"음식근대화"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 간호학개론정리 팬위크 힌두교와인도문화 간호학개론기말 양반의일생 고양이 대학살

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"음식근대화" 검색결과 1,081-1,100 / 8,627건

2021 서울시보건직 합격자 보건직 공중보건 요약자료(7급 보건직, 보건연구사, 9급보건직, 질병관리청)

기를 통한 산욕열 예방에 기여4） 확립기（1850니900=근대기）- 스노우 : [콜레라 발생의 전하방식에 대하여] 저술, 감영병 감염설 입증. 장기설의 허구성 입증（but 균발견 못 ... 음식물의 폐기，매각，소각명령등 감염병 발생지역 현장 에 대해 조치권한을 가짐. 시.군,구 방역관 : 5급이상 공무원-임시예방접종 실시사유 : 질병관리청장의 요청，시.도시자 및 시.군

시험자료 | 53페이지 | 4,800원 | 등록일 2022.01.21

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[교정9급 기출문제 오답노트] 교정학개론 12개년 필수요약자료(2010~2022)

: “근대 범죄학의 아버지” / 생래적 범죄인설 / 사형 인정-벌금 완납 가능성이 낮은 경우=> 노역장유치명령(법원 재량x)-노역장 유치기간은 3년 초과불가-노역장은 단기자유 ... 명령: 징역형과 혼거 불가(but 자유형 집행후 유치명령시 혼거 가능)-혼거사유: 독거실 부족 / 생명,안전 / 교화,사회복귀-음식물 1일 2,500칼로리(노인 초과ok) / 증거

시험자료 | 18페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.03.11

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[2023 교정학개론] 기본70점 압축요약 개념정리

1차개정(61)(교도소)[교정시설 발전]브라이드웰: 최고+최초, 형집행X암스테르담: 성별,연령별 분류 최초 / 자유형 최초샨 미켈레: 소년교도소 최초 / 분방식 최초간트: 근대 ... , 음식,약 차등x)-봉사원(개,완,일)(재량선별)(교도관 보조)(1년이내+연장가능)(장관下 분류위에서 의결)-자치생활(개,완)(허가)(월1회이상 필수토론회)(장관,소장 사항 위반시

시험자료 | 15페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.01.21

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사회 교과 지구촌 문화권 구분하기 및 신문 만들기 활동 관련 매우 구체적인 생기부 세부 능력 특기 사항 예시문들(교과학습 발달 상황) - 변별력과 비중이 크며 심사위원들의 눈길을 끄는 학교생활기록부 예시글 - 학생부 종합전형 심사관님들의 시선을 끄는 탁월한 글(학생 참여 수업과 과정 평가 결과를 기록, 반영하는 360도 다면 평가)

갖추어 완성도 높은 신문을 제작함.동남아시아와 유럽의 기본적인 정보와 두 문화의 음식 문화에 대해 소개하는 신문을 제작함. 기사의 형식을 온전히 갖추지는 못했지만 관련 자료를 첨부 ... 으로 인하여, 유럽 문화권의 경우 고대 그리스, 로마 문화부터 근대 계몽주의에서 탄생한 유산으로서 크리스트교가 발달하게 되었다는 차이점을 중점적으로 다루는 기사를 작성하여 발표

서식 | 11페이지 | 2,300원 | 등록일 2021.01.18

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근대적 식생활과 소비문화의 변화

. 새로운 식재료의 도입과 식생활의 변화1) 설탕의 도입과 식생활의 변화2) 아지노모토의 도입과 식생활의 변화3. 근대화를 통한 생활의 변화1) 주막의 변화 ? 무료 숙박에서 음식점 ... 한 제품으로 최상류층만이 사용하는 귀한 약재, 장식재였다. 19세기 산업혁명으로 세계적으로 쓰임새가 바뀌었다. 근대적 설탕 소비는 전근대와 달리 세계적으로 설탕이 음식과 관계를 맺 ... 의 통감정치 이후 음식점과 요리점은 허가를 받아서 영업을 하도록 법규로 정해져 있었음을 확인할 수 있다. 이러한 규칙은 전근대 조선사회에는 존재하지 않았던 것으로, 결국 근대 국가

