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장건강 식품첨가물 조미료 Canpro 허브와스파이스 음식과 세계문화 푸드마케팅 동아시아 향신료 농축산식품이용학
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"마늘분말" 검색결과 101-120 / 665건

  • 자료 표지
    탄수화물 총정리 (탄수화물과 관련 대사)
    락토오스가 β(2->1)으로 결합된 말단에 글루코오스가 결합된 다당류- 흰 결정성 분말, 달리아의 구근과 파, 마늘등의 저장 당질- 난소화성 식물 다당류- 요오드와 색반응 하지 않
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    | 시험자료 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.21
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    (2021 개정 A+보장) 기출문제 X, 음식과 세계문화 요약정리집
    네시아의 고추장(고추, 마늘, 샬롯, 소금이 주재료)3.3.5 템페(Temphe)- 콩 발효시켜 만든 대표적 발효식품- 사포닌, 아이소플라본, 필수 아미노산, 비타민, 식이섬유 풍부 ... 보다 성탕을 넣고 끓기 시작하면 커피 분말을 넣음-여과 천에 부어 커피 알맹이는 걸러냄-강하게 볶은 커피를 사용-브라질 사람들은 보통 하루에 12잔에서 24잔 정도를 마심?술카챠카
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 120페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.10.12 | 수정일 2022.04.08
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  • 판매자 표지 자료 표지
    (식품위생학) 식품의 가공 및 제조 과정 또는 조리에 있어서 식품의 품질 개선, 원활한 가공 보조
    ” 많은 재료가 들어간다.면은 “소맥분, 변성전분, 팜유, 감자전분, 글루텐, 정제소금, 유화유지, 난각분말, 육수추출농축액, 마늘시즈닝, 이스트엑기스, 면류첨가알칼리제(산도조절 ... 제), 구이검, 비타민B2, 녹차풍미유”가 들어간다.스프류는 “정제소금, 설탕, 포도당, 복합양념분말, 숙성마늘맛분, 간장분말, 볶음양념분말, 육수맛분말, 마늘농축조미분, 고추맛베이스 ... 치간장분말, 감칠맛베이스, 로스팅조미분말, 맛베이스, 항미증진제, 볶음마늘분, 육수맛조미분, 육수추출농축분말, 참맛효모조미분말, 숙성양념분말, 칠리추출물, 구이검, 칠리혼합추출물
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.05
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    세계의 정치와 경제 과제물 - 식품 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란
    (1982년 11월 출시, 컵라면 1위) - 성 분 : 면에는 소맥분, 팜유, 소금이 들어가고,분말 스프에는 마늘, 생강, 고추, 설탕이 들어가고, 건더기 스프에는 건조 채소(표고 ... 버섯, 당근, 골파, 마늘)와 건조 해초가 포함※ 식품첨가물 분석 : 면류첨가알칼리제(산도조절제), 혼합제제(산도조절제), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨(Disodium 5' ... , 액상면류첨가 알칼리제 및 희석분말면류첨가 알칼리제로 분류되며 각각의 성분규격이 규정되어 있습니다
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    | 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.03.18 | 수정일 2019.04.15
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    식품의 표시 사항 내용 조사
    조미분, 간장분말, 칠리맛풍미분, 5-리보뉴클레오티드이나트륨, 마늘베이스, 후추가루, 양파풍미분, 오징어조미분말, 해물베이스2, 호박산이나트륨, 육맛조미분, 분말카라멜(카라멜색소 ... 풍미액, 비타민B2스프 - 정제염, 해물채소분말, 홍합지미베이스분말, 조미양념분, 홍합맛분말, 정백당, 볶음양념분, 포도당, 복합조미간장분말, 고춧가루, 조미아미노산간장분말, 멸치 ... , 물엿분말), 호화옥수수분, 어육수분말, 효모추출물, 해물베이스, 진한맛조미분, 매운양념분말, 건미역, 오징어맛후레이크, 건파, 건당근, 건다시마5)성분명 및 함량: 탄수화물(81g
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.04.30
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    식품생리활성과학, 건강증진을 위한 생리활성물질의 이용-간겅강 A+ 레포트
    프라우트분말- 개별인정형- 기능(지표)성분 : sulforaphane? 표고버섯균사체추출물- 개별인정형- 기능(지표)성분 : β-glucan- 일일섭취량 : 표고버섯 균사체 추출물 ... 주의? 복분자추출분말- 개별인정형- 기능(지표)성분 : ellagic acid- 일일섭취량 : 복분자 추출분말로서 3,150 mg/일? 밀크씨슬 추출물- 고시형- 기능(지표)성분 ... - 섭취 시 주의사항ⅰ) 임산부 및 수유부 섭취주의ⅱ) 알레르기 체질이거나 특정 질환이 있는 경우 의사와 상담? 유산균발효마늘추출물- 개별인정형- 기능(지표)성분 : c
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    | 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.14 | 수정일 2025.11.13
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    [푸드마케팅 공통] 1. 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오(10점). 1. 가공식품 3종을 선정하고 다음의 내용을 비교하여 설명하시오(20점).
