"식품저장학실험"의 검색결과 입니다.

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식품저장 과산화물가 재고관리 소독과 멸균 정리 GMO 구매자재관리사 공무원 공중보건

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"식품저장학실험" 검색결과 1,241-1,260 / 1,500건

GMO & 환경호르몬

, 항생제 내성 등의 문제는 기존의 식품에서도 전부터 논의돼왔던 것들이다 ．아직 이 같은 문제의 원인들은 충분히 밝혀지지 않았는데 확실한 것은 유전자변형식품만의 문제가 아니라 식품 전체 ... 고 불확실하고 근거가 희박한 사실을 토대로 정서적 자극을 통해 확대 재생산되고 있지 않은지 반성해볼 필요가 있다．오늘날 우리가 당연히 안전하다고 믿어 의심치 않는 수많은 식품들이 사실 ... 생물(GMO & 환경호르몬)200236500생명공학부서지혜목 차< 유전자 변형 식품 >1. 유전자 변형 식품이란? 12. 유전자 변형 식품의 개발 1~33. 유전자 변형 식품

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.22

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[간호학]직장암 간호과정

■ 무 □ 유맥박 : 78회/분 측정부위 : 요골동맥 촉지 인공심박동기 착용 ■ 무 □ 유혈압 : 140/90mmHg 측정부위 : 상완동맥③ 영양건강식품의 섭취 ■ 안 한다 ... 며 위치는 정상적이다.분비물이 없고, 청력에도 이상이 없다.? 입 : 구강과 입술이 건조하다.6) 호흡기계호흡수가 정상이고(20~22회/min) 호흡운동 시 흉곽의 상하운동이 확실 ... 이 바람직합니다.3) shock 발생에 대비하여 구급처치준비를 해두고 투여 후에도 환자를 안정한 상태에서 충분히 관찰하십시오.【저장 방법 】밀봉 용기. 30℃아히에서 저장(50℃ 이상

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.23

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[정보통신] 바이오 인포메틱스

한 생물학 정보의 제공 (NCBI Genbank)정의 다양한 생물체에서 추출한 알려진 유전자 서열을 보관하는 국제적인 저장소 플랫 파일 형식 - ASCII 텍스트 파일이다. 유전자 ... 파일저장소 미국(NCBI GenBank),유럽(EMBL), 일본(DDBJ) 국제적인 협약 때문에 세 기관 모두 거의 동일한 정보 GenBank의 각 엔트리와 레코드는 아스키 형태 ... 효율 등이 대폭적으로 향상됨과 동시에 연구개발 프로세스의 혁신산업의 특성(1)수요분야 수요 대상 분야 제약분야, 의학분야, 환경분야, 식품분야 등 수요층 제약회사, 바이오테크기업

리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.04.01

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[교육행정, 교육경영] 지식경영과 교육행정

별 또는 팀별 데이터베이스가 구축되고, 그것을 하나로 연결하여 조직 전체의 지식저장고로 만들고, 지식저장고를 조직의 외부는 물론 국내외로 연결시켜 글로벌 지식저장고로 발전시켜야 한다 ... 로 접어들면서 계속하여 새로운 지식이 창출?축적?개량되다 보니 실로 앞날을 예측할 수 없을 정도의 불확실성을 보이고 있다. 또한 불확실성의 세계에서 창출되는 지식이 또 다른 변화 ... 산업, 에코 건설주택 산업, 에코 식품 산업, 에코 빌딩 산업, 에코 건강 산업 등의 산업생태학이 모든 산업의 기본 요소가 될 것이다. 따라서 생태학적 지식이 각광을 받고 생태학

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.03

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삼차 신경통 케이스

: 저장성 탈수증 환자? 신중투여: 칼륨-결핍 경향이 있는 환자, 당뇨병 환자, 요붕증 환자, 신부전 환자? 부작용: 대량급속 투여에 의해 전해질 상실을 일으킬수 있으므로 신중히 투여 ... )중의 하나 혹은 그 이상의 신경분지에 견디기 어려운 반복적인 발작적 통증(찌르는 듯한 통증)이 나타난다. 제5번 뇌신경 장애로서 이 질환의 원인이나 병리상태는 확실하게 나타나 ... 의 섭취를 피하고, 비타민류가 풍부한 식품을 먹도록 힘씁니다.6. 간호간호 목표는 * 통증을 없애주거나* 적절한 영양상태와 구강위생을 지속시키는 것* 불안을 최소화 시키는 것* 직업

