"한국음식의 유래"의 검색결과 입니다.

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"한국음식의 유래" 검색결과 101-120 / 5,815건

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(세계의음식·음식의세계) 다음 2개 문제에 대해 모두 답안을 작성하시오

, 여름, 가을, 겨울) 중 하나를 선택하고, 해당 계절음식으로 대표적인 것 3가지를 들고 각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오. 예를 들면, 여름 음식 ... 을 선택했다면 여름철에 즐겨 먹었던 전통음식 중에서 3가지를 선택하고(예를 들면 오이지) 그 음식이 만들어지게 된 계절적 혹은 자연적 배경과 유래 등을 설명하고 해당 음식을 만드 ... 유래와 조리방식1. 문제1, 음식의 대표적 기능과 자신의 일상 속 기능1) 음식의 심리적 기능음식의 심리적 기능이란 음식이 인간의 물리적 신체 상태 및 건강 상태에만 영향을 미칠 뿐

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.10

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(세계의음식·음식의세계) 1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서

에서 계절(예: 봄, 여름, 가을, 겨울) 중 하나를 선택하고, 해당 계절음식으로 대표적인 것 3가지를 들고 각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오. 예를 들 ... 면, 여름 음식을 선택했다면 여름철에 즐겨 먹었던 전통음식 중에서 3가지를 선택하고(예를 들면 오이지) 그 음식이 만들어지게 된 계절적 혹은 자연적 배경과 유래 등을 설명하고 해당 ... )개선점 2. 우리나라 여름 음식 문화와 대표 음식 3가지 1)냉면 (1)유래 (2)만드는 방법 2)콩국수 (1)유래 (2)만드는 방법 3)냉국 (1)유래 (2)만드는 방법 1. 음식

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.22

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[조선대 인강A+] 중국 문화와 공연예술 강의 자료 정리

중국문화와 공연예술 - 경제 대국 중국 : G2 국가(미국, 중국)- 정치 경제적인 면에서도 한국과 많은 영향 O- 중국과 한국의 관계 : 동양의 정신문화가 중국문화에 뿌리 ... (정치, 철학, 종교 등) => 중국문화 : 중국의 지리, 행정구역, 언어, 명절, 음식문화=> 공연예술 : 소수민족의 명절, 고대 희곡, 희곡, 경극, 중국 영화 등1. 문화의 개념 ... 과 정의1. 문화의 개념- 프로메테우스 신화 : 생존 수다 이외의 모든 예술과 과학 (불)- 자연을 변형하는 것으로부터 문화 시작 (밭을 갈다 =culture 라틴어에서 유래)

시험자료 | 63페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.16

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호텔의 개념 정의

호텔의 개념 정의목차호텔의 개념 정의1) 법규적 정의1/ 관광호텔업2/ 수상관광호텔업3/ 한국전통호텔업4/ 가족호텔업2) 사전적 정의3) 학자간의 정의* 참고문헌호텔의 개념 정의 ... 관광에 있어서 이동과 체류는 본질적인 요소이다. 관광객의 체류와 숙박, 그리고 휴식의 기능을 담당하는 곳이 바로 호텔이다.그러나 오늘날의 호텔이란 단순하게 숙박과 음식만을 제공 ... 에서 "관광객의 숙박에 적합한 시설을 갖추어 이를 관광객에게 제공하거나 숙박에 부수되는 음식 ? 운동 ? 오락 ? 휴양 ? 공연 또는 연수에 적합한 시설 등을 함께 갖추어 이를 이용하게 하

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.14

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건국대 중국문화와문자 A+ 과제 (중국 원소절과 한국 정월대보름 비교 )

다. 이로 보아, 정월대보름과 원소절은 그 유래와 전설은 상이하나, 공통적으로 나쁜 기운을 막고 평안을 기원하는 것으로부터 비롯되었음을 알 수 있다.명절 음식과 풍습의 경우, 한국 ... 절을 기념한다. 오곡밥과 부럼, 원소와 같이 각각 먹는 음식에는 차이점이 돋보이나, 명절의 유래와 기원에서 본 것과 마찬가지로 불꽃, 등불 등 밝은 것의 속성을 이용해 건강을 기원 ... 중국 원소절과 한국 정월대보름 비교중국문화와 중국문자담당 교수님 : 남** 교수님2016.12.06.글로벌비즈니스학부2016*****김**음력 1월 15일은 1년 12달 중 첫