    , 해물베이스, 가당랑어분말, 후추가루, 홍합추출물분말, 해물풍미분말, 마늘베이스, 홍합풍미분, 육맛조미분, 양파풍미분, 칠리맛풍미분, 가다랑어조미분, 덱스트린, 양파풍미료, 효모추출 ... , 조미양념분, 감칠맛조미분, 볶음양념분, 정백당, 정제포도당, 홍합야채베이스분말, 홍합맛분말, 향미증진제, 고춧가루, 간장조미분말, 조미아미노산간장분말, 분말간장, 오징어조미분말 ... 물, 매운양념분말, 카라멜색소, 건미역, 오징어맛후레이크, 건파, 건당근, 건다시마(2) 가공식품 ? 원형 (오리온 초코다이제)- 식품의 유형초콜릿가공품- 중량170g- 원재료명
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    | 방송통신대 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.03.24
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    담터 경영직 일반직 기술직 자기소개서 작성 성공패턴과 면접기출문제와 예상문제
    ▷ 담터 3-1호(롯데마트)▷ 핫쵸코▷ 블루베리 진액 세트▷ 기타 분말음료▷ 통마늘 진액 100▷ 퓨전음료류▷ 요거티 2) 담터의 퓨전음료류는 무엇을 말하나요? 3) 담터의 기타제품 ... 1) 담터가 개발하여 판매하는 주요 제품을 모두 말해 보세요.▷ 차 ▷ 발효유▷ 레몬에이드▷ 분말차▷ 호두아몬드율무차115입(하나로마트, 롯데마트)▷ 골드키위 후레쉬▷ 액상과실차
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    | 자기소개서 | 314페이지 | 9,900원 | 등록일 2017.05.31 | 수정일 2019.06.02
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    (방통대) (세계의정치와경제) 교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오.
    스크램블, 후추가루, 호박산이나트륨, 염장고추분말, 칠리맛 풍미분, 복합양념 분말, 불고기맛 분말, 이스트 조미분, 마늘 동결건조 분말, 분말카라멜(물엿분말, 카라멜 색소), 고추 후 ... 명은 다음과 같이 표기되어 있다.? 면 / 소맥분, 감자전분, 팜유, 쌀가루, 글루텐, 난각칼슘, 정제염, 면류첨가알칼리제(산도조절제), 혼합제제(산도조절제), 마늘조미액, 구아검, 올리 ... 고 녹차 풍미액, 비타민 B2? 스프류 / 정제염, 양념조미분말, 정백당, 볶음된장 분말, 양념장 베이스, 고소한 양념 분말, 구수한맛 분말, 사골 우거지 베이스, 간장 조미 분말
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.05 | 수정일 2019.03.07
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  • 자료 표지
    조리과학 식품첨가물
    분, 이스트엑기스분말, 혼합양념분말, 파프리카추출물, 김치찌개풍미분말, 마늘맛오일, 무분, DL-사과산, 분말카라멜(카라멜색소, 말토덱스트린), 청경채, 실당근, 햄맛푸레이크 ... 메주분말, 주정, 개량메주된장, 밀쌀, 종국, 탈지대두분, 향미증진제2. 고추장고추장 또한 자주 섭취하고 있는 식품 중 하나이다. 우선 대부분의 가정에는 다양한 종류의 고추장을 가지 ... (고추가루, 정제수, 정제소금, 마늘, 양파), 정제수, 탈지대두분, 정제소금, 주정, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 매실농축액(고형분, 청매실엑기스, 과당), 종균3. 양조
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    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.11.27
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  • 자료 표지
    치자 분말의 함량을 달리하여 첨가한 국수의 제조 및 품질 특성 조사
    , 상황버섯, 마늘 분말, 양파, 솔잎 등의 재료를 첨가하여 국수를 제조하고 이들 국수의 제면특성에 관련한 연구가 주로 진행되어 왔다(1).경남 남해군의 삼자 중 하나인 치자 ... 치자 분말의 함량을 달리하여 첨가한 국수의 제조 및 품질 특성 조사Manufacture and Quality Characteristics Investigation of ... (파스타 · 냉면 · 당면 등)와 면대를 형성하여 만드는 국수로 나눈다. 국수는 처리방법에 따라 생면 · 건면 · 숙면 · 유탕면으로 나눈다(3).본 실험에서는 밀가루와 치자 분말
