"식품생화학"의 검색결과 입니다.

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식품공학 대학원 통계학소논문 식품화학 탄소나노소재 화학적 식중독 영양사 요점정리 유산균 활성 GMO 식품기사

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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

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"식품생화학" 검색결과 1,141-1,160 / 9,997건

[A+받은 보고서] 사분법(Quartering)에 의한 세균배양 및 순수분리

의 순수분리 및 배양식품 중에는 다양한 미생물들이 함께 섞여 존재하고 있으므로 원하는 미생물을 동정하거나 형태학적, 생화학적 특성을 파악하기 위해서 목적하는 미생물만을 순수분리

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.04

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Bipolar Disorde 케이스

, 염증Monocyte6.90~15▲ 혈액질환 교원병, sarcoidosisSegments49.840~80▲ 세균감염질환생화학검사(LFT, RFT)AST16M: 0~40F: 0~32▲ 2 ... 은 원래 정신병을 치료하기 위한 약물이지만 조울병에서도 약효가 우수함이 입중되어 최근 미국과 학국의 식품의약품안전청으로부터 조울병 치료제로도 인정받았고, 점차 사용이 늘어나고 있 ... ▲ 비타민 B12결핍성 빈혈, 화학요법▼ 철결핍성 빈혈, 지중해성 빈혈MCH31.727~33▲ 비타민 B12결핍성 빈혈, 화학요법▼ 철결핍성 빈혈, 지중해성 빈혈MCHC34.330

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.24

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[식품분석실험 레포트] 0.1N 과망간산칼륨 표준용액의 제조 및 표정

식품분석실험 레포트0.1N 과망간산칼륨 표준용액의 제조와 를 이용한 표정1. Summary이번 실험의 목적은 0.1N 과망간산칼륨 표준용액을 제조하고, 이를 을 이용해 산화환원 ... 했고, 1조와 3조의 오차가 가장 적게 발생했다.2. Introduction① 과망간산칼륨과망간산칼륨의 화학식은 이고 이번 실험에서 표준용액으로 제조하는 시료이다. 짙은 보라색을 띄 ... 력이 강해진다. 이렇게 산화력이 강한 이유는 망간(Ⅶ)을 포함하기 때문이다.과망간산칼륨은 산화제로서 강력한 표백제로 쓰인다. 낮은 온도에서도 표백이 가능하며 식품이나 하천의 정화

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07

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A+자료 당뇨(DM) Diabetes Mellitus Case study(간호진단2개(간호과정2개)

다.약간의 빈혈과 저혈당증으로 수치가 낮게 나왔다.생화학 검사AST(GOT)5~40IU/L26간, 심장, 골격근에 분포하여, 세포가 손상 받으면 혈청내로 유출되는 효소.▲ 급성감염 ... 한 테이프를 소변에 담그면 테이프에 묻어 있는 화학물질이 소변의 당과 반응하여 당뇨 환자의 경우 색깔이 변하게 된다, 당분이 많을수록 변하는 색깔이 진해지는데 검사 테이프 통에 있 ... mg한 단백질과 여러 가지 인체에 필요한 아미노산 등이 함유되어 있는데, 이들 영양 성분은 인체에 쉽게 흡수되므로 당뇨병 환자에게 없어서는 안 될 식품이다. 어류는 나이가 많은 당뇨

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.20

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2025 농심태경 [안전보건관리] 자기소개서와 면접자료

에서 가장 중요하다고 생각하는 역량은 ‘현장 소통력’과 ‘위험예지 능력’이라고 생각합니다. 저는 대학생 시절, 화학공장 안전진단 봉사단 활동에 참여하며 이 두 역량의 필요성을 절실히 느꼈 ... 업체 중에서도 안전교육이 형식적이거나, 현장 의견이 잘 반영되지 않는 회사를 볼 때마다 아쉬움이 컸습니다. 반면, 농심태경은 국내 주요 식품·소재 제조사로서 업계에서 안전보건관리 ... 기계 점검을 요청한 경험이 있습니다. 비록 실습생 신분이었지만, 작은 목소리에도 귀를 기울여주고 즉각적으로 개선하는 현장이 얼마나 중요한지 깨달았습니다. 농심태경은 이런 실질적 소통