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.01

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구룡포 근대문화역사거리

아 있던 곳을 포항시가 '근대문화역사거리'로 조성하였다.음식점으로 사용되었던 '후루사또야' 가옥은 보존 상태가 매우 양호하다. 현재 이 가옥은 일본 전통 찻집으로 운영되고 있는데 여기 ... 구룡포 근대문화역사거리구룡포 근대문화역사거리는 1883년에 '조일통산장정' 이후 일본인 어부들이 조선으로 와서 살았던 곳이다.해방 이후 '일본인 가옥 거리'로 가옥 몇채만 남 ... 에서 다양한 일본의 차를 맛 볼 수 있으며, 일본의 전통 의복인 유카타를 입어보는 체험도 이루어지고 있다.근대 문화 역사 공원에서 동해바다를 내려보면 구룡포항의 모습이 한 눈

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.16

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실내건축 특성화거리 조사, 진해역사거리, 귀산동 카페거리, 실내인테리어, 건축학과, 경상대

진해 근대역사거리 특화거리 진해 근대역사거리 수양회관 수양회관은 현재 곱창전골 및 육개장 등을 판매하는 음식점으로 이용 . 바닥은 대리석 같은 재질에 일부 나무를 벽에 이용 ... 하고 전체적으로 흰색의 도벽처리 하였다 . 일반적으로 음식점에서사용하는 나무 테이블에 플라스틱 의자를 이용하여 일반 음식점의 모습이었다 .특화거리 진해 근대역사거리 원해루 특화거리 진해 ... 특화거리 진해 근대역사거리 , 창원 귀산동 카페거리Project 1. 진해 근대역사거리 Project 2. 창원 귀산동 카페거리진해 근대역사거리는 일제강점기 일본에 의해 지어진

시험자료 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.21 | 수정일 2019.12.03

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동서양의 문명교류 - 일본의 서구화와 근대화를 중심으로 -

을 따른다는 말로서 일본의 돈까스, 카레라이스 등 여러 음식들을 보면 일본은 외국의 것을 받아들여 자신들의 방식대로 새롭게 만들거나 변형시킨다. 이 유신으로 일본의 근대적 통일국가 ... 동서양의 문명교류- 일본의 서구화와 근대화를 중심으로 -목 차Ⅰ. 서 론1. 서구화의 재정의Ⅱ. 일본, 개화의 시작Ⅲ. 메이지 유신과 근대화의 시작Ⅳ. 일본의 서구화의 영향1 ... . 정치, 경제적 분야 / 2. 사회, 문화적 영향3. 교육부분의 영향Ⅴ. 근대 국가 일본의 틀 형성1. 호적제도와 국민의 성립 / 2. 국토의 성립3. 시간, 신체, 습속의 국민

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.18

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현대위아 자소서

를 만들겠습니다.4. 본인의 이익과 본인이 속한 조직의 이익 간에 상충되었던 경험이 있습니까?(500자)[업무 수행의 엔진, 책임감] '중국근대문학의 이해'라는 수업에서 팀 과제 ... 했습니다. 위험해서 한국인들은 타지 않는 현지 대중교통수단인 '지프니'를 타고, 세계 10대 혐오음식 중 하나인 '발롯'을 비롯한 전통음식들을 로컬식당에서 그들과 함께 먹었습니다. 이러

자기소개서 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.10.06

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(취미와예술 C형) 교재 4장 [취미로서의 여행, 관광]의 내용을 참조하면서 자신이 가장 최근에 다녀온 관광을 상기해 보고, 그것이 구관광과 신관광 중 어느 쪽에 더 가까우며 왜 그런지에 대해 분석해 보시오

는 장소나 국가에서 그 지역의 문화, 유적, 음식, 자연 등을 즐기는 것이었는데, 여행 역시 유행에 따라 달라지고 있음을 새삼 느낄 수 있었다.개인적으로 여행은 고생은 좀 하더라도 다양 ... 를 맞아 작가, 사상가 등이 대륙을 여행한 그랜드 투어를 시작으로 본다. 그 후 근대적 산업사회가 시작되면서 영국의 철도 탄생이 본격적인 단체관광의 출현계기가 되었다. 즉 관광 ... 은 근본적으로 근대적 현상이라고 판단할 수 있으며, 이러한 산업기술의 발달로 근대관광은 대량화되기에 이른다. 영국은 최초의 단체관광 상품을 판매하는 토마스 쿡(Thomas Cook