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.30
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  • 자료 표지
    6차산업 가상 계획서 마늘마을
    은 저온 저장고를 이용 저장 시 부패율과 감모율도 크게 줄어 연중 상품화율을 80% 이상 올릴 수 있다.? 현재 국내에서 마늘 가공품으로 마늘장아찌, 마늘분말, 동결건조분말, 다진 ... 식품정책연구 6차산업 계획서< 3차 중심형 충북 단양 마늘각시 >1. 마늘 선정 이유? 마늘은 우리나라의 4대 채소 중 하나로 가장 중요한 양념채소이며 천연 조미료이다.? 마늘 ... 마늘, 마늘빵, 마늘음료, 마늘식초와 마늘추출물을 이용한 마늘 스프레드 캡술, 아로나민골드 등이 개발되어 시판되고 있다. 일본에서는 마늘비스킷, 마늘조미료, 마늘 된장, 마늘비누
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    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.21
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    치자 분말의 함량을 달리하여 첨가한 국수의 제조 및 품질 특성 조사
    으로 많이 이용되고 있다. 이러한 면류에 대한 선호도 증가를 충족시키기 위해 다양한 종류의 면류가 개발되고 있다. 녹차, 칡, 홍화씨, 치자, 상황버섯, 마늘 분말, 양파, 솔잎 ... 치자 분말의 함량을 달리하여 첨가한 국수의 제조 및 품질 특성 조사Manufacture and Quality Characteristics Investigation of ... 반죽 재료로만 제조하고 처리구 1,2에는 치자분말(치자가루(국내산), 인그린, 경기도 포천)의 양을 달리하여 추가하였다.치자 분말의 함량을 달리하여 첨가한 국수의 제조치자 분말
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.30
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  • 자료 표지
    천연물을 이용한 혈행개선 의약품 및 건강기능식품
    제약의 “써큐란”은 혈액순환 개선제로, 서양산사나무 열매와 은행잎, 멜리사엽, 마늘유 등 혈액순환에 좋은 성분을 복합처방하였다. 서양산사나무 추출물의 경우 손발저림, 흉부 불쾌감 ... 혈압 조절정어리펩타이드, 가쯔오부시 올리고펩타이드, 카제인 가수분해물, 올리브잎 추출물, 코엔자임Q10, L-글루타민산 유래 GABA 함유 분말, 해태올리고펩티드, 연어 펩타이드 ... , 서목태(쥐눈이콩) 펩타이드 복합물, 나토균 배양분말 , 포도씨효소 분해추출분말혈행 개선프랑스해안송껍질추출물, 정어리정제어유, 메론추출물, 홍삼농축액, DHA 농축유지, 정제오
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.16 | 수정일 2020.12.15
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    자주 먹는 식품의 식품 첨가물
    당 , 조미아미노산간장분말 , 볶음양념분 , 호화감자전분 , 조미소고기분말 , 간장분말 , 조미홍고추분말 , 분말된장 , 마늘베이스 , 칠리맛풍미분 , 후추가루 , 표고버섯분말 ... }, 마리골드색소 스프류 - 사골양념분말 { 맛베이스 ( 사골 : 뉴질랜드산 ), 사골추출물분말 ( 비프스웁스톡 : 뉴질랜드산 )}, 미강유 , 정제염 , 소고기맛베이스 , 정백 ... , 양파풍미분 , 5’- 리보뉴클레오티드이나트륨 , 호박산이나트륨 , 청양고추시즈닝분말 , 매운맛조미분 , 생강추출물분말 , 양파풍미유 , 고추조미유 , 건청경채 , 건표고버섯 , 건
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    | 리포트 | 23페이지 | 7,000원 | 등록일 2020.03.22 | 수정일 2022.09.14
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  • 자료 표지
    개인위생_무좀 관리