자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.15

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노화이론에서 생물학적 노화이론, 심리적 노화이론, 사회적 노화이론으로 3가지로 나누어 요약정리 및 본인의 생각, 의견, 느낌을 기술

: 신체의 생화학 반응에 관여하는 짧은 DNA의 형태인 텔로미어가 노화에 중요한 역할을 한다는 이론▶내용: DNA를 보호하는 텔로미어 → 세포분열 시 길이가 짧아짐 → DNA 보호 ... 된다는 것을 설명한 노화의 초기이론 중 하나이다.▶특징: 신체 중 평활근, 심근, 근육섬유, 신경세포, 뇌세포 등은 기계 또는 화학적으로 소모되거나 손상된 경우대체될 수 없기 때문에 노화 ... , 마그네슘과 같은 금속 등으로 식품과 환경 내에 많이 존재한다.-그 외 지방, 단백질, 핵산, 탄수화물도 교차연결을 촉진시킬 수 있다.2. 비확률적 이론정의: 노화는 미리 결정된 과정

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.12

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유방암 case study_수술 전후간호

특수검사(수술 전)검사명검사일관련문헌고찰임신진단검사11/26유방촬영술 실시 전에 확인함신 여부를 판정하기 위하여 혈액 또는 소변을 이용하여 시행하는 생화학적 검사가능한 임신 1기 ... 항암화학요법과 호르몬요법을 병행할 계획임.2. 일반정보(수술 전)대상자 정보성 명 이유방 연 령 42 성 별 F직 업 회사원 종 교 기독교 교육정도 대학교 졸업결혼상태: 미혼□ 기혼 ... 조직뿐 아니라 젖꼭지, 젖꽃판, 겨드랑림프절, 작은가슴근 등을 제거하며, 림프절에서 암세포가 발견되면 항암화학요법을 실시함. 보통 유방재건술은 수술과 동시에 받거나 수술 후 회복

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.14

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코로나 백신

하기 위해 9개의 시약을 사용하고 시약은 생화학 물질 또는 화학 물질의 복합 혼합물임.?바이러스 RNA는 다른 세포 성분으로부터 분리하기 위해 추출됨.?그 RNA의 짧은 조각의 여러 ... 하는 부분임.?뉴클레오캡시드는 구조 특성상 변이를 잘 하는 부위임?N유전자를 표적으로 하면 N유전자에 변이가 왔을 때 검출하지 못하는 경우가 생김.4-2. E유전자?E와 N유전자 ... 성 높음)6-1-1. 얀센?식품의약품안전처는 2021년 4월7일 코로나19 백신 ‘코비드-19백신 얀센주’를 수입허가함.?미국 얀센사가 개발한 백신임.?코로나19바이러스 표면항원

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.04

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중국의 대학 입학시험 가오카오 조사

. 시험 과목은 우리나라와 마찬가지로 어문, 수학, 외국어는 공통 과목이고, 문과와 이과로 나뉘어 문과는 사회 과목으로 정치, 역사, 지리. 그리고 이과는 과학 과목으로 물리, 화학 ... 에서 시험을 치러야 한다는 것이다. 이로 인해 시험을 보러 대륙을 횡단하는 일도 비일비재하다고 한다. 세 번째 특징은 성마다 입학생 할당제를 운영하는데, 주로 현지 학생을 많이 뽑 ... 경제학이라는 말까지 등장했다. 시험 전에는 기억력을 향상시키고 피로를 덜어준다는 각종 영양제와 건강식품이 불티나게 판매되며, 체력보충을 위해 교실에서 아미노산 링거를 맞는 진풍경

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.03

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인천대 면접 질문 & 답변 (생명과학)

커식물분류및형태학, 식물분류-생리실험, 생화학, 미생물학, 동물생리학, 동물생리해부실험, 유기화학, 생명과학을 위한 통계, 세포생물학, 분석화학및실험 등을 배웁니다.11. 인천대 ... 세요.전적대학교에서는 생명공학을 수학했습니다. 그 과정에서 수학과 무기화학, 유기화학, 물리, 프로그래밍 등 생명과학 분야에서 이해를 돕고, 실험과 분석, 연구를 진행하는데 유용 ... 적으로 설명해 보세요.2학년 과정의 미생물학 ? 인간이 이용하는 많은 술, 간장, 김치, 초콜렛 등 많은 식품, 음료들이 균의 작용으로 만들어진 만큼 경제적, 사회적 가치가 크

