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"식품안정" 검색결과 1,021-1,040 / 38,038건

  • 과산화물가
    됨에 따라 생성되어 증가하다가 어느 시점을 지나면 다시 감소하는 특징이 있다. 일반적으로 과산화물가는 유지함유식품 또는 유지식품에 있어서 유지성분의 산화정도를 나타내는 척도로 이용되고 있 ... 으며, 이값이 높을수록 식품으로서 적당하지 않는다는 것을 의미한다.과산화물이 KI와 반응할 때 유리되는 요오드를 Na2S2O3용액으로 적정하여 시료 1kg에 대한 밀리당량수로 표시 ... 다.식물성 기름이 동물성 지방에 비해 불포화도가 높으나, 산화안정성이 더 좋은 것은 천연항산화제의 존재 때문이다.정제하지 않은 식물성기름의 산화안정성이 정제된 기름보다 더 좋은 것
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.05
  • 자신이 생각하는 성공적 노화란 무엇인지 정의하고 신체적 심리적 사회적 측면에서 성공적 노화를 위해서 어떠한 노력이 필요한지 쓰시오
    에서 조망하고, 그에 대한 필자의 입장을 정리한 뒤, 신체적 건강, 심리적 안정, 사회적 관계라는 세 축을 중심으로 ‘어떻게 늙을 것인가’라는 물음에 대한 구체적인 실천적 대답 ... 이 중심이 된다. 이는 자존감과 직결되며, 긍정적인 삶의 회고는 심리적 안정감으로 이어진다. 반면, 삶에 대한 후회와 미련이 남아 있다면 심리적 갈등과 우울감이 생길 수 있다.사회학 ... 보다 부드럽고 영양가 있는 식품을 선택하는 것이 바람직하다. 특히 단백질 섭취를 소홀히 하면 근감소증이 쉽게 찾아오기 때문에, 생선, 두부, 달걀 등 고단백 식품을 꾸준히 섭취하는 것
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.01
  • 치킨 자판기 창업기획 프레젠테이션
    식감 · 풍부한 양시장 예측 시장 분석 및 전략 소비자 구매 실시 · 1 인 가구 및 혼밥족의 높은 구매율 · 간편한 주문 방법 · 초기 안정화 후 바이럴 마케팅 효과 · 식품 ... 전 세계적으로 널리 대중화된 치킨시장에 판매방식의 새로운 유통 형태로 진입하여 독자적 브랜드화 1 운영자에게는 냉동식품 자동판매에 대한 인식을 제고시켜 , 향후 식품판매 자동 ... 사업 명 / 사업 목표 사업 명 사업 목표 사업 특징 자판기 식품의 맛과 품질 확보 , 소비자에게 자판기 음식에 대한 신뢰성 제고 , 꾸준한 수익 추구 가격대비 높은 마진
    리포트 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.08.13 | 수정일 2020.09.26
  • 농협대학교 편입 논술 예상 기출 주제(쌀값안정화방안)
    주제 ; 쌀값 안정화 방안과 쌀 소비 촉진 전략에 대해 서술하시오.요즘 1?2인 가구가 급격히 증가하고 먹거리까지 다양화되는 추세 속에서 쌀 소비량은 해를 거듭할수록 줄고 있 ... 다. 이렇게 되면 쌀은 남아돌게 되고 쌀의 과잉생산 구조는 고착화된다. 그리고 이는 수급불균형이라는 문제를 파생시킨다. 따라서 하루빨리 쌀값을 안정시키고 쌀 소비를 촉진시킬 전략 ... 을 강구해야 한다.먼저 쌀값을 안정시키기 위해선 변동직불금을 고정직불금으로 개편해야 한다. 왜냐하면 변동직불금은 생산을 조건으로 가격과 연계해 지급하다보니 쌀의 과잉생산을 유발하고 수급
    시험자료 | 2페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.01.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    (동물사료학) 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다
