"식품안정"의 검색결과 입니다.

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식품위생사고 파리바게트 GMO 뇌경색 간호진단 유산균 활성화 알콜성 간경병증 뇌경색 케이스

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"식품안정" 검색결과 1,001-1,020 / 38,039건

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우리나라 해조류의 수급현황과 문제점 및 해결 방안, 해조류 수급현황, 식품재료학 A+

공급은 안정적으로 유지가 되었다. 그래서 이제는 현대인들이 성장과 건강을 위해 풍부한 영양소가 충족되는 양질성 식량자원을 소비한다. 하지만 서구화된 식습관에 의해 동물성 식품 ... 의 수급현황 현시점에서 김, 다시마, 미역의 수급 문제점 수급 문제점에 대한 해결방안 결론 참고문헌 서론 문제의식 식품재료학 수업에서 해조류 분포 자원은 매우 많으나 직접 이용하는 품종 ... 공급량을 충족시키는 것이 가장 중요했다. 따라서 식품 품종에 관계없이 대량 생산이 우선적으로 시행되었다. 수산업에서도 대량 생산 양식법이 개발되는 등의 노력이 있었다. 그러나

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.12.19

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급식경영학4공통 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료 급식경영자의 유형과 능력 역할을 각각 설명하시오00

급식경영학4공통 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료 급식경영자의 유형과 능력 역할을 각각 설명하시오00생활과학부(식품영양학) 급식경영학 4공통1 ... 하고 자신들만의 이익을 추구하는 식품업체의 경우 빠른 도산으로 이어진다는 점이다. 이 장에서는 급식경영학4공통1. ? 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료 ... 는 자료를 찾아서 정리 하시오.(21점)1) 한국원푸드병원 급식 위탁운영을 전문적으로 하는 한국원푸드는 한국원푸드는 중대형 종합 단체급식 전문 기업으로 철저한 식품위생법규 준수와 풍부

방송통신대 | 6페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.09.07

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식중독, 장염 간호사례연구-간호과정 2가지 레포트 (식중독, 장염 케이스스터디, 식중독장염 컨퍼런스, 식중독.장염 실습 자료)

까구된다. 원인 식품으로는 식육과 메추리 알, 계란 등의 난류가 으뜸이며, 이 식품들이 다양하게 조리되어 널리 섭취되는 만큼 실제 식중독 발생 사례는 특정 식품에 국한되지 않 ... 된 장염 비브리오균이 냉장고, 도마, 행주, 칼 및 조리자의 손을 통하여 다른 식품을 오염시키고 이 식품을 섭취함으로써 식중독을 일으키는 2차 오염에 의한 경우가 있다. 여름철 ... 음)의 독소형 식중독균이다. 보툴리누스균 아포는 토양에 광범위하게 분포되어 있으며 바다나 호수의 바닥에서도 검출되게 때문에 농산물, 어패류 등 모든 원료식품이 이 균의 아포에 오염

리포트 | 10페이지 | 3,500원 (10%↓) 3150원 | 등록일 2024.12.20

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숙취해소음료의 미국권 시장 진출전략

1. 진출시킬 기업과 제품명고급스러운 골드 컬러와 무게감이 느껴지는 블랙컬러를 안정감 있게 배치한 ‘컨디션 CEO’2. 진출국가숙취 해소제 시장의 도입기에 들어선 미국 숙취 해소 ... 될 때까지 안정을 취하는 편이다. 혹은 미국 사람들은 숙취를 해소하고자 할 때, 두통제 및 진통제와 이온 음료 섭취를 통해 숙취를 해결하는 편이다. 허나 매일 출근해야 하는 직장인 ... 관심도 엄청난 지금이 한국 제품이 미국에서 성공할 수 있는 좋은 환경이라고 생각한다.기술적(Technological) 요소미국 내 숙취해소 음료를 수입하기 위해서는 미국 식품 의약청

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.06

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식품위생학 ) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.