    중요 분말형이나 스프레이형의 무좀약을 일반 보습크림이나 로션과 쓰면 더욱 좋은 효과 발에 땀이 많이 날 때 특별히 관심을 기울여야 함 꽉 끼거나 오래된 신발 , 남이 신던 신발 ... 이 동반한다 .3) 민간요법에서의 개인 위생 무좀 민간요법의 부작용의 예 무좀이 걸린 발에 마늘을 바르는 경우 마늘이 가지고 있는 특유의 향균 작용으로 인한 잘못된 배경지식 ... 에서 비롯된 민간요법 중 하나 하지만 마늘을 찧어 무좀 부위에 발랐을 때 그 부위에 공기가 통하지 않는 현상이 일어나 괴사와 같은 더 심한 문제 가 될 수 있음 . 마늘을 무좀 부위
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.18
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  • 판매자 표지 자료 표지
    (방통대) (세계의정치와경제) 재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가도 해 주십시오
    아미노산간장분말, 분말간장, 오징어조미분말, 해물베이스, 가다랑어분말, 후추 가루, 홍합 추출물 분말, 해물 풍미분발, 마늘 베이스, 홍합 풍미분, 육맛조미분, 양파풍미분, 칠리맛 ... 의 올리고녹차풍미액, 비타민B2, 정제염, 조미양념분, 감칠맛조미분, 볶음양념분, 정백당, 정제포도당, 홍합야채베이스분발, 홍합맛 분말, 향미증진제, 고춧가루, 간장조미분말, 조미 ... 풍미분, 가다랑어조미분, 덱스트린, 양파풍미료, 효모추출물, 매운양념분말, 카라멜색소, 건미역, 오징어맛후레이크, 건파, 건당근, 건다시마가 너구리의 재료로 사용이 되었으며 이 중
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.06 | 수정일 2019.03.07
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  • 자료 표지
    건강기능식품 감태추출물
    1993 원 /day 577 원 /day 1993 원 /day 1933 원 /day 1086 원 /day 1147 원 /day Others L- 테아닌 , 유산균발효 흑마늘추출분말 등 ... mg 기타 성분 Ex) 유당 섭취 방법 Tablet vs 분말 유사품 주의 가시파래 가시 파래 감태 녹조류 머리카락처럼 얇음 서해안 갈조류 제주도 미역과 비슷제조사 파이토뉴트리
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    | 리포트 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.03.19
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    성인간호학 뇌졸중예방 교육자료
    기름, 후추, 와사비, 겨자, 파, 마늘 등을 사용해 짠맛을 대체한다.⑵다시마국물, 멸치국물 등 천연재료를 이용하면 소금을 적게 쓸 수 있다.⑶음식에 직접 간을 하기보다는 양념장 ... ⑵유제품류 : 우유, 버터, 치즈, 아이스크림, 생크림 등⑶일부 식물성기름 : 팜유(커피분말크림, 라면, 과자류), 코코넛유(초콜릿류)⑷난류 : 계란노른자2)요리 방법⑴고기는
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.14
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    식품화학 내용정리(갈변, 맛, 냄새, 유독성분, 효소)
    ) 아스코르브산 산화반응: 오렌지 분말주스 갈변1-1. 식품의 효소적 갈변(1) 폴리페놀 옥시다아제에 의한 갈변① Cu를 함유하는 산화효소이다.(=동효소)→복합 단백질, 구리 금속단백질 ... (=오렌지 분말주스 갈변)(1문제)① 과일의 가공 중에 일어나는 갈변반응이다.② 향기성분 푸푸랄이 생긴다.③ 산소 존재 시 A코스로 무산소 조건에서는 B코스로 일어난다.④ 최적 pH ... , 글루타민스테비아잎스테비오사이드청주, 조개호박산(숙신산)감귤껍질디하이드로 칼콘(DHC)육류, 어류이노신산(IMP)무 가열 시메틸 멀캡탄안세린, 카노신양파, 마늘 가열 시프로필 멀캡탄
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.19
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2025년 12월 05일 금요일
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