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.16

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근대 문화 유산 보고서

근대 문화 유산 보고서1. 주제 및 주제 선정 이유내가 선택한 인천의 근대 문화유산은 ‘차이나타운’ 의 곳곳에서 볼 수 있는 여러 건축물이다.차이나타운은 동인천역에 위치한 유명 ... 한 관광 장소로, 인천역이 개항된 후에 많은 외국문물이 들어왔기 때문에 근대 문화유산의 흔적을 많이 발견할 수 있다.그리고 차이나타운은 세계적으로 잘 알려진 우리나라의 관광 장소 중 ... .조사 방법가장 좋고 근대 문화유산을 쉽게 접할 수 있는 최고의 조사 방법은 분명 답사를 가서직접 보고 체험하는 것이라고 생각한다. 나도 차이나타운에 가 본 지 몆년은 지난 것같

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.01

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역사와문명의 이해,향료전쟁,향료란,향신료,신항로 개척,인도항로,바스코 다가마,아메리카 항로,상업혁명

, 바닐라, 생강, 계피, 고추 등이 있다.역사와문명의 이해향료의 5가지 기능각종 질병을 치료하거나 예방하는 기능음식에 향을 더해 맛을 증진시키는 기능음식의 나쁜 냄새를 억제하는 기능 ... 소화액 분비를 촉진시켜 식욕을 증진시키는 기능음식에 색을 더해 식욕을 자극하는 기능12345역사와문명의 이해향료의 기능 때문에 향료가 필요했던 것도 사실이지만 중세의 사회적, 경제 ... 의 이해16세기에 유럽을 휩쓴 이상 물가 상승 고정된 수입을 가진 봉건 지주 몰락, 농민, 상공 계층의 성장 = 근대 자본주의 발달의 한 원인이 되었다신대륙으로부터 대량의 금과

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.17

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백석 시에 표현된 풍경 연구

는 사물들을 새롭게 구성하여 이상적인 풍경을 만들어내고 있는 것이다. 이 토속적이고 이상적인 풍경을 통해 반근대적인 비전을 제시하고 있는 것이다.山턱 원두막은 뷔었나 불빛이 외롭 ... 연속되어 있음을 볼 수 있다. 여기에는 해체주의계열의 모더니즘 작품 속에 나타나는 환유적인 파편성과 우연성이 보이지 않는다. 근대 서구적인 작품 속에 나타나는 은유적 총체성과 필연 ... 근대시대 하나의 이상적인 사유방식이던 제유적 세계관이 시대적 요청에 따라 근대적인 감각으로 수용된 것으로 볼 수 있다.선험적 고향으로부터 추방된 어른 화자인 나그네는 타향을 여행

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.25

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일제강점기 주점 의류 다방

이 차단되며 다방의 모습들이 사라지는 것을 볼 수 있다.4. 일제강점기 주점종래의 복합적 성격을 지녔던 주막 역시 근대의 도래와 함께 분화되는 과정을 겪게 된다. 단지 술과 음식 ... 일제강점기 일상의류·다방·주점目次1. 서론2. 일제강점기 의류3. 일제강점기 다방4. 일제강점기 주점5. 결론1. 서론우리나라는 개화기 이후부터 서양과 일본의 영향으로 근대 ... 화된 문화나 문물들이 들어왔다. 한편으로는 전통적 봉건사회에서 벗어나 점차 근대자본주의 사회로 넘어가는 시대이며 또는 일제가 한반도를 식민지화해버린 가슴 아픈 시기이다. 이 기간 동안

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.28

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판매자 표지

서평, 한국의 음식이란 무엇인가

주제: 한국의 음식이란 무엇인가-목차-1. 세계 속의 한국음식2. 식민지하의 조선 음식론3. 향토음식에 관한 담론4. 근대화 과정의 한국음식5. 변화하는 한국음식의 역사 문화 ... 에서 집안의 장독대가 축소되고 있는 마당에 이 ‘고유음식 찾기’의 노력이 얼마만큼 알찬 결실을 맺게 도리지가 문제인 것 같다”라고 적었다.4. 근대화 과정의 한국음식해방 이후 ... 된 민족문화의 재정리와 재해석이었다. 당시 한국음식에 대한 역사적 접근은 오로지 그것을 새롭게 조망하여 근대화를 달성하는 데 목적이 있었다. 하지만 1980년대까지 몇몇 학문적 성과