과 함께 식물체 핵으로 삽입된 유용한 유전자는 내부의 효소들에 의해서 안정적으로 발현할 수 있으며, 이를 배양하고 선발하는 과정을 통해 유전자변형식품을 개발할 수 있다.(3) 원형질 ... 식품위생학1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말 ... 한다.2. 방사선 조사 기술은 식품 완제품 또는 식품 재료를 본래 상태에 가깝게 보존하거나 위생적 품질을 생산할 목적으로 식품에 특정 방사선 에너지를 일정 시간 노출시켜 살균, 살충

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.05

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독학사 가정학 3단계 기출문제 시험 적중률 높은 120문제+요약 (정답 및 해설 첨부)

, 소비자 권리와 책임, 소비자 보호 정책 등식생활과 영양: 영양소의 기능, 식단 구성, 식품 위생 등생활: 주거 형태, 공간 구성, 주거 계획 및 관리의생활: 의복의 기능, 섬유 및 ... ③ 미래의 지출을 예측하기 위해④ 모든 지출을 무조건 늘리기 위해48. 식품 저장 시 ‘냉장 보관’이 적절하지 않은 식품은?① 생선② 채소③ 곡류④ 유제품49. 아동의 인지 발달에 영향 ... 은?① 반복적 노동② 일회성 노동③ 정신적 노동④ 생산적 노동53. 식품 위생관리에서 ‘교차 오염’이란 무엇을 의미하는가?① 식품이 온도 변화에 민감한 상태② 한 식품에서 다른 식품

시험자료 | 43페이지 | 4,000원 (5%↓) 3800원 | 등록일 2025.08.07

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A+성인간호학, 만성신부전케이스, 간호진단11개, 간호과정6개

: 가정에서 간호서비스를 제공받음으로써 심리적 안정감과 빠른 회복을 돕는다.② 서비스 제공 : 환자를 잘 돌볼 수 있도록 간호방법 및 사용할 각종 의료기구 또는 가정용품 사용에 대한 ... 가경우도 있습니다.2-1) 권장식품1. 단백질 제한으로 인한 열량 부족을 보충하기 위해 음식 요리 시 올리브, 참기름, 설탕을 충분히 사용할 것을 권장합니다.2. 싱겁게 드셔야 하 ... 있는 비빔밥, 덮밥 등을 권장하고 가급적 국물, 소스, 김치 섭취를 줄입니다.2-2) 주의식품1. 염분이 과다한 식품; 염장식품(장아찌, 젓갈), 김치, 라면, 건어물, 찌개국물

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.25 | 수정일 2024.07.19

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(환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오

하시오.3. 환경친화형농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오.4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약 ... 하여 설명하시오.환경친화형농업이라는 것은 농약의 안정 사용에 대한 기준 준수, 작물별 시비에 대한 기준량 준수, 적절한 가축 사료첨가제의 사용 등과 같은 화학 자재 사용을 적정 ... 의 남용에 따른 부작용(토양의 산성화, 토양의 단립화, 화학비료의 유실 및 수질 오염 등)을 경감시키고, 농약의 남용에 따른 부작용(생태계 파괴, 토양 및 수질 오염, 식품 오염

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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위암 수술 후 관리 및 식이요법 교육안

않도록 한다. 수분은 식전 또는 식후 40~60분 정도에 식사와 별도로 섭취한다.8. 식후 30분은 비스듬히 기대어 안정을 취한다.9. 지방은 열량을 많이 내고 음식의 위장 통과 ... . 커피, 알코올, 탄산음료, 신 음료, 건조식품, 자극이 강한 향신료, 튀김음식 등은 피한다.?퇴원 후 식사위절제수술 후 전체적인 식사 섭취량이 적고 소화 흡수율도 낮아 체중 ... 이 감소되고 영양 상태가 나빠질 수 있습니다. 따라서, 수술로 인해 소모된 체력을 회복하고, 체중을 유지하기 위해서는 양질의 단백질 식품뿐만 아니라, 여러 가지 음식을 골고루 섭취

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.02

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동서식품 품질관리 직무 첨삭자소서

분석화학 수업 중 식품 속 들어있는 물질분석을 주제로 한 동영상을 시청하면서 동서식품을 알게 되었습니다. 안정된 생산 기술력뿐만 아니라 국내 최초로 인스턴트 커피를 개발하여 공급 ... 동서식품 - 품질관리 자기소개서 항목자신의 성장과정을 기술하고, 특이사항이 있는경우 그내용을 상세히 기재하십시오(초등학교, 중고등학교, 대학교 순) 700자본인의 어떠한 점 ... 이 동서식품의 인재상에 적합하다고 생각하는지를 구체적으로 기술하십시오살아오면서 가장 열정을 가지고 했던 일은 무엇이고, 이것이 동서식품에 입사한다면 어떠한 도움이 될수 있는지를 구체

