"설탕제조과정"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

유자청 케찹 제조 제과제빵 효모 발효 실험 식품기사 아이스크림 제조 음식과 세계문화 패스트푸드 역사 제조지시서 딸기잼 제조 실습

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"설탕제조과정" 검색결과 1,301-1,320 / 3,792건

판매자 표지

삼성그룹의 조직 변화

을 하기 위해서는 반드시 변화라는 과정을 겪어야만 한다. 물론 삼성도 예외가 될 수 없다. 다시 말해 삼성 역시 엄청난 시련을 견디고 외부 압력으로부터 싸워 나간 것이다.그러므로 ... 하면 새로운 지향을 중심으로 조직은 수렴기의 과정을 다시 거치게 된다.수렴기재창조기? Tushman and Romanelli의 조직변화 모형하지만 이 모형은 하나의 조직을 중심으로 생각 ... 성자원 가치수단:응집성, 사기?개방체계 모형목적:자원획득, 성장수단:유연성, 즉시성? 내부과정 모형목적:안전성, 통제수단:정보관리, 의사소통? 합리적목표 모형목적:생산성, 효율

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.04

다운로드 장바구니
시판되고있는인스턴트제품의종류및특징

이 영양가를 높이면서 유통과정에서 보존 기간을 오래지속하려면 튀김공정에서 빠른 시간에 많은 기름을 흡수하여 튀겨지도록 수분증발을 도울수 있는 공간이 필요하므로 곡선형이 유리 ... 합니다. 셋째로, 미학적 기준에서 볼 때 유선형이 시각과 미각에 더욱 어울린다는 점도 빼놓을 수 없습니다.③ 스프의 제조 공정1.베이스(Base) 제조공정 : 소고기 및 그 외의 주원료 ... 사양에 따라 혼합한다.3.포장공정 : 혼합 완료된 수프를 자동포장기를 이용하여 포장 한다④ 라면의 제조 공정1.배합공정 : 소맥분과 배합수를 혼합하여 반죽을 만든다2.제면공정

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.04 | 수정일 2015.10.20

다운로드 장바구니
독일의 음식,음주 문화

를 가하여 고기의 소비량이 급증하게 되었으며 설탕, 밀가루의 소비가 늘어나면서 건강의 위협을 느끼게까지 되었다. 이러한 이유로 인하여 다시 채식주의자들이 늘어났다. 또한 독일 ... 다. 발효 과정에서 효모는 맥아당을 알코올·탄산·잔여물로 분해시키는데, 그 비율이 각 3분의 1정도이다.맥주의 종류는 원료·효모·발효법·색·산지 등에 의해 여러 가지로 나눌 수 있 ... 있을 뿐만 아니라 맛좋은 맥주를 얻을 수 있음을 알게 되었다. 또 그 과정에서 오래 저장하기 위해서는 상면발효용 효모에 비해 낮은 온도에서 그리고 매우 천천히 발효되는 특성을 갖

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.05

다운로드 장바구니
식품의 포장재

01 식품포장재란 ? 02 식품포장재의 조건 03 식품포장재의 종류 Index01 식품포장재란 ?■ 식품포장재란 ? ■ 식품포장재란 ? 식품의 생산에서 소비에 이르는 전 과정 ... , 무취여야 함 포장재의 유해한 성분은 식품의 수분 , 산 , 지방 등에 용출되어 식품 위생상의 문제를 일으킬 수 있다 . Ex) 플라스틱 필름 제조 시 가소제 및 안정제 ... 열화를 방지하는 성능을 지녀야 한다 .식품을 자동 포장하는 과정 중 1) 포장재가 물리적 손상을 입지 않아야 함 . 적정한 강도나 유연도를 가져야 한다 . 2) 밀봉이 용이해야함

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.26

다운로드 장바구니
국수의 기원

- contents -· 서론주제선정이유국수란?· 본문1. 국수의 기원2. 국수의 전파3. 국수의 역사 (중국과 한국의 기록중심)4. 국수의 종류1) 면제조과정에 따른 분류2 ... 이나 역사에는 크게 관심을 두지 않는다. 보통국수를 떠올리면 제조과정이나, 조리방법이 비교적 간단한 음식으로 생각하거나, 간편하게 먹을 수 있는 한 끼 식사 정도로 생각하기 마련일 것 ... 게 이어지기를 염원하는 뜻에 연유하는 것으로 해석된다.4. 국수의 종류1) 면 제조방법에 따른 분류- 납면칼을 쓰지 않고 면발을 손으로 여러 번 늘려 가늘게 뽑는 국수 즉, 수타면이