    다. 그러므로 사료로 대체할 만한 농식품부산물의 사료 활용은 국제곡물가 변동에서 사료가를 안정시킬 대책으로 여겨진다.(2) 환경 오염 완화농식품 부산물은 인간이 필요한 가공상태로 쓰 ... :_________________________________________________________________________○ 과제유형 : ( ) 형○ 과 제 명 : ○ 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다. 이러한 목적을 달성 ... 하기 위하여 현재 국내에서 생산되거나 부산물로 발생되어 사료로 이용하고 있는 농식품부산물 사료 2가지를 선택하여, 그 사료의 특성에 대하여 기술하시오- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    마케팅관리론_우리나라의 장수 제품 중에서 한 가지를 선정하여, 그 제품이 성공하기까지의 마케팅 전략을 설명하시오. (1)
    에 긍정적인 영향을 주었을 것이라고 생각한다.마이클 모스의 음식중독을 살펴보면 인간이 가공식품에 대한 소비가 증가하는 것은 인간의 생존본능과 밀접한 관련성이 있다고 하였다.즉 인간 ... 이 생존을 하기 위해서 간편한 가공식품을 선호하는 소비를 보였다는 점이다. 빠른 조리 식품 섭취를 통해서 생존의 욕구를 충족하면서 경제활동의 시간적인 여유를 확보하는 환경의 변화 ... 으로 유지될 수 있었던 것으로 생각된다.또한 신라면의 경우 특별한 경영의 문제나 이슈가 없었던 점으로써 안정적인 경영의 지속가능성을 실현하고 있다고 생각한다.세계화의 성공
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.02
  • [세계의정치와경제 2023 기말과제] 지구적 경제성장에도 불구하고 많은 지역에서 식량부족으로 인한 기아 문제가 심각하다. 더 나아가 기후위기와 다국적기업의 활동 등으로 식량 문제는 더욱 심각해지고 있다. 심지어 선진국에서도 양극화와 빈곤 문제로 인하여 식량의 문제가 발생한다. 다음 추천도서를 읽고 이러한 식량 문제를 묘사하고 대안에 관한 자기 생각을 서술
    량이 크게 줄어들 때이다.식량 공급량을 안정화하기 위한 전략은 다음과 같다. 첫째는 식량 수입망을 다변화하는 전략이다. 둘째는 해외에서 직접 생산을 통해 식량 공급망을 다변 ... 는 것과 같은 효과이다. 기후변화에 대응하는 핵심 기술 중 하나는 식품 폐기물을 어떻게 줄일 것인가가 차지한다. 식품 폐기물을 줄이는 정책은 유럽연합의 팜투포크 전략에서도 중요한 위치 ... 를 점한다.(5) 5장 더 나은 미래를 위한 기회를 아직 있다.우리는 식량 공급망을 어떻게 안정화할 지 여러 혁신적인 시도를 해나가면서 미래를 맞이할 준비를 할 것이다. 그중 가장
    방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.05.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    한솥_재경팀(회계)_최종합격 자기소개서_자소서 전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.
    와 가격 경쟁력, 체계적인 운영 시스템을 강점으로 안정적인 경영을 유지하며 해당업계를 선도해 왔습니다.또한 사회적 책임을 다하는 기업으로 지역사회와의 상생가치를 적극적으로 실천 ... 의 안정적인 재무적 성과만을 판단하던 전통적인 기업평가 방식과 달리 장기적 관점에서 기업 가치와 지속 가능성에 영향을 주는 비재무적 요소를 반영하고 있습니다.특히, 투자자들의 사회 ... 습니다.HMR(Home Meal Replacement)은 짧은 시간에 간편하게 조리하여 먹을 수 있는 가정식 대체식품으로1인 가구와 맞벌이 가구의 증가, 코로나19를 거치며 외식감소 등
    자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.10.15
  • 최신자료/ 사회복지사업법 제2조에서 규정하고 있는 27개의 법률 중에서 자신이 가장 관심 있는 것 하나를 선택하여 내용을 간략히 정리하고, 문제점과 개선방안에 대해 논하시오.
