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"단백질 정량 실험" 검색결과 1,121-1,140 / 3,742건

  • 단백질정량 BCA method
    단백질 정량-BCA methodCompany Logo단백질 정량 하는 여러 방법 탐색. 단백질 정량중 BCA method로 단백질 정량.1. 실험목표생화학실험1분반 - 4조 ... Company Logo) 단백질 정성 단백질은 시약과 반응하여 고유의 색을 나타냄 →아미노산의 잔기, 카르복실기, 아민기와 반응 일반적으로 정량분석을 하기 전에 실시2. 실험이론생화학 ... 실험1분반 - 4조Company Logo) 단백질 정량 시료 내에 포함된 단백질의 양 또는 농도 측정. 단백질의 본질, 단백질 시료 속 성분들의 본질, 정량분석의 신속도, 및 정밀도
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 52페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.04
  • 생명공학실험. 미생물 유래 정량 분석 protease&AGI
    으로 가장 널리 사용되는 단백질 정량법이다. 단백질 용액을 알칼리성 조건하에서 Cu2+와 반응시킨 다음에 folin시약을 첨가한다. 그러면 알칼리성 구리와 단백질의 아미노산사슬이 반응 ... ], Folin시약 환원 : [노란색] → [푸른색]. 장점으로는 미량의 단백질 양을 정량할 수 있는 매우 민감한 방법이며, 단백질을 정제하는 과정에 있어서 단백질의 함량변화를 측정하는 데 ... a백질 정량법으로 UV spectrum, BCA법, Bradford법이 있다. UV spectrum은 단백질에 있tyrosine, phenylalanine 및 tryptophan
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.01.24
  • 2. 무게분석법에 의한 칼슘의 정량
    하는 실험으로, 처음 식품시료의 무게를 측정하고, 단백질을 녹이기 위해 적정한 방법을 사용 후 암모니아와 에탄올을 첨가하여 지방을 녹인다. 후 지방을 유기용매로 추출하고, 추출이 끝나 ... 무게분석법에 의한 칼슘의 정량1. 서론분석저울의 사용법 및 주의사항을 이해하고, 침전법 및 부게분석법을 이용하여 미지 시료 내의 칼슘을 정량한다.2. 실험 이론1. 무게분석무게 ... 면 단백질과 탄수화물은 수용액 층에, 유기용매 층에는 지방이 남게 된다. 유기용매를 102℃로 가열하여 증발시킨 후 남은 부분의 무게를 재면 지방의 무게가 된다. 또 다른 무게분석
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.18 | 수정일 2020.11.09
  • 새우젓 발효 및 제조 결과레포트 A+
    된다. 따라서 소화흡수가 잘 되고, 단백질이 아미노산으로 분해되어 고유한 감칠맛과 독특한 풍미가 좋다. 특히 단백질 분해 효소가 많아 단백질에서 아미노산으로 분해가 가장 많이 되고, 동시 ... 치 못하고 붉은 빛을 나타내며, 육젓은 어체가 굵고 희색바탕에 붉은 색이 섞여있다. 원료 새우의 내장에는 강력한 단백질분해 효소가 있어서 죽으면 쉽게 부패될 수 있음으로 어획 ... 의 원료와 소금농도에 영향을 받는 단백질 분해효소 및 생육 미생물의 역할이 발효 숙성에 영향을 미치는데 일반적으로 영향을 미치는 젓갈류는 20% 내외의 소금농도 하에서 숙성시키게 되
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15 | 수정일 2020.05.20
  • kjeldahl법을 이용한 콩가루의 조단백질 정량 측정
    kjeldahl법을 이용한 콩가루의 조단백질 정량 측정Quantitative measurement of crude protein of bean flour using ... )에 의해 개발되었다. 본 실험에선 Kjeldahl법을 사용해 콩가루의 조단백질함량을 구해본다.재료 및 방법실험재료본 실험에서 시료는 콩가루(볶음 콩가루, 초야식품, 미국산, 음성 ... Selenium(Se)], 0.2M HCl, H{} _{3}BO{} _{3} 혼합지시약, 40% NaOH, 증류수가 사용되었다.실험방법본 실험에서는 Kjeldahl법으로 콩가루의 조단백질