리포트 | 12페이지 | 6,000원 | 등록일 2014.04.24

다운로드 장바구니
[청정원 홍초 마케팅 전략]서론/식초역사/마시는 식초시장 현황/식초시장규모/국내식초음료시장/자사분석/경쟁사분석(백년동안 흑초, 초산정 미초)/4P분석/STP전략/SWOT분석

있는 건강음료라고 할 수 있다.2) 마시는 홍초- 홍초의 제조과정효모 발효 후 1차 여과 (부유물 제거)숙성 발효 후 2차 여과 (부유물 제거)제품 제조공정 1차 살균제품 제조 ... 한 것이 전부였지만 마시는 식초시장에 대한 대상의 관념은 식초 제품 시장으로서의 가능성을 예상하고 철저한 소비자들의 조사를 통해 원료 및 제조법의 차별화를 통한 건강 식초 음료의 고객 ... )지정 (국내기관에서 승인평가)국산 벌꿀과 올리고당으로 맛을 더하였으며 합성 보존료나 인공색소, 설탕, 합성 감미료를 전혀 넣지 않아 인체에 유해하지 않으며 안심하게 즐겨 마실 수

리포트 | 37페이지 | 4,300원 | 등록일 2014.04.17

다운로드 장바구니
[레포트] 독일의 음식문화

독일의 음식문화 - 독일음식문화의 역사부터 소시지 까지목차 독일 음식문화의 역사적 변천과정 독일 음식문화의 다양성 독일 음식문화의 특징 독일음식문화 - 빵 , 스프 , 야채와과일 ... , 감자음식 , 후식 독일인들의 식습관 독일음식의 대명사 소시지독일 음식문화의 역사적 변천과정 (1) – 로마 로마의 역사가 , 타키투스 “ 게르만족 조상들의 음식은 단순 ... 하고 빈약하다 ” 당시 게르만인들은 오트밀과 거친빵 , 치즈 , 사냥한 짐승을 먹음 로마 정착 이후 , 금은제품의 용기를 사용하며 화려한 식기 문화로 변모독일 음식문화의 역사적 변천과정

리포트 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.30

다운로드 장바구니
사과잼 제조 및 관능평가

, 체리 등의 핵과류는 제핵과정을 거친 다음 펄프를 제조한다. 냉동 과일을 원료로 사용할 경우 솥에 넣고 가열하여 단시간에 해동하여 펄프를 만든다.잼 제조에 과일과 당의 비율은 1 ... ).이번 실험에서는 사과를 이용하여 잼을 제조해보고 관능평가를 실시하여 제조한 잼의 품질을 평가해 보았다.재료 및 방법실험 재료시료로는 시중에서 판매하는 사과와 설탕(풀무원 ... %의 설탕을 첨가하여 제조한 사과잼은 색깔은 비슷하였지만 맛이나 향, 전체적인 기호도 면에서 60%의 설탕을 첨가한 잼의 선호도가 더 높았다.

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.11

다운로드 장바구니
시드니 민츠의 설탕과 권력을 읽고...

하고 설탕을 제조하는 기술까지 보급하였는데, 덕분에 그곳 사람들은 이 색다른 단맛을 보게 되었다. 인류 역사상 가장 오래 전부터 설탕 제조에 대해서 알고 있던 페르시아와 인도는 아마도 ... 설탕 제조와 연관된 근본적인 가공 방법이 발명된 지역들이라고 할 수 있을 것이다. 설탕은 오랜 세월 동안 지중해 저지대로부터 북아프리카, 중동지역, 그리고 유럽으로 공급되었다.16 ... 의 과정은 생략하고 포루투갈과 스페인 사람들이 대서양 제도에서 설탕 산업을 일으킬 때부터 시작하겠다.이 당시 서유럽에서 설탕은 여전히 호사품이었고 의약품, 향신료였다. 그리스

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.08.11

다운로드 장바구니
[CJ제일제당-생산기술engineer자기소개서] CJ제일제당자소서+면접기출문제 CJ제일제당공채자기소개서 CJ제일제당채용자소서 CJ제일제당합격자기소개서

