다. 의과대학 및 의학연구소의 경우로는, 규모가 큰 경우에는 아예 그 안에 biostatistics ... 하는 독성학이나 식품의약품안전청, 환경청 등과 같은 규제기관에서 사용된다. 사람을 대상으로 실험하는 것이 불가능하므로, 실험동물을 이용하고 실험으로 하고, 평소의 농도로는 원 ... 하는 독성결과를 얻기 어려우므로, 매우 높은 농도에서 실험을 하여 얻어진 자료에, 비선형회귀분석을 하여, 외삽(extrapolation)을 통하여 원하는 결과를 얻는 방법을 사용한다.6

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.20

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젖산 및 암모니아 정량실험

식 품 분 석 실 험(역적정 방법에 의한 Lactic acid 및 Ammonia의 정량)1. Title- 역적정을 통해 젖산(Lactic acid) 및 암모니아(Ammonia ... )를 정량한다.2. Abstract or Summary- 이번 실험에서는 반응속도를 빠르게 하고, 보다 정확한 실험값을 내기 위해 역적정을 통해 젖산과 암모니아를 정량해보았다. 표준 ... 용액으로는 전 실험에 제조한0.1N-NaOH과 0.1N-HCl용액이 쓰였으며 정확한 값을 위해 규정도계수로 실험값을 보정해주었다.또한 지시약으로는 phenolphthalein

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.03.15 | 수정일 2023.04.04

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경도 - 예비

로 되어 있으나 실제로는 100ppm 이하가 좋다.3. 실험A. 실험장치 : 플라스크, 비커, 뷰렛B. 시약 및 시료 : 0.01M-EDTA 표준액, 10% KCN 완충용액(pH ... 율 · 광도 · 고주파등과 조합시켜 행한다.2. 실험 이론① 경도는 수중의 Ca, Mg 의 양과 반응하는 CaCO3 의 ppm으로 표시하며, 전경도, 칼슘경도, 마그네슘 경도 등 ... {50} ` TIMES `1.0011`CaCO _{3} `(ppm)- Chelate(킬레이트)금속이온과 배위결합을 하는 배위기를 1분자 내에 복수로 갖는 배위자가 금속과 배위결합

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.08.31

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(방통대) (생활과건강) 건강한 생활양식은 개인의 건강과 행복을 위해 매우 중요합니다. 자신이 수행하고 있는 건강한 생활양식(3가지 이상)의 구체적인 내용을 상세히 기술하시오.

근거를 제시하시오. (20점)건강한 생활양식의 주·객관적 비교- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1)주관적 경험 및 분석2)객관적 근거 및 효과Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론과거의 인류 ... 해서 고민해 볼 것이다.Ⅱ. 본론1)주관적 경험 및 분석(1)물 자주 마시기물을 많이 마시는 것이 몸에 좋다고 TV나 인터넷에 이야기들이 많기도 하고, 많이 마신다고 해서 큰 해 ... 먹고 하루 굶었던 그룹의 쥐들은 지방세포 크기가 훨씬 작았고, 지방간이 현저히 덜 나타났으며, 간수치 또한 개선되는 현상이 보였다. 실험을 주도한 교수의 말에 따르면, 공복 시간이

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.06 | 수정일 2019.03.07

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기독교의 이해,생명윤리,생명윤리의 개념,생명윤리의 분류,안락사,낙태,동물실험,인간복제

가족의 의사를 존중한다는 미명하 에 책임을 미루는 것은 아닐까 ? 하는 여러 분석이 가능 .안락사와 죽음의 정의 뇌사 뇌사를 죽음으로 본다면 환자 본인의 동의 없이 인공호흡기를 탈 ... 안락사 당한다 . 실험 동물들은 대개 대량으로 사육되지만 몇몇은 야생에서 붙잡히기도 한다 . 실험은 대학 , 병원 , 농장 뿐만 아니라 제약 회사 , 화장품 회사 , 식품 회사 등 ... 기독교의 이해 생명윤리목차 1. 생명윤리의 개념 2. 생명윤리의 분류 3. 안락사 4. 낙태 5. 동물실험 6. 인간복제생명윤리의 개념 생명윤리의 개념 포터 (V.R