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.06
  • [식품영양분석및실험] 식품의 산도와 알칼리도 (A+자료)
    과 결합하여 알칼리성을 제공하는 원소보다 몰비에서 많은 식품- 음식을 섭취한 후 체내에서 연소될 때 산을 형성하는 물질이 많이 생기는 식품- 모든 단백질은 시스테인, 시스틴 ... , 메싸이오닌 같은 황을 함유하는 아미노산을 가지고 있고, 대부분의 단백질이 인을 가지고 있으므로 단백질 음식을 섭취하면 체내에서 황산과 인산이 형성된다. 뿐만 아니라 단백질은 체내에 에 ... -13.39655. 고찰저번 실험에서 회화한 쌀눈가루와 건포도의 산도/알칼리도를 알아보는 실험을 하였다. 식품은 그 자체의 pH와 관계없이 동물이 섭취한 후 최종적으로 남는 무기질
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.22
  • 환원당 정량 레포트(고찰자세함)(A+)
    식품화학실험 레포트실험 주제 : 환원당 정량1. Abstract이번 실험은 Bertrand법으로 200ml 서울우유의 환원당 함량을 정량하는 실험이었다. 실험 방법은 소모기법 ... 100ml를 가하며 Lead acetate 용액을 넣어 단백질을 제거해주고 이에 다시 증류수로 250ml 표시선까지 정용한다. 15분동안 방치 후 깔때기와 여과지로 여과시키며 얻 ... 과 같이 공존하는 물질의 영향을 받기 때문에 시험용액의 조제에는 충분히 유의할 필요가 있고 에틸 디에테르 추출에 의한 탈지처리, 80% 에탄올에 의한 당류 추출 그리고 제단백질 처리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.14
  • [영양화학] 간 조직의 핵산 추출액 및 DNA 정량 완성(A+자료)
    을 이용하여 간 조직의 DNA를 정량한다.① 실험1의 원리대부분의 핵산은 세포 내에서 단백질과 복합체를 이루어 존재하므로 핵산을 분리하기 위해 먼저 핵단백질을 알카로이드 ... 실험제목: 간 조직의 핵산 추출액 및 DNA 정량1. 실험목적 및 원리실험1 목적간 균질액에서 원심분리기를 이용하여 간 조직의 핵산 추출액을 침전시킨다. 실험2 목적핵산 추출액 ... (alkaloid) 시약을 사용하여 세포 내 다른 물질과 분리한다. 즉, 등전점 이하의 pH에서 단백질은 양전하를 띄므로, 산성기(H+)를 가진 tungstic acid, tannic acid
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.12.09
  • 항산화 측정(DPPH) 식품학 실험 보고서
    소애가 앞선 조단백질 정량 실험에서 측정되었듯, 콩가루보다 높은 단백질 함량을 지닌 단백질 급원일 뿐만 아니라, 간편하게 섭취할 수 있는 훌륭한 항산화 물질임을 의미한다.참고 문헌 ... 실험 목적항산화능을 실험하는 다양한 방법들 중 DPPH 시약을 이용해 라디칼의 소거능을 측정하는 원리를 이해하고, Spectrometer의 사용법을 안다. 또한, 비타민 C, 콩 ... 가루, 고소애의 라디칼 소거능을 비교하여 미래 식품으로 떠오르는 고소애의 항산화 능력을 알아본다.실험 원리호흡 과정에서 체내에 들어간 산소는 산화 및 대사 과정을 거치며 1~2%
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.01 | 수정일 2020.09.06
  • 단백질의 정성반응
    을 나타낸다. 즉, 단백과 비단백을 구분하는 실험이며 질소화합물은 분광광도계를 이용한 정량분석 또한 가능하다.3) Xanthoprotein reaction단백질 용액에 진한 HNO3 ... 단백질 정성반응2019년 12월 12일 실험식품영양학과Ⅰ. 실험목적 및 원리목적본 실험은 Biuret reaction, Ninhydrin reaction ... 의 관계를 탐색, 두 번째, 시약의 종류의 따라 나타나는 색깔 확인 및 대조, 마지막으로 천연단백질 시료간의 반응 결과 및 차이점을 비교, 평가가 있다.실험이론, 원리*단백질
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.11
  • Cold exposure mouse의 iBAT, eWAT, ingWAT에서 UCP1 발현 정도를 알아보기 위한 qPCR 보고서