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.04

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유럽 와인과 음식문화 수업총정리

발효주(양조주)가 필요하며 대부분의 고농도, 고도수 주류1.양조주를 증류라는 과학적 방법으로 알코올을 분리하여 만드는 술 #세계 문화유산으로서의 3대 음식문화1. 프랑스 ... 식 미식 -식탁차림과 식탁예법이 중요한 에티켓이며 교양의 척도였다. (미적&엄격) -음식을 은유, 비유하며 수사학적으로 즐기면서 예술과 철학 ... -지중해식 요리: 원재료의 맛을 살리면서, 건강한 조리법으로 만들었다3. 멕시코의 - 음식은 신과 인간을, 하늘과 땅을 이어주는 매개체라고 생각했다 - 인생의 중요

시험자료 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.18

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영화‘모던타임즈’- 사회복지 정책의 역사적 배경

영화 ‘모던 타임즈’는 제목처럼 근대 사회에 대해 말하고 있다. 미국근대의 시대적 상황은 급격한 기계화로 인한 인간소외와 경제공황, 실업, 폭동, 도시 빈민층의 발생으로 인한 ... 며, 근대사회의 모순과 사회복지정책의 역사 및 사회복지 정책의 필요성에 대해 서술해 보았다.1. 영화 ‘모던타임즈’의 시대상황1) 기계화와 인간소외(1)인간의 부품화영화는 시계 ... 에 쏙 드는 기계였던 것이다. 나는 그 기계를 보면서 인간에게서 어떻게 먹는 즐거움을 빼앗을 수 있나 경악하지 않을 수 없었다. 사람에게는 먹고 싶은 음식을 선택할 권리가 없고 기계

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.09

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한국근현대사 파트1 강대주의, 시민혁명

시스템=> 너무 빠른 선진화로 인한 문제前 근대 동아시아 세계의 실상* 성리학 - 군신이 회의를 통해 정치AD중국1911한국1871(명치유신)일본한국과 중국은 동질적 - “이념 ... ”한국과 일본은 이질적 - “상황”2. 동아시아의 정권 변화* 동아시아의 정권 변화조선, 중국 => 문관중심일본 => 무관중심* 임진왜란 이후명 -> 청일본 -> “근대화” 시작 ... 미국의 지식기반에 도움이 됨식민지 이후 아시아 모델 -> 서구로 이동ㄴ일본이 가장 빠르게 서구화* 음식카레 -> 연고지는 인도음식으로 개발한 곳은 일본후추 -> 당시엔 금값과 동일

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.21

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동유럽 발칸문화의 이해 기출문제 정답

. 추상적 그림을 통해 현대적 미학 세계를 구축했던 니콜라이 차우체스쿠36. 사자탄 마다라 기사상37. 시메온38. 근대 발칸 예술의 상징적 도시39. 릴라 사원40. 메치니코프-2점 ... 을 잊어버린 상태였고, 농민 착취를 통해 얻은 현세적 이익과 제국 신하로써의 역할에 만족하고 있었다.48. 체코와 슬로바키아의 음식 문화에는 약 400년 넘게 자신을 지배하여 왔던 헝가리식 음식 문화가 하나의 중요한 요소를 차지하고 있다.

시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.08

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음식으로 보는 서양사 독후감

식사로 보는 서양사나는 인류가 발전하기 위해서는 먹는 것, 즉 의식주 중에서도 식(食)이 중요하다고 생각한다. 한 나라의 문화를 알기위해서 그 나라의 음식을 먹는 것처럼 사회 ... 와 문화의 발전과도 연관이 있다고 생각한다. 어쩌면 인류의 진화와 사회·문화의 발전은 생각보다 훨씬 더 먹고 마시는 일에 밀접한 것이라고 생각해 제목을 음식으로 보는 고대 그리스라고 ... 같았다. 나는 서양사에 무지했었는데 이 책을 읽고 모든 사람에게 익숙한 음식을 통해 역사에 대해서 알게 됨으로서 그 시대의 사회적 배경을 잘 이해할 수 있었다. 그리고 서양이 아닌

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.04

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