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.06.07

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[무선통신] 모바일 커머스 / 모바일 비즈니스

의 부문에서도 많은 성장이 이루어지고 있다.이와 같은 다양화와 성장의 성격을 구체적으로 살펴보면 식품, 의류, 자동차, 그리고 부동산 등에 있어서는 가격을 비교한다거나 또는 가격비교 ... 후 실질적 구매로 이어지고 있다. 그리고 식품, 음료 등을 포함한 소비재의 경우 자동 판매기 서비스로 m-commerce가 이어지고 있으며, 오락 및 이벤트에 있어서는 좌석 및 ... 뱅킹 서비스에 대한 불만은 조회송금 처리속도,단말기 분실에 대한 우려.이체 수수료 지불/개인인증의 불확실성 등이었다. 또한 M-payment에대한 불만은 사용지역(가맹점)의 협소

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.31

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[식품영양] 중금속 오염

다. 식품 중의 안티몬의 함량에 대해서는 별로 알려진 것이 없으나, 법랑이나 캔에 저장한 식품에 상당량의 안티몬이 들어 있을 수 있다.4. 바륨바륨은 황산염과 탄산염으로 존재 ... - 중금속 오염 -식품 오염 문제에서 가장 많이 논란의 여지가 되는 것이 중금속 오염의 문제이다. 화학적으로 중금속이라 하는 것은 비중이 무거운 금속을 말하지만 오염의 문제 ... 에서는 반금속도 포함하여 말한다. 중금속은 식품의 오염과 수질, 대기등 여러 곳에서 우리의 몸으로 들어온다. 그중 철과 같이 필수금속인것도 있으나, 필수 금속이라 하더라도 과량이 들어오

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.18

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[행정학]전자정부의 개인정보보호 필요성

에 대한 침해는 통화내용의 감청, 전자사서함 등 저장된 통신내용의 감청, 통신설비에 정당한 권한 없이 고의로 접근하는 행위, 전자적으로 저장 중인 유선통신이나 전자통신에 대한 정당 ... 한 접근을 방해하는 행위, 서비스제공업자가 서비스 제공 중에 저장되거나 관리되는 통신내용을 자의적으로 공표하는 행위가 있다. 또한 사용료 기록 및 기타 서비스제공 중에 발생하는 고객 ... 과 관련한 주무부서인지 확실치 않고, 두 부처의 권한들이 서로 중첩되어 비효율적이기도 해서 문제이다(2)기술적 관점■공공기관에서 일부 주요한 문서유통에 암호화 기술이 사용되고 있

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.18

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[건강관리] 비타민과 운동

은 복합 화학물질로 알려진 효소들은 관련된 다양한 반응들을 조절하는 데에 필수적인 물질이다. 체내에는 수백 개의 효소(emzyme)가 존재한다. 효소들은 식품을 소화시키며, 근육을 수축 ... 시키고, 에너지 저장 분을 유출시키며, 이산화 탄소와 같은 가스를 이동시키고, 성장을 도우며, 혈액응고에도 이용된다. 효소는 촉매제로서의 역할을 하며, 그 자신은 변하지 않 ... 지만 시간이 지나면서 활성이 약화되기는 한다. 조효소들 역시 체내대사를 통해 분해된다. 비타민 B 복합체들은 중요한 효소 활성의 역할을 하므로, 인체는 신선한 식품을 통해 수용성 비타민

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.26

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후각센서에 대하여

된 어레이와 패턴인식 기법 및 제어시스템을 결합하여 인체, 식품, 과일, 어류, 주류 및 향수 등의 냄새를 맡을 수 있는 인공후각기능시스템을 말한다.센서의 크기가 소형화되고 점차 ... , 환경 및 연령에 따라 같은 냄새 원을 달리 감지할 수밖에 없는 불확실성을 보다 확실하고 신뢰성과 객관성 있게 감지할 수 있을 것이다. 그런데 최근 센서어레이기술과 신경회로망기술 ... 로 향료의 혼합법, 오일의 특성, 건조한 꽃의 저장법 등에 관한 연구를 한 것으로 전해진다. Herodotos(B.C. 454-425), Hippocrates(B.C. 460-377