    조절 단백질들을 발현시키고 작고 많은 지질 방울을 형성한다. 이러한 특징으로 인해 에너지를 저장하는 흰색지방세포와는 달리 오히려 열 발생을 통해 에너지를 소모하게 된다. 근육세포 ... (absorbacne at 280nm)단백질과 페놀 화합물은 280nm 파장에서 최대 흡수력을 가진다.3) 230nm 흡수 (absorbacne at 280nm)유기물질들은 225nm 파장 ... 주변에서 강한 흡수력을 가진다. 페놀과 TRIzol, 염분, 단백질 내의 펩타이트 결합의 경우에는 200nm와 230nm 사이에서 빛을 흡수한다.4) A260/A280 비율
    Non-Ai HUMAN
    | 논문 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.02.11
  • 생명공학실험. Protein Extraction단백질추출, Hydrogel Encapsulation, BCA assay
    생명공학실험115 & 16주차보고서AbstractBCA assay를 이용해 단백질정량 하였다. BCA단백질단백질의 펩티드 결합을 이용한 정량 방법으로 세포 파쇄를 통해 ... 나온 단백질정량 하였다. 세포 파쇄에는 RIPA buffer, Freeze & thaw, 피펫팅을 이용하였으며, 각각 1059.8518ug, 692.0740ug, 382.8148 ... (Cu2+ -> Cu1+)을 환원시킬 수 있는 성질을 이용하여 단백질정량 할 수 있다. 1단계에서 단백질의 펩티드 결합이 Cu2+을 환원시켜 Cu1+를 만든다. 2단계에서 Cu1
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.01.24
  • 조지방 (Rose-Gottlieb, Soxhlet) 정량 식품학 실험 보고서
    함유되어 있는 액상 식품에 적용할 수 있는 정량법이다. 시료에 암모니아수를 가해 단백질과 지질의 결합을 이완시키고, 에탄올과 석유 에테르를 가해 시료의 친수성 물질과 지방 ... 실험 목적식품 속 조지방의 함유량을 측정하는 다양한 방법들 중 속슬레 법(Soxhlet’s method)과 로제 법(Rose-Gottlieb method)을 이용하여 조지방 정량 ... 의 원리를 이해한다. 그 과정에서 속슬레 지방 추출기 및 실험 도구의 사용 방법을 알고, 정량 과정에 있어서의 항량 작업의 중요성을 알아본다. 측정된 결과를 실제 영양성분표와 비교
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.01
  • 단백질의 정성분석 ­ 정색, 침전, 응고 결과A+
    였다. 정성분석은 정량분석과는 다르게 반응의 여부를 판단하는 실험으로 얼마나 반응하였는지는 알 수 없다. 단백질은 식품을 구성하는 각 성분 중에서 질소를 함유하는 특징을 가지고, 있 ... 음.⑥ 응고반응 ? 산의 의한 응고(진한 황산)- 응고됨10. Discussion이번 실험은 성분 검사에서 중요한 성분인 단백질의 정성분석인 정색, 침전, 응고반응 실험을 하 ... 으며 아미노산이 펩티드 결합에 의해 결합한 고분자 질소 화합물이다. 또한 말단기에 아미노기(NH2)나 카르복실기(COOH)를 가지고 있는 극성원자로 단백질 전체는 친수성을 나타내 응고
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.05
  • cDNA
    ratioDNA와 RNA는 260nm에서 가장 많은 빛을 흡수하며, 단백질은 280nm에서 가장 많은 빛을 흡수한다. RNA/단백질 흡광도 비를 통해 순도를 알아낼 수 있다.A260/A ... 된 DNA는 mRNA의 상보적인 복사본이므로 상보적 DNA라 부르며, 단백질로 번역될 때에 필요한 부분(exon)과 필요하지 않은 부분(intron)으로 이루어져 있다. RNA ... 에서 진핵생물의 유전자를 복제하거나 정상적으로는 발현되지 않는 특정한 단백질을 발현시키기 위해서 종종 cDNA를 사용한다.PCR 중합효소 연쇄 반응 (polymerase chain
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.20 | 수정일 2022.04.29
  • 단백질정량