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.10.18

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식품화학 실험14. 활성현미의 일반성분분석

활성현미의 일반식품분석◎ 들어가며2003학년도 2학기의 ‘식품화학 및 실험’이라는 강의의 그 주된 목표는 일반식품분석표를 작성하기 위한 것이었다. 하나의 식품을 선택하여 그 식품 ... 유기성분에는 단백질, 지방, 탄수화물이 있다. 특히 이번실험에서 탄수화물 중 당질은 다른 성분을 구한 후에 빼줌으로써 얻어냈다.표 2. 활성현미의 일반식품분석표자료 : 2003년 ... 의 조원의 평균 수분함량(%)은 약 13.5%로 구해졌다.본래 식품분석표에 제시된 현미의 수분함량(%)은 약 11.0%로서 본 실험에서 얻은 값보다는 다소 낮았다. 이러한 오차가 나

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.21

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소비자법)계란 살충제 사건을 통해 본 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태 및 법제․행정체계를 살펴보고 문제점과 개선방안을 논하시오.

소비자법계란 살충제 사건을 통해 본 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태 및 법제?행정체계를 살펴보고 문제점과 개선방안을 논하시오.목차1. 서론2. 본론 ... 가. 문제점1) 가축 및 축산물관리2) 식품의 생산, 유통 관리3) 법제, 행정체계3. 결론4. 참고문헌1. 서론우리는 살면서 많은 식품을 섭취한다. 육류, 야채류, 어패류, 과일 ... 인해 생성되어 정보를 농림축산식품부 및 농림축산검역본부, 각 시·도 축산물위생검사기관 등 축산물 위생관련기관이 공동으로 활용할 수 있는 정보시스템” 이 말에 어떠한 위화감도 느끼

리포트 | 7페이지 | 4,800원 (5%↓) 4560원 | 등록일 2018.01.23

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각종 실험도구들(GC,NMR,SEM,Mass,SPM)정리한 레포트입니다.

pectrometry, 질량분석기)■ 원리: 시료를 이온화하여 생성한 이온을 질량/전하비에 의해서, 분리검출하는 수법을 질량분석법이라고 부르고 이를 위한 장치가 질량분석 장치(질량분석계 및 질량 ... 분석기)이다. 이것은 이온의 검출에 2차 전자 증폭관 등을 사용, 전자력의 주사에 의해 질량스펙트럼을 측정하는 것이다. 질량스펙트럼의 측정에 의해 화합물의 분자량, 원소조성 및 ... 검출부 및 기록계로 구성되며 이온 광학계에서 이온 검출계까지는 고진공 상태를 유지해야 한다.[질량분석기Mass Spectrometer의 시스템 계통도]M이라는 분자가 고에너지

시험자료 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.06.07 | 수정일 2017.06.08

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관능검사란? 관능검사법의 정의

. 관능검사법의 정의식품의 품질을 물리적, 화학적인 방법에 의하지 않고 인간의 감각을 계측기로 하는 검사, 또는 인간의 감각 계측기로서의 특성을 연구하기 위한 검사를 말한다. 식품 ... , 이러한 품질판단에 분석화학적인 방법을 쓰는 방법도 많이 행하여지고 있다. 그러나 1) 분석치 와 인간의 기호는 반드시 평행하지 않는다. 2) 인간의 감각이 분석기보다 우수하다(향기 ... 들이 사용하는 분석기 기만큼 중요한 것이므로 특별한 배료가 요구된다. 관능검사에서는 소음, 실내 온도, 습도, 조명 등의 환경이 영향을 줄 뿐만 아니라 냄새나 옆에 사람이 있다는 것

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.24

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<생애주기영양학2019>성공적인 수유를 위한 수유부의 올바른 영양 및 식생활 관리 방법을 서술하시오. 또한 ‘2015년 한국인 영양소 섭취기준‘을 참고하여 수유부의 영양소 섭취 기준을 임신부의 영양소 섭취기준과 비교하여 서술하시오.

