"인공조미료"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

식품과 화학 msg 아동의 식생활 패스트푸드 역사 기능성감미료 식품가공학 소세지 제조 사찰음식 살빼기

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"인공조미료" 검색결과 1,141-1,160 / 1,261건

[간호]갱년기 및 폐경기 여성의 간호

~25%이하로 낮춘다.9.음식의 양을 줄이고 저녁에는 적게 먹는다10.조미료로 흑설탕과 죽염 사용을 권장5)성생활원만한 성생활을 하기 위해 먼저 갱년기의 성기능 변화에 대한 이해 ... 과 폐경 원인에 따라1. 생리적 자연폐경,2. 40세 이전에 폐경 되는 조기 폐경.3. 난소, 자궁의 수술이나 방사선 치료로 인한 인공폐경으로 구분된다.3.신체적 변화폐경기의 신체

리포트 | 14페이지 | 15,000원 | 등록일 2006.05.01

다운로드 장바구니
[식품과건강] 식품첨가물에 대한 보고

목적명칭허용품목수화학적 합성품천연물관능을 만족시키는 첨가물조미료15감미료137산미료14착색료2548착향료8910발색제5표백제7식품의 변질 변패를 방지하는 첨가물보존료181살균료4 ... 독제성이나 구속력은 없다.Ⅶ. 식품 첨가물 각론1 식품 착색제식품의 빛깔을 내기 위해 첨가하는 물질. 식용색소라고도 한다.천연색소와 인공색소가 있는데, 천연색소는 예로부터 사용 ... 된 황색의 심황, 치자, 사프란, 녹색의 엽록소 등이 있다. 엽록소는 가루차, 쑥과 같은 녹색식물을 이용한 것이다. 현재 많이 사용되고 있는 것은 인공색소이며, 이에는 타르계 색소

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.13

다운로드 장바구니
소시지

과 베이컨의 제조과정에서 생기는 잔육과 머리, 귀, 코, 혀, 기타 내장 등을 쓰면, 돼지고기 이외의 가축의 고기도 주원료로 사용할 수 있으며, 조미료, 향신료 등을 널고 혼합하여 창자 ... 의 종류소시지는 원료와 제조방법이 일정하지 않고 각 지역의풍토나 소비자의 기호에 따라 다양하다. 식품위생법상에는 수육에 조미료 및 향신료 등의 첨가제를 섞어 케이싱에 충전하고 훈연 ... 및유화세절된 원료육은 원료의 10∼20%에 해당하는 빙수와 같이 silent currer에 넣고 갈면, 염용성 단백질이 추출되어 결착서이 큰 반죽이 된다. 여기에 적당량의조미료

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.04.04

다운로드 장바구니
[성인간호] 혈액투석

도것이 바람직하다. 보통 한국인의 식사에는 15-25g의 소금이 사용되고 있다.▶소디움을 덜 먹을 수 있는 방법- 염분이 들어 있는 양념이나 조미료를 피한다. 모든 반찬은 싱겁 ... 혈액투석 (Hemodialysis)1. 혈액투석의 정의혈액투석은 투석기(인공 신장기)를 이용하여 혈액으로부터 노폐물을 걸러주고 신체내의 전해질 균형을 유지하며 과잉의 수분을 제거 ... 이 발달하지 않은 사람들은 인공혈관을 사용해 누관을 만들 수 있다. 만약 동정맥루를 만들기 전에 혈액투석을 해야 하는 급한 상처에서는 플라스틱관을 어깨부분의 큰 혈관이나 서혜부정맥에 넣

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.21

다운로드 장바구니
[식품]라면

다.② 혼합공정 : 수프 베이스(Base)와 각종 조미료 및 향신료 등의 양념류를 특정 비율 등 제 품 사양에 따라 혼합한다.③ 포장공정 : 혼합 완료된 수프를 자동포장기를 이용하여 포장 ... 회사는 최근 북한의 수출품 홍보를 위한 계간지 "포린 트레이드"를 통해 "대동강 봉지즉석국수"(봉지라면)와 "대동강 고뿌즉석국수"(컵라면) 제품을 선보였다. "방부제와 인공감미료

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.09

다운로드 장바구니
[식품 관리학] 식품의 저장방법

어물 ·산채 등에 사용되어왔고, 인공건조는 열풍 ·분무 ·피막 ·냉동을 이용하는 방법으로 분유 ·분말커피 ·인스턴트 수프 ·건조과일 등의 고급식품에 사용된다.2 절임법:식품에 소금 ... 의 연기를 쐬어 저장성과 기호성을 향상시키는 방법이며 햄 ·베이컨 ·수산물에 이용된다.4 통조림법:식품을 가열 ·조미한 후 용기에 넣고 밀봉 ·살균하여 장기간 저장하려는 방법 ... ·습도를 조정하는 방법으로서 CA(controlled atmosphere)저장이라고도 한다.7 약품처리법:식품의 변질이나 손실을 방지할 목적으로 식품첨가물인 보존료 ·산화방지

