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패스트푸드> 한식의 세계화 맥도날드 마케팅 음식과 세계문화 맥도날드 피자헛 맥도날드 경영 마케팅 성공 사례 외식창업계획서 프랑스 요리
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"불고기레스토랑" 검색결과 1,161-1,180 / 2,397건

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    BBQ
    에서부터 최고경영자과정등 8개 프로그램 총 21개 과정을 개설하여 운영하고 있다.매장을 신규로 오픈하게 되는 Owner, 점포매니저, 1등부매니저 등에게 기초 레스토랑 운영코스에서부터 총 ... 이 죽여주는 초밥ㆍ 우동ㆍ 돈까스 전문점 U9”, “웰빙 후레쉬 간편식 전문점 델리아띠”, “한국식 패밀리 레스토랑 Chops”, “BBQ의 새로운 서비스 BBQ 치킨&비어 ... 이 다량 함유되어 있어 탱탱하고 매끄러운 피부를 유지할 수 있습니다.두뇌 활동을 촉진하고 동맥경화 및 심장병 예방에 도움이 됩니다닭고기에는 단백질이 풍부하여 두뇌 활동을 촉진
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.08.22
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    상권분석 및 가맹점 입지 선정
    아이템 (업종)외식업중소형 음식점분식, 라면, 우동, 김밥, 치킨, 돈가스, 삼겹살 등패스트푸드 고급, 전문음식점1~3km레스토랑, 햄버거, 피자전문점, 갈비냉면, 설렁탕전문점 ... , 두부요리전문점, 오리고기300~500km소매, 유통업생필품 편의품300~500km편의점, 구멍가게, 문구점, 수퍼마켓, 반찬가게, 과일야채, 생선, 정육점, 비디오대여, 책대여점선 ... (사례)ㅇ관리주의적 사고 ㅇ시장변화 대응 미흡 ㅇ전례답습형 ㅇ안전주의 중시 ㅇ체인시스템 과신 ㅇ메뉴얼 도입 변수 ㅇ고객욕구 외면 ㅇ매장구선 및 동선 불합리 ㅇ주변 환경 ㅇ장래예측
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    | 리포트 | 34페이지 | 30,000원 | 등록일 2013.06.10 | 수정일 2015.12.03
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    불고기 브라더스 중국 진출 방안
    품질고저불고기브라더스TGI Friday놀부그외 중국식당고저저고중STPIntroduction STP 4P + G 기대효과PositioningMoreThe sameLessLess for ... ameLessPriceBenefitsIntroduction STP 4P + G 기대효과STPPositioning신 고소득층을 사로잡는 불고기 브라더스제품 차별화 : 중국내기존 한국식당과는 달리 정통성있는 한국 고유 ... 의 불고기 맛의 표준화 추구가격 차별화 : 경쟁사 불고기 브라더스마케팅 차별화 : 현지인이 중요시하는 가치를 고려4P + GIntroduction STP 4P + G 기대효과4P
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    | 리포트 | 28페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.04.12
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    피자헛
    을 재확인했다.- 한국대표음식과 퓨전 '불고기 피자' 개발- 한국인에게 느끼한 치즈를 반죽 속에 넣은 '치즈 크러스트 피자'- 기름기를 빼고 담백하고 고소한 맛을 추구한 '후레쉬 ... 를 분리시켜 해외 영업을 관리하는 트라이콘 레스토랑인터내셔널과 합쳐 트라이콘 글로벌 레스토랑 설립?2002년 5월 켄터키주의 렉싱턴에 본사를 둔 요크셔 글로벌 레스토랑을인수합병한 후 ... 회사명을 ‘얌 브랜드’로 변경- 롱존실버스와 A&W올 아메리칸 푸드레스토랑 인수?멀티 브랜딩으로 인한 경영팀의 능력 강화, 국제적인 성장과 함께 고객들에게더욱 폭넓은 선택의 기회
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.12 | 수정일 2020.03.18
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    한식의 세계화방안
    정부의 노력은 아직 미미한 실정이다. 해외 각국 사람들도 우리가 초밥을 먹으며 일본을 상상하듯 불고기나 김치 비빔밥을 먹으며 한국을 떠올릴까? 결론부터 말하자면 한식은 과거에 비해 ... , 갈비, 불고기는 이제 전혀 낯선 음식이 아니다:”며 “일본인들의 입맛이 한구의 가정식으로 확산되고 있는 점에 착안해 다양화와 가격의 차별화를 한 것이 성공요인으로 작용 ... 으로 레스토랑,푸드코트 등으로 사업을 확장하여 현재 14개의 레스토랑 매장과 4개의 푸드코트 및 식품점,8개의 백화점 식품점을 운영하고 있다. 특히 레스토랑의 경우 일평균 5000명의 고객.