    정신질환자 복지서비스 지원에 관한 법률, 성폭력방지 및 피해자보호 등에 관한 법률, 입양특례법, 일제하 일본군위안부 피해자에 대한 생활안정지원 및 기념사업 등에 관한 법률, 사회 ... 복지공동모금회법, 장애인 노인 임산부 등의 편의증진 보장에 관한 법률, 가정폭력방지 및 피해자보호 등에 관한 법률, 농어촌주민의 보건복지증진을 위한 특별법, 식품등 기부 활성화
    리포트 | 3페이지 | 2,700원 | 등록일 2023.05.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    2022년 농업 농촌 10대 이슈 지역농협 주장면접 자료
    식량 공급망 안정성에 대한 신뢰 하락, 기후위기 가속화 등으로 통상여건의 불확실성 요인이 증대되고 있다. 이에 따라 지역 간 메가FTA라는 거대 경제블록이 형성되면서 신통상질서 재편 ... 를 형성함으로써 공급망 교란을 방지하려는 목적을 가지고 있는데, 즉 효율성을 중시했던 기존의 FTA와 달리 공급망을 안정적으로 확보하기 위한 안정성을 중시하는 경향이 나타나고 있 ... 국가들은 특유의 가격경쟁력을 활용해 우리농산물 시장 입지를 약화시킬 우려도 있다. 한편 알셉 발효에 따라 우리 농식품 수출 기회도 늘어나고 있다. 그러나 수출 역량이 상대
    자기소개서 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.20 | 수정일 2022.11.21
  • 마켓컬리 마케팅전략 사례와 SWOT분석 및 마켓컬리의 전략적 보완점 제시
    식품 배송 스타트업 기업으로서 업계최초로 샛별배송이란 신개념을 도입하여 식료품의 생산, 물류, 유통시장을 혁신시켰다는 평가를 받고 있다.2. 기업철학마켓컬리는 "단기적으로 이익 ... 다. 따라서 온라인과 오프라인 각각 높은 수준의 시장 경쟁으로 인해 다양한 대체재가 존재하는 식품산업의 특성상 원가절감을 통한 가격경쟁력 강화, 철저한 품질관리, 지속적인 신제품 ... 식품만 취급한다.마켓컬리도 이처럼 자체적인 필터링 과정을 거치는데, 타깃 고객의 취향에 잘 맞는 큐레이션 서비스를 위해 적어도 10년 이상의 식품 전문 MD, 전문셰프, 주부출신
    리포트 | 7페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.09.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    건강기능식품 트렌드 분석
    [식품 트렌드 분석 - 건강기능식품]목차서론-왜 건강기능식품인가본론1. 건강기능식품의 정의2. 일반식품, 건강기능식품과의 비교3. 의약품과의 비교4. 건강기능식품 글로벌 시장 ... 추이 예측5. 국내 건강기능식품 생산현황6. 건강기능식품 구매 빈도 및 구매 비용7. 섭취하는 건강기능식품 종류8. 건강기능식품 섭취 이유9. 건강기능식품 구매 채널10. 건강기능 ... 식품 구매 시 고려사항11. 건강기능식품 정보획득처결론참고문헌서론 ? 왜 건강기능식품인가2020년, 우리나라의 식품시장은 다양한 변화를 맞이하고 있다. 대표적으로 고령 인구의 지속
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.26 | 수정일 2021.11.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    2023년 어린이집 평가인증(평가제) 교사용 102개 질문과모범 답 정리한 질문지
    어린이집 하루 일과에 적응할 수 있도록 도왔으며 교사와 안정적인 애착 형성을 할 수 있도록 노력하였습니다. 학보모 역시 원에 신뢰할 수 있도록 다양한 놀이사진이나, 원에서의 모습 ... 운영 있는 영아의 경우 급식 전 식단표에 표기된 알레르기 표시를 확인하고 급식에 식품 알레르기 원인 식품이 있는 경우 제거식 또는 대체식으로 제공하고 있습니다. 또한 영아들의 경우 ... 어린이집에서 그 식품을 처음 먹어보고 알레르기 반응이 나타날 수 도 있어 알레르기 반응이 생겼을 경우 사진과 함께 즉시 부모에게 안내하였습니다.?23. 지침의 내용을 부모나 보호자
    시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.01 | 수정일 2025.02.12
  • 국내 기업가들의 창업 이념과 경영 현황
    ? 목 차 ?I. 서론3II. 본론31. 삼양식품32. 매일유업4III. 결론5I. 서론현재 우리나라에는 이타적인 창업 정신과 사회적 책임을 다 하는 경영으로 사회에 모범이 되 ... 는 기업가들이 다수 존재한다. 그 중 우리 생활과 밀접한 식품 중심 기업 두 곳을 골라 창업주와 경영방식에 대한 조사를 진행하였다. 우선 ‘삼양식품’은 1960년대 국내 최초의 라면 ... . 본론1. 삼양식품가. 창업 이념과 창업 과정6.25 이후 전반적 자원 부족으로 어려움에 처해있던 1961년, 당시 40대였던 故 전중윤 명예회장은 ‘식족평천’(食足平天)의 대의
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.06 | 수정일 2021.12.20
  • 한식의 세계화 및 비비고사업분석