시킨다. 모유수유는 아기에게 저체온증과 저혈당증 뇌수막염, 설사, 후기 패혈증, 호흡기계 및 비뇨기계 질환, 천식, 호지킨 질병, 백혈병, 당뇨병, 비만, 영아돌연사 증후군 등을 감소 ... 의 문헌을 제정에 활용하였으며, 국가자료를 분석하여 국민의 체격, 건강상태 및 식생활 변화를 제정에 반영하였다.5. 수유부의 영양소 섭취 기준을 임신부의 영양소 섭취기준과 비교단백질 ... 는 보충제 투여 실험, 대사실험, 소변 중 엽산 대사물 분석 연구 등(Colman 등, 1975; Caudill 등, 1997)을 종합하여 부가량을 설정하였고, 수유부는 모유분비량, 모

방송통신대 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.03.23

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수질검사 (예비+결과)/ 화공기초실험1/완전잘씀

)무색조금조금보라색이 그대로xx무색무취5. 고찰 및 결론이번 실험은 여러 가지 시약들을 이용해서 수질검사를 하는 것이었다. 이번 실험은 여러 가지 시약을 통해 수질에 들어있는 성분 ... 을 분석한다는 점에서 매우 흥미로웠다. 이번실험에서는 수돗물과 일감호 물을 비교하였다.1. 철분검출철분을 검출하기 위해서 HNO3를 먼저 넣고 가열하고 식힌 후 KSCN을 넣 ... . 서론실험 목적 : 용수의 일반적인 성질과 상태를 간단히 정성적으로 조사한다.(정확한 수질검사법은 KSM-0111 또는 공해 공정 시험법에 기술되어 있음.)실험 요약 : 일감호와 수돗

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.04.27

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[식품분석학 실험보고서] 표준용액 제조 및 초산(아세트산) 정량

실험보고서 (3pt 띄어쓰기 마저 해야 함)실험일자 : 2018년 3월 21일실험자명 : 최 수 안????????실험제목 : 0.1N NaOH 표준용액의 조제와 표정 및 표준용액 ... 을 이용한 식초 중의 아세트산 정량1. 목적 및 원리 (Principle)가. 실험 목적1) 시약의 N농도 용액 조제에 대하여 이해한다.2) 표준물질, 표준용액, 표정, 용액 ... 의 역가(factor)에 대하여 이해한다.3) 2차 표준용액을 이용한 용액의 농도계수 측정방법에 대하여 이해한다.4) 부피분석의 원리를 이해한다.5) 중화적정을 이용한 식품성분의 정량

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.15

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폐렴(pneumonia), 폐렴 간호, 폐렴 논문 분석

해야 한다. 대상자와 가족 교육에서 가장 중요한 부분은 상부호흡기계 감염과 바이러스 감염을 피하는 것이다. 간호사는 대상자 및 가족과 함께 모든 처방을 검토하고 약물요법을 처방 ... 무, 양파 등 가스를 형성하는 음식은 주지 않는다.11. 폐렴 간호 관련 논문 분석1) 구강간호가 인공호흡기관련 폐렴 발생률에 미치는 효과본 연구의 목적은 구강간호가 인공호흡기 ... )은 5건, 실험군(구강간호 1일 6회 실시)은 1건이 발생하였고, 인공호흡기 사용 1,000일당 대조군은 12.59건, 실험군은 2.18건의 발생률의 차이를 보였다. 이상의 결과로 볼

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.18 | 수정일 2019.05.02

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고속액체크로마토그래피(HPLC)에 의한 홍차와 녹차의 카페인 분석

, 샘플의 상호작용에 의해 샘플 중의 성분을 분석하는 것이다. 이 때 얻어지는 retention time(tR), 흡광도의 변화에 의한 피크면적의 정보로 성분을 분석한다.실험도구 및 ... 고속액체크로마토그래피(HPLC)에 의한 홍차와 녹차의 카페인 분석서론녹차와 홍차는 카페인을 함유한 비알코올성 기호식품으로 맛과 향 등의 기호를 충족시키며 polyphenol, 당 ... 되므로 이러한 원리를 적용하여 분석하는 방법과 흡광도를 이용하는 방법이 있다. 본 실험에서는 HPLC를 이용해 카페인 분석을 실시한다. HPLC의 원리는 컬럼의 고정상, 이동상

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.07.03

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잎의 색소 분리

잎의 색소 분리실험날짜학과/학번/이름실험조1. 실험목적광합성 색소의 종류 및 크로마토그래피의 종류를 배우고, 직접 시금치 잎의 색소를 분리해봄으로써 크로마토그래피를 이용한 광합성 ... -카로틴 및 라이코펜이 주요 카로틴이다. β-카로틴은 식품에 있는 총 카로티노이드의 90%를 차지하며, 항산화제로써 신체 보호의 기능을 한다.카로틴은 과도한 빛에너지를 엽록소대신 흡수 ... 되며, 대부분 반응 중심 색소의 주변에 분포해 있으면서 빛에너지를 흡수하여 전달해 준다.[ 광합성 색소 및 광계 ]?엽록소(Chlorophyll)엽록소란 대표적인 광합성 색소