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.29

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식중독

라면 진단은 거의 확실하다. 검사실 진단으로는 잔여식품, 환자의 토물·대변, 혈청·혈액 등이 검체로 이용되지만, 식중독의 50 % 이상이 검사에서도 확인되지 않는 실정이다.4 치료설사 ... 보관(보존)하여야 하는 경우가 많고, 다른 일로 인하여 조리식품의 저장, 보관, 운반 등을 소홀히 다루는 경우가 있을 수도 있으므로 보다 많은 주의를 요 합니다.6) 대량 ... 의 치료4. 일반적인 식중독 예방수칙5. 식당및 대량 조리식품 취급자의 식중독 예방수칙6. 최근 문제가 되고 있는 식중독균III. 결론▣ 관련 기사1. 이질·O-157은 계절과 상관없

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.22

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[식품영양] 식품영양용어전집

목차강화식품 [ 强化食品 , enriched food ]고기엑스 [ meat extract ]고단백질식이 [ 高蛋白質食餌 , protein-rich diet ]고섬유식 [ 高纖維 ... 食 , high-fibre diet ]고위보전식품 [ 高位保全食品 ]고칼로리식 [ 高-食 , high-calory diet ]기능성식품 [ 機能性食品 ]기초식품군 [ 基礎食品群 ... dietary allowances ]한국영양학회 [ 韓國營養學會 , The Korean Nutrition Society ]식생활 [ 食生活 ]식품영양학 [ 食品營養學 , food and

리포트 | 50페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.28

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[호텔경영] 호텔주방개념

어온도계 등을 이용하여 냉장 고의 보존온도가 보통 5~10℃이하의 식품들을 저장할 수 있도록 유지되 어야 한다.·냉동고에 저장 : 냉동고에 보존에는 대부분의 식재료는 저온상태 ... 에서 장기간의 저장을 요하는 식품이 많이 이용된다. 그러기 위해서는 세균의 번식을 방지해서 품질의 저하를 억제해야 하므로 냉동고의 온도 관리는 특히 중요하다.냉동고의 적정온도는 -20 ... ℃이하를 유지할 수 있도록 철저한 시설관리를 해야함과 동시에 냉동식품저장공간 또한 충분히 확보해야 한다. 냉동고 에 저장할 수 있는 식품은 주로 냉동어류, 냉동육류, 캔류 등이

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.02.04

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[교직]신장과 체중의 유전적인 요인

유지에 필요한 에너지를 만드는 기초대사율, 과식 후 에너지 소비 정도, 지질이 분해되는 속도, 식품에 대한 선호도와 같은 요인들도 30-50% 정도는 유전적 요인과 관련이 있 ... 찌지 않는 체질은 이 기초대사량과 깊은 관계가 있다. 살이 찌지 않는 사람은 먹는 것을 곧바로 에너지로 바꾸어 주므로 지방이 몸 안에 저장되지 않으나 살찌는 체질은 먹은 후 ... 며 특히 모친의 역할이 크게 작용한다.그러나, 비만의 가계에 비만아가 많은 것은 확실하지만 반드시 유전이 비만의 원인이 되는 것이 아니다. 자녀의 비만율은 양측부모가 비만인 경우

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.06 | 수정일 2016.11.26

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[식품공학] 각종 식품의 부패균에 대하여

#각종 식품의 부패균에 대하여1.식품의 부패와 변패식품을 방치해 두면 시간의 경과에 따라 냄새, 외관, 텍스쳐, 맛 등에 어떤 변화를 일으켜 마침내 식용에 적합하지 않게 되 ... 는데 이와 같이 바람직하지 않은 식품의 악변을 열화, 변패 또는 변질이라고 총칭하고 통속적으로는 "음식이 상한다, 부패한다"라고 한다. 식품의 열화는 미생물 원인외, 곤충, 자기소화 ... 다. 이것을 광의의 부패라고 한다. 일반적으로 발효작용 중에서 인축에 유해한 물질을 형성하는 경우를 부패라고 한다.식품의 부패가 미생물에 의해서 일어나는 것은 최초로 실험적으로 발견