    으로 해결해야 될 과제 한식의 표준화 및 체계화 해외에 안정적인 진출을 위해서 식품안전기준 , 조리법 등 표준화 및 체계화를 위한 노력 요구STEP 2 비비고 사업분석 앞으로 해결 ... 고STEP 1 한국의 세계화 비비고 Well Being Ethnic Food 세계 식품소비 트렌드 TREND 건강지향 자연음식 지향 소득증가로 인한 고급음식 지향STEP 1 한국의 세계 ... 화 비비고 109 조원 GDP 전체 975 조원 전체 GDP 중 식품이 차지하는 비율 11.2% 224 명 전체고용인구 2,343 명 전체 고용인구중 식품이 차지하는 비율 9.5
    리포트 | 33페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    사회복지실습-노인복지센터 실습일지
    ~12:00 기부식품 수령 보조12:00~13:00 점심시간(휴게시간)13:00~14:00 시설 둘러보기14:00~17:00 재가요양 업무 보조17:00~18:00 일일평가 및 슈퍼 ... 강의- 사회복지 실습생의 자세와 실습일지 작성11:00~12:00 기부식품 수령 보조12:00~13:00 점심시간(휴게시간)13:00~15:00 기부식품 수령 및 배분 보조15:00 ... 이해(도입목적, 개요, 법적근거, 주요기능 등)11:00~12:00 기부식품 수령 보조12:00~13:00 점심시간(휴게시간)13:00~17:00 재가요양 업무 보조17:00~18
    리포트 | 20페이지 | 3,900원 | 등록일 2024.07.24 | 수정일 2024.08.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품미생물학실험 레포트] 젖산균으로 yogurt 제조 후pH측정과 검경, catalase test
    하도록 한다.(2) Back slopping technique발효식품에서 발효를 하는 방법은 자발적인 발효, back slopping 발효, starter culture 발효가 있 ... 한다.원하는 특성을 지닐 수 있도록 미리 배양된 back slopping을 원재료에 접종하는 방식은 좀더안정적인 발효가 이루어 질 수 있도록 돕는다. 초기 미생물 수를 높여주 ... 기 때문에 미생물의 성장을 촉진하며, 항균물질의 생성도 활성화시키게 된다. 따라서 식품의 질을 좀 더 오랜 기간 보존하며 식품의 다양성도 증가하였다. 여기서 좀 더 발전한 것이 발효
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    조류인플루엔자 확산에 따른 달걀과 흰 우유 가격 상승으로 인한 밀크플레이션
    달걀가격은 안정적일 것으로 기대2. 우유가격 상승으로 인한 추가적인 가격 인상 가능성은 낮을 것Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고 자료Ⅰ. 서론농림축산식품부는 최근 연이은 가축질병 발생과 축산물 ... 생산비 상승 여파에도 축산물 수급 상황이 전반적으로 안정적이라고 평가했다. 최근 일부 언론이 제기하고 있는 조류인플루엔자 확산에 따른 달걀 가격 상승 우려와 흰 우유 가격 상승 ... . 향후 달걀가격은 안정적일 것으로 기대향후 달걀가격은 안정적일 것으로 기대되나, AI 발생 상황이 악화할 경우에는 추가 대책을 추진하겠는 계획도 내놨다. 우선 질병 확산에 따라
    리포트 | 5페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.11.22
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    대구교대 초등실과교육론 <다양한 식재료의 맛, 미각교육> 과제
    ? ‘다양한 식재료의 맛(미각교육)’은 초등학생들로 하여금 음식의 가치, 즐거움, 문화, 태도 등을 익히고 식품의 질과 맛에 대한 관심을 이끌어내고, 식품에 대한 정서적, 감각 ... 적 만족감과 안정감을 체험하게 하는 교육이라는 점에서 매우 중요한 학습내용이다.? 그러므로 이 단원에서는 식재료의 고유한 맛, 자연이 내는 맛의 다양성에 대한 감각을 키워 자기 주도 ... 하도록 지도한다. 특히 지역 및 제철 식품을 사용하여 친환경적인 식생활의 의미를 알게 한다.? 교육·학습 방법 및 유의 사항: 식재료나 음식의 맛을 경험하는 과정에서 모양과 색깔, 냄새
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    치유농업사 자기소개서, 면접자료
    입니다. 농작물을 키우는 과정에서 화학물질 사용을 최소화하고, 자연 생태계와 조화를 이루며 안전하고 건강한 식품을 생산하는 것이 목표입니다. 이러한 가치와 목표에 공감하고, 더 ... 과 관리, 자연 환경의 변화에 대응하는 등의 문제를 해결하며, 농업 생산의 안정성과 품질을 유지할 수 있을 것입니다. 하지만, 제 성격의 단점으로는 때로는 과도한 완벽주의에 빠지 ... , 인간 모두가 공존할 수 있는 환경을 만들기 위해 최선을 다하고 있습니다. 또한, 가치관으로는 지속 가능성, 공정성, 창의성을 중요시 여깁니다. 농업은 우리의 삶과 식량 안정을 담당
    자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.09
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2025년 08월 09일 토요일
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5:29 오전
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