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.27

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화과자의 유래와 역사, 미래

목차1. 화과자의 유래2. 화과자의 역사3. 한국 화과자의 유래4. 한국 화과자의 발전5. 화과자의 종류 - ?나가시모노?네리모노?카가미모찌?보타모찌?카사와 모찌?라쿠간6 ... 며 손으로 정교하게 빚는 것이 특징이다. 과거에 화과자는 어려운 손기술과 화려하고 다양한 모양으로 궁중에서 신에게 바치는 음식이었다. 왕족, 또는 일부 귀족만 맛을 볼 수 있 ... 을 정도로 귀한 음식이었다. 이처럼 귀중한 화과자의 맛은 눈과 혀로 2번 즐길 수 있다고 한다. 첫 번째는 눈으로 색, 모양을 즐기며 두 번째는 혀로 즐길 정도로 화려하고 맛있다고 한다

시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.14

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일본어 문화서술 보고서(오코노미야끼)

과 함께 정식(定食)으로 제공하는 가게 가 많다.3. 한·일 문화 비교오코노미야끼와 비슷한 한국 요리로는 부침개를 예로 들 수 있다. 실제로 한국의 동래파전에서 유래한 오코노미 야끼 ... 일본어 문화서술 보고서0. ‘오코노미야끼’의 유래오코노미야끼의 유래는 중국의 “전병”이 발전되었다는 설과 일본의 에도 시대 후기에 에도 지방에서 생겨났다 는 유래가 있으나 사실 ... 은 임진왜란이 끝난 후부터 일본사람들이 우리나라 전통음식인 동래파전을 흉내 내어 만들 면서 시작하였다. 한다.이때 만들어 팔던 사람들이 동네에서 작은 북을 치며 팔았었는데, 일본

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.11 | 수정일 2021.01.28

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(세계의음식·음식의세계) 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료

:_________________________________________________________________________○ 과제유형 : ( ) 형○ 과 제 명 :1. 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등 ... 을 기준으로 분석한 내용과 그에 대한 자신의 의견을 서술하시오.- 목 차 -1. 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명 ... 의 의견을 서술하시오.1) 60계 치킨2) 버거킹 플랜드 버거3) 카스 라이트 맥주1. 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.15

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A+ 베트남과 한국의 음식문화 비교

베트남과 한국의 음식문화 비교의(依)·식(食)·주(住)는 국가, 인종, 종교 등의 관계없이 인간생활에 빠질 수 없는 필수요소로, 나타나는 형태는 다르지만 유사한 특성을 보인다 ... . 특히, 세계 각지의 ‘음식문화’는 자연·사회·경제 등의 요인으로 형성되는데, 여러 요인들의 오랜 상호작용은 지역 고유의 식생활 문화를 발전시켰다. 그 중 베트남과 한국의 음식문화 ... 은 없으나, 세 가지 의견이 전해진다. 첫 번째는 반쎄오(Banh xeo)가 마지막 왕조의 수도로 궁중음식이 발달했던 후에(Hu?)지방에서 유래한 베트남 중부 및 남부지방의 고유 음식

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.23

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중국의 면(국수) 음식문화

문화는 중국을 넘어 동남아로 전해졌고, 한국, 일본, 베트남 등에 까지 면 문화를 보급하였다. 심지어 손으로 음식을 먹는 몽고까지도 젓가락을 사용해 국수를 먹도록 식생활을 변화 ... 중국의 면(국수) 음식문화I. 서론국수는 음식의 저장기술 중 하나로 전 세계적으로 나타나는 특징을 가지고 있다. 그 중에서도 국수가 발달한 나라를 꼽으라면 중국과 이탈리아를 생각 ... 다. 중국에서는 기원전 200년전 한 왕조에서부터 국수를 즐겼다는 기록도 있다. 그럼 이러한 중국의 면 음식문화에 대해 본론을 통해 더 자세히 살펴보고자 한다.Ⅱ. 본론가. 중국

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.27

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한국 기행(출석) ) 서울 지역의 음식과 문화에 관하여 대표적인 특징 및 우리나라 음식 중에서 세계적인 음식으