자기소개서 | 8페이지 | 4,100원 | 등록일 2023.03.25

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자외선 조사는 자외선으로 멸균하는 방법으로 파장의 살균력이 강하여 무균실, 수술실, 제약사, 육아실, 미용실 등

소독법과전염병학주제: 자외선 조사는 자외선으로 멸균하는 방법으로 파장의 살균력이 강하여 무균실, 수술실, 제약사, 육아실, 미용실 등에서 사용되며, 용기, 각종기구, 식품, 물 ... 가 있도 명주나 울과 같은 동물성 섬유가 있다. 나일론이나 폴리에스터는 합성섬유로 화학섬유다. 염색이 된 것과 그렇지 않은 것으로 다시 나뉘고 소독 시에는 이러한 것들을 모두 고려 ... 는 안된다. 생석회나 차아염소산나트륨을 이용한다. 차아염소산나트륨은 락스라고 흔히 불린다. 광범위한 미생물에 사용할 수 있으며 강력한 살균작용의 효과가 있다. 분해가 되기 쉽다는 단점

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.26

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바이오센서1

프로파일 데이터베이스, 결과 분석 소프트웨어, 질량 분석 센서가통합된 형태.기존의 생화학 미생물 동정 바이오센서는 6~24시간 이상 분석시간이 소요되는 데 비해 MALDI 바이오센서 ... 공공서식 한글에서 작성된 문서입니다.생물학적 요소와?물리화학적 탐지기를 결합한 분석을 위한 장치로, 분석물질의 탐색에 사용된다.- 민감한 생물학적 요소, 생물학적으로 끌어낸 재료 ... Diagnostics Test; RDT)로 개발되는 등 수요에 따라 다양한 제품 형태가 출현하고 있음.체외진단 시장은 적용 분야에 따라 8개의 섹터로 나뉘는데, 면역화학(Immunochemistry

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.30

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성인간호학 당뇨병환자 교육안

떼어내고 조리하며 닭고기는 껍질을 벗긴 후 조리한다.③ 식초, 겨자, 계피, 생강, 레몬 등의 향신료를 사용하고 소금 및 화학조미료의 사용을 제한한다.④ 염장식품, 가공식품 ... 특히 고중성지방혈증, 간질환 및 췌장질환 등을 악화시킬 수 있다.[ 당뇨병 환자에서 술의 나쁜 점 ]① 알코올은 당뇨병 자체를 악화시킨다. 술은 영양소가 들어 있지 않은 고열량식품 ... , 즉석식품을 제한한다.⑤ 단당류 및 설탕, 꿀, 물엿, 설탕을 넣고 만든 과자, 시럽, 가당된 과일 통조림류, 단 후식, 가당된 껌, 가당 우유, 청량음료는 피하며, 순수한 과일주스

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.11

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약과건강 기말고사 정리

)/ 여성에서 풍진 항체 검사(권고)34. 숙취∙ 술에 들어있는 알코올이 간으로 가면 알코올 분해효소에 의해 분해가 되고 배설이 되면 숙취가 없는데 배설이 잘 되지 않으면 숙취가 생김 ... 농도를 낮추는 것도 좋은 방법∙ 포도당 대사 때문에 밥맛이 없음35. 건강기능식품① 장건강∙ 식이섬유는 우리 몸에서 소화가 되지 않은 채로 대장에 도달하여 유산균의 영양소∙ 일반 ... . 미세먼지∙ PM= 미세먼지∙ PM 2.5는 2.5 이하∙ 화학반응을 통해 염증 발생49. 안구건조증∙ 여러가지 원인① 안과용 윤활제∙ Hydroxylpropyl cellulose

시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.08

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골관절염

이 관절 내의 생화학적 반응으로 이어지게 된다는 것이다. 기계적인 자극에 의해서 발생한 생화학적 변화는 연골세포(chondrocyte), 연골 기질(cartilage mmatrix ... 한다고 주장되는 약물들이 건강 보조 식품의 일종으로 사용되고 있으며, 가장 흔히 쓰이는 것이 글루코사민과 콘드로이틴으로서 글루코사민은 단백 다당이나 글리코스아미노글리칸의 아미노당

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.05

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청소년이 학교에서 화장을 해도 되는가? (토론 일지)