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.26
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    한국요리의 세계화
    김치10.냉면11.불고기12.호박떡영양학적 측면*김치 정장작용 항균작용 비타민다량섭취 항암작용*된장 콜레스테롤 수치↓ 소화작용 골다공증 암예방 혈전용해 효소풍속적 측면* 재산,돈 ... ' 가동예 ) 블루엘리펀트태국요리의 세계화를 위한 정부 지원 프로그램블루엘리펀트 (학교)의 전경블루엘리펀트의 실습실 내부블루엘리펀트의 데모룸블루엘리펀트 레스토랑 운영그밖의 다른 나라 ... 들*일본 - 일식인구 배증 5개년 계획 - 식문화 연구 추진회*중국 - 화교를 통한 식문화 전파 - 불의 예술그 밖의 다른 나라들장태평 농림부장관 세계화 선포!우리의 대표적 국가
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    | 리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.21
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    [ 마케팅비교 경영비교] 패스트푸드 브랜드 - 맥도널드 버거킹 전략 비교분석, 마케팅전략 비교 분석 향후 발전방안
    햄버거 경쟁 업체들과는 다르게 차별화 되어 있는 100% 순 불고기를 표방 o 버거킹만의 제품 노하우인 불 위에서 직접 굽는 불꽃석쇠구이(Flame-boiled)방식으로 제품 ... 등 회사의 모든 구성요소가 햄버거 위주로 운영. o 버거킹은 불에 직접 구운 햄버거와 프렌치 프라이, 청량음료를 제공. 또한 높은 품질의 음식이 깨끗한 식당에서 손님들에게 제공위해 ... 째 프랜차이즈 레스토랑을 오픈. o 2012년 - 미국 50개주와 세계 65개국에 11,500개의 프랜차이즈 운영. - 아시아 지역 12개국 1,000여개 매장 운영. (한국 200개)
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    | 리포트 | 53페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.11
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    [아웃백] ★아웃백★ 마케팅 전략 A+ 자료!! (★아웃백 마케팅분석★)
    아웃백 고유의 양념을 가미 연하고 두툼한 정통 스테이크의 참 맛을 즐길 수 있음 -50여가지의 메뉴 -국내개발 메뉴로 현지화 성공 (김치볶음밥, 깨를 이용한 드레싱, 불고기소스 ... -패밀리 레스토랑 업종중 고객만족도 1위 매출 1위의 아웃백스테이크 아웃백 탄생 1980년대 말 미국에서 “크로커다일 던디” 영화가 히트하여 호주 붐이 일어났고, 미국인들에게 호주 ... 가 동경의 대상이 되었다. 이에 호주 컨셉의 레스토랑을 만들게 되었고 이름을 가장 호주 스럽고 풍성한 대자연의 느낌이 살아나는 “아웃백” 이라 정하게 되었다.한국의 아웃백 스테이크
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.15
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    [A+ 마케팅] 비비고(bibigo) 사업 분석 및 마케팅 전략 분석, 개선 방안 제시
    -being Ethnic food 웰빙지향적 편의화 자연식품에 대한 관심 최고급 음식에 대한 선호 1 한식의 세계화 세계적인 식품 소비 트렌드김치 , 불고기 그림 한국에 대한 대표적인 ... / 가격소개비비다 + To go 비비고라이스 7500. 돌솥비빔밥 8000 비빔밥 7500 + 토핑추가 1000 ( 숯불고기 , 닭가슴살 , 두부 , 새우 ) ↓ 7500~9000 원 ... 해 먹는 DIY(Do It Yourself) 푸드 전문 퀵서비스레스토랑 (Quick Service Restaurant)2 비비고 사업분석 해외 진출 현황2 비비고 사업분석 해외
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    | 리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.23
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    우리음식의 세계화
    하는 한식브랜드를 만들어야 한다고 생각한다.이미 김치와 불고기등이 해외의 한식당등을 통해 보급되고 있지만 그중에도 기내식으로도 채택된 비빔밥을 추천하고 싶다.그리고 세계 최초 ... 환경은 외국계 수입브랜드 패밀리 레스토랑, 피자, 스테이크, 스파게티, 패스트푸드 등에 밀려 빠른 속도로 시장을 잠식당해가고 있다.그들이 한해동안 발생하는 매출액은 이미 1조원 ... 한 음식이기 때문에 재료의 준비에 따라 햄버거 만큼이나 빠르게 제공될 수 있다.또한 1회용기의 사용으로 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있다.◆ 맛과 멋이 있는 음식나물류와 고기