한국 기행(출석)주제서울 지역의 음식과 문화에 관하여 대표적인 특징 및 우리나라 음식 중에서 세계적인 음식으로 손색이 없다고 생각하는 대표 음식 3가지한국 기행(출석)주제서울 ... 아 양념에 재워 먹었으며 돼지 다리를 삶아서 갱엿에 조린 황해도 토속음식 돼지족조림으로 부터 유래된 것으로 추정하며, 현재 족발은 52년 전 지금의 장충동 족발 거리에서 조금 떨어진 곳 ... 로 자리 잡고 있으며 해외에서도 한국의 생존 찌개는 세계적인 요리법으로 진화했다며 잡탕 요리가 다양한 재료가 들어가면서 한국의 편안 음식으로 자리를 잡았다며 집중 조명하고 있다. 이

리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.28

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세계의음식음식의세계 ) 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 계절음식과 관련된 내용에서 계절 중 하나를 선택하고, 해당 계절

탕, 바삭한 호박전에 대해 알아보고자 한다.냉면은 찬 육수에 삶은 국수를 고명과 양념을 얹어 함께 섭취하는 전통적인 한국 국수 요리이다. 냉면의 유래는 과거 음식 재료가 부족 ... 으로 대표적인 것 3가지를 들고 각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오. 예를 들면, 여름 음식을 선택했다면 여름철에 즐겨 먹었던 전통음식 중에서 3가지 ... 를 선택하고(예를 들면 오이지) 그 음식이 만들어지게 된 계절적 혹은 자연적 배경과 유래 등을 설명하고 해당 음식을 만드는 방법에 관해 서술한다. 계절음식은 모두 3가지 선택하여 설명

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.08

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경상대 다문화교육의이해 (다문이) 정리본

요인ⓒ유념할 사항:탈북자, 새터민 문제에 대한 다문화적 접근 필요-북한 : 주권, 영토를 보유한 국가*“대한민국의 영토는 한반도와 그 부속도서로 한다.”(헌법 제3조)-1991년 ... 아시아 11개 민족 DNA 분석 결과: 한국인의 유전자 ? 남방계(동아시아 유전자) - 40%+북방계(동북아시아 유전자) - 60%?다수결의 원칙, 최대 다수의 최대 행복-> 소수 ... 의견 무시, 소수 희생 감수?한마음->전체가 잘되는 방향으로 정책 실시->모두 만족↓한국인에게서 발생하는 문제를 해결할 수 있는 대책이우리 신화에 제시되어 있음.홍익인간? 널리

시험자료 | 64페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.16

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인디언 보고서

와 문화가 점점 사라진다는 사실에 안타까운 마음이 들었다. 인디언이 생긴 유래와 인디언이 지금까지 살아온 생활모습 등 인디언에 대한 궁금한 것이 많아 주제를 미국 원주민으로 정하게 되 ... 위치에 있는지 등에 대해 알아보게 되었다.Ⅱ. 인디언의 유래 및 생활 습관(1). 미국 원주민인 ‘인디언’의 유래미국 원주민은 원래 콜롬버스가 아메리카 대륙에 도달하기 전부터 그곳 ... 를 인도로 잘못 알고 ‘인디오(스페인어로 ’인도인‘이라는 뜻)’라고 불렀던 것에서부터 ‘인디언’이라는 유래가 시작되었다.(2). 인디언의 언어북미 대륙에 분포한 약250여 토착인

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.22

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4차산업혁명기술과 자동차이야기 기말 (2020)

을 모두 고르시오파리 Velib은 자전거와 자유 합성어이다.보스톤 Blue bikes는 미국 최대 자전거공유시스템이다.창원 누비자는 대한민국 최조 공공자전거이다.중국 ofo 브랜드 ... 시오.한국 KTX는 프랑스 TGV기술로 개발SAFEGE는 독일이 개발한 현수식 모노레일지멘스가 개발한 SIPEM은 H – bahn 형태인도네시아 자카르타 BRT 길이는 세계 최장 ... 는 one for one 의미이다.런던 Santander 사이클은 이전 런던 시장이름에서 유래한다.경기도 카카오T바이크는 전기자전거이다.몬트리올 Bixi는 자전거와 택시 합성어이

시험자료 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.09.04 | 수정일 2020.11.14