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.16

다운로드 장바구니
식품저장 및 보관

, 조미료, 향신료 등을 혼합한 후 Casing에 넣어 가열이나 훈연 또는 발효시킨 가공품이다.2 원료육은 주로 돼지고기이나 다른 축육의 고기, 가식 내장육, 어육 등을 주원료로하 ... 거나 부원료로 사용된다.3 나라, 지방에 따라 원료육의 종류, 비율, 케이싱, 조미료, 향신료, 제조방법이 다양하며 그 종류가 매우 많다.4 도메스틱 소시지(Domestic s ... 식품의 저장 및 가공1. 건조법1 일광건조법 햇볕을 이용해 건조시키는 방법(과일, 농산물, 해산물 건조)2 인공건조법▶ 열풍 건조법 육, 어류 난류 건조▶ 고온건조법 90℃ 이상

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.15

다운로드 장바구니
[첨가물] 식품첨가물의 기능과 사용

도 위생적으로 관리되고 있다.기호를 만족시켜 주는 것맛, 향기, 색채는 식품에 있어서 식품의 상품가치를 결정하는 중요 요건이다. 감미료, 색소, 조미료 등의 사용에 대해 너무 민감 ... 게 된다.옛날에는 원가 절감의 목적으로 설탕 대신 사용하여 왔으나 최근에는 저칼로리 식품의 감미 부여 목적으로 인공감미료가 사용되는 경우가 많아졌다. 아스파탐, 솔비톨 등의 감미료 ... 나트륨(MSG)으로 대표되는 아미노산류 같은 화학조미료는 식품의 맛을 조절하거나 돋궈주는 목적으로 해방 이후 우리네 식생활에 깊숙이 파고들어 식품산업의 성장과 밀접한 관계를 형성

리포트 | 3페이지 | 무료 | 등록일 2001.10.28

다운로드 장바구니
[독후감]집중력 10살 전에 잡아라를 읽고

이 바로 게임, 텔레비전, 음식(인공조미료, 식습관), 놀이 환경의 변화 등이 있다. 그러므로 부모는 아이들이 옛날보다 훨씬 더 심리적으로 취약한 환경에서 자라고 있다는 점을 염두

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.25

다운로드 장바구니
[영화감상문] 집시의 시간을 보고

고, 노래는 처연해서 차마 들어주기가 애닯다. 달빛을 지붕으로 삼고, 지열을 이불 삼아 흐르는 삶인지라 그들이 내뿜는 음악적 감성 또한 각별하다. 인공의 조미료가 가미되지 않은 순수

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.05

다운로드 장바구니
[서양음식] 일본,중국,동남아시아의 식생활문화의 특징및 비교

를 줄이는 등 합리적이어서 쉽게 물리지 않는다. 음식의 수분과 기름기가 분리되는 것을 방지하기 위해 녹말을 많이 사용한다.※조미료와 향신료의 종류가 풍부하여 외양이 풍요롭고 화려하다.3 ... 이야말로 최상의 요리.’라는 역설적인 요리관을 가지고 있다.전통적인 일본요리에서는 다양한 재료 자체가 가지는 맛을 최대한으로 살리는 데 역점을 두고 있다. 인공적인 요리기술을 가급적 배제 ... 고 껍질이 유명하다.쓰촨 요리중국의 서방 양쯔강 상류의 내륙지역 요리를 대표하는 쓰촨요리는 악천후를 이겨내기 위해 향신료를 많이 쓰고 매운 요리와 마늘, 파, 고추를 많이 쓴 요리가 많

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.24

다운로드 장바구니
[마케팅] 백세주

에 열 가지 한약재를 넣어 함 께 발효시킨 술, 인공조미료가 전혀 첨가되지 않음, 알코올 도수 13도의 발효주, 두 통과 숙취가 전혀 없음Price경쟁사들에 비해 가격이 비싼 편이 ... *알콜도수가 13도- 남녀노소 누구나 부담없이 즐길수 있는 저도주*인공조미료가 전혀 첨가되지 않음*2001년 K-BPI 기업조사 결과 곡주에서 1위 차지Weaknesses*다른 제품

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.30

다운로드 장바구니
[간호학]간세포암 케이스스터디

의 반으로, 국수, 우동, 라면 등의 국물은 가능하면 남기도록, 음식물에 끼얹거나 찍어 먹는 조미료(간장 등)는 가능한 한 적게 하는 것이다. 근육을 사용하는 운동으로 땀을 흘릴 ... 으며 수가 있다. 따라서 인공적으로 젤라틴 스폰지로 간동맥을 색전하면 정상적인 간세포는 문맥으로부터 산소 공급을 받고 계속 생존할 수 있지만 간암세포는 산소부족에 의해 괴사 되는 것

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.02.05

다운로드 장바구니
[사회복지] 학습장애(Learning disorder)