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.19
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    본죽 보고서
    환경 보존과 생태계 유지를 목표로 하여 많은 노력을 하고 있다. 이런 슬로우 푸드의 관심에 힘입어 증가한 것이 우리 한국 음식 문화에 대한 세계인의 관심이다. 단편적인 김치, 불고기 ... 적으로 홍보하였다. 매장은 고급 죽 전문점이라는 본죽의 기본 인테리어 컨셉을 그대로 유지하면서 갤러리 풍의 고품격 레스토랑으로 분위기를 살렸다. 소스는 국내에서 직접 현지로 조달 ... 하였고, 김치를 포함한 반찬류 등의 대부분의 기타 식자재들은 현지에서 직접 조달하는 방식이었다. )이후 2008년에는 베트남 호치민시 푸미흥에 고급 레스토랑 규모의 본죽 베트남 1호점
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.09
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    방제,담수,댐 싱가포르의 마리나댐
    / 마리나 다리 배수 펌프 - 각기 40 ㎥/s 의 용량을 가지고 있는 7 개의 수직 샤프트 , 거대 축류펌프 는 폭우와 조수가 높이 올때 불필요한 빗물을 바다로 내보낸다 태양 ... 정원 - 1200 ㎡ 면적의 정원 - 405 개의 태양전지판은 내부조명과 마리나댐의 전력 중심으로 사용 레스토랑 및 소매상점 - 여유로움을 원하는 도시인들에게 제공되는 야외 식당 ... 가 시화호로 들어가면서 시화호가 서서히 죽어가기 시작했다 . 그래서 시화호의 물고기들과 기타 생물들의 떼 죽음이 시작되었다 . 그 후 정부는 시화호와 바다를 다시 연결하기로 했
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.14
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    우리나라 외식산업의 규모와 전망, 현황
    레스토랑114) 기타시장⑴ 아이스크림11⑵ 단체급식12⑶ 커피12Ⅲ 외식산업의 현황과 전망131) 패스트푸드 업계132) 피자 업계143) 패밀리 레스토랑 업계144) 외형상 국내 ... , 커피전문점, 돈가스전문점 등의 전문화 시대로 일반 레스토랑의 사양화가 되었으며 외국계의 패밀리 레스토랑이 상륙하여 고품격 신업체의 출연으로 받아들여졌다. 피자, 햄버거등 패스트 ... 푸드는 일반화 되었으며, 호텔수준의 전문 레스토랑이 등장한다. 시간과 돈에 구애 받지 않고 더 새롭고, 고급스러운 음식을 선호 하게 되었다.·1992년 T·G·I·F, 판다로사
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    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.06
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    중국의 대표음식
    으로 담백한 맛을 낸다. 대표적인 요리로는 구운 돼지고기인 차사오와 광둥식 탕수육인 구라오러우 등이 있고, 뎬신 종류로는 사오마이·차오판 등이 있다.④ 쓰촨요리 : 촨차이라고도 한다 ... 물을 낳기도 했다.산악지대에서 나오는 암염은 소금절이의 밑받침이 되었고 신맛과 매운맛, 톡 쏘는 맛과 향기가 기본을 이루었다. 두부와 다진고기를 이용한 마포더우푸, 회회교도들의 양 ... 고기 요리인 양러우궈쯔, 새우고추장볶음인 간사오밍샤 등이 유명하다.1. 베이징 카오야베이징의 전통요리로 특수하게 키워진 오리의 살과 껍질사이에 대롱을 꼽아 입으로 바람을 불어넣
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.30
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    한식의 세계화
    시장이 형성되어 있다. 최근 한류를 바탕으로 한식에 대한 관심이 증가하고 있는 가운데 한식의 우수성이 국내외 언론 등을 통해 확산되고 있다. 특히 김치?불고기?비빔밥 등을 중심 ... 으로 한식이 세계에서 큰 주목을 받고 있다고 한다. 실제로 밑에 그래프에서 나타난 바와 같이 한국의 대표이미지를 조사한 결과 전체의 30.4%가 김치, 불고기를 중심으로 한 한식을 꼽 ... ‘웰빙’이라고 한다. 비만이 사회적인 문제로 떠오르면서 지난해 말 미국 레스토랑협회는 웰빙을 음식산업의 가장 큰 트렌드로 꼽았었다. 또한 웰빙이 음식산업의 대세로 떠오르
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.16