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중화미각

이 아닌가란 생각이 든다. 하지만 솬양러우의 특징은 다양한 소스에 찍어 먹으며 소스에 의해 맛이 좌우된다는것에 한국의 전골과 차이점이 있다. 양고기는 따뜻한 성질의 음식이라 겨울 ... 고 깜짝 놀라지 않을 수 없었다. 중국 사람이 가까이 있음에도 나에게 중국 음식의 유래와 전통에 대해 이야기해주는 사람은 없었는데 이 책을 읽고 나니 중국 사람들이 왜 그렇게 만두 ... 음식들의 유래와 역사가 어떻게 발전하였는지 만두의 최초의 기원은 중국이라는 것, 북경 오리가 가진 이야기들 등에 대해 좀 더 깊이 있게 알 수 있었다. 또한 반도 복숭아를 바라보

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.14

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현대인의 생활문화-음식

를 없애준다에서 유래2. 한식의 세계화의 장애요소***1). 한국음식의 먹는 방식이 모둠방식으로 제공-외국인들에게 비위생적으로 인식됨: 1인분씩 따로 제공할 필요2) 한꺼번에 다 ... 고 밥그릇이나 국그릇을 손으로 들고 먹지 않는다.11. 한국 음식문화1) 음식문화의 특징-주식과 부식이 분명히 구분-발효 및 저장식품의 발달(4계절 뚜렷)-곡류의 다양한 조리법 ... 1. 불고기1)유래-너비아니라고 불렸고 맥적(고기 꼬챙이에 꾐-석쇠가 나온이후 사라짐)에서 유래됨2)불고기 양념장: 간장, 후춧가루, 배즙, 생강즙, 설탕, 물엿, 다진 파

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.12

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우리나라 향토주에 대한 조사

, 좁쌀, 누룩6도1. 서울 문배주문배주는 대한민국 국가무형문화재 제86-1호로 지정된 술이며 소주와 같이 증류주이며 문배나무와 같은 과실 향을 풍긴다는 점에서 문배주라는 이름이 붙여지 ... 음식인문학주제: 우리나라 향토주에 대한 조사*내용: 국가지정 또는 지방지정 향토주에 대해 조사하고, 현재 각 지역에서 시판하고 있는 향토주를 조사하여 제출할 것-목차-Ⅰ. 서론Ⅱ ... 게 되었다. 이름만 문배나무에서 유래했을 뿐 실제로 문배나무 또는 과실이 제조과정에 사용되는 것은 아니며 과실을 전혀 사용하지 않음에도 불구하고 문배향이 난다는 특징을 가지고 있

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.21 | 수정일 2022.03.22

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(한국문화자원의이해2) 강의 1강에서 학습한 세시풍속 중 봄-여름-가을-겨울을 대표하는 세시풍속을 각각 1개씩 선택하여 초등학교

)단옷날에 먹는 음식들4)단오 행사3.가을의 세시풍속: 추석1)의미2)추석의 유래3)추석의 의례4)추석에 먹는 음식들4.겨울의 세시풍속: 동지1)의미2)동지에 먹는 음식3)동지의 풍속 ... 교과목명: 한국문화자원의이해2 강의 1강에서 학습한 세시풍속 중 봄?여름?가을?겨울을 대표하는 세시풍속을 각각 1개씩 선택하여 초등학교 저학년 아이들에게 설명한다는 가정하에 그 ... 들이 이해하기 쉽게 서술하세요. (30점)-목차-Ⅰ.서론Ⅱ.본론1.봄의 세시풍속: 설날1)설빔2)차례3)세배와 덕담4)성묘2.여름의 세시풍속: 단오1)의미2)단오의 유래와 역사3

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.17 | 수정일 2023.09.22

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영어작문 - 삼계탕 - 외국인 친구에게 영어로 삼계탕 소개하기

자. 한국의 전통음식인 삼계탕은 닭과 함께 인삼, 대추 등 몸을 따뜻하게 해주는 재료들을 함께 끓여서 먹는 음식이다. 몸에 좋은 음식재료들이 많이 들어가서 원기회복에 매우 좋은 음식이 ... with chicken and other warm ingredients such as ginseng and jujube.한국의 전통음식인 삼계탕은 닭과 함께 인삼, 대추 등 몸을 따뜻 ... 다. 외국인들도 부담 없이 먹기 좋은 메뉴라고 할 수 있다.삼계탕은 옛날에 닭을 물에 삶아 먹다가 인삼을 넣어서 원기를 북돋은데서 유래했다. 인삼이 비싼 재료이기 때문에 서민

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.14

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