    단백질 정량생화학 실험 수8,9실험목적단백질 정량법들의 기본적인 원리를 이해하고 시료속에 포함된 단백질의 양을 측정할수 있다.개요Lowry assay Biuret assay ... 하게 여겨져 실험에 따라 여러 다양한 단백질 정량방법사용 colorimetric법(비색법) electrophoresis법(전기영동법)LowryLowry assayBiuret 법 ... Kjeldahl assay UV assay Bradford assay BCA assay단백질 정량Sample 내에 포함된 단백질의 양 또는 농도를 구하는 과정 정확성과 간편성이 중요
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 55페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.17
  • [생화학] 단백질 분리 및 염색
    고,하였다. 단백질 샘플을 겔에 로드할 때는 모든 샘플의 단백질 양이 동일해야 하기 때문에 지난 실험에서 도출한 단백질정량곡선을 활용하여 모든 샘플의 단백질 양을 구하고 부피를 동일 ... 5주. 단백질 분리 및 염색실험 일시: 2020년 4월 22일1. 실험 목적 및 원리5주 차 실험으로 단백질을 분리하고 염색하는 실험을 진행하였다. 이번 실험을 통해서 전기영동 ... 과 핵산의 연구를 위한 기초과정으로 이번 실험을 통해 전기영동을 수행하며 과정을 이해할 수 있다.단백질을 분리하기 위해서 전기영동법(electrophoresis)을 활용하고, 단백질
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.29
  • Soxhlet 추출법을 이용한 조지방 정량
    식품분석학 실험보고서 실험의 목적 및 원리 실험의 목적은 soxhlet 추출법을 통하여 시료(라면 혹은 감자스낵)의 조지방을 정량하는 것이다. 지방질은 ether, 석유 ... 과 분말스프가 함께 포장되어 끓는 물에 3분 정도 스프와 함께 끓이면 조리되는 것이다. (3) 라면의 영양성분 1회 제공량당 함량 열량 505kcal 탄수화물 81g 당류 4g 단백질 ... 하여 ether로 추출하여 정량한다. 그러나 ether에 녹는 것은 순수한 지방뿐 아니라 시료 중의 색소, wax, alkaloid, 유기산, 지용성 비타민 등도 용출되므로 이 방법으로 정량
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.20 | 수정일 2024.07.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    Gene silencing3
    )의 한 종류이다. 초기 연구자들은 주로 단백질의 검출이나 정량을 위해 사용하였으나, 최근에는 각종 미생물, 현탁세포, 배양세포, 조직, beads, 미세배열기술 등에 특정 단백질 ... 지 못하고 세포막까지만 느슨하게 할 수 있다. 그래서 보고 싶은 단백질이 세포질에 있을 때 이를 사용한다.2) 도구파이펫, 팁, 15ml 튜브, 12 well plate3 ... A, B보다 상위에 있어 이 3가지 중 가장 상위에 있는 단백질임을 알 수 있다. 하지만 Protein A와 Protein B의 상위성은 불분명하기 때문에 이 둘을 구분할 수 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.28
  • 미생물학 실험 실습 보고서(박테리오파지 실험)
    은 세균과 고세균을 통칭한다. 일반적으로 박테리오파지는 유전 물질과 그를 둘러싼 단백질 캡시드로 이루어져 있다. 여기서 유전 물질은 ssRNA, dsRNA, ssDNA 등이 원형 또는 ... 를 감염시키기 위해서는 박테리아의 표면에 박테이로 파지와 결합할 수 있는 막 단백질과 같은 특정 요소들이 존재해야 하기 때문이다.- Lytic cycle1) 부착 : 박테리오파지 ... 의 유전물질은 숙주세포의 효소를 이용하여 자신의 유전물질과 단백질을 합성한다. 크기가 큰 DNA 또는 RNA를 유전물질로 하는 경우 박테리오 파지의 유전자에 DNA 또는 RNA
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.04 | 수정일 2021.07.14
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2025년 11월 03일 월요일
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