입니다. 최초의 설탕제조업으로 시작해 지금 글로벌 기업으로 국내 식문화를 주도하는 기업입니다. 그 만큼 구미가 당기는 기업은 없을 것이라 생각합니다. 제가 가진 역량과 기량은 CJ ... , ② 노력한 과정과 결과, ③ 뛰어난 성과라고 생각하는 이유를 반드시 포함하여 작성해 주세요. (1000자)■ 업무 이외의 성과지만 살아가는 데에 가장 필요한 성과대학 생활 중 ... 등 사회를 살아가는 데에 가장 필요한 부분들을 얻게 되었습니다. 저에게 있어서 가장 필요한 성과라 생각합니다. 결코 뛰어난 성과는 아닙니다. 하지만 이 성과를 얻기 위한 과정

자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.03.12

다운로드 장바구니
생태 친화적 기업조사 - 애경산업

이 생활용품 품목에서 가장 많이 환경 인증 제품을 생산하고 있기 때문이다. 샴푸나 세제 등은 제조과정의 특성 상 먹거리 등에 비해 환경유해물질을 많이 생산할 수밖에 없다. 이러한 품목 ... 친환경 마크도 볼 수 있었는데 이 마크는 동일 용도의 제품 중 생산 및 소비자과정에서 오염을 상대적으로 적게 일으키거나 자원을 절약할 수 있는 제품에 표시된다.먼저 음료 코너 ... 코너에서도 환경인증제품을 발견할 수 있었는데 칩 포테이토 수미칩처럼 감자 칩 상품에서 탄소인증마크나 저탄소 인증마크를 찾아 볼 수 있었다. 큐원 설탕과 두부, 식용유 등

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.12.24 | 수정일 2016.05.03

다운로드 장바구니
제빵 제조 예비, 결과

◎ 실험목적밀가루와 다른 첨가물(설탕, 소금, 물, 이스트 등..)의 특성을 파악하고 빵을 제조할 수 있다.◎ 실험이론 및 원리● 제 빵- 빵은 주로 밀가루와 여러 가지 부원료 ... 는 시간을 길게 하여 만든 것이고, 소프트 비스킷은 유지, 설탕을 많이 넣어 구운 것이며, 팬시 비스킷은 달걀, 우유 등을 비교적 많이 넣어 만든다.비스킷의 주요 제조 공정은 원료 ... 1063310인 산 수 소 칼 슘2515-20칼 륨 또는 나 트 륨 백 반1015-10(칼슘백반)타 르 타 르 산---10옥 수 수 녹 말30344225? 설 탕 : 제빵할 때 설탕을 넣

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.27

다운로드 장바구니
탄수화물

, 영양성분 등 식품의 선택과 구매에 필요한 정보 제공2) 식품의 유통기한 : 식품의 제조 · 유통업자가 소비자에게 식품을 유통하거나 판매하는 것을 허용하게 되는 마지막 날 → 제조 ... 생리적 과정 영양소 영양을 유지하기 위하여 외부로부터 섭취하는 물질 5 대 영양소 : 탄수화물 , 단백질 , 지방 , 무기질 , 비타민체내 기능에 따른 영양소의 분류 열량 영양소 ... 성분으로 식품 첨가물에 이용 6 탄당 glucose - 포도 , 꿀 , 혈액 등에 함유되어 있고 전분 , 글리코겐 , 설탕 , 유당 , 맥아당 등의 구성성분 fructose

리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.01 | 수정일 2014.02.27

다운로드 장바구니
invertase 분리 정제 및 면역반응 발표자료

..PAGE:1Yeast Invertase분리 정제 및 면역반응을 통한 ELISA분석결과 발표..PAGE:2목차목 적이 론실험 과정분석 과정결 과고 찰..PAGE:31. 목 ... 2O(invertase)Fructose(aq)+glucose(aq)* Sucrose : 설탕. 포도당과 과당의 중합분자* 환원당 : 모든 단당류를 뜻함(glucose ... ELISA3) Sandwich ELISA4) Competitive ELISA5) Chemiluminescence..PAGE:113. 실험 과정- 초기계획..PAGE:12- 수정

리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.19

다운로드 장바구니
[식품화학] 당알코올((Sugar alcohol))의 이해

시럽은 액상이므로 딸기 과육과의 혼합과정에 있어서 딸기조직의 손상을 감소 시킬 수 있다 . 설탕대신 말티톨 시럽을 첨가하여 미생물이 이용하기 어려우며 , 장시간 보존 시에도 당류 ... 를 조금 낸다 . 설탕이 4kcal 를 내는 반면 당 알코올은 1.5~3kcal 의 칼로리를 낸다 . - 다이어트 식품에 효과적인 사용가능 Ingredient Sweetness GI ... 60% 0 1.5 Erythritol 70% 0 0.24. 당 알코올 사용이유 2. 당뇨에 효과적이다 . 당알코올의 열량은 설탕의 절반 수준에 불과해 다이어트에 도움을 주며 인슐린