)음식 알레르기, 식용색소, 방부제, 조미료 등은 생화학적 장애를 일으킨다. 아동에게 초콜릿과 우유 등의 음식 섭취를 중단시키게 되면 아동 행동이 개선되기도 하고(Kittler ... ,1970), 살리신 산이 들어 있는 음식물, 방부제, 조미, 인공색소와 같은 과잉행동을 약화시키는 자극제 등을 제한시켜도 아동의 과잉행동은 감소된다(Feingold,1975).이

리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.03.14

다운로드 장바구니
[식품저장학] 방사선조사에 의한 식품저장

옥시드(EO) 훈증처리를 1991년 1월 1일자로 금지시키고, 1991년 2월 13일 이후부터 과실류, 채소류, 곡류, 구근류, 향신료, 조미료, 생선, 어패류 및 닭고기를 허용선량 ... 투과력을 가지고 있어 조직 속 깊은 곳에서도 이온화를 일으킨다.방사능 물질을 인공방사능 물질이라고 부른다 이들 원소에서 방출되는 방사선에는 선, 선, 선의 3종이 있다이들 이온 ... 선을 상온·공기존재 하에 조사하면 지방의 산화촉진에 따른 관능적 품질이 저하되며, 또한 일부 과채류에 있어서는 조직연화현상, 인공색소나 발색물질을 많이 사용한 가공식품의 경우

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.28

다운로드 장바구니
[발효공학] 아미노산발효법

acid의 발효의 성립요인◇ 배양조건◇ 발효액에서 Glutamic acid의 분리◈ 결 론◈ 참고문헌◈ 서 론아미노산 조미료로서 널리 사용되고 있는 L-monosodium ... 는 1908년 Ikeda박사에 의해서 다시다 추출물의 정미성의 본체로서 밝혀졌고 현재 정미성 조미료로 사용되고 있다. 당초의 제조법은 L-glutamic acid를 단백질 중에 많이 포함 ... 이 점차 저하되므로 때로 평판분리를 해서 생산능력이 높은 세포를 선택하지 않으면 안 된다. 장기간 보존할 때는 사배양이 효과적이다.균주를 개량하는 것에는 인공변이에 의해서 하는 방법

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.09.25

다운로드 장바구니
[산업보건,간호학]직업병

시킬 수 있는 물질(⇒ 염료, 합성세제, 의약품, 농약, 향료, 조미료, 세척, 고무 및 가죽공장 등에서 사용)- 종류 : 벤젠, 톨루엔, 크실렌, 메탈부틸케톤, 사염화탄소, 클로로포름 ... 로부터 격리 , 용제 묻은 의복을 벗기기, 호흡이 멎었을 경우 인공호흡 실시, 따뜻한 물이나 커피 마시게 하여 보온과 휴식- 예방 대책* 유해물질의 누설, 배출방지를 위한 안전한 공정

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.23

다운로드 장바구니
[건강관련] 식생활과 노화

만큼이나 몸에 치명적인 것은 화학조미료와 각종 식품첨가물이 들어간 인스턴트 가공식품, 그리고 흰 설탕 이러한 것들이 해롭다, 해롭다 하는 것은 이러한 식품이 뭐 유통기간이 지나 부패 ... 인공번식된 유산균보다 몇 백배로 강력한 생명력을 가진 싱싱한 유산균이 수 만배나 많이 들어 있다는 것을 알면 괜히 돈 들여 비실비실한 유산균을 사 먹을 필요가 없을것이다.또 한 가지 ... 했다거나 세균이 몇 마리 발견되었다는 등의 사소한 이유로 말하는게 아니라 자연스럽지 못한 인공식품은 우리 몸 안에서 소화되고 분해되는 과정에서 역시 많은 독소를 발생하게 되는 것이

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.03

다운로드 장바구니
[생명공학] 미생물생명공학과 산업

는 것은 효모의 핵산을 추출하여핵산계 조미료를 제조하는 것이다. 이외에 비타민 등의 유효 성분을 추출하여영양제로 사용하기도 한다.(4) 식품 가공에 이용농축산물을 미생물에 의한 가공 ... 을 인공적으로 변화시켜 변이 균주를 만들면 희망하는생산물을 얻을 수 있는 수단이 최근 발전되어 미생물 이용의 유망성이 더욱크게 기대된다.① 용 매 류 : 효모류에 의한 alcohol

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.28

다운로드 장바구니
[식품 영양 생물공학]한국인의 밥상 동영상자료 보고 기능성식품개발 아이디어 내기

는 방법]1. 국을 끓일때 천연육수(다시마 양파) 사용,2. 신선한 채소를 많이 섭취한다.3. 인공조미료 대신 청국장 가루 이용4. 국물보다는 건더기 위주로 섭취5. 백미보다는 현미

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.07

다운로드 장바구니

이전10개 53 54 55 56 575859 60 61 62 다음10개

파워링크

신청하기