속에 유해한 화학물질이 들어있다는 사실을 들어보신 적이 있나요? 아마 들어보긴 했어도 자세한 내용은 잘 모르실텐데요. 여기 사진을 보시면 립스틱, 틴트, 마스카라 등 색조 화장품 ... 만 아니라 기초화장품, 자외선 차단제 등에서도 유해한 화학 물질이 발견되었습니다. FDA의 2007년 검사 결과에 따르면 10대가 자주 사용하는 화장품에서 중금속 및 유해화학물질 ... 이 검출되었는데, 이를 장기간 사용하면 체내에 누적되어 암, 치매, 골질환, 안구건조증, 각막염, 결막염 등을 유발할 수 있습니다. 이러한 화학물질은 크기가 매우 작아 피부에 90

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.02

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축산물 이용학 요점정리 /필수자료

의 정체 이유아질산염, 방부제 등의 식품첨가물이 많이 함유된 제품이라는 소비자의 인식 증가- 원가 절감을 위해 기계적 발골육과 같은 상대적으로 저렴한 냉동 원료육 사용- 전분 등 ... 를 유지함■ ? 열처리 전 세절된 햄·소시지의 물리·화학적 관점A. 염 용액 및 수용성 단백질 용액(solution)B. 겔(gel)상태의 염용성 단백질C. 원료 및 부재료의 현탁(s ... 하여 니트로사민(nitrosamine)이라는 발암물질을 형성하기 때문임.? 그러나 실제 육제품에서 발생하는 nitrosamine은 생햄 등에 발생하는 dimethylnitrosamine

시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.24

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지방질(Lipids) ppt

(methane)1분자식이름탄소원자의 수지방질은 단백질, 탄수화물과 함께 식품 중 가장 중요한 성분의 하나로서, 영양· 생리학적으로 매우 중요한 뿐만 아니라 각종 식품에 독특한 풍미 ... 를 부여하고, 식품의 가공과 저장 중에도 기능적으로 중요한 역할을 담당한다. 일반적으로 지방질에 대해서는 옛부터 어떤 뚜렷한 정의 없이 지칭되어 왔기 때문에 구체적으로 어떤 것 ... 라고 한다. 또한 보통의 식품 중에는 C14, C16, C18인 직쇄의 지방산의 가장 많이 함유되어 있다. 한편, 유지는 포화지방산과 불포화지방산의 구성 비율에 따라 유지 자체

리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.08

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A+성인건강간호학1 실습 캄필로박터 장염 케이스 사례, 약물, 검사, 문헌고찰, 간호과정2개, 우선순위 5~6개

충분한 닭고기, 돼지고기의 섭취로 알려져 있다. 조리대가 닭고기의 균에 의해 오염된 후 다른 식품에 교차 오염이 발생하여 감염되기도 한다. 다른 보균 동물로부터 오염된 식품, 오염 ... 된 물, 균을 보유한 젖소에게서 착유된 가공하지 않은 생우유의 섭취로도 감염이 될 수 있다. 강아지나 새끼 고양이에게도 감염될 수 있으나, 인간에게서 인간으로 감염되는 경우는 드물 ... 고, 혈변을 보이기도 한다. 균에 오염된 식품을 섭취한 양에 따라 증상이 다르게 나타난다. 성인은 치유 기간이 오래 걸리고 쉽게 재발한다. 특히 면역력이 떨어져 있는 경우라면 감염

리포트 | 29페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.04.07 | 수정일 2021.09.03

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'외식산업의 이해' 과제물(기말)

가가치화 정책B. 외식산업의 3가지 주요 제도의 핵심내용, 문제점, 개선방향외식업소 영양 표시제도농수산물 원산지 표시제식품관련 영업신고제도2. 교재 8장과 9장을 참고하여, (1 ... 및 노하우 부족, 저온유통체제의 미비등 불완전한 식품안전관리체계로 식품안전사고 발생 위험(3) 개선방향① 표준화된 경영(프랜차이즈시스템)과 서비스 매뉴얼 개발?보급으로 선진국 ... 한 반찬 가짓수와 계절적 변동 등의 메뉴 특성상 모든 메뉴에 영양 표시를 하는 것이 사실상 불가능하다. ② 정량화되어 있는 가공식품과 달리 한식은 영양성분의 표시량과 실제량의 오차

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.02

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