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.13 | 수정일 2019.06.16

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Riboflavin 정량

약품분석 및 실험Riboflavin 정량수 업 명교 수 님학 과학 번이 름목차?실험목적 1p?시약 및 시액 1~2p?실험기구 2~3p?실험방법 4p?실험결과 4~5p?고찰 4~5 ... 한다. 질병에 노출되기 쉽다.빙초산(CH3COOH)빙초산은 구조식에서 보는것과 같이 산성을 나타내는 카르복시기를 가지고있는 물질이다. 이번 실험에서 빙초산을 사용하는 이유는 유기화합물인 ... pRiboflavin 정량?실험목표이번 실험에서는 비타민B의 한 종류인 Riboflavin의 정량을 실시한다. 정량이란 특정물질이 얼마만큼 들어있는지 수치적으로 나타내는 것이

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.13

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식품화학 실험06. 회분정량

식품영양학과 200021428 박지영실험 제목회분의 정량실험 날짜2003년 10월 8일 수요일1. 실험 목적식품의 분석에서 중요한 성분인 회분을 정량하여, 실험에서 사용한 시료 ... 내에서 회분이 차지하는 함량을 알고 각 식품에서 회분이 가지는 의의를 알아본다.2. 실험 원리식품 분석에 있어서 회분(ash)이란, 식품을 태우고 남은 재를 말하는 것으로 대체로 ... 에는 약 1.25 %의 회분이 함유되어 있다는 결론이 나왔다. 농촌진흥청의 식품분석표에 따르면 현미에는 일반적으로 회분의 함량이 1.2 %정도 함유되어 있다. 그러나 이번 실험의 결과

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.21

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홍국이 혈압 및 혈중 콜레스테롤 조성에 미치는 영향

, IITa, USA)를 사용하여 수축기혈압, 평균혈압,이완기혈압 및 심장박동수를 측정하였다.- 한 동물에 4회 이상 반복 측정한 평균값을 측정치로 하여 각 실험군 동물 8마리 측정치 ... 할 수 있었다.-한편 각 실험군의 이완기혈압(Table 3) 및 평균혈압(Table 4)도 수축기혈압에서와 동일한 경향의 결과를 나타내었으며 심박동수(data not shown ... 적으로 정치 배양한 후 수분함량이 10% 이하가 되도록 건조시켰다.실험동물 및 식이- SHR은 Charles river breeding laboratories, Inc.(Japan

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.29 | 수정일 2016.05.16

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식품분석01] 육류가공식품의 아질산염 정량

식품분석학 및 실험육류 가공 식품의 아질산염(nitrites) 정량식품영양학과 200021428 박지영실험 제목육류 가공 식품의 아질산염(nitrites) 정량실험 날짜2004년 ... 9월 6일 월요일1. 실험 목적육류 가공 식품의 아질산염을 식품분석학적으로 정량 분석한다.2. 실험원리아질산염 중독아질산의 폐해를 실험우ㅡ???리 에 쓸 것3. 실험 재료, 기구 ... 으나 식품 중의 색소와 작용해서 이를 고정하여 발색을 시키거나 발색을 촉진시키는 첨가물이다. 아질산염은 고기 속의 미생물의 작용으로 아질산으로 환원되어 니트로기를 생성하는데, 생성

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.15 | 수정일 2016.08.16

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유전자 적중(knock-inknock-out)기술을 이용한 산업적 응용 및 전망

. 단백질 칩은 DNA 칩과는 분석원리 및 응용범위가 다른 미래형 바이오센서로 단백질의 발현 및 기능연구, 단백질 상호작용 연구뿐만 아니라 질병진단 및 바이오마커 발견, 신약 개발 ... 유전자 적중기술의 응용 및 전망1. 생명공학 기술2. 동물생명공학3. 동물생명공학의 이용4. 유전자 이식4.1. 유전자 이식 기술5. 유전자 적중 기술이란?5.1. knock ... 는 기술을 뜻한다. 생명공학 기술의 기원은 잡종 옥수수를 비롯한 농작물이나 인슐린 및 페니실린과 같은 의약품 등에서 찾을 수 있지만 1973년에 코헨과 보이어가 DNA재조합에 성공

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.28

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