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    한국음식문화의 세계화 특성과 가능성
    는 음 할리우드 스타들의 단골집이 되고 있음?불고기와 매운탕은 영화감독 퀀틴 테 런티 노와 여배우 사라 제시카 파커가 가장 즐겨 찾는 요리?레오나르도 디카프리오도 뉴욕에 올 때 ... 다양한 음식류 독창적 개발?이는 한국음식은 갈비, 불고기, 김치라는 종전의 인식을 크게 변화< 똑순이 >?뉴욕 이스트빌리지 소재(음악, 예술가, 학생 등 밀집지역)?인근 ... 의 이미지, 모던하고 정결한 메뉴판등과는 상당한 거리- 토속적 분위기, 고기 굽는 자욱한 연기, 이빨 빠진 접시?트랜디한 분위기, 한국의 자기 그릇 속에서 익혀져 가는 고기, 음식
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.03
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    광둥의 보석, 딤섬
    적인 딤섬식당인 광저우의 ‘빤시지우쟈’는 고급스러운 광둥 음식의 리스트에 15가지 예술딤섬을 담고 있다. 딤섬 자체가 예술품 같은 딤섬이 있다. 딤섬 장인 ‘리동베이’는 불의 강약 ... 고 야심 있는 요리사들이 몰려들어 딤섬으로 예술품으로 만들어낸다. 딤섬은 이제 고급 중국음식문화에 편입되었다.광둥성의 수많은 중소도시에는 고급레스토랑이 있다. 포산시 역시 예외 ... 는 아니다. 3000명을 수용할 수 있는 대형 레스토랑 ‘왕거위춘’에서 딤섬과 요리의 경계가 무너지고 있다. 화려한 광둥요리 속에서 딤섬은 요리법과 장식을 통해 새롭게 재탄생한다. 딤섬
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.17 | 수정일 2022.05.02
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    놀부 NBG 해외시장 진출 사례조사 및 분석
    화일 본의 경우 구운 고기시장이 5 조원을 차지 , 소고기불고기를 즐겨 먹 음 ㈜놀부의 항아리갈비는 인기 아이템으로 자리잡기에 충분 김 치 , 비빔밥 등 한국음식들의 등장으로 매운 ... 분위기 , 그리고 외국 패밀리 레스토랑에서는 느낄 수 없는 한국적 정서를 느낄 수 있 음 서구음식과의 차별화 된 맛 해외에 진출하기에 앞서 소스 개발에도 그 나라의 식재료 ... 맛에 관심을 보 임 일 본은 우리나라와 음식문화가 크게 다르지 않아 실패 가능성 또한 낮 음 비 싼 소고기를 즐겨먹던 일본인에게 가격도 저렴하면서 돼지고기로 ‘ 비싼 소고기의 맛
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    | 리포트 | 39페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.11.06 | 수정일 2015.02.16
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    서비스 마케팅 사례
    다. 앞에서 말한 불판이나 김치의 예에서도 알 수 있듯이 고깃집에서 할 수 있는 최상의 서비스를 제공하려고 노력하고 있다. 가령 우리가 식당에서 고기를 구워 먹으면 옷에 음식 냄새 ... 가 자연스레 배는 것은 물론이고 식당 안이 온통 고기 냄새와 불판 타는 냄새로 가득할 것이다. 이에 삼겹시대는 고기 냄새를 최소화 하고자 천장에 고기냄새를 밖으로 빼 줄 수 있는 흡입기 ... 의 느낌일 것이다. 하지만 삼겹시대는 달랐다. 처음 들어갔을 때 고깃집의 인상보다는 차라리 레스토랑의 느낌에 가까웠다. 깔끔하게 인테리어된 실내 구조와 뭔가 계속 주변을 두리번거리
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.08
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    유럽음식과 한국음식비교
    가 지나면서 나폴리에서는 눌린 빵(모레툼)의 형태가 좀더 다양해지기 시작했다. 이 기간에 나폴리에서는 빵을 눌러 불에 구운 후에 길게 자른, 라가노(lagano)라고 하는 파스타 ... 에서 처음으로 등장한 전문 피자점은 포르토알바(Port'Alba)였다. 벽돌로 만든 화덕에 나무로 불을 지피는 형태의 피자집이었다. 그 이후로 벽돌보다는 베수비오 화산의 돌로 제작 ... 었지만, 프랑스 혁명 후 궁중과 귀족들을 위하여 요리하던 전문 요리사들이 시중에 나와 먹고 살기 위해 처음에는 우리나라 포장마차와 비슷한 집을, 그리고 그것으로부터 돈을 번 후에 레스토랑
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.05
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2025년 11월 22일 토요일
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