자기소개서 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.31

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알츠하이머를 위한 팜플렛

- 일주일에 2 번 , 한번에 ½ 컵을 섭취합니다 . 피해야 할 식품Diabetes Mellitus 생활 가이드 * 규칙적으로 생활해 안정을 취하게 합니다 . * 존엄성을 유지 ... 정도 섭취합니다 . * 단순 탄수화물보다는 통곡물을 섭취합니다 . * 나쁜 지방이 많은 식품 - 육류 , 버터 , 치즈 , 마가린 , 마요네즈 , 가공식품 , 옥수 수 , 홍화 ... , 해바라기씨 기름 * 지나친 카페인 섭취는 피합니다 . . 식이요법 필요성 권장 식품 * 삼킴 장애가 심하고 씹지 못 할때는 곱게 갈아 꿀 농도만큼 걸쭉하게 먹기 * 사레가 자주

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.28

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자신이 생각하는 성공적 노화란 무엇인지 정의하고 신체적 심리적 사회적 측면에서 성공적 노화를 위해서 어떠한 노력이 필요한지 쓰시오

에서 조망하고, 그에 대한 필자의 입장을 정리한 뒤, 신체적 건강, 심리적 안정, 사회적 관계라는 세 축을 중심으로 ‘어떻게 늙을 것인가’라는 물음에 대한 구체적인 실천적 대답 ... 이 중심이 된다. 이는 자존감과 직결되며, 긍정적인 삶의 회고는 심리적 안정감으로 이어진다. 반면, 삶에 대한 후회와 미련이 남아 있다면 심리적 갈등과 우울감이 생길 수 있다.사회학 ... 보다 부드럽고 영양가 있는 식품을 선택하는 것이 바람직하다. 특히 단백질 섭취를 소홀히 하면 근감소증이 쉽게 찾아오기 때문에, 생선, 두부, 달걀 등 고단백 식품을 꾸준히 섭취하는 것

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.01

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보건교육계획안 당뇨-체중관리를 위한 식사요법(지역사회간호학 실습_ A+맞음)

단너지 감소7. 텔레비전 시청, 비디오 게임 놀이, 컴퓨터 앞에 앉아있는 것과 같은 좌식 레저 활동 증가, 텔레비전 시청은 신체활동을 적게 하고 안정 시 대사율을 낮추며 더 많 ... 한 체중. 나의 건강체중과 현재의 체중과의 차이를 알아봅시다.(출처: 한국건강증진개발원)4. 영양에 대한 기본 개념1) 영양섭취의 필요성우리가 섭취하는 식품은 체내에 흡수되어 3대 ... 한다.2) 영양소의 종류보통 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질, 물을 6대 영양소라고 하며 이를 기초로 한 다섯 가지 기초식품을 분류하고 있다.3) 식품구성 자전거식품구성

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.15

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A+자료 (물리약학실습)Alginate Bead의 제조 실험

는다. 아이스크림, 샤벳, 시럽, 단팥죽 등 점조한 식품의 안정제나 접착제, 호료, 청량제, 윤활제, 필름 등의 제조에 사용된다.

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.14 | 수정일 2023.02.24

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경희대학교 일반대학원 경영학과 학업계획서

등을 하고 싶습니다.저는 또한 소상공인 경영자의 리더십 유형이 지식경영과 경영성과에 미치는 영향 연구, 지위 갈등, 팀의 심리적 안정감, 팀 창의성에 대한 진화적 관점. 조직 ... 기능식품기업의 품질경영활동이 조직학습을 매개로 경영성과에 미치는 영향 : 조직구성원 셀프리더십과 조직문화의 조절효과를 중심으로 한 연구 등을 하고 싶습니다.