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.05

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[영양학] 바이오틴에 관하여

되어 있는 바이오틴은 미국에서는 하루 100∼200㎍을 섭취하도록 권장하고 있다.비오틴은 항피부염 인자로서 동식물계에 널리 분포되어 있으며 간장과 신장에 일부 저장된다. 판토텐산 ... 이 나타남을 볼 수 가 있다.사람에게 있어서 바이오틴의 흡수 메카니즘은 거의 알려져 있지 않다. 다시 말해 실이용률이 아직 확실하지 않다는 말이다. 그러나 실험동물을 통해 비오틴 ... 의 흡수는 소장의 1/2이나 1/3 상부 쪽에서 주로 이루어지며 활성 Na+이 필요하다. 식품 중에 있는 바이오틴의 대부분과 장내 세균에 의해 생성되는 바이오틴은 비오시틴

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.02.24

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[임신]임신과 출산

의 질병, 영양결핍, 약물 등은 배아기 발달에 치명적이다.태아기임신 3개월(9~11주)키는 약 8~9cm되며, 체중은 약 30g이다. 머리, 몸통, 다리의 구분이 확실해 지고 비율 ... 고 양질의 단백질과 철분, 칼슘, 비타민이 풍부한 식품을 섭취한다. 식이요법은 물론 라즈마 체조나 호흡법, 수영 등 가벼운 체조로 요통이나 부종, 변비, 치질에 대비한다.임신 5개월 ... 이 확실해 진다. 골격, 근육, 관절이 발달하고 피하지방이 생기기 시작하며 양수가 늘어나 활발히 움직인다. 각 기관의 기능이 활발해지고 신장에선 묽은 소변을 배설한다. 6개월 말

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.03.06

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미국과 한국의 식량수급

세계적으로 볼 때 식량공급과 관련한 두 가지 측면이 모두 점차 불확실해지고 있다.인간의 생존과 사회안정을 위해 충분한 식량의 공급이 있어야 하지만, 여러 가지 요인이 이를 가로막 ... 관계에서 종종 일어난바 있다.또한 인체에 해롭지 않은 안전한 식품 또는 안전한 식량의 공급이 필수적으로 요구되지만, 여러 가지 요인이 이를 위협하고 있다. 다량의 비료와 농약에 의존 ... 이 더인구는 1.56배 증가한 반면, 식품생산(곡물류와 육류뿐만 아니라 과일, 채소, 낙농제품, 설탕, 식물성 유지류 등 농산물 대부분을 포함)은 1.84배 늘어나 결국 1인당 식품

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.04

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정신분열병 내용정리 및 case study

★ 원인아직까지 확실하게 밝혀지지 않았지만, 뇌 기능의 장애 때문이라는 점이 차츰 밝혀지고 있다. 뇌의 신경 전달 물질(도파민과 세로토닌)의 불균형에서 일어나는 것으로 밝혀지고 있 ... 과정이다. 인지 기능은 뇌로 하여금 자극을 정확하게 인식, 저장, 그리고 검색하도록 하는 지각과 판단의 활동이다. 정신분열병과 관련된 정보처리의 문제와 관계된 행동들을 인지기능 장애 ... . 일상생활에 관한 정보? 식습관(식사량, 기호식품, 편식, 자조능력) : 식사는 가리는 것 없이 잘 드시는 편이며, 담배나 커피를 좋아하심. 혼자 식생활 가 능한 상태임.? 배설

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.16

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탄수화물의 과잉섭취가 건강에 미치는 영향

3개인 3탄당이며, 식품 중에는 그리 흔하지 않다. 5탄당이나 6탄당은 식품에 주로 들어있으며. 7탄당은 대사과정 중 생성되기도 한다. 당 분자들 사이에 있어 각 원소의 공간 ... ):다른 식품보다 단위경작면적당 가장 많은 열량 공급-소화기관내 효소에 의하여 Glu+Fru로 분리-감미의 기준(100)cf: Fructose 180-170Lactose 15(2 ... 된 형태로 존재(1)Starch-저장 당질로 중요(당류 섭취의 대표적 형태)-각 식물내 전분의 특성은 모두 다름(분자량, 입자모양, amylose/ amylopectin의 함량)

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.18

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