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.09.18

다운로드 장바구니
6-산화반원반응을 이용한 탄산칼슘정량

1. Title과망산칼륨법을 이용한 0.1N 과망산칼륨 표준용액 제조 및 과산화수소 정량2. Abstract이번 실험은 과망산칼륨법을 이용하여 0.1N-과망산칼륨의 표준용액 ... 을 제조하고, 산화환원적정을 통해 용액의 표준농도를 알아내고, 제조한 0.1N-과망산칼륨의 표준용액으로 산화환원 적정을 통해 H₂O₂를 정량하는 실험이다. 실험은 산화환원적정을 이해 ... 플라스크에 H₂O₂ 1mL를 취해 50mL 까지 mess up한다. 거기에 5% 황산용액을 20mL 가하여 제조한 0.1N-KMnO4 용액으로 무색에서 붉은색으로 변할 때까지 적정

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.19

다운로드 장바구니
양갱제조(결과)

덩어리를 풀어주는 작업을 계속 해야 했다. 그리고 두 번째 설탕과 소금은 한천이 녹은 다음에 넣어주는데, 이 이유는 양갱의 제조 원리는 앞에서 말했다시피 한천이 물을 흡수하여 겔화 되 ... 식품가공학 실험결과레포트-양갱제조-*실험 제목*양갱제조*제출일*2007년 10월 2일*실험 원리*1. 양갱일식과자의 종류는 대단히 많고 그 이름이 일정하지 않은 것도 있으며 제조 ... 법도 지방과 제조자에 따라 각각 특징이 있게 다른 경우가 많다. 또한 일식과자는 오랫동안 수공업적인 단계를 넘지못하였으나 근래에는 상당량을 공업적으로 생산하고 있다. 건과자, 생

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.24

다운로드 장바구니
정신간호학 조현병 케이스 case study

Case Study(사례 연구)과 목 명정신간호학실습Ⅰ주 제조현병(schizophrenia)실습 기관병 동기수(실습기간)학 번성 명Ⅰ. 서론 ... ..................................................................................................................172. 전체 간호과정 적용 ... 다.6) 정신약물학적 관리* 진정작용 : 취침시간에 약물을 투여한다. 알콜과 다른 진정제는 피하도록 한다* 구갈 : 물이나 레몬에이드를 자주 마시게 한다. 사탕이나 설탕이 적은 껌

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.06.19

다운로드 장바구니
판매자 표지

음식과 세계문화 족보

구조를 음, 양의 이분법적 핵분열과정으로 인식3) 중용철학- 균형과 조화(화합)의 관계로 승화시킴음 - 육류, 주식식 - 곡류, 부식이 음+식이 조화+균형> 서로 조화와 균형 ... 가공품을 말함. 원래 소시지는 햄, 베이컨 등을 제조할 때 생기는 자투리 고기의 이용을 목적으로 고안된 것. 돼지고기 말고도 소, 토끼, 염소, 닭고기 등과 그들의 내장, 혈액 등 ... ) 조약 협정. 이후 발견된 새로운 나라는 스페인령과 포르투갈령으로 나눔. 설탕과 노예매매의 확대와 관련 있는 브라질 및 아프리카가 포르투갈의 소유가 됨.15세기 말 네덜란드가 향신료 음

리포트 | 77페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.01.14

다운로드 장바구니
희망을 키우는 공정무역, 그것은 가능한 일인가

하여 영국으로 수출한 원자재인 면화보다 영국이 다시 재가공하여 미국으로 수출한 면직물에서 더 많은 이윤이 창출된다는 것이다. 산업 제조 과정에서 ‘가치’ 가 더해지면 원자재인 면화에 비해 ... 로 이익을 내기 시작했다. 커피 다음으로 차, 코코아, 설탕, 과즙, 향신료 등의 식료품이 공정 무역 제품으로 널리 퍼져 나갔다.1980년대에 이르러서는 일반 대중 소비자에게 널리

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.08.31

다운로드 장바구니

이전10개 61 62 63 64 656667 68 69 70 다음10개

파워링크

신청하기