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.09.04

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A+ 자료 // 젖산균을 이용한 발효식품의 종류와 특성

을 안정화 시켜주는 역할을 한다.Ⅲ. 결론 및 고찰문화적, 환경적인 특성에 따라 발전해온 발효식품을 통해, 사실상 현재 존재하는 모든 발효식품은 젖산균이 관여하고 있음을 확인할 수 ... Report젖산균을 이용한 발효식품의종류와 특성목 차Ⅰ. 서론1Ⅱ. 본론 21. 젖산균의 발효 원리21) 정상젖산발효22) 이상젖산발효22. 젖산균을 이용한 발효식품31) 김치 ... 32) 간장 33) 치즈 44) 발효유45) 포도주 4Ⅲ. 결론 및 고찰 5Ⅳ. 참고문헌 7Ⅰ. 서론세계적으로 식품이 가지는 건강 기능성이 중요해짐에 따라 기능성 소재를 강화

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.28

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푸드마케팅 식품영양 ) 자신의 식품 구매 경험을 회상하여, 해당 식품을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용. 브

푸드마케팅 식품영양(기말)1. 자신의 식품 구매 경험을 회상하여, 해당 식품을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 ... 설명하시오(4점).☞ 답안 작성 시 구매한 ‘식품명’이 무엇인지 정확하게 제시하여 작성하도록 함2. 식품 브랜드의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.2-1 ... . ① 브랜드, ② 브랜드 이미지, ③ 브랜드 스토리텔링을 설명하시오.(9점)2-2. 본인을 식품기업의 창업주 또는 마케팅 담당자라고 가정하여, 판매할 ① 식품 종류, ② 브랜드

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.30

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치킨 자판기 창업기획 프레젠테이션

식감 · 풍부한 양시장 예측 시장 분석 및 전략 소비자 구매 실시 · 1 인 가구 및 혼밥족의 높은 구매율 · 간편한 주문 방법 · 초기 안정화 후 바이럴 마케팅 효과 · 식품 ... 전 세계적으로 널리 대중화된 치킨시장에 판매방식의 새로운 유통 형태로 진입하여 독자적 브랜드화 1 운영자에게는 냉동식품 자동판매에 대한 인식을 제고시켜 , 향후 식품판매 자동 ... 사업 명 / 사업 목표 사업 명 사업 목표 사업 특징 자판기 식품의 맛과 품질 확보 , 소비자에게 자판기 음식에 대한 신뢰성 제고 , 꾸준한 수익 추구 가격대비 높은 마진

리포트 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.08.13 | 수정일 2020.09.26

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(푸드마케팅) 소비자가 음식을 선택할 때 영향을 주는 요소는 매우 다양하고 복합적이다. 음식 선택의 영향 요인을 소비자요인

환경에 영향을 받을 수 있음아홉째, 환경 요인eq \o\ac(○,3) 사회적 표현: 식품의 섭취는 심리적 안정을 이끌고 사회적 유대의 자리를 마련하는 등 여러 가지 사회적 기능 ... 및 유대적 효과를 특히 중요하게 여기며 타인과의 식사를 선호하고 그러한 식사 자리를 통해 심적인 안정감을 얻는 편임2. 가공식품의 마케팅과 STP 전략STP 전략의 수립이란 잠재 ... 와 안정감의 충족을 위한 기능이 더 높기 때문에, 이러한 고차원적인 욕구를 충족할 수 있는 식품을 고안하고 효과적으로 표적 시장을 선정해 판매한다면 좋은 성과를 거둘 수 있을 것으로 018

방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.05

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[환경친화형농업 A+] 1. 환경친화형 농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오. 2. 유기농업자재를 대별하고 공시 및 품질인증제도를 설명하시오. 3. 환경친화형 농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오. 4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.

재를 대별하고 공시 및 품질인증제도를 설명하시오. (10점)3. 환경친화형 농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오. (25점)4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 ... 에 대한 우려도 증가하고 있는 상황에서 그 필요성이 대두되고 있다. 국제적으로는 지구환경의 악화로 환경에 대한 세계적 관심이 증가하고 있는 가운데 국제식품기준(Codex)이 전 세계 ... 하고 농업의 안정성, 환경성, 지속성, 그리고 국제경쟁력을 갖기 위해 병충해 방제를 결정하는 방법이다. 정밀농업은 농업의 생산성 증대, 오염의 최소화, 농산물의 안전성 확보와 수익증대 등

방송통신대 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.02.28

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